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厨房劳务承包合同(完整版)

厨房劳务承包合同

厨房劳务承包合同

乙方:

承包方(以下简称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律、法规的规定,经甲、乙双方协商,就乙方承包甲方所属的瀚海阁酒楼,(北京市海淀区林翠路一号)房项目,为明确双方权利和义务,特签订如下条款。

一、承包方式和承包期限

1、乙方承包甲方瀚海阁酒楼厨房的日常运营和管理工作。

2、本合同期限为——年,自——年——月——日起至——年——月——日止。

二、承包费用和付款方式

1、本协议承包费用为税后人民币——元月(大写:

人民币————整),一年的承包费用总计为人民币————元(大写人民币————整)。人员岗位工资表见附件。

2、甲方于次月5日前以现金或支票的形式向乙方支付上月承包费。

3、上述费用是甲方支付给乙方的劳务费用。乙方所有人员的保险、工伤、意外费用由甲方负责。

三、甲方权利与义务

1、甲方按经营菜品的需要统一采购原材料,并原材料的质量。

2、按时支付乙方承包费用,乙方无需向甲方提供承包费发票。

3、甲方为乙方员工提供食宿及必要的工作条件。

4、如甲方进行改造或经营方面进行调整,乙方应根据甲方要求及时调整人员,同时相应调整承包费的标准(具体标准及未尽事宜由双方协商解决)。

四、乙方权利与义务

1、乙方须保证——人(包括厨师长——本人)到甲方中厨房工作。乙方需提供有工作经验的员工,经甲方考试合格方可上岗,并严格执行甲方招用员工的条件。

2、乙方员工未达到甲方工作要求的,乙方有义务及时更换、增补新员工以满足甲方工作要求,空岗期不超过7天。

3、未经甲方同意,乙方不得私自对员工调换。乙方新员工入职必须按照甲方的安排办理手续,乙方不得私自安排其私自上岗乙方员工离职必须由本人按照甲方要求的程序,办理相关离职手续。

4、乙方员工上岗时需持有身份证、健康证及外地人员暂住证,乙方工作人员需持以上三证原件方可到甲方上岗工作。

5、乙方应教育和要求员工严格遵循安全生产规定,并在生产过程中认真做好设备的日常自检查工作,杜绝安全隐患的存在。

6、在协议有效期内乙方员工可休假一次(探亲假)期为15天,甲方承担北京至乙方员工原籍所在地的往返硬卧火车票费用,和当月承包费一并支付,在保证正常经营的情况下乙方自行安排休假。

7、乙方需将食品成本控制在38%以下,并以甲方计财部的月末统计数据为依据,如未达标,则甲方有权解除本合同。

8、乙方应服从甲方管理,遵循甲方制定的规章制度,严格按规章制度操作,遵循职业道德,爱护甲方设备和设施,如乙方员工违反甲方规章制度及部门规定,甲方可按相关规定进行处罚,罚金有乙方交

纳或从应付乙方承包费中扣除。若情节严重,甲方有权随时通知乙方调整人员,因此产生的一切费用有乙方承担。

9、乙方应组织员工积极参加甲方培训,并符合甲方在菜品创新方面的要求。如果乙方员工不能达到甲方关于培训和创新的要求,甲方有权要求乙方对员工进行调换,因此发生的一切费用应由乙方承担。

10、乙方未经甲方书面同意,不得将本合同的权利义务擅自转让给第三方。如果发生此类情况,甲方有权单方面解除合同,乙方需赔偿由此给甲方造成的一切损失。

五、违约责任及合同的变更

1、在合同期限内,任何一方要求解除合同,应提前一个月向对方发出《解除合同通知书》。甲、乙双方任何一方出现违约行为,则按当月承包费的50%作为违约金支付给对方。如造成损失高于违约金的,还应按照实际发生赔偿其差额。

2、合同期满甲、乙如有意继续合作,双方应与合同期满前一个月商定续签合同等事宜。

本合同一式两份,甲、乙双方各持一份,经双方代表签字并盖章后生效,具有同等法律效力。

以上合同未尽事宜由双方另行协商。由本合同引发的纠纷经双方协商不能解决,任何一方一方均可向甲方所在地法院提起诉讼。

甲方:

乙方:

地址:

地址:

甲方代表:

乙方代表:

日期:

日期:

第二篇:

厨房技术承包合同

厨房技术承包合同

甲方:

乙方:

