编号：_______________本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载 食堂托管合同范本 甲方：___________________ 乙方：___________________ 日期：___________________ 说明：本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与 义务，同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改，使用 时请详细阅读内容。
委托方：（以下简称甲方） 管理方：（以下简称乙方） 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，双方就员工伙食托管事宜经共同协商，达成如下协议： 一、经营方式： 1、甲方免费提供燃料、水、电、住宿、厨房、餐厅、全套的厨房设备及餐具。 2、负责托管期根据甲方要求和同意，添置、维护或维修设备由甲方承担；确因老化无法继续维修和使用的，由乙 方提交申请单，经甲方同意后由甲方负责。托管合同结束时, 接受甲方对设备检查和验收，对有损坏的有关设备进行维修。 二、双方权利及义务： 1、甲方权利义务： a）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指导和协调工作。 b）监督配合乙方的食堂用工，及办理食堂的一切合法手续。 c）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。 d）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。 e）反馈员工对乙方工作的意见，监督乙方及时改正。 f）按时付给乙方伙食经费。
g）如有停电、停水、停汽等现象，及时通知乙方。 2、乙方权利义务： a）负责食堂运作期间的自主招聘食堂的职工，负责招聘人员的管理、工资、福利和保险。 b）负责食堂用餐的安全，发生食堂事故，包括事物中毒、火灾、煤气泄漏、煤气爆炸而造成员工人身伤害等事件（非人为因素造成的除外）。承担相关的一切经济责任和法律责任。乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴 的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 c）乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。 d）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 e）餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。 f）负责美化食堂用餐环境和制订规章制度。 g）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放。 h）督促厨房员工遵守甲方的规章制度、厨房纪律及厂方规矩。不轻易进入车间。 三、伙食标准： 早餐元中餐元晚餐元夜宵元 午餐大荤素菜汤
2020学校食堂用工合同范本 聘用单位： (以下简称甲方) 受聘人： 身份证号码： (以下简称乙方) 根据《中华人民共和国劳动法》，甲方因工作需要，决定聘用乙 方担任食堂工作人员，经双方协商达成如下协议： 一、聘用期限： 甲方聘用乙方在甲方学生食堂 (部门)担任食堂**工作。合同期 限为一年，自年月日至年月日。 二、乙方享受待遇 依据国家相关规定，甲乙双方协商一致，甲方于每月30日前支付 乙方当月(人数)位炊事员工资、共计(小写)元。(大写：整)。寒暑假 不发工资。 三、工作职责 1、食堂员工必须服从学校管理，全心全意为教育、教学服务，为 师生服务。自觉遵守校纪校规和食堂规章制度，团结协作、尽心尽职 为食堂做好各项工作。 2、熟悉食品卫生安全知识，严把食品质量关，加工关，确保安全 生产。 3、食堂组长指挥好自己的员工积极配合学校做好学校的接待任务。(学校只做菜谱计划，加工、人员的调配完全由食堂组长负责)
4、食堂员工每年必须实行一次体检，持有效的健康证方可上岗， 凡有传染病者，坚决予以辞退。 5、配合好学校做好勤工俭学工作，每学期必须养好7头以上的猪，必须无条件回收班级学生种植的蔬菜。 6、按学校提供的食谱要求正常展开好营养餐工作，在规定时间内 即时按质，足额发放给学生，不得耽误正常的教育教学工作。 7、食堂从业人员应增强团结合作，协商好每天的饭菜数量，不得 让学校亏损，也不能让学校盈利太多(控制在5%--8%之间)，造成学生 吃不饱而流失。 8、认真钻研业务，虚心听取师生的意见，持续改进，提升饭菜质量，在色、香、味上多下功夫，搭配好营养。 9、搞好食堂卫生工作，餐后要全面清洁打扫，经常保持灶台、地板、墙壁、天花板、案板、饭台、橱柜、餐桌卫生，餐厅地面要经常 冲洗。餐具、容器即时清洗和消毒。 10、严格遵守劳动纪律，按时上下班，不擅离岗位。下班前必须 关好门窗，并按规定上锁，做好安全防范工作。 11、爱护公物，节约用电、用油、用水、用燃料。 12、严格禁止 食堂工作人员将食堂物品(包括剩饭剩菜)带回家。 13、食堂组长安排好员工负责好大米以外的蔬菜采买，在采购过 程中严格把好食品的采购关，必须到持有卫生许可证的经营单位采购 食品，并按照国家相关规定实行索证;应相对固定食品采购的场所，以 保证其质量。严禁采购腐败、变质、油脂酸饭、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒有害物质或者被有毒、 有害物污染，可能对人体健康有害的食品。
