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食堂就餐协议

培训学员食堂就餐协议

甲方:(以下简称甲方)

乙方:(以下简称乙方)

为更好完成本次培训项目,甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意该批学员到乙方餐厅统一就餐,为明确双方的权利和义务,特订立本协议。

一、膳食供应及有关标准

1、乙方负责提供学员早、中、晚三餐。三餐标准如下:

2、学员用餐时间段为:早餐:7:00-8:30;中餐:11:30-12:30;晚餐17:00-18:00,甲方如有个别员工或学员因工作学习需要,需要提早或延后就餐,在事先通知乙方后,乙方应配合并保证供应温热的饭菜。

二、餐费标准及结算形式

1、学员餐费按每人每天30元计算。

2、餐费实行月结形式,乙方应开据正式发票后甲方付清款项。

三、双方权利与义务

1、甲方权利与义务

(1)甲方负责提供各阶段就餐的人数,有较大人员变动时应提前通知乙方。

(2)甲方监督乙方是否严格按合约要求和标准供应膳食。

(3)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

2、乙方的权利及义务

(1)乙方须保证饭菜的质量、数量和卫生,并提供一个满意、卫生的就餐环境。甲方员工用餐时间内饭菜温热,不可出现冷菜、冷饭现象,应绝对保持饭菜卫生,不提供隔夜饭菜和变质食品给员工,如引起的食物中毒,其后果和经济责任由乙方承担。

(2)严格按照甲乙双方合约之约定的要求和伙食标准为乙方提供相关服务,确保所采购的蔬菜、肉类、油类符合国家卫生标准。

四、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字盖章之日起即生效。

甲方:乙方:

负责人签字:负责人签字:

日期:年月日日期:年月日

食堂协议书

食堂合作协议 甲方(公司): 住所: 乙方(食堂): 住所: 为了提高甲方职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意甲方员工的膳食由乙方负责提供。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。 一、食堂合作内容及经营范围 乙方负责供应甲方职工午餐。确保就餐正常供应。 二、餐费标准: 食堂午餐费标准按每人每天单价计: 三、合作期限: 自2009年7月1日起至2010年7月1日止,合作期为:1年。期满后双方要求续签的,需另书面签订协议。 四、膳食供应及有关服务 1、饭菜供应凭票进餐; 乙方保证至少2个膳食供应点,且每个膳食供应点工作人员不得少于 2 人乙方应保证甲方员工优先就餐条件。乙方保证所提供的膳食原材料新鲜无冷冻、荤素菜原材料保证为当天供应,不得使用无监管的荤菜原材料使用的食用油为牌的调和油。 2、凭票进餐每餐价格 11 元, 2荤,素菜、米饭、例汤、点心自取。 3、菜式备选品种每餐不少于8个(其中荤菜类不少于4个),经常轮换,一周内不准出现相同荤菜。 4、每周五下午提供下周的菜单到甲方公司的行政处,甲方有权对菜单做任何修改。 5、膳食供应时间:午餐12: 00-13:00。如甲方有特殊情况需乙方延迟午餐供应时间,乙方需无条件配合。 6、夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在30℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等)。 7、乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。 8、甲方会每日派公司人员进行检查和督导,如有发现不符合以上条例,甲方有权扣除当月餐费2%作为罚金。 五、卫生管理和环境保护 1、合作期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。 2、垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。 3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。 4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。 5、不得出售任何变质或受污染的食物。 6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。 7.不管何种原因,如发生乙方餐饮导致甲方员工身体不适或者中毒或者其他有损身体健康的结果,乙方应承担甲方所导致的全部损失。 7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。 六、制度的建立

餐厅服务协议书

餐饮服务协议书 甲方:上海******制造有限公司(以下简称甲方) 地址:浦东新区******* 乙方:上海****餐饮有限公司(以下简称乙方) 地址:上海市浦东新区****** 甲、乙双方经友好协商,本着平等互利的原则就乙方为甲方提供餐饮服务达成以下协议。 一、经营与服务范围 按照甲方餐饮服务需求,乙方为甲方提供职工餐(午餐、晚餐),本协议就餐厅服务相关事项进行明确。 二、餐费标准 职工餐:****.00元/人的标准合理计价,如市场环境变化较大,餐费标准可由双方再行协商。 三、服务期限: 1、自2017年2月17日起至2018年2月17日止,服务期为壹年。期满后,任 何一方要求续签时,应于期满前一个月以书面方式告知另一方,经双方协商一致后,另行签订协议。在同等条件和要求下,乙方应有优先进驻权。 2、在协议签订之后,乙方试用二个月,如二个月期间不能扭转现有局面或不能 达到甲方要求和满意,甲方有权终止协议。服务期内,双方均可无条件提出解除协议,但需要提前一个月告知对方。 四、场地及有关设备使用

备注: 1、甲方在现有的基础硬件设施上,不再向乙方提供,如乙方需添加餐具,由乙 方自行解决。 2、协议终止时,甲乙双方按清单交接。 五、膳食供应及有关服务 1、饭菜供应办法:员工凭工作证刷卡或签字进餐;对于既未刷卡又未签字的不 予就餐。 2、要求:乙方应按菜季提供多种菜品供员工就餐选择,每餐大荤品种不低于3 种,素菜不低于3种,每餐价格**.00元/餐标准为至少一大荤二素菜,米饭、例汤不限量。 3、招待餐:如有访客用餐,领取饭票后方可打饭,且饭票上必须注明接待人员 以及就餐日期,以方便餐费月度汇总。 4、每餐一荤两素,菜式品种每餐应经常轮换一周内尽量做到不重复。乙方做到 提前公布一周菜谱,无特殊情况,不得更改。 5、每餐费用=用餐份数***元/份,其中用餐份数以打卡记录和点餐盘数据相结 合。 6、膳食供应时间: 午餐:11:30-12:30 晚餐:17:00-17:45 7、送餐时间: 1)超过规定时间,食堂不再供餐。甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。 2)超过规定送餐时间,乙方应至少提前30分钟通知甲方,让甲方有足够的反映时间,违者按500元/次处罚。 8、就餐安全及责任追究: 1)就餐期间,在饭菜或汤水中发现头发丝、虫子、螺丝、钢丝球等不可食

