中国婚庆行业的现状及发展策略研究 第一章 绪论 1、选题意义和背景 1.1选题意义 首先,婚庆服务业和网络营销均处于新兴阶段并在飞速发展中,二者的领域前景广阔,对婚庆行业和网络营销加以研究无疑用着积极意义。由于这方面的研究目前还处于起步阶段,尚未形成氛围和体系,理论的相对缺失也阻碍了发展步伐,希望本文的探讨可以起到抛砖引玉的作用,使更多人产生兴趣并投入其中,一起完善相关的理论研究。
其次,婚庆行业作为新兴行业目前发展到了一个瓶颈阶段,突出表现为市场缺乏规范和引导、产品同质化严重、以牺牲产品质量为代价大打价格战等,研究如何从中突围不仅是为了更好的生存,更可以为未来的发展指明方向。本文提出了通过网络营销策略的运用来开辟市场、建设壁垒的新思路,希望能给实际从业人员一些帮助。 1.11选题的研究背景 婚庆产业正逐渐成长为一个新的朝阳产业,婚庆消费市场的婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等行业的发展日趋成熟,并与新婚消费的其他行业如家电、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等40多个关联行业,逐步形成令人瞩目的婚庆产业链,充满了巨大潜在商机。在婚庆产业快速发展的过程中,相关企业也越来越注重品牌服务和规模经营,婚庆的高层次服务也在增多,整个行业都在为满足当代青年多元化、时尚化、个性化、追求浪漫服务的需求而努力,婚庆产业大的产业链正在逐步形成。 但是,快速发展的婚庆产业也存在着一定的问题。中国婚庆产业品牌成长还处在蹒跚学步阶段。市场的良莠不齐、诚信缺失,使许多新人对新婚消费充满不信任。因此,从行业规律看,婚庆市场洗牌在即,亟须出现强势品牌来提升服务质量。婚庆行业要把握好市场脉搏,提升文化内涵,开发出符合市场的商品。对于日益壮大的婚庆市场,相关部门应加强管理,如对婚庆公司从审批注册到管理,从等级到价位,都应该有一套相应的规定和措施,并且严格把关,规范运作。要树立品牌意识,增强整个产业链的吸引力,树立行业整体信誉形象。 1.2国内外研究现状 中国婚庆是一个新兴行业,但是产业品牌成长仍处于蹒跚学步阶段,有学者指出中国国内新人结婚的年龄将越来越大,结婚的消费范围也将越来越大,涉及到的行业也越来越多,现代人的婚礼正由“物质型”向“精神型”转变。 国外婚庆行业发展悠久,美国、日本和韩国对婚庆都有一定的专业论述,西方学者现主要的研究方向为:教堂选择、新人年龄对婚庆公司选择的影响和婚礼的形式等等。而东方婚庆婚庆渐渐趋向渐西方化。而许多国外婚庆公司开始瞄准中国国内市场,进军中国婚庆行业。 1.3研究的内容和创新点 随着人均生活水平的不断提高,我国的婚庆消费激增,婚庆市场空间日趋扩大,婚庆产业逐渐成为充满商机、前景看好的朝阳产业。随着网络时代的到来,网络营销作为一种新型营销模式,被越来越多的人接受和认可,网络营销以其快捷、低成本、高覆盖面的优势为企业带来前所未有的变革和发展机遇,众多企业开始重视网络营销,如何开发网络细分市场、制订适合自身发展需要的网络营销战略成为现在企业发展的重要课题,本文分析了新形势下当前我国婚庆服务业中网络营销的现状和遇到的挑战,探讨适合婚庆服务业发展网络营销的策略和对策。
第2章 婚庆行业的发展现状、特点及发展趋势
2.1婚庆行业的服务范畴 一般认为,1990年第一家主营业务为婚庆典礼相关服务的婚庆公司于北京成立是现代意义上的婚庆服务业诞生的标志。如此算来,婚庆服务业在中国市场形成还不到20年、而与国际接轨只有短短的5-6年时间(中国投资咨询网,2007)。婚庆服务业的范畴通常有两种认定。广义的观点认为婚庆服务业就是婚庆产业,结婚过程中所涉及到的所有产品和服务的提供商均被认为从事的是婚庆服务业。但是随着时代的发展,和婚庆相关的产品和服务越来越多,很多其它行业纷纷进入婚庆领域开发相关产品,如服装业设计婚纱、包装厂生产喜糖外包装等。鉴于广义观点的牵涉面过于广泛,本文所探讨的婚庆服务业范畴采用一般的观点,即婚庆服务业是指围绕婚庆典礼所涉及的相关行业的集合,包括婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等.