发包方：(甲方) 承包方：(乙方) 根据教育局《》文件精神，为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教育教学工作服务。学院(甲方)同意将食堂发包给(乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。 一、承包范围和期限 甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为年即：年月日至年月日。 二、报餐和供餐标准 1、甲方寄宿生按元、元、元或元、元、 元或元、元、元标准；通学生中午按元或 元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。 2、乙方必须按以下标准予以供餐：早餐各类点心品种不少于样。午餐及晚餐：主菜、副菜品种不少于样，一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求，在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。 3、乙方经营要薄利多销，其毛利不得高于%，超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。 三、乙方在承包经营期间的责任 1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情况应予以配合供餐。 在水电供应正常的情况下，乙方应严格按时供餐，否则甲方有权对乙方处以每次元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方，并共同商讨解决办法。
2、乙方提供的食品必须符合卫生要求，并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁，每次处以 元的罚款；若发现乙方采购变质或过期食品，甲方有权要求乙方就地销毁，并每次处以元的罚款，累计发现三次则予解除承包合同；若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒，则乙方必须承担全部的法律和经济责任，甲方有权解除承包合同，并赔偿甲方的经济损失。 3、乙方必须做好食堂卫生工作，严格执行"食品卫生安全管理规定"强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则，将按"食堂卫生安全规定"中的处罚规定予以处罚。 4、乙方必须按时向甲方提供"成本核算分析表"，每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方，并公布菜谱，以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。 5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐，乙方应配合提供，费用在当月月底予以结算。 6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育，规范操作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。 7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包，否则甲方有权没收全部保证金。 四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求 1、甲方向乙方提供以下场所 (1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。 (2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。 2、甲方向乙方提供管理人员 (1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。 (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方应予以支持，有关经济结算另行协商。 3、乙方向甲方交纳承包金每月元，每年按个月计算，共元。学年度的上学期末交承包金万元，学年度的下学期末交另一半承包金万元。营业额超过万元后，超出部分利润部分对半分成。 4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证，以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发现未穿戴工作
学校食堂托管合同 甲方：（以下简称甲方） 乙方：（以下简称乙方） 为加强学校食堂管理，进一步提高后勤服务质量，经甲乙双方友好协商，本着互利、互惠原则，依据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规之规定，特订立本合同。 一、托管经营的范围与原则 1、范围：学校食堂的一切饮食经营。 2、原则：优质适价，微利经营。 二、甲方的权利和义务 （一）甲方的权利 1、甲方有权对乙方的伙食质量、价格、服务与卫生、食品安全、设施、设备的爱护等方面的工作进行检查和监督。 2、乙方在经营期间，若出现重大食品安全事故，造成不良社会影响，损害学校声誉，甲方有权解除合同。 （二）甲方的义务 1、为乙方提供较为满意的经营场所，指定专职水电工负责维修食堂内的水管和电器，保持水、电畅通,确保不能误餐。 2、积极支持乙方的工作，协调与政府等有关部门的关系，为乙方排忧解难。 3、妥善处理好交接前的债权、债务。
