２１ ０ ２年 ８月
Ａｕｇ ０１ ． ２
热 带 农 业 科 学
ＣＨＩ ＮＥＳ ＯＵＲＮＡＬ ＯＦ ＴＲＯＰ Ｃ ＥＪ Ｉ ＡＬ ＡＧＲＩ ＵＬ ＵＲＥ Ｃ Ｔ
第３ ２卷第 ８期
Ｖｏ ． ，Ｎｏ． １３２ ８
海南咖啡产业链发展战略研究①
欧 阳欢 。 王庆 煌 ， ） ② ， 龙 宇 宙 董 云 萍 符 红梅 ）
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的 热 带 作 物 ，但 受 着 不 同 因 素 的 影 响 ，咖 啡 产 业 无 法 做 大 做 强 。通 过 对 海 南 咖啡 产 业 链 影 响 分 析 ．提 出 以 销 售
和 服 务 为 主导 的 战 略 环 节 ，不 断 拓 宽 和 延 伸 咖 啡 产 业 链 ．走 原 产 地 保 护 和 品 牌 化 建 设 之 路 ．培 育 “ 隆 咖 啡 ” 兴 和 “ 山 咖 啡 ” 两 大 产 业 集 群 主体 ，大力 发展 咖 啡 科 研 、种 植 、加 工 、销 售 和 旅 游 一 体 化 的产 业 发 展 模 式 的 思 福 路及 对 策
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（ 中 国热带农 业科 学院香 料饮料 研 究所 海 南万 宁 ５ １ ３ ： １ ７ ５ ３
２ 国家重要 热 带作 物 工程技 术研 究 中心 海 南万宁 ５ １ ３ ） ７ ５ ３
摘 要 农 业 产 业 链 发 展 战 略 的 关 键 在 于 找 到 能 够 提 升 产 业 链 核 心 竞 争 力 的战 略 环 节 。咖 啡 是 海 南 传 统 和 优 势
关 键 词 海南 ；咖 啡 ；产 业 链 ：发 展 战 略 分类 号 Ｆ２．２ ５１２ ３ ６ １ ：￥ ７ ．
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