xx单位食堂外包协议

食堂外包协议 甲方:XX单位 乙方: XX单位员工食堂属员工福利食堂,主要解决员工就餐,不同于经营性的餐厅、饭店,员工食堂本着透明公开、安全卫生、品种多样化、实时调剂的目的改善员工的就餐环境,体现我办事处对员工的关怀,把食堂办成员工之家。员工食堂对外承包给乙方。经甲、乙双方 一、甲方权利与义务 1、甲方向乙方提供日常必备的炊事用具,并负责安装调试至正常使用,对易损坏物品定期更换或及时维修。 2、甲方向乙方提供日常水、电、气以及食堂日常所用耗材,如抹布、洗洁精、手套、刷子等。 3、甲方有权定期对食堂进行安全、卫生、饭、菜质量与数量的督巡检查,对存在的问题提出整改要求。 二、乙方的权利与义务 1、乙方工作人员持健康证上岗,严格遵守食堂管理制度,工作主动,服务周到,认真负责。 2、乙方购买的食物及食品加工原料必须保证新鲜,杜绝霉烂变质食物及过期原材料进入操作间。 3、乙方要确保食堂内外整洁卫生,每日对所用餐具消毒,定期对食堂内外进行消毒。注意防火、防盗、防食物中毒。 4、乙方如对工作不负责任造成的所有经济损失由乙方全部负责,对于非乙方造成的经济损失由甲方负责。

5、乙方负责提供每日的午餐及临时性工作晚餐,根据每日订餐数量并增加10份的预备量进行备餐。每餐按照每人11元的标准,确保每顿四菜,两荤两素、一汤及一份水果的质量、数量,根据就餐员工的口味经常变换花样。 6、乙方应积极配合甲方的日常检查,做到查出问题及时整改。 7、乙方在日常工作当中所造成的人身、财产损失由乙方员工自行负责。 三、结算方式 1、为确保服务质量,甲方向乙方提供周转资金10000元,协议期满,双方理清一切费用后,乙方应将周转金无息退还甲方。 2、甲方按月支付乙方服务费6000元以及乙方购买食物及食品加工原料的实际发生费用,以上费用乙方均必须提供由税务部门出具的正规发票,于次月10日前结清。 四、协议期限 本协议施行两个月,期限为2013年月日起至2013年月日止。期满无异议再行签订长期协议。 以上协议经甲乙双方协商拟定,如有未尽事宜,甲乙双方本着友好协商的原则解决。本协议一式两份,双方各执一份,单方违约所造成的所有损失由违约方负全部责任。 甲方代表:乙方代表: 公章:公章: 日期:日期:

食堂就餐服务合同

食堂就餐服务合同 甲方: 法定代表人: 住址: 乙方: 法定代表人: 住址: 鉴于:甲乙双方经过前期磋商,乙方经营的食堂为甲方员工提供就餐服务事宜达成一致意见。为规范双方在履行权利义务过程中行为,促使双方建立长期友好合作、互惠互利的伙伴关系,经甲乙双方友好协商,现达成如下协议以资共同遵守。 一、合同期限及范围 1、合同期限为年,自年月日起至年月日止。 2、合同范围:乙方提供食堂,保证食材品质,提供十种以上品种,菜式为一荤一素;甲方员工在乙方食堂就餐,甲方向乙方支付餐费,具体费用为: 甲方员工就餐人数为100人以内,乙方以15元/餐/人向甲方收取; 甲方员工就餐人数为100-150人,乙方以元/餐/人向甲方收取; 甲方员工就餐人数为150-200人,乙方以14元/餐/人向甲方收取; 甲方员工就餐人数为200人以上,乙方以元/餐/人向甲方收取。 、双方就以上费用统计实际就餐人数,每半个月结算一次。双方在核对无3.误后,甲方于该月15日、30日前将半个月的食堂餐费以转账或现金的形式支付。甲方需乙方提供发票的,由甲方承担相应的税金。 4、下列费用将会被甲方从需支付乙方的食堂餐费中自动扣除: (1)乙方因违约而需向甲方支付的违约金; (2)乙方因无饭菜供应而需向甲方误餐员工支付的餐补费用; (3)因乙方及其工作人员的过错行为或乙方的工作人员违反甲方的规章制度及本合同约定给甲方带来相关设备或其他经济损失所应赔偿给甲方的相应款项;(4)乙方应承担的饭堂运作所需的水、电、燃料费用; (5)乙方工作人员在甲方宿舍住宿产生的相关费用。 (6)其他经过双方协商同意扣除的费用。 二、甲方的权利义务 1、代表和维护就餐员工的合法饮食权益。 2、甲方调整工作时间需要乙方延长供餐时间的,乙方应配合。否则按断餐处理。 3、乙方工作人员凭出入证进入甲方厂区,未经甲方同意,不得私自带任何人包括近亲属进入厂区,更不得在厂区留宿。乙方工作人员应当遵守甲方的基本管理制度,若有违反,应接受甲方的处理,并且甲方视情节轻重可扣除乙方的就餐服务费用。因此产生的责任由乙方自行承担。 4、重大就餐人员变动应提前一天通知乙方食堂。

餐饮用餐协议书

餐饮用餐协议书 餐饮用餐协议书 在当下社会,协议使用的频率越来越高,签订了协议就有了法律依靠。一起来参考协议是怎么写的吧,下面是帮大家整理的餐饮用餐协议书,希望能够帮助到大家。 甲方: 乙方: 为保证职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工到乙方餐厅统一就餐,为明确双方的权利和义务,特订立本协议。 一、膳食供应及有关服务 1、乙方负责提供甲方员工早、中、晚餐,早餐应保证营养搭配合理,午餐、晚餐按每桌四人,每餐两荤两素一汤标准就餐。 2、甲方可根据生产需要,在不影响乙方正常营业的情况下,向乙方提出变更就餐时间,乙方应予以积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。 二、餐费标准及结算方式 1、甲方餐厅餐费标准按每人每天20元 2、餐费实行月结形式,甲方付清款项后乙方应开据正式收据。 三、承包期限:

