弘嚣１Ｐｒ字２０１１．１Ｕ　

内种鸡空舍期管理寥点　

陈合强。，杨创造　

（１．江苏京海禽业集团有限公司，海门２２６１０３；２．河南驻马店市龙华牧业有限公司）　

中图分类号：￥８３１．４　文献标识码：Ｃ　文章编号：１６７３—１０８５（２０１１）１０—００２０—０５　

肉种鸡空舍期是指自鸡群淘汰之日起，到下　

批进鸡前，一般准备期为８周。空舍期的中心工作　

是清洗和消毒鸡舍以清除鸡舍及设备上以及周围　

环境、全部家禽和人类携带的病原微生物，尽最大　

可能消除上批种鸡遗留的细菌、病毒、寄生虫和昆　

虫，切断各种病原微生物的传播链，减少对下批种　

鸡健康、福利和生产性能的风险。空舍期的管理要　

点主要有制定程序、淘汰种鸡并进行鸡舍清理、鸡　

舍的冲洗与消毒、监督检查和育雏准备等。　ｌ　制定程序　

在种鸡淘汰前，要有详细的工作计划，包括日　

期、目标、人工和设备需求等，并制定一个科学合　

理的清理、冲洗及消毒程序。要因地制宜，既要全　

面细致，又要考虑重点；既考虑集中性工作，又要　

考虑交叉性工作；减少重复性劳动，避免交叉感　

染，最大限度减少设备的损坏和丢失，并根据任务　

的期限、人员的数量、工具的特性等科学合理地安　

排整个清理、冲洗及消毒过程，确保所有任务按计　划完成。场区的清洗、消毒、安装工作实行专人负　

责，并进行责任追究。　

２种鸡淘汰与鸡舍清理　

多批次饲养的种鸡场应选择远离鸡场的地方　

淘汰种鸡，以免对其它种鸡群造成影响。种鸡淘汰　

后，移出鸡舍内设备并彻底清理鸡舍。　

２．１　清扫和喷湿　

２．１．１　清扫灰尘　清扫鸡舍内所有地方的灰尘如　

风机、房梁、窗户和卷帘等，打扫干净。　

２．１．２喷湿鸡舍在清除垫料和移出设备之前，　

收稿日期：２０１ｌ—Ｏ８—２３　应从鸡舍屋顶到地面喷洒洗涤剂，使灰尘沉降；开　放式鸡舍应先关好门窗和卷帘。　

２．２清除垫料种鸡淘汰后，清除鸡舍内的所有　

垫料和废弃物，装包运到指定位置处理，车辆离开　

鸡舍前应封盖，避免洒落在鸡舍外的地面上；清除　

的垫料应运到至少远离种鸡场３公里以上的地方　

进行无害化处理。　

２＿３移出设备所有的设备和器具包括饲喂设　

备、饮水器、棚架、产蛋箱、隔网等都应移出鸡舍并　

放置在鸡舍外面的水泥地面上，以利于冲洗。　２．３．１　拆卸产蛋箱　将产蛋箱的仿草垫或垫料、　

蛋箱底在舍内取出，清理后在舍外冲洗消毒，之后　

入库保管，严防仿草垫、蛋箱底损坏丢失。将产蛋　

箱抬出鸡舍清洗消毒后入库。　

２．３．２拆卸料线　先将隔鸡栅去掉，然后用接链　

器把送料链截成１５ｍ左右，取出料槽后用木棒把　

料槽接头打掉后取出料槽，卸料槽时把料槽内剩　

料倒入料袋内及时送入料库，拆卸料箱时把料箱　

底部料槽从任意一头拉出即可。拆卸后及时冲洗，　

冲洗时注意主料箱处电机不能进水，拐角轮下缝　

隙处剩料一定冲洗干净。冲洗后消毒入库，严禁放　在外面生锈。　

２．３．３拆卸棚架将拆卸的棚架放置于鸡舍中间　

走道的两侧，棚架中间为装鸡粪留上距离，然后同　

时将两侧鸡粪装包、缝口出售。　

２．３．４提升公鸡料线和水线　提升公鸡料线和水　

线至顶棚高度，注意要水平提升。　２．３．５拆卸节能灯将节能灯拆卸消毒后交仓库　

保管，然后每栋舍在中间一路上装上５～１０个６０Ｗ　

科学养

禽　Ｐｏｕｔｔｒ￣　Ｃｔｅｌｉ，ｃｅ　

的灯泡，以便于照明冲洗。　

２．４　其它　

２．４．１　清理饲养员所配备的工具，如电子秤、水　

桶、公鸡上料器、批铲、乳头扳手、锤子等，入库保　

管。　

２．４．２清理料房及操作间。把剩余的饲料、药品及　

