哼饲料与种植　

猪饲料的调　制及饲喂方法　

王淑杰　（黑龙江省安达市畜牧兽医局１５１４００）　１饲料调制　１．１粉碎细度　玉米、高粱、大麦、小麦、稻谷等谷实饲料，都有１层硬种　皮或兼有粗硬的壳，喂前粉碎或压片，可减少咀嚼消耗的能　量，也有利于消化。玉米等谷实粉碎的细度，以颗粒直径　１．２—１．８毫米的中等粉碎程度为好。猪吃起来爽口，采食量大，　增重快，饲料利用率高。玉米粉碎过细，对食道和胃黏膜有损　害。据报道，喂给粗粉玉米的猪，胃黏膜糜烂和溃疡的猪相应　为８％和３％；喂中度粉碎玉米的猪，胃黏膜糜烂和溃疡的猪　相应为１４％和４％；而喂细磨玉米的猪，胃粘膜糜烂和溃疡者　相应为４６％和１５％。玉米粉碎过细，也降低猪的采食量、增重　和饲料利用率。谷实饲料的粉碎细度也不能绝对看待，当饲粮　含有较多青粗饲料时，谷实粉碎细一些并不影响适口性，也不　致造成胃溃疡。用大麦、小麦喂肉猪时，用压片机压成片状比　粉碎效果好。青绿饲料、块根块茎类、青贮料及瓜类饲料，可切　碎或打浆拌人配合精料一起喂猪，能减少糟损，减少咀嚼，缩　小体积，增加采食量。甜菜在喂量较大时必须粉碎，而且以细　为好，否则容易引起消化不良而腹泻。干粗饲料一般都应粉　碎，以细为好。能缩小体积，改善适口性和增加采食量。　１．２生喂与熟喂　玉米、高粱、大麦、小麦等谷实饲料煮熟后会破坏维生素，　降低氨基酸的利用率。因此谷实饲料及其加工副产物应当生　喂，不要煮成熟粥喂猪。生喂不仅效果好，而且可节省锅灶、燃　料和人工。如各种牧草、青草野菜、树叶、胡萝卜、甜菜、白菜、　萝卜、瓜类及水生植物等青绿多汁饲料，都应粉碎和打浆生　喂，煮熟会破坏维生素，处理不当还会造成亚硝酸盐中毒。　马铃薯、甘薯及其粉渣煮熟喂能明显提高利用率。大豆、　蚕豆炒熟或煮熟喂比生噗利用率高。含有害成分的饲料如棉　仁饼、菜籽饼，轻度变质的饲料（含有真菌、霉菌），以及食堂　剩菜、剩饭、泔水，煮熟喂为好，能避免或减少中毒可能性。总　之，喂猪常用的绝大多数饲料，都应当粉碎，配制成全价饲粮　生喂，不仅饲养效果好，还能降低饲养成本。传统煮料喂猪的　老习惯应当改变。　１．３干喂与湿喂　配合好的干粉料，不掺水，直接装人自动饲槽喂猪，省ｊ二　省事。只要保证充足饮水，用于粉料饲喂猪可达到良好效果。　饲喂干粉料要求的条件是猪栏内必须是硬地面（水泥或木板　地面），否则抛撒到外而的饲料会和泥糟损。为有利于猪的采　，习自　训‘妖Ｈ　Ｊ　，艇见，占Ｊ川　或１：ｌ掺水，调成半干粉料　撒喂，另给饮水　料水比例枷　或稀粥料　也不影响饲养效罘　丽　养殖技术顾问２０１ｏ，１　１　要在饲料中掺过多的水，当料水的比例超过１：２．５时，就会减　少各种消化液的分泌，冲淡消化液，降低各种消化酶的活性，　影响饲料的消化吸收。饲粮含水过多（超过７０％一７５％），也影　响饲料中氮的利用率和体蛋白的沉积量。　１．４颗粒料与粉状料　在猪只的育肥中，喂颗粒料优于干粉料，日增重和饲料利　用率均提高８％一１０％，但颗粒料的成本高于粉状料。颗粒料中　谷实的粉碎程度要比干粉料细一些，视猪生长阶段而不同，为　７～１６毫米。　２饲喂方法　２．１限量饲喂与不限量饲喂　限量饲喂是每天给猪吃定量饲粮。不限量饲喂是将饲粮　装入自动饲槽，任猪自由采食，或是按顿喂不限量，每顿吃到　稍有剩余为止。限量饲喂对肉猪增重不利，但饲料利用率较　高，胴体较瘦。　我国育肥猪饲粮糠麸比例较大，在当前饲粮较粗的情况　下，不限量饲喂仍不失其应用价值。在猪只饲养实践中，兼顾　增重、饲料利用和胴体肥瘦度。体重６Ｏ千克以前应采取自由　采食或不限量按顿喂，体重６０千克以后适当限食，或采取每　顿适当控制喂量的方法，或采取降低饲粮能量浓度而不限量　饲喂的方法。　２．２给料给水的方法　在猪采取舍内吃睡、舍外排泄、大群密集饲养方式时，可　在舍内喂饲栏水泥地面上撒喂半干粉料或湿粉料，栏内设有　足够水槽或自动饮水器。在小群栏内同定饲养时，要用槽子饲　喂或自动饲槽自由采食，另设水槽或饮水器。不宜地面撒喂，　因饲料易与粪尿掺混。地面撤喂要保证有充足的采食时间，槽　子饲瞍要保证每头猪有足够的槽位（至少３０厘米），防止强　夺弱食，同时确保充足清洁饮水。　２．３日喂次数　每天饲喂次数要根据猪的年龄和饲粮组成来掌握。仔猪　阶段，胃肠容积小，消化力差，而相对饲料需要量多，每天宜喂　３￣４次。育成阶段，胃肠容积扩大，消化力增强，可减少饲喂次　数。如果饲粮是精料型的，则每天饲喂２次或３次，增重和饲　料利用率基本无差异。如果饲粮中包括较多的青料、干粗饲料　或糟渣类饲料，则需日喂３－４次，可增加每天采食总量，有利　于增重。增加更多的饲喂次数则无必要，不仅浪费人工，还影　响肉猪的休息与消化。每次饲喂的间隔，应尽量保持均衡，饲　喂时间应选择在猪食欲Ｉｌ于盛的时候。例如，夏季每日喂２次　时，以６点和１８点饲喂为宜，凶为早晚气温较低较凉快，猪的　

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