本着互相尊重、互利合作的精神,根据国家有关法律规定,甲乙双方经平等自愿协商,达成如下协议:

一、乙方从年月日起至年月日止协议承包甲方酒店厨房。

二、日前准时付给乙方承包费(其中包括乙方及乙方聘用人员的一切费用)人民币(大写)(小写)元。(厨房队伍总人数为28人,因乙方人员调整需提前告之甲方,承包费用不做扣减,如出现岗位长时间空岗现象〈10天以上〉,均按每人每月元从总承包费用中扣减,(洗碗工不算其中)。

三、乙方的工作人员必须遵守甲方的各项规章制度。

四、因乙方工作人员不负责任,所制作的菜品因质量问题导致投诉或退菜等,其造成的损失由乙方按菜品售价的两倍赔偿(如存在客观因素酌情处理)。

五、乙方工作人员保证所点菜品应及时向客人提供,并使顾客满意。

六、合同期间,甲方给乙方提供食宿安排,以利于工作,因生活习惯和工作的沟通需要,厨房的主厨就餐时可享受餐厅高职餐待遇。

七、双方责任:

(一)甲方责任:

1、甲方指导乙方通过管理模式分解部门计划指标到组。

2、甲方指导乙方根据酒店的经营定位,制定菜肴的特色和价格定位。

3、甲方为乙方创造较为宽松的工作环境,提供必要的工作环境和设施、设备。

(二)甲方权利:

1、督导乙方确保部门财产合理使用。

2、对乙方的工作业绩有检查考核权。

3、甲方有权对某个不能胜任工作的岗位提出更换权。

4、甲方有对乙方违反酒店规定的行为进行处罚的权力。

(三)乙方责任:

1、乙方在工作期间必须维护酒店利益,爱护酒店一切设施设备,凡发生人为损坏照价赔偿。

2、全面负责厨务部的各项经营与管理工作。协调好与前厅的工作关系,倾听前厅服务员反馈的顾客意见。

3、根据酒店的经营定位制定酒店的菜肴特色和价格定位。

4、执行和落实厨务生产流程和管理,检查其它各项规章制度的执行情况。

5、负责落实菜肴质量标准,优化菜肴品质。

6、在菜品的加工制作过程中,要严格按甲方的要求进行成本控制,菜品的数量也必须达到客人普遍认可的标准。

7、参加酒店管理部门相关会议,主持厨务例会,收集和分析菜肴的出品质量状况,分析经营状况,及时发现问题,调整、完善经营措施。

8、酒店在正常运营过程中,乙方每小时月推出四道新菜品。

9、乙方在管理厨房时凡发生未能通过卫生系统检查而形成的罚款,由乙方全部承担(但因甲方设备不完善的情况除外)。

10、凡发生确属由乙方操作原因造成的出品质量事故,由此而形成顾客伤害产生的各种赔偿,费用均由乙方承担。

1

1、乙方人员健康证费用,半年以内由乙方承担,半年以上不满一年者,甲方承担一半,一年以上由甲方全额承担。

1

2、乙方人员住宿由甲方提供,但安全问题由承包人负责,甲方概不负责。

1

3、乙方必须做好防火工作,爱护所属范围内配备的消防器材,参加消防培训,落实防火安全措施。

(四)乙方权利:

1、乙方可自行组建厨师队伍,行使热菜、凉菜、面点等厨师的招聘权和工资支配权。

2、合同期间,乙方对不符合用人条件和技能标准、菜品达不到要求的各级厨师,有权给予调整,但必须第一时间通报甲方。

3、在保证酒店正常运转的情况下,乙方可自行安排人

员公休及请假事宜,但不得超出酒店规定的天数。

4、在组织定位和整体营销策划方案的指导下,有对产品定位价格制定的建议权。

八、工伤事故的处理:

乙方在工作时间内,如在正确操作程序范围内发生工伤事故,甲方按国家法律相关规定承担乙方医药费和工资。如乙方过失操作造成人身伤害和他人伤害,参照国家法律规定给予处罚,甲方不承担任何连带责任。

九、合同终止或解除:

(一)甲乙双方因故提前解除合同,应提前一个月提出书面申请,经双方同意后办理相关手续。如单方违约,给予对方半个月工资作为补偿。

(二)违约处理方法:

