果树园艺工教学计划一、指导思想为全面落实《中华人民共和国就业促进法》和自治区《关于实施更加积极就业政策的若干意见》，广开就业门路，鼓励灵活的就业形式，拓宽就业渠道，做好城镇劳动力就业、农业富余劳动力转移和失业人员就业工作，提高他们在创业、就业和转业就业方面的技能，学有一技专长，促进农民持续增收，农村经济社会稳定，搞好转移就业人员培训，确保培训质量，特制定本计划。
二、培训目的以国家就业再就业有关方针、政策为依据，通过理论学习和专业技术培训，使就业再就业人员具有一定的思想政治觉悟和专业技能水平，了解和掌握专业理论和基本技能，掌握果树生产经营、服务指导和技术管理应具备的技能，具有解决实际问题能力，实现转移就业，达到致富的目的。
三、培训目标通过培训，使已经从事或准备从事特色林果生产技术工作的农民，能够了解巴旦木、红枣、核桃、石榴、葡萄、杏、桃树、樱桃常见果树的特点，以及对环境条件要求，掌握具体栽培技术、田间管理操作的专业技能，重点是掌握与果树生产、果树修剪、嫁接等方面的基本知识和技能。
着力提果树生产技术的实际操作技能，培养和造就大批懂技术、能示范的农村果树生产技术人员。
四、培训对象从事或准备从事从事特色林果生产技术工作的农民。
重点培训农村果树种植户、果树生产专业合作社等有关人员。
五、培训内容及学时分配果树园艺工教学计划培训内容及要求：第一章果树园艺工职业道德与岗位要求一、职业道德基本知识（了解）二、果树园艺工职业守则（了解）三、果树园艺工岗位要求（了解）第二章果树生产基础知识一、果树分类和品种识别（掌握）二、果树生长发育基础知识（掌握）三、果树生长周期与周年管理（掌握）四、果树安全生产知识第三章果树苗木繁育与果树建园一、果树苗圃建立（掌握）二、果树苗木培育（掌握）四、果园规划与建设（掌握）五、果树栽植与植后管理（掌握）第四章果园土肥水管理一、果园土壤管理技术（掌握）二、果树合理施肥技术（掌握）三、果园灌溉与排水技术（掌握）第五章果树树体管理一、果树树体结构与果树树形（了解）二、果树整形修剪（掌握）三、果树修剪工具的使用（掌握）四、果树修剪技术的综合应用（掌握）五、果树的保花保果与疏花疏果（掌握）第六章果树常见病虫害防治一、果树常见病害识别与防治（了解）二、果树常见虫害识别与防治（了解）第七章果实采收与果品贮藏一、果实成熟与采收（了解）二、果实分级与包装（了解）三、果品简易贮藏与保鲜（了解）第八章果树丰产优质栽培新技术一、果树矮化密植栽培技术（掌握）三、果树生长调节剂应用技术（了解）第九章常见果树生产技术一、苹果生产技术二、梨生产技术三、桃生产技术四、葡萄生产技术第十章喀什主要特色果树生产技术一、巴旦木生产技术二、红枣生产技术三、核桃生产技术四、杏生产技术五、樱桃生产技术第十一章主要设施果树生产技术一、葡萄设施栽培技术二、桃设施栽培技术三、草莓设施栽培技术篇二：果树栽培技术教案课题：第?章果树基础第?节果树栽培概述本次授课目的与要求：通过讲授使学员了解果树的几种种类划分方法，并熟悉果树的应用价值。
掌握果树栽培的特点，了解果树栽培的现状及发展方向。
本课重点与解决措施：重点：1．果树的类别 2．果树的价值 3．果树栽培的特点4．果树栽培的现状及发展方向措施：充分运用讨论法，激发学员积极性，共同探讨果树总类划分。
结合实际，讲解果树栽培现状及未来发展方向。
教具与挂图：挂图（自制白纸挂图）果树栽培的价值新课内容及方法（填写附加页）课外作业（或复习题）：栽培果树的目的：早果、丰产、稳产。
