巧克力包装分析
中国巧克力市场概况
最近几年，中国巧克力市场保持了8％至12%的年增长率，
高于全球糖果巧克力年均增长速度近6个百分点，已成为中国食
品工业中快速发展的行业。随着人们生活水平的不断提高以及新
功能、新口味的糖果巧克力产品的涌现，糖果巧克力市场的需求
正在进一步扩大。
目前，糖果的全球年人均消费量为3公斤左右，德国人和奥地
关于巧克力包装设计的状况。
目前我国的巧克力的包装设计在我看来，主要 有三种样式。
第一种是四平八稳型 第二种爱心型 第三种是怀旧型
1四平八稳型
四平八稳型就是以长方体为主的巧克力包装。 是引用最多的样式。
2爱心型
爱心型巧克力包装外观像一颗心，多用于情人 节的巧克力。
3怀旧型
怀旧型是一布袋或油纸包装为主的巧克力包装 设计。
大家有疑问的，可以询问和交流
可以互相讨论下，但要小声点
9
巧克力包装的问题和对策
我国的巧克力包装样式颇多，但多为小巧 精致的包装。但对于精明的中国消费者来说， 小巧的包装往往意味着不实惠。这只是一种错 觉，但大的包装可能会让消费者更加愿意购买。 所以我的建议是做大的巧克力包装。
利人最多，平均每人每年消费9.13公斤，爱尔兰人8.98公斤，比
利时人8.12公斤，法国平均每人每年消费巧克力7.06公斤，西班
牙人3.52公斤，意大利人3.5公斤，希腊人2.8公斤。而中国只有
0.7公斤巧克力行业的发展空间非常广阔，与此同时
也具备了非常好的投资优势。
目前中国巧克力存在一些问题
品牌少、口味单一；巧克力加工设备选型 不当、配套设施不全；产品开发力量薄弱、产 品更新换代慢等问题，在整体印象上始终无法 摆脱品质口感不尽如人意、只能在低端市场徘 徊的尴尬处境。而90年代以来，陆续进入中国 市场的国外著名巧克力生产商明显占据了整个 巧克力市场的优势局面 。