合理膳食
吃的学问: 吃—人人都会，与生俱来，吃是一个即简单又复杂的 问题。吃出病来很容易，吃出健康却那么不简单。 吃出来的疾病，有急性胃肠炎、胃肠炎、消化性溃疡、胆 囊炎、胰腺炎、肥胖、高血压、糖尿病、高脂血症、脂肪 肝、痛风、冠心病、心脑梗死、骨质疏松、恶性肿瘤等疾
病，都与吃有直接关系。
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健康人
健康促进
健康恢复
亚健康人
健康恢复
理论基础
病人
中医未病学理论: 未病养生、防病于先； 欲病救萌、防微杜淅； 己病早治、防其传变； 病后调理、防其复发 中医未病理论与现代健康管理： 先进的健康信息收集技术 科学的健康评估方法与技术 独特的养身保健策略 有效的健康促进手段
高质量 生活目标 需要花钱预防 努力挣钱的生活方式
红葡萄酒有延年益寿之功。
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限
酒
依据1997年11月美国高血压侦测治疗评估委员会 的建议，正确的饮酒习惯，一天喝酒少于纯酒精 30毫升，相当于： 1.720毫升啤酒。 2.300毫升红酒或绍兴酒。 3.60毫升烈酒（威士忌、白兰地、高粱酒）。 体重过轻者及女性应减半，这样的饮酒习惯对血 压无害，并可以使高密度胆固醇升高。
全脂牛奶喝上去就不那么美味了。只要能坚持8周，你的口味就会改变。
七八分饱：避免每顿饭过饱现象，要宁可留在盘（锅）里，也不要吃在 胃里。 细嚼慢咽：努力训练吃饭速度，一口饭最好能咀嚼15—30下，再咽下去。 一是有利消化吸收，二是可以使大脑产生饱胀感。
禁
吸烟——有百害而无一利！
烟
肺癌，是人们印象中与吸烟联系最紧密的健康问题，吸烟 致使每年有15.7万多人因肺癌死亡。 吸烟也是动脉硬化的危险因素之一，如果你的血压的收缩 压为130mmHg，有吸烟嗜好，其在未来10年内发生中风的 可能性与那些收缩压为170mmHg但无吸烟嗜好等危险因素 的人完全相同。 避免吸“二手烟”，吸1小时“二手烟”，相当你自己吸 了4支烟。如平均每天吸二手烟4小时以上，会让你衰老6 岁。
原因：压力大，精神过度紧张，环境突然变化等原因。
办公室疾病的保健办法
平和心态：心理调整，积极认知，情绪控制，减缓压力，保 持心理健康。心理健康是身体健康的前提和保证！ 健康生活方式：合理膳食、加强运动、禁烟限酒、保证睡眠、 心理平衡。 改善工作环境，室内保持通风，保证空气质量等。 适度运动：办公室颈椎操、头部保健、瑜珈和眼保健操。 适当选用适合自己的保健品。
疾病成为健康产业的 一 健康管理服务
努力花钱治病
个 市 场 需 求
精神压力
饮食不合理
体力活动
来自上级压力 来自竞争压力 来自市场压力
工作餐饮为主 不按时用餐 膳食结构问题
出门坐车 回家乘电梯 一天以坐为主
导致后果：超重、肥胖、血脂异常、代谢紊乱、三高、慢性病、心源性猝死。
办公室疾病有哪些
抑郁或焦虑症：精力不集中，情绪低落，疲劳，记忆力减退，睡眠差，食 欲差。原因：工作压力过大，劳累过度，工作不稳定。 脊椎病：以颈椎病及颈肩肌疼痛多见，原因是“坐家”职业，长期伏案工 作。 空调病：反复感冒、肌肉酸痛，甚至过敏症，过敏性鼻炎、哮喘等。原因 是工作环境封闭，空气流通差，病菌易繁殖，室内残存的甲醛、苯、氨气 不易挥发。 干眼症：用眼过度，双眼干涩不适。原因：长时间专注电脑屏幕、室内空 气干燥等原因。
办公室健康保健
广东宏恩健康管理有限公司
健康是人生最大的财富，
必须像管理财富一样 管理自身的健康！
我们身边发生的……
• 为了追求幸福的生活,大家拼命地努力工作，赚钱购买好房 子、好车子、高的社会地位；
• 长期的工作压力、不规律的饮食方式、超负荷的工作时间、 缺乏运动成为一代人的生活方式；
• 随着经济的发达同时，城市里越来越多人开始体重超重、 肥胖，血脂异常，糖尿病、高血压等老年性疾病呈现了年 轻化的快速发展趋势，因心脑血管疾病引起的猝死累见不 鲜；
善与人处要点
保持微笑，是走向成功的通行证。
善解人意，多理解别人。
换位思维，多替别人着想，不要苛求别人。 助人为乐，帮助别人也就是帮助自己。 增加亲近感，努力记住别人的名字。 多忍让，忍让是一种大家风范，一种气度，而不是懦弱。
不必追求“所有人都说你好”。
爱人者，人恒爱之。
弹头部：两手掌心分别按耳朵，用食指、中指、无名指轻轻弹击头的后枕部，
每日弹10至20下。有解除疲劳、防头昏、治耳鸣的作用。 扯耳：先扯一侧如左手绕头顶，以手指握住右耳尖，向上提拉十几次，然后
另一侧。清火益智，心舒气爽，睡眠好。
用眼运动：每隔一小时，远望窗外一分钟，再转动眼球和眨眼，也可配合眼 保健操。有利于放松眼部肌肉，促进眼部血液循环。
合理膳食
洪昭光教授把合理膳食归纳成10个字：
“一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑”
即: 一. 一袋牛奶 二. 250-400克碳水化合物 三. 3－4份高蛋白(1份高蛋白＝50克瘦肉或100克豆腐，或