4、为保证学生饮食安全和人身安全，有责任配合乙方管理，就餐期间，甲方配备必要的工作人员维持秩序，督导学生文明就餐； 5、非走读生不得离校就餐，学校内部除乙方经营外不得有第二家经营食品类的公司和个人。学校应禁止超市经营一切食品及饮料。 6、积极协调并办理餐饮服务许可证等应由学校出面办理的一切证件。 三、乙方的权利和义务 （一）乙方的权利 1、乙方享有对甲方提供房屋的使用权，对自己添置的设施、设备享有所有权。 2、乙方享有对员工的招聘、培训、管理、使用和辞退的权利。 3、托管期间，乙方实行独立核算，自主经营，自负盈亏。 4、乙方享有对食堂的人、财、物的管理权和经营权。 （二）乙方的义务 1、乙方必须守法经营，按时上交甲方的电费（按居民用标准进行结算）。 2、乙方必须按流程操作，严格管理，确保食品卫生安全，保证零事故，否则，一切责任均由乙方承担。 3、乙方必须规范经营，降低成本，为师生提供优质、适价的饮食，确保为师生准时供应一日三餐。（若学校有特殊需要提前或推后开饭，乙方要积极配合。） 4、乙方必须自觉接受食药、卫生、劳动等行政执法部门的监督管理，并承担上述有关行政执法部门所收缴的各项税费。 5、乙方必须保证其员工恪守职业道德，遵守学校相关规章制度，自觉配合学校各项工作部署，搞好责任区卫生，并达到美化、净化、亮化标准，维护学校正常教学秩序、学校形象和声誉。
最新2020学校食堂用工合同范本5篇 合同工是企业、事业单位通过签订合同招收的短期性工人.合同一般采取书面形式，内容包括时限、任务及共同遵守的各项义务等.下面是小编搜集的2019学校食堂用工合同范本5篇,希望对你有所帮助. 2019学校食堂用工合同范本（一） 编号: _______________________________ 甲方（用人单位）: ________________ 民办学校名称: _______________________ 民办学校住所: _______________________ 法定代表人或负责人: _________________ 乙方（劳动者）: __________________ 姓名: _______________________________ 性别: _______________________________ 文化程度: ___________________________ 户籍所在地址: _______________________ 现居住地址: _________________________ 居民身份证号码: _____________________ 社会（养老）保险号码: ____________ 就业登记证号码: _____________________ 联系方式: ___________________________ 甲、乙双方根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》、《中华人民共和国民办教育促进法》及有关法律、法规的规定,在平等自愿、协商一致的基础上，签订本合同并共同遵守. 一、合同期限 屮乙双方约定按下列种方式确定劳动合同期限： （一）______________________________ 有固定期限的劳动合同自 _____ 年 ______ 月—日起至 _____________________________ 年 _____ 月 —日止,其中试用期自 __________ 年_____ 月—日起至 _________ 年_____ 月—日止.
编号：____________ 餐厅委托管理合同 甲方：__________________________ 乙方：__________________________ 签订日期：_____ 年_____ 月 ____ 日 甲方：乙方： 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲乙双方就餐厅委托管理事宜经共同协商，订立以下条款共同遵守： 一、经营方式
1、甲方提供厨房、餐厅、厨具、厨房设备、材料费及经营中所产生的一切费用。 2、乙方方管理期间厨房设施、设备中、大修及换件由甲方负责。 3、乙方所用的各类厨具和设备，如由乙方人为损坏的，由乙方负责赔偿。 4、甲方按月支付乙方管理费用每月20000/ 元。 5、乙方全权管理甲方餐厅、为甲方提供优质服务。 二、权利和义务 （一）甲方的权利和义务 1、甲方按承包合同规定监督方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作。 2、甲方对乙方的采购、配菜、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙 方及时整改。 3、甲方负责餐厅的营销和客源的稳定。 4、甲方有权要求乙方更换表现较差的工作人员。 （二）乙方的权利和义务 1、乙方全权负责餐厅的各项管理，具体包括人员配备、采购、配菜、制作、厨房、餐厅的环境卫生等管理事项。 2. 乙方人员必须每天做好厨房餐厅的环境卫生打扫工作, 厨具、餐具的清洁和消毒工作。。 3. 乙方托管期间，对菜的卫生、个人卫生、厨具、餐具的卫生和环境卫生，实行量化管理，以保证达到甲方的要求。 4. 乙方必须自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，认真履行合同。 （三）双方的权利和义务。 1. 结算方法：甲方应及时结算，并以现金或现金支票付款。甲方按协商规定的管理费用每月结算
文件编号：TP-AR-L7539 The Civil Subjects Establish, Change And Terminate Their Corresponding Civil Legal Relations, And Then Determine Their Respective Rights And Obligations. The Terms Are Binding On The Parties And Need To Abide By Them. （示范文本） 甲方：_______________ 乙方：_______________ 签署时间：_______________ 学校食堂和小卖部承包 合同正式样本