自20xx年8月1日起至微山体育中心项目竣工时止 承包期内如乙方违反相应法规和协议内容或者经营不当,甲方有权终止合同。 四、双方责任与义务 1、就餐前甲方负责将需要就餐及停止就餐的员工名单统计完整交乙方以便提前做好准备。 2、乙方须严格履行协议规定的`时间、地点、订餐内容。 3、乙方须保质保量提供协议约定的所有品种,并负责食品的制作和摆放、盛取递送,及撤场后的卫生处理。 4、由甲方原因造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。 5、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。 6、甲方或乙方违反本协议或单方面无正当理由终止本协议者,应当对方赔偿一切损失。 7、甲方有权定期对乙方餐厅场地进行不定期检查,如员工满意度未达到70%以上,甲方有权终止本协议。 五、卫生管理,食品安全和环境保护 1、就餐期内,乙方应搞好餐厅环境卫生工作,餐厅内外保持卫生整洁。 2、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对餐厅内工作检查、监督。 3、餐厅用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程。

食堂用餐协议

食堂用餐协议 根据现目前养殖小区食堂经营状况,为让养殖小区职工吃上干净、卫生方便、质优价廉的工作餐,确保食堂能够正常良性的发展,特制定本协议。协议签订后应全力力配合,以保障食堂的正常运行。 1、服从领导工作安排、调动并对其负责,积极配合领导完成相关工作。 2、职工应遵守食堂用餐时间,早点7:00至8:20、午餐12:00、晚餐18: 00;做饭人员按时、按质、按量、公平、公正、给每位员工打饭; 3、职工在打饭时应遵守食堂打饭次序,以“人先到先打,后来后打”为原则, 如有违反,将给予10元/次得罚款; 4、一片区食堂汉族需要到回族食堂打饭的,应先等回族全部打完时,汉族才 可以打,如有违反者将给予10元/次罚款; 5、职工没有特殊情况应在食堂内吃饭,若果不再食堂吃饭需向煮饭人员打招 呼,既不在食堂吃饭也不打招呼的将给50元/次罚款; 6、做饭人员应根据当天吃饭人数做出菜谱上相应的饭菜,伙食费用根据原材 料的市场价格进行相应调整,以免造成浪费; 7、食堂提供干净、卫生、方便、经济的工作餐,如违者给予50元/次处罚; 8、职工必须遵守公司的规章制度,按照食堂规定用餐,对食堂经营过程中存 在的问题有权提出合理性建议,但不得干预食堂的经营; 9、职工在职期间不允许私自开火,若发现一次将给予责任人100-500元的罚 款; 10、协议实施过程中出现纠纷时,应充分协商,友好解决,不得以过激方式使 矛盾升级。

如违反岗位职责中任何一条、视情节轻重给予相应处罚,如警告、检讨、罚款、开除等。 我认同以上协议的所有条款,同意按照协议内容完成工作,如未完成履行承担相应的惩罚措施。 生产表养殖小区 2011年9月9日 签字:

员工食堂合作协议

广州吉辉电子设备有限公司 员工膳食(外)承包协议 合作承包方式: 一、广州吉辉公司,简称(我司)只需为员工就餐提供桌椅、水电供给(水电承包方自付)。其厨房配套厨具、或其他费用由承包方负责采购。 二、由承包方委派专业厨房工作人员及管理人员到我司进行专业厨房管理、经营,为我司员工提供膳食服务。 三、员工供餐规划: 餐类中餐、晚餐伙食标准每人每天伙食费备注 员工餐一荤两素+米饭+汤6元 方案仅供参考,具体要根 据情况定餐标;需双方面 谈商定。 两荤一素+米饭+汤7元 三荤一素+米饭+汤8元 干部餐同上 我司提前将饭堂就餐人数报于承包方,承包方按照报餐人数准备饭菜,月底根据报餐人数与我司结算。 每餐提供需多款供选择,品种有小炒、卤菜、凉拌菜等,员工可按照自己的喜好自由选择,并对承包方膳食质量可以置评。 四、其他 1、法定节假日,我司需为公司员工加餐(鸡腿、鸡翅、红烧肉等),承包方可代买原材料或我司自行购买,由承包方免费加工并派发。 2、每周六为公司员工提供水果一个(苹果、香蕉、桔子等水果),由我司采购负责派发。 3、热天承包方需免费为我司员工提供凉茶或糖水。 4、承包方需每周五向我司提供下周菜谱,并按我司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作,讲究饭菜质量,做到卫生、味美菜品多样化。 5、结账方式:可预付部分或先吃后付等灵活承包方式, 五、饭堂管理方案 1、承包方需做好厨房、餐厅卫生工作,餐具每天、每顿全面消毒,厨房工作人员均持健康证上岗,工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙。 2、我司管理人员工可每日对厨房采购食材的数量、质量、卫生监督促进双方工作。 3、蔬菜、肉类、油类,经肉联厂及卫生部门监认。 4、承包方需严格遵守我司厂规,服从我司领导之指示,注意防火、文明经营、态度诚恳、爱护公共设施。 六、上述如有任何一方质疑或不完善,可更改修订实行,反之,执行!如有违约将承担法律责任! 甲方:(我司)乙方:(承包方)

公司食堂外包协议

公司食堂外包协议 甲方: 乙方: xxxx公司食堂属员工福利食堂,主要解决员工就餐,不同于餐厅、饭店,员工食堂本着透明公开、安全卫生、品种多样化、实时调剂的目的改善员工的就餐环境;体现公司对员工的关怀,把食堂办成员工之家。 员工食堂对外承包给乙方,经甲、乙双方协商达成如下: 一、甲方责任 1、甲方向乙方提供日常必备的炊事用具,并负责安装调试至正常使用,对易损坏物品定期更换或及时维修。 2、甲方向乙方提供日常水、电、气 3、甲方定期对食堂进行安全、卫生;饭、菜质量与数量的督寻检查,对存在的问题进行及时整顿。 二、乙方责任 1、乙方工作人员持健康证与等级证上岗;严格遵守食堂管理制度;工作主动,服务周到,认真负责。 2、乙方购买的食物及食品加工原料必须保证新鲜,杜绝霉烂变质食物及过期原材料进入操作间。 3、乙方要确保食堂内外整洁卫生,每日对所用餐具消毒,定期对食堂内外进行消毒。注意防火、防盗、防食物中毒。

