2010中国会议酒店市场调查分析报告报告发布：中国旅游饭店业协会市场调查：中国会议酒店联盟报告撰写：中国会议酒店联盟秘书处撰写人：赵晓川蒋颖中国经济的稳健复苏和国内消费需求的不断扩大，带动政务、商务、社团等活动的持续增长。

行业性、全国性和国际性会议以及会议展览活动推动了经济和学术等交流与合作，为我国会议酒店提供了丰富的客源。

同时，中国作为会议或奖励旅游目的地的吸引力越来越强，又为中国会议酒店的发展提供了巨大的市场空间。

除了以新建的方式增加具有一定会议设施的酒店外, 其他类型的饭店在改建、扩建中向会议型饭店的转型也在加快。

目前, 国内已拥有相当数量的会议酒店及能容纳上千人、具有国际水准的会议设施。

会议酒店伴随着会议市场的繁荣将在未来发展中继续成为酒店业的亮点。

继2008年和2009年《中国会议酒店市场调查分析报告》成果的推出，中国旅游饭店业协会、中国会议酒店联盟对2010年中国会议酒店市场展开了持续的追踪调查工作，以期科学把脉中国会议酒店市场的发展状况，为新时期会议酒店的健康发展提供专业参考。

本次调查继续由中国旅游饭店业协会委托中国会议酒店联盟组织开展。

调查工作于2010年10月份启动，数据资料采集截止2010年第三季度，并对2010年第四季度进行预测。

本次调查活动采取调查问卷、单位受访的方式，共回收有效问卷243份，此次调查对象集中在国内三星级以上、具备一定会议接待能力的酒店、会议中心、度假村等，填表者大多为宴会销售部、市场部、餐饮部负责人，同时也包括酒店总经理、副总经理、其他部门负责人及相关工作人员。

本报告包括五部分内容：受访酒店的区域分布、星级与定位情况；受访酒店的会议数量、分类及客户情况；受访酒店的收入构成分析；受访酒店的会议管理现状以及调查总结。

一、受访酒店的区域分布、星级与定位1.区域分布从回函数与区域分布情况看，北京、广东、湖南、山东、浙江、河南、江苏、上海等会议酒店比较集中和会议市场比较发达的省市，回函相应较多，具有一定代表性。

个别省市没有回函，如吉林、宁夏、青海、西藏等。

2.酒店星级：5星81家，4星99家，3星57家，其它6家（包括2星及没有星级的酒店）。

数量（家）星级受访酒店的星级本次调查对象侧重于国内3星级以上、具有一定会议设施的酒店，回函中，四、五星级酒店占大多数，其中四星级酒店占到40.74%，五星级酒店占到33.33%。

这主要与四、五星级酒店一般拥有规模较大的会议接待能力和比例较高的会议客源有关。

3. 酒店类型：受访酒店的类型11.11%54.32%调查结果显示，一些受访单位对自身酒店并没有明确的市场定位，对该统计结果的选择给出了多个答案。

如图显示，受访酒店对商务会议酒店和会议型酒店的认识相对比较成熟，54.32%的受访单位将自己定位为商务会议酒店。

当前除了新建和改建的一些会议酒店外，会议酒店仍处于由传统酒店向商务会议酒店的转型和过渡阶段。

4. 主要客源受访酒店的主要会议客源社团与学术会议22.62%及活动53.97%政府会议21.40%该项统计内容是对会议酒店的客源市场细分及选择情况进行了解。

由图中统计结果可以看出，企事业单位会议、社团与学术会议及政府会议，是当前会议酒店的主要会议客源，分别占到53.97%和22.62%和21.40％的比例。

二、 数量、分类及客户1. 2010年截止9月底接待各类会议的数量（以及按照不同星级的对比分析）：所占比例接待会议数量(个)A、2010年接待各类会议数量及所占比例接待会议数量（个）酒店星级B、2010年不同星级酒店接待各类会议数量对比各受访单位接待会议的数量差异较大，从几个会议到接待近五千个会议。

受访的240家单位（实际填写此项目），其中只有3家的接待数量达到3001—5000 范围，5星级酒店接待的会议数量主要集中在201---400以及401—700的范围；4星级酒店接待的会议数量也集中在201—400以及401—700的范围；3星级酒店接待的会议数量多在101—200个之间。

2. 协会会议：0.00%10.00%20.00%30.00%40.00%50.00%60.00%所占比例2001会议数量（个）2010年接待协会会议数量及所占比例协会会议是会议市场的一个重要组成部分，也是会议酒店客源的一个主要增长点。

从目前的统计结果来看，受访单位接待协会会议的数量主要集中在0—20个的范围内，占到54.32%的比例。

3. 企事业单位会议：所占比例5001接待会议数量（个）2010年接待企事业单位会议数量及所占比例我国企事业单位会议，无论从数量上还是从消费层次上，都排在各类会议组织机构的首位。

受访单位去年接待企事业单位会议的数量主要集中在21—400个的范围内，总共占到71.6%的比例。

4. 政务会议：所占比例2001接待类型数量（个）由于我国政府会议被纳入到政府采购的范畴，且对消费标准有明确的限定，因而，这一类型会议主要集中在三星级和部分四星级酒店中。

2010年，受访单位接待政府部门会议的数量主要集中在0—100个的范围，总共占到75.31%的比例。

5. 国际会议：2010年国际会议数量及比例统计个1.22%个以上2.44%个个1-5个本次调查，受访单位2010年度接待的国际会议数量主要集中在1—5个的范围，占到58.54%的比例，说明还有相当多的会议酒店不具备接待国际会议的能力或不具备充足的国际会议客源。