学校食堂和小卖部承包合同正式样 本 使用注意：该合同资料可用在各个民事主体之间设立、变更、终止其对应的民事法律关系而订立，进而确定各自的权利和义务，条款对当事人具有约束力需各自遵守。材料内容可根据实际情况作相应修改，请在使用时认真阅读。 甲方：_________ 地址：_________ 法定代表人：_________ 乙方：_________ 地址：_________ 营业执照或身份证号：_________ 根据国家有关承包经营管理规定，经甲、乙双方 友好协商就乙方承包经营_________[学校]师生食堂 及小卖部事宜订立本合同。 第一条甲方将_________[学校]内师生食堂及小
卖部交由乙方承包经营。 第二条乙方承包期为_________年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。如经营情况良好并无重大过失，此合同再延_________年。 第三条乙方可在校园内经营师生伙食、文化用品、饮料、糕点等，乙方要改作其他用途的，须经过甲方同意。 第四条甲方保证食堂及小卖部的使用符合规定，负责提供食堂必要的设备设施、餐具、水电和员工宿舍。乙方保证经营过程中的行为符合有关法律，法规及规章的规定。 第五条乙方承包食堂和小卖部不向甲方交纳租金，但需要在每周的星期一至星期五期间向 _________[学校]的教职员工提供价值为_________元
2021年食堂托管合同范本 【篇一】 管理方：(以下简称乙方) 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，双方就餐员工伙食托管事宜经共同协商，达成如下协议： 一、托管方式： 1、甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备，负责水、电和燃料、甲方并为乙方厨房员工解决住宿问题。设施属人为损坏由乙方负责。 2、承包期内必须添置、或需要更换的物品，由甲方承担，确因老化无法继续维修和使用的，由乙方提交申请单，经甲方同意后由甲方负责。 3、乙方员工的工资、福利及运输用由乙方负责。 二、双方的权利和义务： A、甲方的权利和义务 1)甲方按托管合同规定监督乙方作法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作。 2)提前一天核定就餐人数，并告知乙方。(以方便乙方采购) 3)甲方对乙方进菜、配菜、服务水平及卫生状况进行监督，有必要时，可要求乙方及时整改。 4)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。 5)所在地办理的餐厅卫生许可证由甲方办理负责。 B、乙方的权力和义务 1)负责食堂的托管管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和环境。
3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，(出现故障除外)做到新鲜可口、花样 翻新，营养搭配好。 4)餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理， 经常清理内外水池、下水道、确保畅通。 5)清除蚊、蝇、鼠害等。 三、伙食标准： 早餐元、中餐元(大荤小荤素菜一汤)、晚餐元(大荤小荤素菜一汤)、夜宵元(大荤小荤素菜一汤)。 四、结算方式： 甲方按实际用餐人数提前一天通知乙方现场主管人员被餐，并依据半个月 (15天)或一个月结算餐费。于每月的日以现金或现金支票方式付给乙方。: 五、若有一方有意终止合同关系，需提前一个月通知另一方。 六、违约责任： 1、食物造成甲方人员食物中毒经执法机关确认属实，由责任方负责应当赔 偿并承担相应的法律后果。 2、甲方若未按时付给乙方余款，应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)。 3、一方有意终止合同而没有提前一个月通知对方，需赔偿对方一个月餐费 的10%。 七、合同有效期限： 从年月日至年月日止。 八、争议解决： 因执行该合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向人民法院诉 讼解决。该合同自双方签章后才生效，合同正本一式俩份，甲乙双方各一份。 甲方：乙方： (签章生效)(签章生效) 【篇二】2021年食堂托管合同范本
The contract is to clarify the rights and obligations of both parties, restrict both parties to perform their responsibilities and obligations together, and prevent possible risks. （合同范本） 甲方：___________________ 乙方：___________________ 日期：___________________ 学校食堂人员用工合同(合同范 本)
学校食堂人员用工合同(合同范本)合同作用：明确双方的权利和义务，约束双方共同履行责任和义务，为日后解决争议提供依据，防范可能存在的风险。下载后可以修改或直接打印使用（使用前请详细阅读内容是否合适）。 甲方：（以下简称甲方） 乙方：（以下简称乙方） 为加强学校的食堂管理工作，进一步规范食堂管理，为师生提供良好的生活环境，乙方向甲方提供用餐服务，为维护甲、乙双方的权利，经双方协商，特签定以下聘用合同。 一、乙方年龄18—55周岁（出具身份证，并将复印件交总务处），身体健康，能吃苦耐劳。 二、合同期限：本合同从201 年月日起至201 年月日止，有效期一年。 三、甲方职责 1、为乙方提供良好的工作环境，配足配齐工作用具。 2、按时发放工资，不得拖欠（当月工资发放时间为次月10日前）。 3、为乙方提供必要的劳动保护设施设备。 四、乙方职责
