要
提高神经系统的兴奋性
的
呆小症（幼年分泌过少）
激 素 （
甲状腺激 甲亢（分泌过多）
素分泌异
常病
地方性甲状腺肿（成年缺碘）
2
甲
状 腺 肿
的甲 患 疾状 者
病腺
激
素
失
呆 小
调
症 患
引者
起
甲 亢 患 者 （ 情 绪 激 动 ）
一代肿二代 傻三代四代 断根苗
胰腺
外分泌部 分泌胰液：消化食物 胰高血糖素 ：升血糖
神经调节
二、激素调节的发现
（法国）沃泰默实验
提出问题
胰液的分泌是如何调节的？
作出假设
胃酸刺激小肠神经，神经将兴奋传给胰腺使其分泌胰液
注入
①稀盐酸
狗的上段小肠肠腔
结果
分泌胰液
实验步骤和 现象
注入
②稀盐酸
狗的血液中
结果
注入
③稀盐酸
狗的上段小肠肠腔
不分泌胰液 结果 分泌胰液
得出结论
（切除通向小肠神经只留血管） 假设不成立，胰液的分泌不全是靠神经调节的
思考与讨论
（1）根据材料计算，如果仅靠血 液中的葡萄糖，运动员能跑多长时
间？ 1min左右
（2）长跑时消耗了大量的葡萄糖， 你认为血糖的浓度会大幅下降吗？
血糖平衡的调节
（3）马拉松运动员在比赛过程中，尽管血糖在不断被消耗，但它的含量基本 维持在0.9 g/L左右。血糖可以通过哪些途径得到补充？
食物中的糖类 肝糖原
脂肪等非糖物质
消化、吸收 分解 转化
血糖的来源（正常情况下）
血糖
(血液中的葡萄糖)
0<.08.8——11..22gg//LL
人体中血糖的来源和去向 （正常情况下）三来三去
➢ 发现了激素调节
三、激素调节的实例
实例一：血糖平衡的调节
➢ 问题探究1：饭后，大量的葡萄糖被吸收到了体内，但是正常人 的血糖含量只有短暂的升高，很快就恢复正常，这是为什么？
血糖含量(g/L)
1.4 1.2
1 0.8 0.6 0.4 0.2
0 0
餐后血糖的变化
50
100
150
时间(min)
200
血糖 ＞0.08.—8—11.2.2gg//L
促进胰腺分泌胰液 稀盐酸 注入 狗的血液中 结果 不促进胰腺分泌胰液
支持假设，胰液的分泌是化学调节的结果
“促胰液素”
➢思考与讨论
1.哪些因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机会？ 激素的发现过程带给你什么启示？
➢ 不迷信权威
➢ 创造性思维
➢严谨的实验设计
2.斯他林和贝利斯获得的科学发现包括哪些内容？
➢ 发现了促胰液素
1
生长激素分泌异常引起的病变
❖人在幼年时生长激素分泌不足则患 侏儒症。
❖人在幼年时生长激素分泌过多则患 巨人症。
❖人在成年时生长激素分泌过多则患 肢端肥大症。
正常面容 典型肢端肥大症面容
1941年
1949年
1956年
甲状腺激素（甲状腺）
几
促进新陈代谢
种
促进生长发育, 尤其是中枢神经系统的发
主
主要作用 育和功能有重要影响
几
内分泌部
种 主
胰腺既是外分泌 腺又是内分泌腺
胰岛素 ： 降血糖
要
的
激
素
（
3
胰岛素分泌异常引起的病变
血糖含量过低：头晕、心慌、四肢无力，严重时导致死亡。 血糖含量过高：超过肾脏重吸收能力，从肾脏排出，形成糖 尿，营养流失。
糖尿病有向青少年发展的趋势
部分激素的化学成分：
甲状腺激素
可以口服
雄性激素
C 维生素
D 胃蛋白酶
二、激素调节的发现
科学家发现:狗进食后，胃便开足马力，把食物磨碎。当食物进 入小肠时，胰腺马上会分泌出胰液并立刻送到小肠，和磨碎的食物 混合起来，进行消化活动。
那么，食物到达小肠的消息，
胰腺是怎样得到的呢?