果树栽培的价值在哪几方面？果树生产的价值体现在哪几方面？要想进?步提高果树生产的经济效益应如何做？授课内容：什么是果树？果树是能生产可食用果实或种子等的多年生植物的总称。
栽培果树的目的：早果、丰产、稳产。
?、（?）按叶生长期特性分类 1. 常绿果树主要特征：叶片终年常绿，春季新叶长出后老叶逐渐脱落，无明显的休眠期。
主要种类：柑橘、枇杷、荔枝、龙眼、芒果、榴莲、椰子、菠萝、 2. 落叶果树主要特征：叶片在秋季和冬季全部脱落，第二年春重新长出，有明显的生长期和休眠期。
主要种类：苹果、梨、桃、李、柿、枣、核桃、葡萄、无花果、山楂、板栗、樱桃等。
（二）按气候条件分类1．温带果树苹果、梨、桃、杏、枣、核桃、柿、樱桃等 2．亚热带果树柑橘、荔枝、龙眼、石榴、无花果、猕猴3．热带果树香蕉、菠萝、芒果、椰子等。
（三）按生长习性分类 1．乔木果树a. 主要特征：有明显的主干，树体高大。
b. 主要种类苹果、梨、李、荔枝、椰子、柿、枣等 2．灌木果树a. 主要特征：树冠低矮，无明显主干，从地面分枝呈丛生状。
b. 主要种类石榴、醋栗、无花果、刺梨、树莓等3．藤本果树a. 主要特征：茎细长，蔓生不能直立，必须依靠支持物才能生长。
b. 主要种类葡萄、猕猴桃等。
4．草本果树a. 主要特征：具有草质茎，多年生。
b. 主要种类：香蕉、菠萝、草莓等。
（四）按果树果实构造分类 1. 仁果类果树 a. 主要特征果实内有多数种子，故称为“仁果”； b. 主要种类苹果、沙果、海棠果、梨、山楂、木瓜等 2. 核果类果树 a. 主要特征有明显的外、中、内三层果皮；中果皮为食用部分，内果皮木质化，成为坚硬的核。
b. 主要种类桃、李、杏、梅、樱桃、芒果、橄榄等 3. 坚果类果树 a. 主要特征果实或种子的外皮具有坚硬的外壳，食用部分为种子的子叶或胚乳。
b. 主要种类核桃、、栗、椰子、榴莲、等。
4. 浆果类果树 a. 主要特征果实除外面几层外，肉汁化且充满浆汁成为可食用部分。
b. 主要种类葡萄、猕猴桃、草莓、树莓、蒲桃、番石榴等。
5. 柑果类果树如柑、橘、橙 6. 柿枣类果树如柿、枣等二、果树栽培的意义1、果品已成为人们生活的必需品和主要食品的?部分。
果品营养丰富，其富含人体所需的七大营养素。
如柑橘润肺理气；香蕉润肠、降压；荔枝健脾养血。
少吃粮食多吃水果可以减肥。
2、可以带动以果树为原料的相关工业及第三产业的发展：国投中鲁，是亚洲最大的苹果汁上市公司。
三、果树栽培的特点栽培周期长：多数果树为木本植物，栽植的当年不能结果，?般3-5年才进入结果期，5-7年进入盛果期，盛果期可持续数年、数十年。
四、果树栽培的现状及发展方向果品生产总产量增长迅速，但单位面产量不高；果品品种结构不合理，以户为单位的小生产和大市场的矛盾突出。
提高果树生产的经济效益，应在“四个特别”立求发展：第?：特别早。
第二：特别晚。
第三：特别少。
第四：特别优。
课堂总结：课后作业篇三：果树生产教学计划2009――2010学年第一学期《果树生产》教学计划唐县职教中心和涛本学期，我将担任涉农专业送教下乡的专业教学工作，本学期的教学任务是《果树生产》。
为了更好地完成这一光荣而艰巨的任务，现将本学期的教学情况计划如下：一、认真组织，确保效果组织农民按时参加培训活动，是一件很难做到的事情，因为他们都是成人，都有这样那样的事情要做，所以每一堂课都要认真组织，把教学内容既要讲解到位，又要通俗易懂，以确保上课的效果。
让每个学员听后都有所收获。
二、认真对待、精心准备送教下乡，是我们骨干教师展示风采，传送经验，提供示范的有效途径，参加送教下乡的骨干教师要以高度的责任感、饱满的热情和精湛的业务水平，为广大农民提供优质服务。