1、工作时间：学生在校期间的用餐供给。 2、乙方应持有从业人员个人健康合格证明（健康证的办理费用由甲方承担），食堂从业人员每天必须穿工作服进入食堂。 3、乙方应严格按照《食品卫生法》有关规定进行操作，若因乙方供餐不卫生造成甲方师生食物中毒等事件由乙方负责。 4、按时保质保量地完成师生用餐任务。负责清扫餐厅卫生，做到地面整洁，墙面光洁无污渍，桌面无油迹，垃圾筒整洁、无垃圾。 5、食堂从业人员应注意工作安全。在工作中出现的任何意外事故（包括因身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等）甲方概不负责，所花费用均由乙方本人承担。 6、食堂从业人员服务态度要好，不得辱骂师生。 7、爱护公物，节约用料，不得私自将学校公物带出，如出现将按物品三倍价格赔偿。 8、其他： 遇到学校重大活动或临时性活动，必须听从学校统一安排和调遣，协助总务处做好用餐工作。 乙方必须服从学校的工作安排。不擅自离岗，不无故请人代班。工作期间，不得做与本职工作无关的事。 五、待遇
委托方：(以下简称甲方) 管理方：(以下简称乙方) 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，双方就学校食堂托管事宜经共同协商，达成如下协议： 一、指导思想 甲、乙双方发挥各自优势，牢固树立为师生服务的思想，努力为全校师生提供多元的、优质的餐饮服务；并借助乙方高校食堂集团化经营、管理优势，为甲方学校师生提供特殊情况（如：甲方校园停水、停电等）时的饮食供给。 二、托管方式： 1、甲方负责学生食堂（不含小卖部）的管理；乙方负责学生食堂（不含小卖部）的经营。乙方须按甲方规定的作息制度按时做好供餐工作，遇特殊情况应予以配合供餐，所经营的品种不得与学校小卖部经营的品种相同。 2、甲方免费提供本部、分部现有的厨房、餐厅、全套的厨房设备，负责水、电和燃料提供、甲方并为乙方厨房员工解决住宿问题。设施属人为损坏由乙方负责。承包期内必须添置、或需要更换的物品，或确因老化无法继续维修和使用的，由乙方提交申请单，经甲方同意后由甲方负责。乙方自行购买的物品属乙方，报甲方备案，合同解除时带走。 3、甲方派专职的食堂管理员负责监督、管理和协调乙方的日常经营工作；乙方须无条件遵守学校的一切制度，不做有损学校名誉和利益的事。 4、乙方员工的工资、福利及运输用由乙方负责。 5、乙方向甲方缴纳人民币伍万元作为保证金，合同期满时，若乙方已完全承担全部经济与法律责任（如经济、劳工、合约纠纷、赔偿责任等），甲方将全额无息退还保证金。 3、乙方经营期间应执行学校制定的价格体系。
4、甲方于每月月底结算乙方当月卡上营业额和水电气等费用。乙方在合同期内每月月底按照当月实际营业额的%向甲方缴纳管理费、餐具折旧费、维修费、垃圾费、清洁费等。甲方将扣除当月管理费等费用和营业中所用水电气等实际费用后，将剩余实际营业款项划拨乙方。 三、双方的权利和义务： （一）甲方权利 1、甲方对移交给乙方使用的房屋、设施、设备等资产享有法定的所有权和防止资产流失的监督保护权。 2、甲方有权监督乙方履行合同、合法经营，可对饭菜质量、价格、服务质量、食品卫生、员工管理等进行定期和不定期监督检查。甲方对乙方进菜、配菜、服务水平及卫生状况进行监督，学校管理人员可进入食堂并对厨房采购、食品原辅料、所售卖食品、餐具消毒及厨房就餐卫生进行监督检查，提出整改意见，乙方必须马上予以整改。 3、甲方有权取缔乙方违反甲方各种规章制度和校园文明建设规定的活动。 4、甲方有权勒令乙方开除多次违纪和严重违纪的职工。 5、为保障食品安全和降低成本，食堂主要物资(米、面、油、肉) 按照市教委准予经营的合作方由乙方报甲方同意后集中定点采购。 （二）甲方义务 1、提供食堂现有的设施设备，免收房屋租金。 2、为乙方经营提供水电气等必要方便。乙方使用的IC卡系统由甲方负责管理。 3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工和学生的教育。 4、协助乙方协调处理与校内各部门及防疫站的关系。所在地办理的餐厅卫生许可证由甲方办理负责。 （三）乙方权利 1、对甲方提供的房屋、设备享有无偿使用权。 2、对自购的设施、设备（动产）拥有法定的所有权。 （四）乙方义务
学校食堂承包合同书范本 学校食堂承包合同书范本 发包方：XXX学院（甲方） 承包方：XXX （乙方） 根据教育局《********》文件精神，为了进一步办好食堂， 改善师生生活，为教育教学工作服务。XXX学院（以下简称甲方）同意将食堂发包给XXX（以下简称乙方）承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。 一、承包范围和期限。 甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为1年即：2019年12月1日至2019年11月30日。 二、报餐和供餐标准。 1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1 元、 2.5元、2.5元标准；通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。 2、乙方必须按以下标准予以供餐：早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐：主菜、副菜品种不少于8样，一周内没有重复。米饭不限量供应（午餐、晚餐有免费汤供应）。为了满足不同消费