各种设备配件消毒后入各类仓库保管。　

２．４．３　清理其它，如拆卸风机电机，以便冲洗、清　

理配电盘及柜、遮黑罩等。　

３　鸡舍清洗　

刷洗并清洁所有的设备，彻底冲洗鸡舍内外　

的环境等。　

３．１　鸡舍设计　鸡舍应采用水泥地面，泥土地面　

不能达到有效的冲洗和消毒；鸡舍周围３ｍ应铺设　

水泥地面，防止鼠类进入鸡舍。　

３．２　昆虫和鼠类控制　昆虫和鼠类是疾病最主　

要的传播媒介，见表１，必须在它们还没有移居到　

其它场区或其它种鸡场之前将其彻底杀灭。在种　

鸡淘汰前２周且在鸡舍温度还没有降下来之前，　

在垫料、设备和所有表面喷洒适合于当地使用的　

杀虫剂，在鸡群淘汰前集中灭鼠一次；鸡粪清理干　

净后再集中灭鼠一次。　

表１带菌者传播疾病　病菌　沙门　支原　大肠　曲霉　新城疫法氏囊　蛔虫　氏菌　体　杆菌　菌　病毒　病毒　

传播老鼠、老鼠老鼠、黑甲虫黑甲虫、黑甲虫、黑甲虫、　媒介黑甲虫、　黑甲虫、　苍蝇　苍蝇　苍蝇　苍蝇　苍蝇　

３．３冲洗冲洗前，首先应检查鸡舍内所有的用　

电设备是否完全断电，仅留下中间一路照明用电；　

然后用含有发泡洗涤剂的高压热水冲洗鸡舍和设　

备，以有效提高消毒或熏蒸的效果；之后再用高压　

清水冲洗并应特别注意风机、百叶窗、屋顶、水线　

和公鸡料线等。所有移出鸡舍外的设备必须浸泡和　

冲洗，冲洗完毕后的设备应遮盖存放。鸡舍外面也　

必须冲洗干净，如排风口、排水沟和水泥地面等。　

３．３．１　冲洗原则　冲洗原则是自上而下、先内后　

外。整栋鸡舍的鸡粪售完后，把鸡舍门前冲洗干　

净，以免将舍外脏物带入鸡舍，然后将所有棚架集　

中到前端用水浸泡透，同时冲洗鸡舍后端，冲洗时　

成就未来　２１　先切断舍内电源，带上头灯冲洗。冲洗顺序为风机　

内外及风机电缆线、顶棚、水线、公鸡料线、墙壁、　

地面。后端冲洗干净后，冲洗前端棚架，将冲洗干　

净的棚架放到冲洗干净的鸡舍中端，注意码放棚　

架时不要面对面，棚架冲洗结束后，冲洗鸡舍前端　

和操作间及料房。所有冲洗结束后，鸡场内不应再　

有任何杂物。　

３．３．２棚架的清洗不论是竹制、木制或是塑料　

棚架等，应先将棚架缝隙残留的鸡粪铲刮干净，放　

入水池用清水浸泡，再用高压水枪冲洗干净，然后　

再放入配有消毒液的水池进行二次浸泡，最后用　

高压水枪冲洗干净。　

３．３．３其它设备的清洗产蛋箱、遮光罩等的清　

洗依据上述方法实施。　

３．３．４附属设施的清洗凡在场区内的所有附属　

设施如洗衣房、浴室、厕所、蛋库、料库、垫料库、锅　

炉房、自行车棚、熏料间、熏蒸箱、鸡舍内储水箱　

等，都要彻底冲洗干净，同时，还应将各个地方的　

地漏、沉淀池等清理干净。　

３．３．５鸡场生活区清洁　工作人员的生活设施应　

进行彻底清洗并注意所有细节。　３．３．６清洗外部环境打扫舍外卫生以及冲洗鸡　

舍周围水沟和硬化地面，同时把鸡舍两侧水眼堵　

住，并用白灰封好。鸡舍周围应无杂草、无任何废　

弃物、地面平整、排水良好无积水。　

３．４清洁饮水、饲喂系统　

３．４．１饮水系统对于水箱水线的清洗，排净水　

箱和水管内的水，用净水冲洗水管，清除水箱内的　

水垢和污物并排到鸡舍外；水箱内重新注满洁净　

的饮水并添加清洁剂，用含有清洁剂的水箱水冲　

罐整个饮水系统，确保不要出现气阻现象；再次将　

水箱注满水，保持其正常的水位和水压，添加适当　

浓度的消毒剂（如表２）并盖上水箱盖，使其至少　

停留４ｈ，将水再次排放掉，用清水冲洗；雏鸡进场　

前注满洁净的饮水。对普拉松饮水器应清除水垢，　

损坏的及时修理。　