1、甲方拖欠乙方工资一日以上视为违约。

2、双方未按协商的方法提前终止协议视为无效。

3、工伤事故未按协议方法处理视为违约。

4、双方刻意刁难对方视为违约。

5、乙方拒绝接待客人造成酒店损失视为违约。

6、甲乙双方有一方违反本合同,造成一方损失的,违约方应承担赔偿责任。

十、其它条款:

(1)合同期内乙方如违反国家法规其责任自行负责。

(2)甲方《员工守则》为本合同附件,是合同的补充

说明。

(3)乙方承包人应向甲方交纳10000元保证金,合同期满交回甲方配备的物品后,甲方如数退还。

(4)乙方各档口主厨每年探亲假往返车费由甲方承担。

( 5)乙方每月在店时间为24天(国家法定假日11天),年探亲假15天。

十一、本合同如有争议或不尽之处,双方协商后附加合同(附加合同和本合同等有效)。

二、合同期限暂定为一年,具体起始时间以乙方人员到甲方时间为准起算。

三、本合同一式两份,甲乙双方各持一份,本合同一经双方签字后方可生效。

甲方:

乙方:

签字年月日签字年月日

第三篇:

厨房承包合同

厨房承包经营合同

甲方:

重庆海兰云天会务有限公司

乙方:

甲乙双方经友好协商,就乙方承包经营甲方厨房的相关事宜达成一致,并共同签署本合同,供双方共同遵照执行。

一、承包经营的主要内容

1、承包方式

乙方组织厨师团队负责甲方中、西厨房的生产经营管理工作,在厨房工作的员工全部由乙方指派(洗碗工除外)。甲方按月向乙方支付承包经营报酬。

2、承包经营期限

乙方承包经营甲方厨房的期限暂定为一年

承包经营期限为会计年度即201X年月日至201X年月日

3、承包经营报酬的约定

(2)乙方每月26日前向甲方提交当月厨房人员实际发放工资清册,并由甲方按规定代扣代缴个人所得税。次月8日前,乙方向甲方提供厨房员工签字的工资单原件。

二、甲方对乙方的承包经营成果按以下方式考核:

(一)、收入指标考核

1、甲方当月实现酒店菜品(不含酒水、烧烤场等)预算收入的85%,乙方即可得到月承包报酬标准全额(即75000元)。

2、甲方当月实现的酒店菜品(不含酒水、烧烤场等)预算收入低于预算的85%(不包括85%),从月承包报酬中扣减10000元。季度累计实现餐饮收入(不包括烧烤场)达到月平均85%及以上时,甲方将返回在本季度各月份中因收入未达到考核目标而扣减的承包报酬。年度终了参照季度考核的方式拉通计算考核。

3、甲方当月实现的酒店菜品(不含酒水、烧烤场等)预算收入超过预算的85%,但低于预算收入的,在月承包报酬标准全额外甲方按超额收入部分的1%给予乙方奖励。当月实现酒店菜品(不含酒水、烧

烤场等)预算收入超过预算的100%,在月承包报酬标准全额外甲方按超额收入部分的3%给予乙方奖励。超额

部分的奖励计算系数按标准分段计算。

(二)、菜品成本率考核

1、核定菜品成本率:

42%-46%。

2、当月实际菜品成本率超过核定菜品成本率的上限或低于核定菜品成本率的下限,每超过或低于1个百分点扣发月承包报酬总额的

1.5%,但扣款比例最多不超过3%。不足1%的部分,按上述比例计算。

3、乙方连续3个月以上(含3个月)实际菜品成本率超过核定菜品成本率指标2%以上,甲方有权视情况对乙方另行再处以月承包报酬标准全额5%以上的处罚。

(三)、甲方对乙方的管理要求

1、乙方派驻甲方的人员结构及编制

(1)乙方派驻的厨房团队的员工总数为30人,其中:

厨师长1人,川炉4人,湘炉1人,粤炉2人,其他岗位员工22人。乙方应在签订本合同前,将厨房编制及人员定岗、定员情况报甲方,并作为本合同附件。若乙方需调整定编定岗及派驻人员,须经甲方书面同意。

(2)乙方派驻的厨房团队的员工人数,应能满足甲方经营变化的需要,不能减少派驻人数。乙方派驻的人员需要减少时,须经甲方书面同意,甲方将按工资行情相应减少承包经营报酬。如因乙方派驻员工影响到酒店的正常经营,乙方应承担因此给甲方带来的全部损失。