层次学生的要求，在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。 3、乙方经营要薄利多销，其毛利不得高于20%,超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。 三、乙方在承包经营期间的责任。 1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情 况应予以配合供餐。 在水电供应正常的情况下，乙方应严格按时供餐，否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方，并共同商讨解决办法。 2、乙方提供的食品必须符合卫生要求，并做好食品的保鲜。 甲方发现食物清洗不洁，每次处以200元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品，甲方有权要求乙方就地销毁，并每次处以1000 元的罚款，累计发现三次则予解除承包合同；若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒，则乙方必须承担全部的法律和经济责任，甲方有权解除承包合同，并赔偿甲方的经济损失。 3、乙方必须做好食堂卫生工作，严格执行“食品卫生安全管 理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则，将按“食堂卫生安全规定"中的处罚规定予以处罚。 4、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”，每天要报 送实际使用的食品数量和单价给甲方，并公布菜谱，以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。 5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐，乙方应配合提供，费
xx医院食堂 委托管理合同 甲方：XX医院 乙方：XX 二零XX年月
XX医院食堂 委托管理合同 委托方：XX医院（以下简称“甲方”） 地址：XX 电话：XX 传真：XX 受托方：XX（以下简称“乙方”） 地址： 电话：传真： 根据《中华人民共和国合同法》等相关法律法规之规定，甲方为提高员工食堂的经营水平和服务质量，现将员工食堂委托给乙方经营管理。经过甲、乙双方友好协商。本着互利互惠、诚信的原则，为明确双方的权利与义务，达成如下协议： 第一条：委托管理的项目及服务范围 1、服务项目 1.1甲方委托乙方经营管理甲方位于XXXXXXXXX所在地医院食堂，其正式名称为XXXXXXX 医院食堂。 2、服务范围 2.1甲方员工、病员及其陪护人员早、午、晚、深夜班餐。并按实际需求实行送餐服务。 2.2 对不能在食堂就餐的甲方员工实行送餐服务（仅限于每天中、晚餐）。 2.3 对特殊病员实行营养餐服务，营养菜谱由乙方报经甲方签字确认后方可制作。 第二条：委托管理期限 2.1 甲方委托乙方经营管理食堂的期限为叁年，自年月日起至年月日止，含全部法定节假日。 2.2 协议期满。若乙方需要续约须提前90天以书面形式向甲方提出，经甲方同意后方可续约。乙方享有同等条件下的续约优先权。 第三条：委托管理方式及条件
3.1甲方投资范围：食堂厨具设备，收银打卡系统，食堂装饰装修，就餐区桌椅。 3.2乙方投资范围：厨房杂件（细目），办公用品及更衣柜等。须经甲方确认后方可购买。 3.3甲乙双方约定的食堂费用支出比例及入口率表（见下表） 3.4 第三条3.3款的各项费用指标不得超过约定的比例（经甲方确认的第一个季度前三个水电气平均值除外），否则超过部分由乙方自行承担。 3.5 若每月食堂营业额达到18万(含18万)以上，且出现亏损，由乙方承担亏损。若每月营业额未达到18万，由甲方承担食堂员工工资不足部分（18万*15%--实际营业额*15=甲方承担部分）。只要食堂经营出现亏损，乙方不得提取核定的当月3%的利润。 3.6食堂水电气费用，在开业前三月内，乙方按实际发生耗费向甲方交纳。三个月后，甲方按前三个月水电气实际使用的平均值分别给乙方下达水电气的每月月耗指标。若甲方确认的平均值低于本合同第三条3.3款约定的水电气能耗指标12%时，双方按低于的平均值作为结算数。若平均值高于本合同约定的12%时，经甲方确认后按平均值结算，但乙方承诺入口率不得低于60%。当食堂每
合同编号：YT-FS-2714-41 学校食堂厨师聘用合同模 板(完整版) Clarify Each Clause Under The Cooperation Framework, And Formulate It According To The Agreement Reached By The Parties Through Consensus, Which Is Legally Binding On The Parties. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity
学校食堂厨师聘用合同模板(完整 版) 备注：该合同书文本主要阐明合作框架下每个条款，并根据当事人一致协商达成协议，同时也明确各方的权利和义务，对当事人具有法律约束力而制定。文档可根据实际情况进行修改和使用。 甲方（用人单位）名称：xx 法定代表人或负责人：张xx 乙方（劳动者）姓名： 第一条：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同，建立劳动关系并承诺共同遵守。 第二条：劳动合同期限从20xx年xx月xx日起至甲乙任一方因故无法持续合同日止。 第三条：乙方同意根据甲方工作需要，担任以下工作： 1．根据学校要求负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。并负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量，发现
腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料，及时汇报学校分管领导。 2．负责进行蒸煮食物、择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆及各个学生食品饭菜分配。 3．学生就餐结束后负责对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐厨设备设施进行清洗、消毒，并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。 第六条：乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。 第七条：甲乙双方可以随时终止劳动合同，终止劳动合同时应结清劳动报酬，交接相关物品和工作事宜，但终止合同应提前一个月通知对方。 第八条：甲乙双方的其他约定： 1．乙方必须持有效健康证上岗。（此项学校统一办理） 2．乙方必须按时上岗，以保证师生按时进餐，具