100克鱼虾)
五. 500克新鲜蔬菜和水果(400克蔬菜、100克水果)。
合理膳食
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办公室疾病有哪些
饮食病：肥胖、脂肪肝、高血脂、高血压、高血糖、高尿酸等。原因： 快餐多，应酬多，进食高脂类食品、经常不动或少动。 消化系统病：经常胃肠不适，便秘等。原因：三餐无规律，工作压力大 等。 女性内分泌失调：月经紊乱，乳腺增生。原因：精神压力大，生活无规 律，运动少，环境突然变化。 神经性皮炎：常见耳后、颈部、足背等部位，奇痒，皮损，经久不愈。
部分减肥保健食品
鱼：是一种高蛋白低脂肪食品。富含有人体必需的多种不饱和脂肪酸，具有抑制血小板凝集和降 低胆固醇的作用，有一定键脑益智的功效。
洋葱、蒜：可防止动脉硬化 降血压 降血脂 。
牛奶：富含较多钙质，能抑制人体胆固醇的活性，减少胆固醇的吸收（中老年人喝低脂或脱脂）。 紫菜： 降血压 降血脂 延缓衰老。

办公室保健运动
办公室瑜珈：双腿盘坐（条件限制不能盘坐，可站立或坐在椅子上），双手往外伸直， 和肩同高，手心向上，迅速往上举，手心对手心，同时以鼻子吸气，迅速将手臂放回 原位，同时呼气，反复约一分钟后停顿一会儿，再反复做。
用手指梳头：从前额的发际处向后梳到枕部，然后弧形梳到耳后。可改善大 脑血液供应，健脑提神，降血压。
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适当运动
◆阳光、空气、水和运动是健康的源泉。没有一样药物 可以代替运动。 运动是观念问题，不是时间问题。 ◆运动不但对各个系统如循环、消化、呼吸、神经、骨 骼肌肉都有好处，还能提高免疫力，延缓衰老，预防” 富贵病”及恶性肿瘤。 ◆适量运动的“三、五、七”： 每天步行3公里，时间30分钟以上。每周运动5次左右。 有氧运动强度，运动后心率＋年龄＝170±为宜。
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限 酒
饮酒有利也有弊，原则“适可而止”。 过量饮酒直接损害肝脏和心脏。 肝病者应禁酒 ，虽不能饮酒，但可食红葡萄有护肝之功。 正常健康人少量饮酒可降低冠心病发病率。
何为过量，何为少量，这个度不易掌握。国内曾报道： 一组25－64岁男性，每月饮白酒0.55－1.5千克时，测高 密度脂旦白胆固醇显著升高，但超过此量时，高密度脂 旦白胆固醇不再升高，反而总胆固醇升高。
冬瓜：富含丙醇二酸，对防止发胖，增进形体健美有作用。
海带：有阻止胆固醇吸收，补碘和降血压的作用。 香菇、冻豆腐：能产生一种酸性物质，破坏或吸收体内脂肪，促进脂肪代谢，利于脂肪的排泄。 茶、菊花：有一定调脂降压功效。
训练饮食习惯
食品多样：每天最好能进食15—30种食物。同时努力训练自己的味觉， 使自己喜欢能让人健康的食物。 因为，一个人爱吃某样食品并不是遗传，而是习惯。 例如，你不再喝全脂牛奶而改喝脱脂牛奶，大约8周以后，
• 红——西红柿或1－2两红酒(健康人、无禁忌症)。法国人有饮葡萄酒习
惯，冠心病仅为美国的1/3.
• 黄：黄色蔬菜瓜果，如胡萝卜、红薯、南瓜、玉米等，富含维生素A。 可提高免疫力，增强抵抗力。
• 绿——绿茶和绿色蔬菜。茶叶中的化学成分达300多种，有防病治病、
营养保健作用。其中L－茶氨酸能提高人体免疫细胞的机能。茶叶还有 降血脂作用。
颈椎操（颈椎病防治篇介绍和示范）
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颈椎病的防与治
非手术治疗： 按摩、理疗、牵引、针灸 中药（以活血化淤、通络止痛为主） 西药（神经营养、扩张血管、消炎止痛等） 手术治疗 自我调养 生活起居、饮食、运动、保健操 预防骨质疏松：补钙
科学生活 身心健康
预防疾病延缓衰老的守则：
除了心理调节、定期体检外，最重要的是保持良好的生活方
式： 合理膳食、 适当运动、心理平衡、禁烟限酒（肝病者禁酒）、 充足睡眠。 维持身体的酸碱度，多食碱性食品，少食酸性食品。肉类食
品，一般是酸性食品，蔬菜水果类食品，一般是碱性食品。
保健药品的正确使用。
控制体重、血压、血脂、尿酸等在正常水平。
定期健康体检，掌握保健常识，实施健康管理。
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学会积极认知
压力：是免疫系统的第一杀手，学会自我减压，正确面对是减缓压力 的根本办法。 以进取心做事，以平常心做人。 知足长乐，幸福是一种主观感受，和金钱、地位、名望有关系，但不 是正比关系。 快乐来自于对艰苦的程度的相对比较。
正确评价自己和别人。
提高心理适应能力，及时调整心态，管理和控制自己的情绪，适应环 境，适应社会。
情绪的调控
稳定情绪：情绪影响着人心理的各个方面，而且贯穿着整 个人生。情绪对健康的不利影响主要来自于过度。
情绪稳定 + 运动适量+ 合理饮食 健康= —————————————— 懒惰+ 嗜烟 +嗜酒 创造快乐：学会从平凡的生活中寻找乐趣。