4、乙方如对工作不负责任造成的所有经济损失由乙方全部负责;对于非乙方造成的经济损失由甲方负责。 5、乙方确保每顿三菜(一荤两素)一汤的质量、数量;根据公司员工的口味经常变换花样;积极配合甲方的日常检查,做到查出问题及时整改。 6、食堂日常所用耗材(如:抹布、洗洁精、手套、刷子等)由乙方自理。 7、乙方在日常工作当中所造成的人身、财产损失由乙方员工自行负责。 三、结算方式 1、甲方预支乙方做为原材料采购备用金,不够部分由乙方补贴。 2、乙方足月按照每人每餐元收费标准在公司财务部门结算。 3、甲方按月支付乙方劳务费元。 以上协议经甲乙双方协商拟定,一式两份,试行一月,合格后续签长期协议,单方违约所造成的所有损失由违约方负全部责任。 甲方:日期: 乙方:日期:

员工食堂合作协议

精品 员工膳食(外)承包协议 合作承包方式: 一、广州吉辉公司,简称(我司)只需为员工就餐提供桌椅、水电供给(水电承包方自付)。其厨房配套厨具、或其他费用由承包方负责采购。 二、由承包方委派专业厨房工作人员及管理人员到我司进行专业厨房管理、经营,为我司员工提供膳食服务。 三、员工供餐规划: 我司提前将饭堂就餐人数报于承包方,承包方按照报餐人数准备饭菜,月底根据报餐人数与我司结算。 每餐提供需多款供选择,品种有小炒、卤菜、凉拌菜等,员工可按照自己的喜好自由选择,并对承包方膳食质量可以置评。 四、其他 1、法定节假日,我司需为公司员工加餐(鸡腿、鸡翅、红烧肉等),承包方可代买原材料或我司自行购买,由承包方免费加工并派发。 2、每周六为公司员工提供水果一个(苹果、香蕉、桔子等水果),由我司采购负责派发。 3、热天承包方需免费为我司员工提供凉茶或糖水。 4、承包方需每周五向我司提供下周菜谱,并按我司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作,讲究饭菜质量,做到卫生、味美菜品多样化。 5、结账方式:可预付部分或先吃后付等灵活承包方式, 五、饭堂管理方案 1、承包方需做好厨房、餐厅卫生工作,餐具每天、每顿全面消毒,厨房工作人员均持健康证上岗,工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙。 2、我司管理人员工可每日对厨房采购食材的数量、质量、卫生监督促进双方工作。 3、蔬菜、肉类、油类,经肉联厂及卫生部门监认。 4、承包方需严格遵守我司厂规,服从我司领导之指示,注意防火、文明经营、态度诚恳、爱护公共设施。 六、上述如有任何一方质疑或不完善,可更改修订实行,反之,执行!如有违约将承担法律责任! 甲方:(我司)乙方:(承包方) 可编辑

员工团建就餐合同

团队建设就餐合同 甲方: 乙方: 为保证职工团建就餐标准,甲、乙双方友好协商,本着平等互利的原则,就甲方到乙方餐厅就餐一事达成一致,为明确双方的权利和义务,特订立本协议。 一、膳食供应及有关服务 1、乙方负责提供甲方员工早、中、晚餐,每天开饭时间为。早餐按就餐人数计费,午餐、晚餐按每桌10人,每餐五荤六素一汤标准就餐(三餐的详细菜单见附表)。 2、甲方可根据生产需要,在不影响乙方正常营业的情况下,向乙方提前变更就餐时间,乙方应予以积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。 二、餐费标准及结算方式 1、甲方就餐人数115人,乙方需按每人每天106元(早餐20元,午餐43元,晚餐43元)标准提供优质的饭菜。 以上价格为固定单价,包含食材、加工、人工、利润、税金等费用。 2、合同约定服务期限到期后,双方根据实际用餐人数进行结算,乙方出具正规的增值税专用发票,甲方收到发票之后一次性结清款项。 3、服务期限:自2016年4月23日起至2016年4月26日(共计4天) 承包期内如乙方违反相应法规和协议内容或者经营不当,甲方有

权终止合同。 四、双方责任与义务 1、合同签订前,甲方负责将需要就餐的员工名单统计完整交乙方以便提前做好准备,合同签订后,甲方有权对员工人数进行调整。 2、乙方须严格履行协议规定的时间、地点、订餐内容。 3、乙方须保质保量提供协议约定的所有菜品,并负责菜品的制作和摆放、盛取递送,及撤场后的卫生处理。 4、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。 5、甲方有权定期对乙方餐厅场地进行不定期检查,如甲方就餐员工满意度未达到70%以上,甲方有权终止本协议。 五、卫生管理,食品安全和环境保护 1、就餐期内,乙方应搞好餐厅环境卫生工作,餐厅内外保持卫生整洁。 2、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对餐厅内工作检查、监督。 3、餐厅用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程。 4、不得出售任何变质或受污染的食物。 5、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。 6、乙方在实际操作中若有违反上述规定。所导致的后果由乙方全部承担。 7、乙方在承包期间应特别注意餐厅食品质量安全问题,如在承包期间发生食品质量安全事故,甲方不承担任何责任,乙方承担全部责任,

员工食堂就餐协议范本

编号:_____________员工食堂就餐协议 甲方:___________________________ 乙方:___________________________ 签订日期:_______年______月______日

甲方: 乙方: 为提高职工膳食标准,甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工到乙方餐厅统一就餐,为明确双方的权利和义务,特订立本协议。 一、膳食供应及有关标准 1、乙方负责提供甲方员工早、中、晚三餐。三餐标准如下: 餐次标准金额备注早餐 中、晚餐 2、甲方用餐时间段为:早餐:7:00-8:00;中餐:11:30-12:30;晚餐17:00-18:00, 甲方如有个别部门员工因生产需要,需要提早或延后就餐,在事先通知乙方后,乙方应配合并保证供应温热的饭菜。 二、餐费标准及结算形式 1、甲方用餐餐费按每人每月刷卡总金额结算(乙方食堂不得出现以餐卡套现,刷饮料 水、烟、泡面等现象,否则发现一次扣款当月用餐金额的1%,发现次数以此累加)。 2、餐费实行月结形式,甲方付清款项后乙方应开据正式收据。 三、双方权利与义务 1、甲方权利与义务 (1)甲方负责提供各阶段就餐的大约人数,有较大人员变动时应提前通知乙方。 (2)甲方监督乙方是否严格按合约要求和标准供应膳食。甲方可派专人进行质量、卫