学校食堂承包合同 甲方：______________________________ 乙方：______________________________ 签订日期：________ 年 ______ 月 ______ 日
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甲方：乙方：甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下： 一、甲方的权力与义务： 1、甲方于 ______ 年_______ 月______ 日将第三食堂内场地即原后山第二食堂（注：若后山新盖食堂完工，则转入后山新盖食堂内经营）及学校固定资产（注：固定资产清单另付）提供给乙方使用。 2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。 3、甲方向第三食堂供水、供电（注：若停电，甲方应及时发电; 若自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。） 4、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定; 5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。 6、在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方（承包者）应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好; 若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约; 7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。 8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工; 二、乙方的权力与义务：
食堂承包协议书 委托方：（以下简称甲方） 承托方：（以下简称乙方） 甲方根据需要将其食堂委托乙方给予经营及管理，本着平等自愿、互惠互利之原则，经双方友好协商达成一下协议： 一、委托经营管理期限年月日至年月日 二、经营方式： 1.甲方以如下伙食标准委托乙方给予承包： 早餐人民币：元，午餐人民币：元/客，晚餐人民 币：元/客，夜宵人民币：元； 餐费标准：大荤小荤素菜汤 米饭任意食用、汤自助 2.甲方免费提供厨房、厨具、餐厅、餐具、仓库、厨员宿舍等场 所给乙方使用； 3.食堂所用的水、电、燃料及厨房设施的日常维护由乙方负责； 4.承包期间食堂所用的清洁用品及厨员工资均有乙方负责； 5.乙方根据甲方后勤部每天（或每周/次）提供的用餐人数备餐； 三、双方的权力和义务：
甲方的权力和义务： 1.甲方按合约规定监督乙方依法经营，履行合约条款并做好指导 和协调工作； 2.甲方对乙方膳食配搭、服务态度、卫生状况、饭菜质量进行监 督，并有权要求乙方及时调整； 3.甲方应按合约规定及时付清甲方人员用餐款项； 4.甲方应积极配合并协助乙方及时处理各项事宜； 乙方的权力和义务 1.乙方享有自主经营、自负盈亏之权利； 2.乙方严格遵守《食品卫生法》及各项餐饮法律法规，严禁供应 腐烂变质食品，确保食品新鲜和卫生； 3.乙方必须按时、按质供应甲方人员用餐； 4.乙方现场工作人员必须持有健康证方可上岗； 5.乙方工作人员必须遵守甲方的规章制度，不准随意进入甲方场 所； 四、结算方式： 每月日甲乙双方财务人员就用餐人数及价格进行核对清算完毕后，甲方应在对账后的日内一次性用现金或支票付清伙食费。乙方应提供相应的收款金额发票；
编号：YB-HT-013897 食堂托管合同范本 Model canteen custody contract 甲方： 乙方： 签订日期：年月日 文档中文字均可自行修改 编订：YunBo Network
食堂托管合同范本 委托方：(以下简称甲方) 管理方:(以下简称乙方) 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，双方就员工伙食托管事宜经共同协商，达成如下协议： 一、经营方式： 1、甲方免费提供燃料、水、电、住宿、厨房、餐厅、全套的厨房设备及餐具。 2、负责托管期根据甲方要求和同意，添置、维护或维修设备由甲方承担;确因老化无法继续维修和使用的，由乙方提交申请单，经甲方同意后由甲方负责。托管合同结束时，接受甲方对设备检查和验收，对有损坏的有关设备进行维修。 二、双方权利及义务：
1、甲方权利义务： a)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指导和协调工作。 b)监督配合乙方的食堂用工，及办理食堂的一切合法手续。 c)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。 d)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。 e)反馈员工对乙方工作的意见，监督乙方及时改正。 f)按时付给乙方伙食经费。 g)如有停电、停水、停汽等现象，及时通知乙方。 2、乙方权利义务： a)负责食堂运作期间的自主招聘食堂的职工，负责招聘人员的管理、工资、福利和保险。 b)负责食堂用餐的安全，发生食堂事故，包括事物中毒、火灾、煤气泄漏、煤气爆炸而造成员工人身伤害等事件(非人为因