2、厨房及员工管理

乙方承包厨房员工行为规范应服从甲方统一管理,按照甲方管理规章以下行为应进行相应的处罚,并从当月承包报酬中扣除相应各罚款:

(1)乙方厨房员工偷拿厨房财物(包括但不限于厨房的食品、干副材料、油等),每发现一次,扣除月承包报酬标准金额的5%,但不低于偷拿财物的成本;厨房员工偷吃食品,每发现一次,按成本价的20倍扣除;

(2)发现厨房员工出菜不开单或少开单的情况1次,每次按月承包报酬标准的5%扣除,但不得低于未开单或少开单菜品的售价;

(3)发现厨房员工出菜自行收款或自行收款后不入账的情况,每次按月承包报酬标准的5%扣除,但不得低于实际收款的金额;

(4)乙方公司人员接受供应商的宴请、财物等行为或向供应商索要上述经济利益的,发现1次按月承包报酬标准的5%扣除。

三、双方的权利义务

(一)甲方权利义务

1、对乙方厨房员工日常行为规范进行监督,并按甲方的管理制度规定进行管理。

2、负责厨房生产经营所需的各项物资的采购工作,采购流程按甲方现有的采购管理办法执行。

3、负责监督乙方出品质量,并提出改进意见及建议。

4、按照国家相关法律法规的规定,负责组织厨房财务收支的核算工作。

5、乙方派驻甲方人员发生变动后未达到甲方岗位技能要求的,甲方有权要求乙方在规定时间内作出调整。乙方仍未达到甲方要求的,甲方可视情况对乙方承包报酬作出相应扣减。

6、在厨房员工违法本合同的行为情况下对乙方进行处罚。并根据厨房员工的工作表现,向乙方提出奖惩建议。

7、乙方或厨房员工的行为给甲方的声誉造成不良影响的,甲方有权要求乙方赔偿。

(二)乙方的权利义务

1、对属其派驻范围内的员工有完全的人事自主权,如招聘、晋升、解聘等。

2、乙方应完善与其派驻员工的用工关系,包括但不限于签订劳动合同、办理工伤保险、养老保险、失业保险、医疗保险、生育保险、交纳管理费等。乙方于其派驻员工因劳动纠纷产生的法律后果由乙方承担,与甲方无关。

3、乙方的员工必须持健康证上岗并在承包期内将健康证交给甲方保管。

4、乙方全面负责承包厨房的食品安全和安全生产工作。如因乙方的原因出现食品中毒或安全生产事故,甲方可视情况按次处以1000-50000元的罚款,由此造成的损失及法律责任也全部由乙方承担。

5、乙方所有员工(含厨师长)在行为规范、考勤管理、新菜品开发、市场考察、盘点等方面应遵守甲方酒店管理制度的要求,如有违反,甲方有权对乙方进行相应的处罚。

6、乙方应将厨房编制及人员定岗情况在本合同签署时交给甲方,不可随意变动派驻人员。乙方派驻人员发生变动需按本合同约定执行,并保证变动后的派驻人员满足甲方的技能要求。

7、厨房的设备设施及存货的管理按照甲方现有管理制度执行。乙方有义务保护厨房设备设施及存货的安全完整。因乙方原因造成厨房设备设施及存货非正常损失的,乙方应负责恢复原样或赔偿甲方的损失。

8、乙方对厨房生产经营所需物资的采购工作有权提出建议。

9、乙方对餐饮部的日常管理有权提出建议。

四、合同终止

1、合同期限届满,甲乙双方未协商签订续约合同的,本合同自然终止。

2、任何一方要提前终止合同的,须提前60天以书面形式通知对方。未提前60天书面通知对方,而提前终止合同的,视为违约。违约方向对方支付违约金人民币捌万元整。

3、出现以下情况,甲方可单方面终止合同:

(1)因乙方原因,出现较严重的食品安全和安全生产事故;

(2)非甲方原因,乙方承包厨房停工1天(含1天)以上。

4、非因乙方原因,甲方连续两个月未按本合同约定支付承包报酬的,乙方可单方面终止合同。

五、其他约定

1、对除乙方承包厨房外的餐饮部其他员工,由甲方决定编制,并进行人事管理。对乙方提出的合理建议,甲方可予以采纳。

2、菜品价格由甲方餐饮部管理人员会同乙方厨师长共同确定。甲方及其关联单位在酒店餐厅的消费,消费价格按照甲方原有价格政策执行。

3、乙方在承包期内应控制合理的库存物资,对申请采购的鲍鱼、鱼翅、燕窝、单价超过200元的酒、海参、雪蛤等贵重物资,及其它非常用性质的原辅材料,在承包期结束时仍未耗用的,应由乙方按承包期内相应物资的平均采购价格购买。购买款直接从乙方的结算款项中扣除。

