淡水鱼类工厂化养殖系统技术集成与示范
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三 科研环境与资源
3 技术支持
时任国务院副总理回良玉、国家政协副主席李金华、农业部副部长牛 盾调研中洋集团。
目前，“江苏 省国家长江珍稀鱼 类工程技术研究中 育点”正在申请升 级为国家级工程技 术研究中心，这将 为公司研发技术的 引进与创新提供新 的机遇和平台。
应顾客需求，新增品种多样的旅游休闲 小食品。
确定目标和 计划
实施部门 科技部
研发部 15
四 研发过程管理
研发过程的实施
1、问题解决型QC小组活动程序
1、选择课题
2、现状调查
P
3、设定目标
4、分析原因
5、确定主要原因
6、制订对策
D
7、按对策实施
8、检查效果
C
目标达到
否
?
是
9、制定巩固措施
A 10、总结和下一步打算
系统构建技术研究
幼鱼育成
亲鱼培育 人工繁殖 鱼苗培育
完整产业链
营养饲料 销售物流 食品加工
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三 科研环境与资源
2 技术资源
集约化养殖设施图
拥有自主知识产权的松江鲈鱼鱼巢
集约化养殖设施图
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三 科研环境与资源
近年来与科研院校主要合作情况一览表
序号
合作单位
合作内容或项目
1 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心
确保两个研发技术平台完成的研 究成果分别达到8个和12个。
完成专利申报30项，国家标准6 项、地方标准12项，发表核心期 刊论文5-10篇。
完成专利申报40项，国家标准10 项、地方标准20项，发表核心期 刊论文15篇以上。
7
二 科研目标制定
2011-2013年研发绩效指标及测量方法
过程
要求
年度测评指标
QC小组（PDCA活动程序）
2、创新性QC小组活动程序
3、指令性目标的活动程序
1、选择课题
•科研方面战略指标制定
战略指标 1、系统养殖技术体系 2、国家及地方标准 3、专利
2015年（中期） 8个 18个 30个
2020年（长期） 16个 30个 40个
•科研方面战略规划管理办法
职能 战略
中期2015
长期2020
研发
加强与科研院校的交流合作，创 建国家工程中心、国家长江珍稀 鱼类战略联盟两个研发技术平台。
运用卓越绩效管理实 现科技不断创新
1
中
洋
集
团
南通龙洋水产有限公司
题目
一3 公司战略规划 二 科研目标制定
三3 科研环境与资源 四 研发过程管理
五3 结果
2
一 公司战略规划
公司高层结合企业的自身实际，经过精心策 划制定了《江苏中洋集团股份有限公司20112020年总体战略发展规划》。规划中对发展规模、 产品、技术、市场、品牌、人才、财务等方面分 别设立了目标。
技术 市场
形成所有养殖品种引进、驯养、繁殖、饲料、 鱼病、过程控制绿色、生态、低碳、节能技术 10项以上。 国内一线城市100%，二线城市80%市场覆盖有中 洋产品，国外市场占有率提高20%。
4
一 公司战略规划
国际品牌 国内品牌
人才 财务
环境保护
规模
培育国际品牌1个（中洋河豚） 国内一线品牌4个（中洋鲟鱼、中洋鲥鱼、 中洋刀鱼、中洋旅游）。 引进硕士以上人才100人。 主营业务10亿，利润1.2亿。 到2020年每万吨单位养殖量能耗比2010年降 低6%。 主动向长江放生长江珍稀鱼类500万尾。
5
华东师范大学
河豚鱼单雄性技术
6
中国军事医学科学院
《河豚毒素检测》国家标准
7
中国水产科学研究院东海水产研究所
娃娃鱼繁殖及养殖技术
8
江苏省淡水水产研究所
河豚鱼系列配合饲料长江洄游珍稀鱼类产业化关键技术集 成与示范
9
江苏省水产技术推广站
工厂化养殖暗纹东方鲀病害控制技术
10
中国水产科学研究院渔业机械研究所
2013年度江苏省成果转化项目
2
上海海洋大学
产学研合作基地《暗纹东方鲀》国家标准基于信息化的设 施水产生态健康养殖技术系统及装备研发
院士工作站鲥鱼品种培育及示范性研究淡水河豚集约化循
3
中国水产科学研究院黄海水产研究所 环水高效养殖技术暗纹东方鲀大规模家系选育技术及优良
品系培育
4
南京师范大学
暗纹东方鲀养殖生物学及产业化河豚鱼江苏省地方标准
目标值
新增研发技术
研发过程
确保品种研发过程
符合法律法规要求，新产品投产成功率
确保流入到市场的
产品安全，满足顾 客需求
论文发表
专利申请
≥5 ≥80% ≥5 ≥10
8
三 科研环境与资源
1 科研环境
公司通过创新保障和创新激励来促进改进与创新工作的全面开展。
创新保障
创新激励
9
三 科研环境与资源
2 技术资源
5
一 公司战略
养殖研究规
划。
9、软科学研究 规划。 10、学术目标规 划。
3、生态养殖与 生理生化研究规 划。 4、营养与饲料
科研内容 研究规划。
7、规范生产 研究规划。 8、新品种开 发研究规划。
5、鱼病研究 规划。 6、质量安全 研究规划。
6
一 公司战略规划
方法
分析工具
技术成果 的形成与 使用
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四 研发过程管理
研发过程的设计
市场部、销 售部调研结 果及顾客满 意度调查结
果
科技部将信 息进行整合 制定研发方
案
方案经公司 领导民主讨
论
研发目标 提高品种成活率 降低饵料系数 增加顾客满意度
研发设计目标与计划
计划与方案 改善水质
增强鱼类体质，提高鱼类免疫力 改进饲料配方 加强养殖管理
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四 研发过程管理
研发过程 的设计
研发过程 的实施与 改进
合理化建议和技术 革新、全面质量管 理（TQM，Total Quality Management）、QC 小组等方法对过程 实施管理，实施 ISO9001质量管理 体系对生产进行控 制。
QC老七种工具（排列图、因 果图、调查表、分层法、直 方图、控制图、散布图）、 QC新七种工具（关联图、系 统图、亲和图、ＰＤＰＣ法 （过程决策图法）、矩阵图、 矩阵数据分析法、矢线图）、 简易图表（饼分图、折线图、 柱形图）、雷达图、推移图、 流程图、0.618法、抽样检 样、方差分析、假设检验、 价值工程、失效模式与影响 分析、回归分析、试验设计、 水平对比等。
3
一 公司战略规划
公司采取全面发展战略，横向坚持珍稀鱼类品种多样化、规模化养 殖，纵向继续深挖国内市场，进一步提高国内市场占有率，并逐步开拓 国际市场。
近10年的总体战略规划：
规模
建成基地占地15000亩。完成全国范围内新建自 建基地5个，合作基地5个。
产品
保存珍稀鱼类物种10种，规模化养殖8种，产业 化经营6种。