2.2婚庆行业的现状 《中国结婚产业发展调查报告》显示,我国最近5年来平均每年全国有811.36万对新人登记结婚,其中仅城镇新人在婚礼上的消费就达4183亿元人民币。目前全国每年结婚新人近1000万对,仅北京市2011年就有17万对新人注册结婚。新婚人群愿意把积蓄的31%用于婚庆有关的消费。由于受2010年盲年观念影响,2010年结婚数量下降,2011年受“07猪宝宝"观念影响,结婚数量大幅增加至946万对,增幅为14.8%,其中北京从05年的9.7万对增长到17.1万对,上海从10.5万对15.8万对。如表3.1所示
城市 人口数 (万人) 结婚对数 (万对) 比例 备注 北京 1538 9.7 0.63% 2011年17.1万对 天津 1043 6.4 0.61% 河北 6851 53.8 0.79% 山西 3355 19 0.57% 内蒙古 2386 15.5 0.65% 辽宁 4221 26 0.62% 吉林 2716 16.8 0.62% 黑龙江 3820 22.8 0.60% 上海 1778 10.3 0.58% 2011年15.8万对 江苏 7475 47.2 0.63% 南京约8万对 浙江 4858 35.3 0.72% 安徽 6120 44 0.72% 福建 3535 27.1 0.77% 江西 4311 29.5 0.68% 山东 9248 63.2 0.68% 河南 9380 51.3 0.55% 湖北 5710 39.4 0.69% 湖南 6326 46 0.73% 广东 9194 58.9 0.64% 广州5万对,深圳4万对 广西 4660 31.8 0.68% 海南 828 4.1 0.50% 重庆 2798 18.5 0.66% 四川 8212 40.8 0.50% 贵州 3730 21.1 0.57% 云南 4450 25.1 0.56% 西藏 277 0.6 0.22% 陕西 3720 20.8 0.56% 甘肃 2594 11.5 0.44% 青海 543 2.9 0.53% 宁夏 596 4.1 0.69% 新疆 2010 19.6 0.98% 合计 128323 823.1 0.64% 表3-1 2011年各地结婚人口数量统计
可以看出,我国的婚庆消费处在不断的增长之中,除此之外目前我国又进入了新的婚育高峰期,为婚庆服务业提供了客源,促进了婚庆行业的发展。同时还带动了相如摄影摄像、婚纱、鲜花、时尚珠宝、旅游、酒店餐饮等几十类行业的发展。 从新婚消费结构来看,根据资料显示,在新婚消费方面,88.4%的消费者需要拍摄婚纱照;49.14%的消费者需要请婚庆公司为他们举办婚礼;78.740,6的消费者到酒楼举办婚宴;36.83%的消费者需要购买婚纱;67.66%的消费者需要安排蜜月旅游。如表3-2所示 新婚消费结构 占比(%) 需要拍摄婚纱照 88.4 计划请婚庆公司计划婚礼 49.1 酒楼举办婚宴 78.7 新娘购买婚纱 36.8 蜜月旅行 67.7 表3.2新婚消费结构
在一项对婚礼费用的调查中发现,如表3.3所示,罾在城市举办婚礼的平均费用为62620元,这里不包含新婚房屋装修、家电家具购买等,在新婚时,对房屋新居装修的费用平均为56998元,购买家用电器平均16680元,家具为17494元。如表3-4所示,@而农村的则在16100元。有88.4%的新人认为结婚时要拍婚纱照,78.7%认为要在酒楼举行宴席。可以看出无论是城市婚庆消费市场还是农村婚庆消费市场,婚庆市场都有巨大的发展空间。 序号 各项支出 费用(元) 各项占比(%) 1 婚宴 34120 0.54 2 买首饰 12000 O.19 3 服装 6000 O.10 4 乐队司仪 43800 0.06 5 拍婚纱照 3000 O.05 6 其他 2000 0.03 7 租用车辆 1700 0.03 合计 62620 1.00 表3.3城市举行婚礼的各项费用支出比例 序号 各项支出 费用(元) 各项占比(%) 1 宴请 6000 0.37 2 首饰 3000 O.19 3 衣服 3000 O.19 4 拍婚纱照 1500 0.09 5 烟酒茶糖 1000 O.06 6 其他 1000 0.06 7 婚礼用车 600 0.04 合计 16100 1.00 表3-4农村举行婚礼的各项费用支出比例 婚庆产业虽然发展迅速,但也存在着一定的问题。中国婚庆公司品牌成长还处在蹒跚学步阶段段。市场的良莠不齐、诚信缺失,使许多新人对新婚消费充满不信任。因此,从行业规律看,婚庆市场洗牌在即,其市场有待于加强管理,如何形成规模化、有序化、全方位的婚庆市场,走品牌化的道路是婚庆市场发展的趋势。
2.3婚庆行业的特点 1.婚庆消费消费量巨大,婚庆市场空间扩大 “有人把结婚称为人一生中的第二大消费,而婚庆市场不仅婚宴创造了机遇,更带动了婚庆相关产业的发展,强劲的消费力在各行业蕴藏。因此婚庆市场被业内人士称为‘甜蜜金矿’”。额消费刺激了当前全国婚庆市场迅猛发展。婚庆经济庞大的产链条已扩展到婚庆服务、婚纱影楼、摄影摄像器材、婚宴及婚用品、婚庆服装服饰、美容美发、珠宝首饰、家居用品、饭店游、新居家装、配套家具、汽车、楼盘在内的60多个相关产业发展。鉴于此,相关行业纷纷搭乘婚庆经济这班车,共同开发庆消费的大市场。越来越多的相关行业加入到婚庆行列,使婚市场蛋糕越做越大,分食队伍正不断膨胀。 2.我国的婚庆消费集中,婚庆产业时间性强 结婚消费是人一生中最大、最集中的一项消费,选择良辰吉日操办婚礼成为人们的普遍心理。婚庆比较集中在五一、国庆、元旦、春节等一些传统喜庆节日和