３．４．２饲喂系统清空冲洗消毒所有的喂料设备　

包括料箱、料槽、链条、转角器等；清空并清扫饲料　

塔和链接管道，清理并密封所有的开口。对于料桶　

应冲洗干净再消毒，之后对所有饲喂系统进行熏　表２饮水系统清洗液的配制比例及使用办法　

蒸消毒。　３．５　维修保养空舍期间有利于设备的维修与　

保养，修补地面和墙体缝隙、维修和更换破损的墙　

体和天花板、粉刷鸡舍、修理门窗和棚架、维修或　

更换通风设备、更换破损的灯泡或照明设备等。　

３．６通风整栋鸡舍冲洗结束后，安装上风机电　

机，用手动打开风机３～４台通风２～３ｄ。　

４　消毒　

消毒是对防疫不彻底的事项进行消毒处理，　

如垫料虽熏蒸消毒但不可能彻底，垫料袋应随倒　

随拿出鸡舍，不要在舍内停留，虽然是小事，往往　

会带来大错，消毒是一种被动做法。消毒可以代替　

投药，消毒可以预防疾病，消毒可以使鸡群更健　

康，消毒可以使我们得到更大的回报。必须采用后　

退消毒方法，全场区清理、冲洗结束后，进行一次　

全面彻底的消毒，减少病原微生物在舍内外的生　

存，如表３。把设备移入鸡舍并消毒、安装育雏期　

所需要的设备、杀虫灭鼠、封闭鸡舍、检查等。　

表３　不同病毒的存活期　

疾病　ＮＤ　ＭＧ，ＭＳ　离开鸡体后数天至数周数小时至数天　的存活期　鸡白痢禽结核病　数周　数年　

４．１设备安装　

４．１．１　安装棚架　安装前将棚架和腿用足够剂量　

的漂白粉或消毒液充分浸泡后再安装，安装时检　

查棚架，损坏的棚架和腿要修理或更换后再安装。　

棚架安装要平整、牢靠，严密，以防脱落。棚架及腿　

安装完成后，仔细打扫、清理舍内卫生，干净后进　

行一次全面彻底消毒。　４．１．２铺设彩条布　待棚架凉干后，把彩条布平　

整的铺满在棚架上，彩条布有破损的及时补好或　

更换，靠墙部分向上高出５～１０ｃｍ，用小钢钉钉在　

墙上，防止垫料遗漏。接头部分向下翻３～５ｃｍ，然　

后用铁钉钉平，钉头不能漏在外面。　

４．１．３安装保温伞及检修机电设备保温伞从前　

端两侧、水线外侧、第一架梁开始安装，每隔一架　

梁安装一个保温伞，高度４０～６０ｃｍ，保温伞边缘紧　

贴水线吊线但不超过吊线。检修电路、电盘、排风　

机、暖风机、灯头、保温伞、水线、公鸡料线、各部位　

阀门等。　

４．１．４安装料线　安装料线前先把彩条布上垫料　

清理出鸡舍，然后把彩条布逐块拆出鸡舍，拆彩条　

布时不能随意剪开或扯破彩条布，彩条布撤掉后　

及时检修棚架，防止鸡只掉到棚架下。安装料线时　

先把料槽从主料箱下穿过，再把料线拐角装上，然　

后安装料槽，料槽前后端离墙３０ｃｍ，两侧靠墙　

７０ｃｍ。安装料槽时一定要把料槽两侧卡入料腿接　

头卡槽内，料槽安装要平直。过隔栏时用砖把隔栏　

下料槽堵好，防止鸡只串栏。料槽安装完成后，把　

链条面朝下，料箱端大头向后按顺序平直铺入料　

槽，用接链器把链条接好后，用紧链器把链条拉紧　

并连接，用起子或扁铁把栅栏卡入料槽内。接通电　

源，试机运行５－１０ｍｉｎ，确保无故障后，方可使用。　

放料前把料箱两端用塑料网或铁皮包２５ｃｍ左右，　

防止公鸡偷吃料，每条料线多加３０－５０ｋｇ料，并把　

料箱仓眼调整好，防止淤料。　

４．１．５设备的安装和调试安装并调试因冲洗需　

要而拆卸的设备如温控器、时间控制器、电压调节　

器、风机电机、电线、灯泡等。　

４．２鸡舍内外环境消毒与评价　

４．２．１　鸡舍内环境消毒舍内病菌比舍外病菌要　

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禽