生评定,保证双方严格按合同规定执行。若乙方提供的膳食出现严重的卫生和质量问题或出现其它违反合同约定的情况,甲方提出合理建议乙方需在规定时间内积极改善和纠正问题,否则甲方可以书面形式提出警告,并扣款作为处罚,(扣款金额视实际情况而定,以书面通知乙方) (3)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 2、乙方的权利及义务 (1)乙方须保证饭菜的质量、数量和卫生,并提供一个满意、卫生的就餐环境。甲方员工用餐时间内饭菜温热,不可出现冷菜、冷饭现象,应绝对保持饭菜卫生,不提供隔夜饭菜和变质食品给员工,如引起的食物中毒,其后果和经济责任由乙方承担。(2)严格按照甲乙双方合约之约定的要求和伙食标准为乙方提供相关服务,确保所采购的蔬菜、肉类、油类符合国家卫生标准。 (3)除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应员工饮食,保证在规定用餐时间内,甲方所有员工均可用餐,不可出现甲方员工无餐可用(如遇菜量不够,可于10分钟内现炒补上去,但应跟甲方员工沟通请员工稍等)。若出现甲方员工无餐可用,甲方员工可到厂外餐厅就餐(以吃饱为主),就餐费用全部由乙方承担。(4)做到各餐的菜式多样化,每天菜式合理搭配,每周五提供下一周的菜谱以便甲方员工参考和监督。 (5)定期对饭堂进行全面消毒,除四害“蚊虫、老鼠、蟑螂、苍蝇”等,做好食堂卫生管理,如因卫生管理不到位导致饭菜出现异物,应立即免费为员工重新换一份饭菜,并扣罚50元/次。如食物出现异物频率过高(超过3次/月),甲方可以提出警告,并开出处罚通知(超过三次,则扣罚100元/次)。 四、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字盖章之日起即生效。

用餐合作协议【就餐协议书】

用餐合作协议【就餐协议书】 就餐协议书 甲方: 乙方: 为保证职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工到乙方餐厅统一就餐,为明确双方的权利和义务,特订立本协议。 一、膳食供应及有关服务 1、乙方负责提供甲方员工早、中、晚餐,早餐应保证营养搭配合理,午餐、晚餐按每桌四人,每餐两荤两素一汤标准就餐。 2、甲方可根据生产需要,在不影响乙方正常营业的情况下,向乙方提出变更就餐时间,乙方应予以积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。 二、餐费标准及结算方式

1、甲方餐厅餐费标准按每人每天20元(早餐4元,午餐8元,晚餐8元) 2、餐费实行月结形式,甲方付清款项后乙方应开据正式收据。 三、承包期限: 自xx年8月1日起至微山体育中心项目竣工时止 承包期内如乙方违反相应法规和协议内容或者经营不当,甲方有 权终止合同。 四、双方责任与义务 1、就餐前甲方负责将需要就餐及停止就餐的员工名单统计完整交乙方以便提前做好准备。 2、乙方须严格履行协议规定的时间、地点、订餐内容。 3、乙方须保质保量提供协议约定的所有品种,并负责食品的制作和摆放、盛取递送,及撤场后的卫生处理。

4、由甲方原因造成乙方经济损失,(如统计人员不准确,未按时就餐)由甲方负责赔偿。 5、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。 6、甲方或乙方违反本协议或单方面无正当理由终止本协议者,应当对方赔偿一切损失。 7、甲方有权定期对乙方餐厅场地进行不定期检查,如员工满意度未达到70%以上,甲方有权终止本协议。 五、卫生管理,食品安全和环境保护 1、就餐期内,乙方应搞好餐厅环境卫生工作,餐厅内外保持卫生整洁。 2、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对餐厅内工作检查、监督。 3、餐厅用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程。 4、不得出售任何变质或受污染的食物。

员工餐厅委托管理合同复习过程

网新大厦二楼员工餐厅委托管理协议 甲方: 乙方: 为了更好地为大厦业主及员工提供完善的员工餐服务,有关事项约定如下: 一、甲方引进乙方作为大厦员工餐厅的餐饮服务商,将该餐厅委托乙方管理。乙方派出的餐厅管理人员,必须是懂技术善管理的骨干,并经甲方认可。协议期内乙方在甲方的监督管理下,自主经营、自负盈亏、自我发展。 二、协议期限:201 年月日至201 年月日。 三、服务内容 1、按时向大厦员工提供早、中、晚用餐服务及部分接待餐业务 2、开餐时间:早餐:07:30—09:30分 中餐:11:00—13:00分 晚餐:17:00—18:30分 双休及节假日根据大厦情况安排值班。 四、有关费用: 协议期间,甲方不收取乙方管理费或承包费。根据乙方实际经营情况甲方给予补贴,具体另议。乙方交纳万元服务保证金,在协议期满后甲方无息退还。 五、甲方的权利和义务 1、定期召开工作会议,布置、检查、落实、总结各项工作,指导乙方完 成各项膳食任务。 2、定期召开大厦膳食会议,随时深入就餐者听取意见,帮助乙方不断 改进工作,提高膳食水平。 3、甲方向乙方提供按基本配置的餐厅设施、设备(到时备存甲乙双方 签字认可的清单)。 4、餐厅必须证照齐全,以甲方为主,乙方协助进行办理。