4、本合同一式四份,双方各持两份,自双方签字盖章后生效。未尽事宜由双方协商,另行签订补充协议明确。如双方发生纠纷且无法协商一致解决的,各方

可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

甲方(盖章):

重庆海兰云天会务有限公司乙方(盖章):

代表:

代表:

合同签订年月日

第四篇:

厨房承包合同范本

最全方位的厨房承包合同书

聘用单位(甲方)法人身份证号码

受聘包厨者(乙方)身份证号码

根据国家有关法律法规,劳动局,民政局及烹饪协会有关法规条文,经甲乙双方友好协商,一致同意签订本协议书。以供共同信守执行。

一:

甲方将的厨房承包给乙方作为技术管

理工作,职务:

行政总监

厨房所有人员编制(人)的人事权归乙方,饭店协助管理厨师,其中不

包括厨房杀,洗等勤杂工。有效期为,从年月日至年月日止

二:

甲方每月付给乙方工作人员工资人民币元合计总额为:

()(签约时间一年,工资要根据物价上涨也随调整

工资),甲方每月日支付上月工资,甲方不得以任何理由拖欠。四川厨师网文化传媒百年豪记厨政管理公司并负责全体厨师工资发放,厨房出的废品由厨房变卖为奖金支配。

三。外娉厨师第一次到酒店车费甲方全部负责报销。厨师工作满一年,休假时间享受正式工作工资,酒店负责报销探亲往返全部车费。

四:

在承包期间,乙方人员要遵守甲方规章制度。即要保证菜肴质量。又要准确掌握毛利45%___50%。并且不断推陈出新,力求做到让客人,百吃不厌,尽心尽力为甲方的酒店发展创造经济效益。

五:

在承包期中,甲方有义务为乙方提供必须工作条件和约定生活待遇,

乙方在甲方的餐厅用餐享受折优惠并有签单的权利,甲方可以在工资中扣除。

1:

甲方负责乙方所有人员工作餐(适应本地人口味)、意外保险、健康证、暂住证办理以及一定条件住宿设施(包括提供被子和垫子,所有项目不在工资里面扣发)

2:

在保证酒店正常运行情况下,乙方有权自行安排乙方所有人员休息,请假,厨师技术人员对口调动等事宜。乙方所有人员节假日(五一节,国庆节,元旦节,春节)补贴和其他福利。工作人员如果忙没休每个月3天假,给补相应工资参照相关法规和酒店服务员以及其他员工同等。 3:

乙方所有人员应遵守国家法律法规和各项酒店规章制度,如菜肴出品质量,安全操作,节约成本,设备设施保管等等。(具体条例协商参照酒店规章制度中)

4:

乙方所有人员在厨房工作期间,如正常工作情况下出现受伤等安全事故,事为工伤(甲方购买意外保险),并由甲方负责参照有关法律法规处理。

六:

为另外双方共同发展,每个店每年的周年庆,公司派人员前往店做活动,参与人员的费用由甲方支付(车费,吃住,一定的人工工资)七:

甲方如对乙方工作人员的安排和烹调有所异议,应及向乙方总厨提出,经双方协商确实是乙方安排或操作不当的,乙方应及时改进或者换人。达到双方满意为止。

八:

甲方应积极支持乙方参加各类有益于酒店声誉社会活动。如烹饪大赛,主办美食节等等,其费用甲方全部负责

九:

甲方在工作中,不能再使用我方因工作中开除的工作人员!合同终止以后满3个月才可以使用。如果违背原则,甲方支付乙方一个月工资作违约金,乙方工作人员全部撤出饭店!