6. 展览展示活动的会议：2010年举办的带有展览展示活动的会议统计8121-40个未填6.10%41-807.32%6-10个平均每一个会议参会人数人39.02%2013.66%151-2007.32%2010年，受访酒店所接待的平均参会人数主要集中在71—100人的范围内，占39.02%，其次是101—150人的范围，占29.27%。

8. 会议客人占酒店客人总数的比例：酒店数量（家）9181-9071-8061-7051-6041-5021-3011-200-10会议客人占酒店客人总数的比例会议客人占酒店客人总数的比例统计会议客人占酒店客人总数的比例主要集中在11—20%以及21—30%的范围。

各类会议的平均会期41.22%32天各类会议的平均会期多数为2天或1.5天，分别占到31.71%和28.05%的比例。

10. 会议淡季：会议业务相对淡季春季秋季冬季未填, 52.44%受访单位中分别有52.44%和31.70%的酒店认为夏季和春季是会议业务的淡季。

11. 设施利用率：酒店数量（家）91%会议接待能力实际利用率会议接待能力实际利用率统计如图所示：2010年会议接待能力的实际利用率多数集中在41%--70%的范围，约有47.56%的受访酒店的实际利用率在该范围内，其中以51%--60%的实际利用率所占比例最高。

12.本地客源：酒店数量（家）91%本市（本地区）客源所占比例本市（本地区）客源所占比例统计会议客源中本市或本地区客人所占比例主要集中在51%--60%的范围。

13. 预计2011年增速最快的会议类别：预计2011年增长速度最快的会议类别统计议议及活动,75.61%未填75.61%的受访酒店认为在2011年，企事业单位会议及活动客源将增速最快，其次是社团与学术会议。

媒体会议和去年调查结果一致，因其对接待条件和能力的特殊要求，大多数酒店对该细分市场关注度不高。

14. 2010年会议总数与2009年相比增减程度统计：所占比例增减程度2010年会议总数与2009年相比增减程度统计占54.88%的受访酒店认为2010年会议总数与2009年相比有所增加，仅有3.66%的酒店认为有所减少，受访酒店均没有出现较大减少的情况。

该组数据与去年统计结果相比，反映了2010年会议客源市场保持了持续的增长势头。

15. 预计2011年会议总数比2010年：所占比例增减程度2011年预期情况统计对受访酒店2010年会议总数的预期情况调查结果显示：59.76%的酒店认为未来一年酒店会议总数会有所增加，14.63%的酒店认为会基本持平，只有4.88%的酒店认为会有所减少。

总体上反映出会议酒店对2011年会议市场乐观又保持的预期。

三、 收入构成1. 会议收入占总收入的百分比：酒店数（家）91%所占比例会议收入占总收入的百分比调查结果显示：会议收入占总收入的百分比主要集中在21%--30%的范围，少数会议型酒店和会议中心的收入达到总收入的81%--90%，只占到2.44%的比例。

2. 客房收入所占比例：酒店数量（家）71%所占比例客房收入所占比例受访酒店的客房收入所占比例多数集中在41%--45%的范围，客房收入比例低于15%和高于60%的均占少数。

3. 餐饮收入所占比例：酒店数量（个）71%所占比例餐饮收入所占比例受访酒店的餐饮收入所占比例多数集中在46%--50%的范围，餐饮收入比例低于15%和高于55%的均只占少数。

4. 会议设施、设备租赁收入所占比例：酒店数量（家）31%所占比例会议室与会议设备租赁收入所占比例受访酒店的会议室与会议设备租赁收入所占比例多数集中在6%--10%的范围，会议室与会议设备租赁收入比例高于30%的只占少数。

5. 休闲娱乐健身等收入所占比例：酒店数量（家）31%所占比例休闲娱乐健身等收入所占比例受访酒店的休闲娱乐健身等收入所占比例统计中，76.83%受访酒店的调查结果为0%--5%，休闲娱乐健身等收入比例高于20%的几乎没有。

6. 相关收入（如礼品、设计制作、广告、额外服务、附加活动等）所占比例：酒店数量（家）21%所占比例会议其它相关收入所占比例受访酒店的会议其它相关收入所占比例统计中，82.93%受访酒店的调查结果为0%--5%，仅有1.22%的受访酒店认为会议其他相关收入比例高于20%。

7. 在会议相关收入中，近两年收入增长最快的项目：在会议相关收入中，近两年收入增长最快的项目, 37%5%其它收入（如礼品、设计制作、广告、额外服务、附加活动等）2%会议相关收入中，客房和餐饮占据着最重要的位置，分别有37%的受访酒店认为客房和餐饮在近两年的收入增长中属于增长最快的项目。

这与我国会议市场多年来的持续增长有直接关系。

8. 2010年会议相关收入与2009年相比增减程度：2010年会议相关收入与2009年相比增减程度调查结果显示：有50%的受访酒店认为2010年会议相关收入与2009年相比有所增加，仅有1.22%的酒店认为会议相关收入有所减少。

9.预计2011年会议收入比2010年增减程度：预计2011年会议收入比2010年增减程度调查结果显示：有50%的受访酒店预期2011年会议相关收入与2010年相比将有所增加，仅有7.32%的酒店认为会议相关收入将有所减少。