5、涉及安全卫生防疫、经营形象、服务水平、社会效益的工作,甲方统一协调和监控,甲方每周进行定期和不定期的检查,并及时将检查结果通报乙方,同时要求乙方及时改正、提高。乙方不及时改正的,甲方将视情进行处罚。 6、甲方有权要求乙方更换不称职人员,乙方应在一周内予以调换。 六、乙方的权利和义务 1、对本餐厅的日常经营、管理、服务、安全等工作负全责。 2、乙方在经营期间,服从甲方监督管理。 3、加强职工职业道德教育,树立伙食无小事思想,做到主动、热情、耐心、细致、周到、文明服务。 4、把社会效益放在首位,注重服务,微利经营。 5、严格按照《食品卫生法》的有关要求执行,所有上岗人员必须持有健康证,加强食品卫生管理,严把食品质量关,预防和杜绝发生食物中毒事件的发生。 6、建立健全适合本餐厅特点的内部管理办法(如岗位职责、安全、卫生防疫、加工、服务、仓管、采购、财务、设备管理等),保证正常运转。 7、做到增收节支、杜绝浪费、降低成本,抓好水、电、汽、燃料、粮食、用具设备的使用管理工作。 8、加强对职工的技术培训,开展岗位练兵,不断提高职工业务能力和服务水平。 9、根据经营服务需要,自行添置除甲方移交外的所有设施、设备和器具、易耗品,尽力为用膳者提供一个清爽、明亮、整洁、舒适的就餐环境。 10、乙方应负责做好本餐厅的安全、保卫、防火、防盗、水电维修、卫生保洁等工作,并承担与之相关的一切费用。非甲方书面同意,乙方不得自行在属甲方管理的公共区域进行维修,否则由此引起一切后果由乙方负责,甲方不承担任何责任。 11、乙方必须自行妥善处理好本餐厅全部管理服务人员的劳动合同及薪资社保福利等事宜,任何有关劳资纠纷的责任由乙方承担,甲方不承担任何责任。在经营服务中因乙方的失职导致乙方人员、任何用餐人员或任何第三方的人身伤害与财产损失,则由乙方承担全部经济责任和法律责任,甲方不承担任何责任。 12、要主动征求业主及就餐者的意见和建议,不断改进工作。 13、协议期间乙方承担涉及二楼公共卫生间的费用(水电、保洁和耗材添置,具体与云咖啡协商共同承担)、垃圾清运费、空调维保费用、烟道清洗

餐饮用餐协议书范本

编号:_____________餐饮用餐协议书范本 甲方:________________________________________________ 乙方:___________________________ 签订日期:_______年______月______日

餐饮用餐协议书是酒店与顾客协议商定的协议,以下是餐饮用餐协议书范本,欢迎大家参考! 东方大酒店签单用餐协议书【1】 甲方:南京轩云大酒店(字号:“云半轩”酒店) 乙方: 甲乙双方本着友好合作,诚信互惠的原则,经协商一致,就乙方在甲方“东方”酒店签单用餐事宜达成以下协议: 一、乙方用餐招待指定在甲方“东方”酒店时,可提前通知预订或临时安排,用餐后由乙方授权签单代表签单挂帐。 二、凡乙方在“东方”酒店餐饮消费的签单均享受优惠折(海鲜酒水除外)。 三、甲方应保证饭菜的品质和卫生,并给乙方提供一个满意、卫生的就餐环境。 四、结账方式为月结,结账时间为每月日之前,甲方凭乙方上月用餐帐单明细及相应发票与乙方结账。 五、为方便甲方管理,乙方应提供可签单人员名单及签字字样。双方确认、为乙方授权签单代表。今后如有变更,乙方需提前以书面形式通知甲方。 六、在协议期间,如乙方公司搬迁或人员变动,乙方须提前告知甲方,否则由此引起的责任由乙方承担。 七、本协议暂定一年,有效期自年月日至年月日止。到期后双方如无异议,协议自动顺延。 八、未尽事宜由双方另行协商,补充条款经双方签字盖章后与本协议具有同等的法律效力。

九、合同一式两份,甲乙双方各执一份,经双方签字盖章后生效。 甲方:乙方: 电话:电话: 传真:传真: 地址:地址: 签署日期:签署日期: 员工餐厅委托管理服务协议书【2】 甲方: 乙方: 为了服务世博,发挥合作双方的各自优势,本着诚实、信用、平等的原则,经双方协商一致,员工餐厅委托管理服务达成协议如下: 第一条:委托内容 1、 2、委托期限: 3、委托期限届满,乙方有优先续约权,当有调整使用时,甲方将新的员工餐厅优先委托给乙方管理服务。 4、管理服务内容和要求: 按照双方确认的《》执行。 第二条:甲方的权利与义务 一、权利: 1、依据《》要求,负责对餐厅进行检查、督导、考核,包括:服务质量、食品卫生、饭菜价格、安全环保、客户投诉、满意率等,并有权作出整改的要求;

食堂管理服务合同

XX公司职工食堂管理服务合同 甲方合同号: 乙方合同号: 为搞好XX有限公司(以下称为甲方)所属之XX食堂,满足甲方工作人员的就餐需要,为XX公司搞好生活服务保障,现甲方委托XX餐饮服务有限公司(以下称为乙方)为该食堂提供有偿管理服务。经双方友好协商,达成如下协议: 第一条、签订合同双方 甲方:XX有限公司 乙方:XX餐饮服务有限公司 第二条、服务宗旨 乙方替甲方管理好XX职工食堂,为甲方工作人员提供优质的膳食服务。乙方保证食堂为就餐人员提供的用餐以不盈利为原则,实行保本经营,并努力做到:经济实惠、品种多样、清洁卫生、菜热饭香、服务周到,不发生食物中毒事件。 第三条、服务及管理范围 一、服务范围包括: 1.提供甲方员工早、午、晚、夜餐服务; 2.根据甲方要求全天提供膳食服务(需预约); 3.承办各类高、中、低档客餐; 4.供应各式酒水、饮料。 二、供餐(中、西餐)形式:

