糖溶液引起细胞质壁分离所需时间短
)
A．滴加0.5 g/mL的蔗糖溶液比0.3 g/mL的蔗
B．可以观察到发生质壁分离的细胞中细胞
质流动速度比未分离的细胞快 C．用高浓度的NaCl溶液代替蔗糖溶液能引
起细胞质壁分离
D．在发生质壁分离的细胞中观察到紫色中 央液泡逐渐缩小
第三章
细胞的物质代谢
解析：选B。浓度差越大，细胞吸水或失水 速 率 越 快 ， 所 以 0.5 g/mL 蔗 糖 溶 液 与 0.3 g/mL蔗糖溶液相比，引起细胞质壁分离所需 时间短；发生质壁分离，液泡失水，体积变 小；只要比细胞液浓度高，都会出现质壁分
会发生质壁分离的复原，如曲线c。0.3 g· － mL
1 的尿素也会导致细胞失水，但由于尿素分子
可以进入细胞内，发生质壁分离的细胞会自
动复原，应为曲线b。清水会导致细胞渗透吸 水，原生质体体积变大，应为曲线a。
第三章
细胞的物质代谢
5．将某一洋葱鳞片叶表皮放在某一浓度的蔗 糖溶液中，制成装片，放在显微镜下观察， 有3种状态的细胞，如图所示：
细胞的物质代谢
1．原因
内因：原生质层具有―→细胞渗―→细胞壁伸缩性小 选择透过性 透失水 原生质层伸缩性大 外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度
2．表现
宏观上：植物由坚挺―→萎蔫 液泡大→小 微观上：质壁分离细胞液颜色浅→深 原生质层与细胞壁分离
离，所以A、C、D全是正确的。细胞质流动
的速度很难观察到,不能通过质壁分离观察。
第三章
细胞的物质代谢
4.如图表示以洋葱表皮为材
料，用0.3 g· －1蔗糖溶液、 mL
0.5 g· －1蔗糖溶液、0.3 mL g· －1尿素溶液及清水进行 mL
相关实验(时间m表示开始用四种溶液分别处
理洋葱表皮，时间n表示都用清水处理洋葱表 皮)，测得该细胞体积的变化，图中代表用尿 素溶液处理结果的是( A．a C．c B．b D．d )
(1)判断细胞的死活。
(2)测定细胞液浓度范围。 (3)比较不同植物细胞的细胞液浓度。
(4)比较未知浓度溶液的浓度大小。
(5)鉴别不同种类的溶液。(如KNO3溶液、蔗 糖溶液)
第三章
细胞的物质代谢
实验演练 1.在观察植物细胞的质壁分 离和复原过程中，某同学在 视野中看到生活着的洋葱表 皮细胞正处于如图状态，a、
第三章
细胞的物质代谢
实验点拨
1．选择紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞作为实验
材料的理由 (1)容易被剥离制成装片。
(2)紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中含有紫
色的花青素，细胞失水后，液泡变小，颜色变 深；细胞吸水后，液泡变大，颜色变浅，在显 微镜下较容易观察。
第三章
细胞的物质代谢
2．质壁分离及复原实验的应用
b表示两处浓度，由此可推测(
A．此时a>b，细胞渗透吸水
)
B．此时a＝b，渗透系统保持动态平衡
C．此时a<b，细胞渗透失水
D．上述三种情况都有可能
第三章
细胞的物质代谢
解析：选D。该图所表示的细胞处于质壁分 离状态，但不能确定其是处于质壁分离过程
中,还是处于质壁分离复原过程中，或者恰好
是质壁分离结束时。若是第一种情况，则C 项正确，若是第二种情况，则A项正确，若 是第三种情况，则B项正确，因此正确选项 应为D。
第三章
细胞的物质代谢
解析：选B。0.3 g· －1、0.5 g· －1的蔗糖 mL mL 溶液，都会导致细胞渗透失水，原生质体体 积变小。 由于0.5 g· －1蔗糖溶液浓度过大, mL 会导致细胞失水过度而死亡，再放入清水中, 原生质体体积不会变化，应是曲线d。而处于
0.3 g· －1的蔗糖溶液的细胞再放入清水中， mL
(5)若上述三幅图是同一细胞在不同浓度的外
界溶液中发生的现象。则这三种溶液浓度的 大小关系是
________________________________。
第三章
细胞的物质代谢
解析：(1)(2)(3)由于A、B、C处于同一浓度的 蔗糖溶液中，根据图示可以看出B、C均处于 质壁分离状态，A可能吸水，也可能既不吸水 也不失水，因此这三个细胞在未发生上述情 况之前细胞液浓度大小关系是A>B>C，细胞
第三章
细胞的物质代谢
2．为研究植物a能不能移植到b地生长，某生
物研究性学习小组设计了一个测定植物a细胞 液浓度的实验方案，实验结果如下表。他们 又测定了b地土壤溶液浓度，为保证植物a正 常生存，该地土壤溶液的浓度应( 浓度(mol· －1) L 质壁分离 0.15 0.2 ) 0.25 0.3
不分离 刚分离 显著 显著
第三章
细胞的物质代谢
(1)图B细胞处于何种生理状态？ ________________________________________ ________________________________。 (2)这三个细胞在未发生上述情况之前吸水能
力大小关系是
________________________________________ ________________________________。
吸水能力大小的关系是A>B>C。由于细胞壁
是全透性的，在①中的液体为蔗糖溶液。 (4)植物细胞质壁分离过程的变化顺序是
A→Bபைடு நூலகம்C。
第三章
细胞的物质代谢
(5)由于细胞的质壁分离程度与外界溶液浓度 呈正相关，因此可根据质壁分离程度的差异 确定：外界溶液浓度的大小为C>B>A。 答案：(1)质壁分离 (4)A→B→C (2)A>B>C (3)蔗糖溶液 (5)C>B>A
第三章
细胞的物质代谢
实验
探究细胞质壁分离和复原与 外界溶液浓度的关系
第三章
细胞的物质代谢
实验原理 (1)外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞 失水，发生质壁分离现象。 (2)外界溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞
吸水，发生质壁分离复原现象。
第三章
细胞的物质代谢
流程与现象
第三章
细胞的物质代谢
实验分析
第三章
第三章
细胞的物质代谢
A.≥0.2
B．≤0.2
C．≥0.3
D．<0.2
解析：选D。当浓度为0.2 mol· －1时，细胞刚 L 分离，说明土壤溶液浓度比细胞液浓度大， 所以细胞液浓度应小于0.2 mol· －1。 L
第三章
细胞的物质代谢
3．以紫色洋葱鳞叶外表皮为材料观察植物细
胞质壁分离现象，下列叙述错误的是(
(3)图中标号①指的物质是
________________________________________ ________________________________。
第三章
细胞的物质代谢
(4)假设将洋葱鳞片叶表皮细胞制成装片并使 之处于高渗溶液中而发生质壁分离，用显微 镜观察一个细胞的质壁分离发展过程，发现 该细胞形态的变化顺序将为图中所示的 ________________。
第三章
细胞的物质代谢
本部分内容讲解结束
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