这是我们义不容辞的职责，必须认真备课，精心上好每一节课。
三、加强理论学习，确保知识常新学习实践“三个代表”重要思想，学习十六大精神，认真贯彻党的教育方针，学习各级教育行政部门的有关文件，学习教育教学理论，学习各地先进经验。
利用网络媒体及手中的报刊杂志、业务专著，认真加强学习、研究，及时掌握果树生产的动态和趋势，时刻站在学科教研领域的前沿阵地。
四、狠抓教学常规：我将积极从提高课堂教学效益的各个侧面探讨提高课堂教学效益的因素。
我将积极学习，翻阅有关资料，对教育理论、目标教学、教学方法、学法指导、智力因素和非智力因素等进行再认识，提高用理论来指导实践的能力。
积极实行目标教学，根据教材和学情确定每节课的重难点。
平时备好课，上好课，向45分钟要质量。
坚持周前备课，努力做到备课标、备教材、备学员、备教具，备教法学法。
从知识能力两方面精心设计教案，并积极地使用各种电教器材，提高课堂教学效益，坚决杜绝课堂教学的盲目性和随意性。
在课堂教学方面我力争课堂解决问题，在教学中抓关键，突重点，排疑点，讲求教法，渗透学法。
课堂上语言准确简洁，突出重点，突破难点，精讲多练，充分发挥教师的主导作用和学员的主体作用，使学员真正的有所收获。
五、教学进度表：第一周：绪论第二周：我国果树种类和分布第三周：果树枝、芽的种类与特点；第四周：果树根系组成与分布；第五周：果树物候期；第六周：果树根系生长动态；第七周：果树芽的生长与发育；第八周：果树枝叶生长与发育；第九周：花芽分化；第十周：开花、果实发育；第十一周：落叶和休眠及影响因素。
第十二周：实生苗繁殖知识；第十三、十四周：自根苗的繁殖第十五、十六周：嫁接苗的繁育第十七周：实验实习第十八周：考试2009――2010学年第二学期送教下乡《果树生产》教学计划唐县职教中心和涛本学期，我将继续担任涉农专业送教下乡的专业教学工作，本学期的教学任务是《果树生产》。
为了更好地完成这一光荣而艰巨的任务，现将本学期的教学情况计划如下：一、认真对待、精心准备送教下乡，是我们骨干教师展示风采，传送经验，提供示范的有效途径，参加送教下乡的骨干教师要以高度的责任感、饱满的热情和精湛的业务水平，为广大农民提供优质服务。
这是我们义不容辞的职责，必须认真备课，精心上好每一节课。
二、狠抓教学常规：我将积极从提高课堂教学效益的各个侧面探讨提高课堂教学效益的因素。
我将积极学习，翻阅有关资料，对教育理论、目标教学、教学方法、学法指导、智力因素和非智力因素等进行再认识，提高用理论来指导实践的能力。
积极实行目标教学，根据教材和学情确定每节课的重难点。
平时备好课，上好课，向45分钟要质量。
坚持周前备课，努力做到备课标、备教材、备学员、备教具，备教法学法。
从知识能力两方面精心设计教案，并积极地使用各种电教器材，提高课堂教学效益，坚决杜绝课堂教学的盲目性和随意性。
在课堂教学方面我力争课堂解决问题，在教学中抓关键，突重点，排疑点，讲求教法，渗透学法。
课堂上语言准确简洁，突出重点，突破难点，精讲多练，充分发挥教师的主导作用和学员的主体作用，使学员真正的有所收获。
三、教学进度表：第1－2周：果园建立第3－4周：技能训练 1 、果园规划设计； 2、果树定植方法。
第5－6周：果园土壤管理第7－－8周：果园肥水管理第9周：技能训练1 、土壤改良技能； 2 、配方施肥方法。
第10－12周：果树整形修剪第13－14周：技能训练：1 、整形方法； 2 、修剪方法。