十:

如果工作中甲方或者甲方主管和乙方中任何员工达成私人工作协议,让乙方主管工作无法正常开张!请甲方和其中协议员工各支付乙方派遣主管一个月工资作违约金,我们人员马上撤出甲方饭店.十一:

甲乙双方需解除合同。一方应提早一个月向一方提出。以便工作安排。否则。一方应赔偿另一方一个月工资损失.乙方会按职业道德和法律处理工作的轻重!甲方按工作时间下发所有工资。工作人员才正式离开酒店

1:

双方未按协商方法提前终止协议事为违约

2:

工伤事故未按协议方法处理事为违约。

3:

双方故意刁难对方事为违约

4:

如遇到酒店转让,后来法人不留乙方。甲方应发全部工资给乙方(如果合作人过多,合作人意见不统一造成酒店不能经营,厨师可以抵押酒店里面相等工资的货物作为工资发放)

本协议一式两份,甲,乙各执一份。(或公证处备案一份)协议在执行中经双方协商可修改。在修改前仍按前条款执行。本协议为尽事宜,甲乙双方按照有关规定。本着互相谅解精神。共同协商处理。协议经双方签字后生效十:

附则

甲方代表(法人代表签字酒店印章)

乙方代表(乙方代表签字公司印章)

第五篇:

餐饮厨房承包合同

厨房承包合同

聘用单位:

(以下简称甲方)

身份证号:

承包厨房者(受聘人):

(以下简称乙方)

身份证号:

根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友

好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。

一、甲方将座落于的厨房承

包给乙方做技术管理工作,职务为,有效期为止;

(大写元整)。每月日为支付上月工

资发放日。甲方不得无故拖欠工资,如甲方拖欠工资,自每月的工资

发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方

全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)。如协议未果,乙

方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决;

三、乙方需支付甲方厨房信用保证金人民币元

(大写),合同到期无息退回;

四、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、

副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间、烧烤、面点等相关技术岗位工作,并

负担工资。厨房配备人,最少不少于人,最多不

超过人,厨房人事归乙方所有。厨房内洗涤、卫生、杂工由

甲方负责安排人员并负担工资;

五、在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必须的工作条件和

约定的生活待遇(包括提供乙方工作人员食宿)。甲方如对乙方

人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,

达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火,菜肴品质稳步提升,应

相应增加乙方工作人员工资,月工资按每人元计算(大写,否则乙方有权减员操作;

六、甲乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作。否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失;

七、本协议未尽事宜,甲乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议进行;

八、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日内向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效;

九、乙方员工应遵守公司各项规章制度,如发现有偷盗公司财物、指定使用某品牌原材料拿回扣等相关行为,甲方将对相关人员做辞退处理,并处以损失十倍以上罚款;情节严重者,送交司法部门处理;

十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准;

十一、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签名盖章后生效。各附身份证复印件一张,同时产生法律效力。

甲方签名(盖章):

乙方签名(盖章):

厨房外包劳务合同

厨房外包劳务合同 发包方:(以下简称甲方) 地点: 法人代 表: 身份证 号: 联系电 话: 承包方:(以下简称乙方) 身份证 号: 联系电 话: 根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,双方经过相互信任、自愿、平等的原则协商达成一致,甲方将本酒楼(三亚林旺新湘粤酒楼)的厨房承包给乙方,承包内容包括但不仅包括劳务聘请、工资、厨房整体管理、技术和厨房的出品质量、厨房成本控制、厨房设备保养及人员安全、厨房新品的推出、协助酒楼营销等工作内容。承包期限定于年月日 至年月日止。试用期为三个月,试用期内甲乙双方权利及责任与本合同内容完全相同。 一、甲方将支付给乙方承包费,承包费用包括聘用厨房员工的工资、福利社 保、奖金、事故伤害费用等。甲方在合同范围内不再支付任何费用给乙方。 按厨房生产量按平均每天15000元配备的人力资源,经双方协商认可,配制人员共计10人,每人按元/月计共计承包费用人民币元。 每月的支付承包费用时间为每月的15 日支付上月的承包费用。如因营业面积的变化或其它因素而需要增减人员时,再增减相关人员并增减费用。增减人员的费用按增减人员工资的1.15倍计算。 二、乙方指定为甲方厨房负责人。乙方自行组织安排熟练操作技能的厨 师担任厨房内切配(共2名)、正、副灶台(共3名)、打荷(共3名)、上杂(共1名)、水台(共1名)等技术岗位工作,并负担其工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。乙方应遵守相关法律法规,如《食品卫生法》等。聘请的员工团队,保证甲方一年四季中的每一天正常

