生活方式的改变
三、现代人饮食不均衡。 如：摄取过多的脂肪，高热量，高糖，
低纤维，新陈代谢紊乱。 均衡饮食的敌人：压力、污染、食物的
品质、煮食的方法 、药物等。
2000年全球1000万人患癌症，620万人死亡， 未来20年罹患癌症将增长50%，即1500万人。
每一种癌症发生都有其不同原因，这些致癌 原因之所以会导致发病，自由基数量的增加是主 要的原因之一。
自由基与疾病
自由基与血管疾病——十大死亡原因中第二名的脑血管疾病，和 第三名的心脏病，最主要都是因为血管阻塞所引起，对人体健康的 影响不亚于癌症。 我国每21秒就有一人死于中风。胆固醇中坏的胆固醇称为低密度 脂蛋白（LDL）LDL很容易被自由基氧化，形成泡沫细胞，附着在 血管壁上，就像水管里的污垢，经过日积月累，会阻塞血管或像山 崩一样，形成血栓。真正形成动脉粥状硬化的是[被自由基氧化的 LDL]。 白血球制造过量的自由基是引发某些疾病的原因。 自由基与糖尿病、巴金森氏症、白内障、风湿性关节炎都有关系。 科学家已经证实，自由基至少与一百多种疾病有关，称自由基为 百病之源。
早期生活条件差、营养不良，传染疾病多，身体机能快速 衰退，平均年龄只有30岁。
随着时代进步，外在环境的改变，平均年龄已达80岁，但 慢性病会干扰身体机能。
最理想的曲线，要改善内在环境，减少自由基造成的慢性 病，寿命延长到基因决定的120岁，而身体机能到120岁最 少还能维持在50%。
生活方式的改变
你必须是站着的，保养你的五脏六腑，否则，要更换需要 很多钱 。延年益寿应该从现在开始。
人类的老化进程
一出生便开始老化的——[皮肤]：色素沉淀，失去弹性， 缺少光泽。
不会再生的——[脑] 二十岁开始老化，到65岁有5%老年人 罹患老年痴呆症，80岁大约有25%。
三十岁以上的都市人[肺]老化最快：抽烟（二手烟）、空 气污染、哮喘病、气管感染都会加速肺脏老化。
健康=身体健康+心理健康 调查仅5%，85%亚健 康，10%疾病状态。
一、健康四大要素
（1）乐观心态（环境很重要）； （2）充足的睡眠； （3）适量的运动； （4）均衡饮食。
二、机体七大营养素： 水：70%+ （1）蛋白质：20%=材料（21种，8 种必需补充） （2）碳水化合物+ （3）脂肪=能量（3种） （4）维生素+ （5）矿物质+ （6）微量元素=催化剂（14 种） （7）纤维素=助消化（15 种）共计40种须从食
谁也不想，人到了四、五十岁，因为糖尿病必须要定时吃 药，限制饮食；六十岁因为脑中风而行动不便，必须要别 人随身照顾；七十岁因为老年痴呆症而让家人担心，或者 还没有享受人生就身患癌症而英年早逝。
保持身体健康，是对自己、对家人、对他人的一种责任。 你的健康是属于周围人的—老婆、孩子、车子、房子，而
人的寿命应该是多久？
人的一生能活多久？是由基因决定的，一般认为有120年。 今天许多发达国家 平均寿命已有80岁；但因为老化与各种 慢性疾病，使得我们生命的晚年，常常必须忍受病痛或身 体功能衰退的低品质生活。若能做好 保健工作，除了可以 减少疾病，还可将寿命延长到应有的120岁。
任何事业的成功，健康应放在第一位，其它都视为0。人 们辛苦了一辈子，就是为了追求更高的生活品质，年老的 时候可以安享天年，并且带给大家舒适平安的生活。
锌：使免疫系统再现活力的微量元素。孕妇 摄取足够的锌有助胎儿发育。
铁：最主要的功能是运输氧气。避免贫血， 增加抗氧化能力，但过量的铁反而会增加自由基 的数量。
走出亚健康
心理平衡 合理膳食 适量运动 戒烟限酒 抗氧化剂
亚健康状态禁吃的食物
忌吃高胆固醇食物：蛋黄、鱼子、鱿鱼、蟹黄、黄油、奶 油、动物性脂肪（鸭油、鱼油）除外。
忌吃甜食：糖、巧克力、冰淇淋等。发胖诱发高血压、糖 尿病。
忌吃油炸食物：尤其动物油炸食物，癌症危险。油条含铝 对人的智能和骨骼均有害。
忌食陈食、罐头、隔夜菜等，营养受损 霉烂变质，肠胃疾 病，很强致癌性。
不宜多吃熏烤食物：胃癌。 不宜吃腌制食品：含亚硝酸盐高。 不宜多吃动物内脏：脑、肝、肾、血，血胆固醇增高 不宜多吃方便食品：方便面、饼干、糕点，含维生素少
中医四季养生与健康
世卫组织191个国家健康生命报告：
日本74.5岁， 澳大利亚73.2岁 法国73.1岁 美国68.4岁（24位） 中国62.3岁（81位），男性61.2岁,
女性63.3岁,平均寿命71.8岁。
自由基与疾病
自由基与癌症——位于十大死亡原因的首位
2000年我国癌症发病人数约180~200万人， 每年死于癌症已达150万，居民死亡4人中，即有 一人死于癌症。平均每18分钟就新增加一名癌症 病患。全球每4秒钟就有一人死于癌症。
自由基与抗氧化营养素
抗氧化维生素： B胡萝卜素：全能抗衰老抗氧化物。 维 生 素 C：最有益长寿的维生素。 维 生 素 E：无可替代的延缓衰老力量。
自由基与抗氧化营养素
抗氧化矿物质：
铜：抗氧化成分之一，是骨骼形成的重要成 分之一，帮助毛发和皮肤生长，帮助铁吸收。
硒：使人长寿独一无二的微量元素。促进体 内多余脂肪的代谢，抗病毒作用。
六十[耳]顺不顺——男性听力较女性快，糖尿病、高血压 也会加速听力退化。
当以上功能退化时，我们根本不会察觉任何东西。
人体机能衰退曲线图
当人年纪越来越大，细胞折损的越来越多，身体功能很自 然地就会大不如前。
根据研究，人只要一过三十岁，便开始步向老化之路，许 多器官的功能以每年6.25%的速度衰退，多数人在四十岁 时的器官功能可达80%，五十岁时剩70%，到70岁时仅剩 35%。
女性的大衰期三十五岁——每年以1%的速度降低骨质密 度，更年期后更以5~6%的速度流失骨质。
[灵魂之窗]四十岁后关上一半：4，30%~40%的人60岁患白内障， 70岁时高达60%~70%。
有[心]活过四十五岁——心脏扩大、心脏瓣膜纤维化、血 管弹性差、血管壁钙化。