素造成的除外)。承担相关的一切经济责任和法律责任。乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 c)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。 d)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 e)餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。 f)负责美化食堂用餐环境和制订规章制度。 g)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放。 h)督促厨房员工遵守甲方的规章制度、厨房纪律及厂方规矩。不轻易进入车间。 三、伙食标准： 早餐元中餐元晚餐元夜宵元 午餐大荤素菜汤
学校食堂窗口承包_学校食堂承包合同范本 学校食堂是学生主要的用餐地点,若对其管理不当,很容易引起学生消化道疾病甚至发生食物中毒。那么签订学校食堂承包合同时需要注意什么呢?以下是在小编为大家整理的学校食堂承包合同范文，感谢您的阅读。 学校食堂承包合同范文1 甲方： 乙方： 甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下： 一、甲方的权力与义务： 1、甲方于2003年7月30日将第三食堂内场地即原后山第二食堂(注：若后山新盖食堂完工，则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注：固定资产清单另付)提供给乙方使用。 2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。 3、甲方向第三食堂供水、供电( 注：若停电，甲方应及时发电;若自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。) 4、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定; 5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。
6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约; 7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。 8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工; 二、乙方的权力与义务： 1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。 2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于2003年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。 3、第三食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂70吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生使用，乙方必须提供学生用水方便。第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。 4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生管理费用每月1000元。 5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过
食堂托管合同协议书文件编号TT-00-PPS-GGB-USP-UYY-0089
食堂托管合同 签订地点： 甲方： 地址： 负责人： 联系电话： 乙方： 地址： 法定代表人： 联系电话： 为适应市场经济的需求，提高企业的服务质量和服务水平，提高工作效率，降低服务成本，更好地为企业员工服务，根据《中华人民共和国合同法》的规定,甲方将供电所的食堂（包括场地和食堂设施等）委托给乙方管理，具体约定条款如下： 一、服务区域： 二、经营方式：
1、甲方负责提供燃料、水、电、经营场地、全套的厨房设备及餐具，资产所有权归甲方所有。 2、托管期内，添置、维护或维修设备的费用由甲方承担；因老化无法继续维修和使用的，由乙方提交申请单，经甲方鉴定同意后由甲方负责更换。托管合同结束时，乙方接受甲方对设备检查和验收，对损坏的有关设备划分双方责任，责任方负责维修费用。 3、因属托管经营模式，故原则上乙方所提供职工伙食不能包含利润，要按成本价计算。 三、双方权利及义务： 1、甲方权利义务： ①按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指导和协调工作。 ②监督配合乙方的食堂用工，及办理食堂的一切合法手续。 ③对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。 ④协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
⑤反馈员工对乙方工作的意见，监督乙方及时改正。 ⑥按时付给乙方伙食经费，包括托管费用及其他实际发生的费用。 ⑦如有停电、停水等现象，及时通知乙方。 2、乙方权利义务： ①负责食堂运作期间自主招聘食堂的职工，负责招聘人员的薪酬和管理费用，接受甲方的监督。 ②负责食堂用餐的安全，发生食堂事故，包括食物中毒、火灾等造成的员工人身伤害事件（非人为因素造成的除外），承担相应的经济责任和法律责任。乙方负责食堂的经营管理：具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 ③乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。 ④乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 ⑤餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。