4.中国美食
菠菜
“艹” 的字 和“植物”有关
茄子 花
蘑菇 草
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素菜
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肉
鸭肉 鸡肉 鱼肉 羊肉
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我是小厨师
• 烹饪方法： 炒 烤 烧 爆炖炸 煎 蒸煮
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小厨师，你知道你的家乡有 什么美食吗？
请你回家和家人们一起寻找家 乡的美食吧！
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报菜名
• 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 • 葱爆羊肉 水煮鱼 炸酱面 小米粥 • 烤鸭 蒸饺 蛋炒饭 小鸡炖蘑菇
二 《年 中级 国下 美册 食》语完文美课P件P-T4中国美食人教 （部编 版） (共16张PPT)[1]
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菠煎腐茄烤煮 爆炖蘑菇蒸饺 炸酱粥蛋
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书
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kǎo 烤
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zhǔ
荤 菜
bào
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蒸 煮
煎 烧
烤 炒
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灬火 和“火”有关
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饺 饭粥
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Hale Waihona Puke 炸酱面番茄酱 芝麻酱 豆瓣酱
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猜一猜？
这些美食是用什么方法烹饪的？
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shāo
烧
kǎo
烤
红烧 烧火 烧水 烤鸭 烧烤 烤鱼
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主食
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