1.员工就餐凭充值卡供应饭、菜、汤,实行个人充值、刷卡收费; 2.每餐有四款以上菜式,早餐有四个品种以上的点心; 3.各类高、中、低档客餐,按甲方或主办人预约订餐,按填写的客餐通知单安排; 价格以薄利为原则。 4.夜餐(提早订餐); 5.节日员工加菜或宴席、自助餐。 三、管理范围 食堂现有的厨房及厨房设备的使用和维护、餐厅家具、水电维护、防火安全、做到物品堆放整齐、标签清晰。防止食物中毒事件的发生,餐具每季度请市防疫站检验一次并及时公布检验结果、食品的采购、贮存符合国家有关卫生规定。 第四条、收费标准 本合同金额为人民币XX元整(¥XXX),分季度支付,甲方每季度结束前15日内支付XX元给乙方。 收费计算方式详见附表,但食堂厨房用的燃料费不包括在上述收费中,该燃料费由甲方按实支付或者由甲方提供燃料。 第五条、服务水准 1.餐厅服务员做到讲文明、讲礼貌、讲卫生、讲纪律,态度热情,服务周到; 2.餐厅食物经常检查,保持新鲜,餐具进行消毒,确保饮食卫生; 3.餐厅、餐桌、餐柜、地面等经常保持清洁、卫生、干燥; 4.保证饭菜质量,做到饭热、菜香,开设病号餐。 第六条、双方责任 一、甲方责任

员工食堂就餐协议

员工食堂就餐协议 甲方:__ ________ (以下简称甲方) 乙方: (以下简称乙方) 为提高职工膳食标准,甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工到乙方餐厅统一就餐,为明确双方的权利和义务,特订立本协议。 一、膳食供应及有关标准 1、乙方负责提供甲方员工早、中、晚三餐。三餐标准如下: 2、甲方用餐时间段为:早餐:7:00-8:00;中餐:11:30-12:30;晚餐17:00-18:00,甲方如有个别部门员工因生产需要,需要提早或延后就餐,在事先通知乙方后,乙方应配合并保证供应温热的饭菜。 二、餐费标准及结算形式 1、甲方用餐餐费按每人每月刷卡总金额结算(乙方食堂不得出现以餐卡套现,刷饮料水、烟、泡面等现象,否则发现一次扣款当月用餐金额的1%,发现次数以此累加)。 2、餐费实行月结形式,甲方付清款项后乙方应开据正式收据。 三、双方权利与义务 1、甲方权利与义务 (1)甲方负责提供各阶段就餐的大约人数,有较大人员变动时应提前通知乙方。 餐次 标准 金额 备注 早餐 稀饭/豆浆+包子/馒头/油条(三选一)+小菜一份 2 中、晚餐 主荤菜(全荤菜100g 以上)+半荤菜(5:5比例100g 以 上)+素菜(100g 以上)+米饭(不定量,吃饱为准) 6

(2)甲方监督乙方是否严格按合约要求和标准供应膳食。甲方可派专人进行质量、卫生评定,保证双方严格按合同规定执行。若乙方提供的膳食出现严重的卫生和质量问题或出现其它违反合同约定的情况,甲方提出合理建议乙方需在规定时间内积极改善和纠正问题,否则甲方可以书面形式提出警告,并扣款作为处罚,(扣款金额视实际情况而定,以书面通知乙方)(3)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 2、乙方的权利及义务 (1)乙方须保证饭菜的质量、数量和卫生,并提供一个满意、卫生的就餐环境。甲方员工用餐时间内饭菜温热,不可出现冷菜、冷饭现象,应绝对保持饭菜卫生,不提供隔夜饭菜和变质食品给员工,如引起的食物中毒,其后果和经济责任由乙方承担。 (2)严格按照甲乙双方合约之约定的要求和伙食标准为乙方提供相关服务,确保所采购的蔬菜、肉类、油类符合国家卫生标准。 (3)除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应员工饮食,保证在规定用餐时间内,甲方所有员工均可用餐,不可出现甲方员工无餐可用(如遇菜量不够,可于10分钟内现炒补上去,但应跟甲方员工沟通请员工稍等)。若出现甲方员工无餐可用,甲方员工可到厂外餐厅就餐(以吃饱为主),就餐费用全部由乙方承担。 (4)做到各餐的菜式多样化,每天菜式合理搭配,每周五提供下一周的菜谱以便甲方员工参考和监督。 (5)定期对饭堂进行全面消毒,除四害“蚊虫、老鼠、蟑螂、苍蝇”等,做好食堂卫生管理,如因卫生管理不到位导致饭菜出现异物,应立即免费为员工重新换一份饭菜,并扣罚50元/次。如食物出现异物频率过高(超过3次/月),甲方可以提出警告,并开出处罚通知(超过三次,则扣罚100元/次)。 四、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字盖章之日起即生效。甲方:乙方: 负责人签字:负责人签字:

用餐协议

用餐协议 甲方: 地址: 电话:传真: 乙方: 联系地址: 电话: 营业执照: 根据《中华人民共和国合同法》的有关规定,甲乙双方本着平等互利的原则,就乙方在甲方食堂用餐的相关事宜,经友好协商达成一致,并自愿签订本合同,双方共同遵守。 第一条用餐人员 1、乙方应在每月28日前将次月乙方用餐人员的名单提供给甲方,且不得超过人。 2、乙方保证在甲方用餐人员为乙方的在职员工。 第二条用餐时间 1、乙方的用餐时间与甲方员工时间一致,为每天上午12:00-12:20,下午18:00-18:20。 2、如遇国家法定节假日或者甲方公司因故不开餐,乙方自行解决员工用餐问题。但甲方须在当日用餐两个小时前通知乙方。 第三条用餐方式 乙方在甲方食堂用餐方式及用餐菜式与甲方一致,为圆桌式用餐。甲方单独为乙方开一桌供乙方使用。 第四条用餐费用 1、乙方应在每月日前,以现金方式支付次月用餐费圆整(元)给甲方。 2、该费用为固定用餐费用,不因国家法定节假日不开餐,或者甲方因故不开餐,或者乙方不用餐而变更。 第五条甲方的权利和义务 1、甲方应为乙方人员用餐提供必要的便利。 2、甲方有权拒绝非乙方指定人员用餐。 3、甲方保证乙方的用餐质量与甲方一致。 第六条乙方的权利和义务 1、乙方应当在甲方指定时间进行用餐。非指定用餐时间,乙方人员不得私自出入甲方食堂和宿舍。