19世纪的学术界普遍 认为，胃酸刺激小肠的神 经，神经将兴奋传给胰腺， 使胰腺分泌胰液。
解释
沃泰默认为这是一个十分顽固的神经反射（实验没做好，小肠上微
小的神经难以剔除干净）
二、激素调节的发现
（英国）斯他林、贝利斯实验
提出问题 作出假设
胰液的分泌是如何调节的？
不是神经调节，而是化学调节（受盐酸刺激，小肠黏膜产生一种化 学物质，随血流到达胰腺，引起胰液分泌）
实验步骤和 现象
得出结论
小肠黏膜＋稀 磨碎 提取液 注入 狗的血液中 盐酸＋砂子
激素调节是体液调节的主要内容
激素的概念： 由内分泌腺分泌的，对动物的新陈 代谢、生长发育等生命活动具有调 节作用的微量的化学物质。
激素调节： 由内分泌器官（或细胞）激素等
垂体
分泌生长激 素、促甲状 腺激素等
分泌肾上 腺素等
肾上腺
分泌雌性激 素等
分泌雄性激 素等
卵巢 睾丸
分泌甲状 腺激素等
甲状腺
胸腺 分泌胸腺
激素等
胰腺
其中的胰岛分 泌胰岛素和胰 高血糖素等
生长激素（垂体）
几
种 主
主要功能： 促进生长（促进蛋白质的合成和骨 的生长）
要
的 激 素
生长激素分泌 异常导致疾病
侏儒症（幼年分泌不足） 巨人症（幼年分泌过多）
（
肢端肥大症（成年分泌过多)
在美国密歇根州的苏圣玛丽有一个小不点女孩 名叫卡拉迪·约迪-布鲁利。卡拉迪·约迪-布鲁利 3岁半的时候，她的身高只有27英寸、体重10 磅，看起来像一个刚满月的婴儿。
一、体液调节与激素调节
体液调节：某些化学物质（如激素、CO2）通过体液的传送对人和动物的生理活动所进行 的调节。
参与体液调节的化学物质如CO2、H+和激素 等。其中CO2是调节呼吸运动最重要的体液因素， 动脉血中CO2浓度增高时，呼吸中枢活动加强，呼 吸运动加强，呼吸加快加深，通气量增大；CO2浓 度降低时，呼吸中枢活动下降，呼吸运动减弱或暂 停，直到CO2浓度回升后，才恢复正常的呼吸运动。 可见，CO2不仅调节着呼吸运动，而且血液中一定 浓度的CO2也是维持呼吸中枢正常兴奋性必需的。
雌性激素 孕激素
胺类激素 类固醇激素
只能注射
生长激素 促性腺激素 促甲状腺激素
胰高血糖素 胰岛素
蛋白质或 多肽类激素
1、下列各组分泌腺产生的分泌物，均直接排放到内环境的（ B ）
A 唾液腺、垂体
B 甲状腺、胰岛
C 睾丸、汗腺
D 卵巢、肝脏
2、下列物质口服后将失去原有作用的是（ A ）
A 胰岛素
B 雌性激素
氧化分解 合成 转变
CO2+H2O+能量 肝糖原、肌糖原 脂肪、某些氨基酸等
血糖的去向（正常情况下）
➢ 问题探究2：
马拉松长跑是赛程超过40km、 历时2h以上的极限运动，运动员 每小时至少要消耗300g糖类。血 糖（血液中的葡萄糖）可以补充 肌肉因运动而消耗的糖类。正常 人的血糖含量是0.8—1.2g/L， 全身的血量大约为5L。