2、乙方应向甲方提交乙方用餐人员的健康证明。对于无健康证明的乙方人员,甲方有权拒绝其在甲方食堂用餐。 3、乙方人员出入甲方用餐食堂所在宿舍楼,仅限于二楼以下。未经允许不得上到三楼以上区域。 第七条违约责任 1、乙方未依照约定按时支付用餐费用,甲方即时停止供餐。 2、因乙方未按约定私自出入甲方区域,造成甲方(包括但不限于失窃,火灾或者其他损失)或者甲方员工损失,乙方应付赔偿责任。 3、因乙方人员健康问题(包括但不限于流感、乙肝等病症)并造成该病在甲方人员感染的,乙方应负赔偿责任。 4、对于乙方中途停止用餐的,甲方已收取的乙方当月用餐费视为违约金,乙方不得要求甲方返还。 5、因乙方人员用餐不慎,造成甲方餐具或其他物品损坏的,乙方应负赔偿责任。 6、对于乙方私自允许非乙方指定人员在甲方食堂用餐造成的一切后果,由乙方自行承担;造成甲方损失的,应向甲方承担损害赔偿责任。 7、因乙方人员在甲方食堂用餐(包括但不限于过敏、食物中毒等情况),造成损害的,与甲方无关,由乙方自行承担相关责任。如该损害由第三人引起的,乙方承诺放弃追究甲方责任,但可自行决定是否追究第三人责任。 第八条其他规定 1、对于本合同的修改必须用书面形式,并经甲、乙双方签字、盖章方可生效。甲方向乙方发出的书面文件需加盖甲方的公章方为有效,只署甲方工作人员的姓名而没有加盖甲方公章的书面文件无效。 2、在本合同履行中发生任何争议,应由双方友好协商解决,协商不成,交由广州仲裁委员会东莞分会仲裁解决。 3、本合同未尽事宜,由双方协商解决;若与本合同有冲突的,以本合同为准。 4、本合同一式三份,甲方持二份,乙方持一份,具有同等法律效力,自甲乙方双签字盖章后生效。 甲方:乙方: 签约代理人:签约代理人: 经办人:身份证号码: 签约日期:签约日期:

2021年饭堂伙食承包合同

In the days of fame, there are more failures than pride.精品模板助您成功!(页眉可删) 饭堂伙食承包合同 饭堂伙食承包合同1 甲方:_________ 乙方:_________ 为了完善饭堂管理,保障员工的身体素质,确保办好饭堂伙食,为广大员工服务,并明确甲、乙双方的责任,保障双方利益,特订立以下合约,甲、乙双方共同遵守。 一、饭堂伙食菜式及价格: 1、普通员工每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。(乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择)早餐:价格 _________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭:价格各_________元/人。 2、管理人员每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。(乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择)早餐:价格 _________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭:价格各_________元/人。 二、甲方责任:

1、提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出; 2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施; 3、第二天实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方; 4、提供准确的开、用餐时间; 5、负责维持饭堂就餐人数的秩序(排队秩序); 6、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用; 7、协助乙方对卫生环境管理工作; 8、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单,经双方签名后各持一份; 9、甲方要按时结算伙食费。 三、乙方责任: 1、必须遵守国家规定的卫生管理条例,饭菜卫生要保证,如发现有员工普遍中毒事故,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责; 2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼或蛋、蔬菜等供应;

职工食堂厨师劳务合同

职工食堂厨师劳务合同 职工食堂厨师劳务合同,作为一个职工的食堂,聘厨师的合同怎么写?请看下面! 职工食堂厨师劳务合同一 甲方: 乙方: 为搞好食堂工作、方便职工就餐,注重饮食卫生,提高饭菜及服务质量,根据员工食堂管理办法,经双方协商一致,签订劳务承包合同如下: 一、甲方的权利与义务: 1、为乙方无偿提供职工食堂的场地、设施、设备、炊具与餐具(以交接清单为准); 2、免费为乙方提供水、电、燃煤,并保证正常供应; 甲方食堂管理员及甲方伙食委员会有权对乙方的饭菜质量、品种、环境卫生、服务态度实行监督考核和指导; 3、食堂所有设备、用具、餐具的添置及维修,由乙方提出申请,经甲方同意后,由甲方购置或维修; 4、食堂所需主、副食原料,由甲乙双方共同采购,由甲方指定专人对购进物品进行检查,验收合格后方可入库,由甲方保管且负责办理入库手续,发现不合格物品甲乙双方责任人各赔偿50%; 5、免费为乙方提供住宿,所配物品如有损坏和丢失,乙方负责

维修和赔偿,同时乙方人员必须严格遵守甲方的各种管理制度; 6、负责办理食堂的"卫生许可证"工作; 在餐厅设立职工意见箱,对职工所提合理化建议和意见乙方应于考虑和采纳,甲方将整改情况在餐厅予以公示; 7、在内部审计监督配合下,对职工食堂每月进行一次盘点,不得弄虚作假,否则每次给予责任人1000元以上罚款; 8、食堂所配电动三轮车,只限于食堂送餐及购买物品; 9、有权对乙方安排的小炒厨师及服务员提出调整;乙方应在接到甲方通知后一周内予以调换,每延后一天罚款50元,从乙方当月劳务报酬中扣除。 二、乙方的权利、责任和义务 1、乙方在承包职工食堂期间,要遵守甲方劳动纪律和员工行为规范,以服务职工为宗旨,按照甲方食堂管理员及伙食委员会提出的意见和建议及时增加花色品种,提高饭菜质量,降低饭菜成本,乙方每月盈亏幅度不得超过2%,超过此规定则扣当月总报酬的2%-4%,全年累计盈亏不得超过最后一个月营业额的5%-8%,超出部分按实际额数从所提报酬中扣回,并将扣款额有计划地用于改善就餐职工的伙食,不得挪作它用,并且不得连续亏损和连续盈余; 2、乙方必须保证全厂职工每日早、中、晚和运行工夜餐正点供应,并保证每日中、晚餐按时送到现场,保证饭菜新鲜,卫生合口,热饭热菜让职工吃好吃饱,因乙方原因造成延误的,则扣其当月劳务费的2%-10%;

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