营业。(即保证厨房每天正常工作)乙方有义务为甲方就各方面商业机密保守秘密,如成本、营销方案等,一经核实,甲方有权扣除最高不超过一个月的承包费。 三、在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活 待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意 四、乙方聘用的每个工作人员的人身安全、劳务薪金关系、社会保障关系等, 全部由乙方负责并支付相关费用,与甲方无任何关系。且必须满足国家餐饮行业的相关规定,如是合法公民、身体状况合格,没有相关疾病等。 五、乙方聘用的所有员工都必须遵守甲方的各项规章制度,接受甲方的管理。 在新湘粤酒楼这个大团队的前提下,以分工不分家原则进行工作和生活。六、乙方将在保证完成甲方现有的厨房出品品种(不仅包括湘菜、粤菜、海 南菜、东北菜、海鲜等),还要在甲方营销要求的前提下,不时推出新的类别品种的相关菜品,以给甲方营销提供良好的支持,满足客人的需求,保证甲方营销的灵活性及实际需要。 七、乙方要每月培训或接受培训不少于两次,以保持每个岗位人员的知识及 意识的更新和提高,使之有良好的职业操守和良好的餐饮服务意识,特别是要保证在工作上的及时、高效的执行力度。讲文明、懂礼貌。为甲方各部门的管理及沟通、良好的运行提供保证。在工作中,保证以正确的方式与各部门工作人员进行畅顺的沟通。在工作以外,树立甲方酒楼的形象为基本要求。 乙方每个月不少于两次培训楼面工作人员,以保证楼面工作人员对厨房的出品熟悉,为楼面销售工作提供强力的支持。 八、乙方主动利用自身的专业知识和资源,指导和帮助其它部门的业务水平 的提高。 九、乙方每月的工作计划在管理员例会时提交。(每月的5号前)乙方如有 人员变动,应把人员变动的资料及时提交给甲方。 十、甲方根据市场的变化及发展,有权随时给乙方增加相关的工作要求,以 便主动协助完成甲方包括但不仅包括如菜品质量、营销、成本控制、安全等的各方面工作。现在甲方正要增加销售成本控制系统,乙方要完成各个菜品的成本制作表,年饭、团队餐等相关工作。以提升工作绩效和系统管理水平,达到更好的利润及营销业绩,本着“有困难、有问题,一起努力、共同解决” 的原则进行工作,尽快进入正常、成熟的团队的状态下工作。 十一、为了防止厨房浪费,确保理论平均损耗率不大于 2 %, 十二、甲方负责乙方的工作餐、住宿,费用甲方负责。健康证、暂住证、等其他技术证件等由乙方自行负责并负责相关费用。 十三、乙方在进场时要提供进场人员的身份证复印件、一寸相片、健康证各一份给甲方人事部。提供乙方厨房管理条例及工作岗位安排表、考核表给甲方。十四、乙方在保证酒店的正常运转情况下可自行安排人员休息请假事宜。每人每天休息不超过三天,员工出勤率不少于99%。小于99%时,当月承包费按平均人头费的天工资扣除。 十五、乙方按甲方以严格的人性化管理的宗旨、以教育和教导为手段的方法进行管理,不能以扣除工资、体罚等处罚手段为管理方法。

劳务外包合同完整版

劳务外包合同完整版 In the legal cooperation, the legitimate rights and obligations of all parties can be guaranteed. In case of disputes, we can protect our own rights and interests through legal channels to achieve the effect of stopping the loss or minimizing the loss. 【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】 甲方:________________________ 乙方:________________________ 签订时间:________________________ 签订地点:________________________

劳务外包合同完整版 下载说明:本合同资料适合用于合法的合作里保障合作多方的合法权利和指明责任义务,一旦发生纠纷,可以通过法律途径来保护自己的权益,实现停止损失或把损失降到最低的效果。可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。 甲方:法定代表人:地址:联系方式:乙方: 法定代表人:地址:联系方式:甲、乙双方本着诚信及互利互惠的原则,就甲方将部分工作岗位的工作任务外包给乙方进行劳务服务外包项目达成如下协议: 一、项目概况 1、甲方根据生产情况将工作外包,具体工作内容为: 2、甲方在外包劳务给乙方时,向

乙方通知劳务涉及到的工作性质、工作要求、工作所需人数、人员素质等情况,由乙方提供符合甲方要求的劳务,乙方在接到甲方通知之日起日内安排合适人员,为甲方提供服务。 3、具体工作情况,由甲方向乙方通知,乙方应按照甲方要求,保质保量完成工作。 二、进出场日期 进场日期_______年_______月 _______日,终止日期根据甲方的劳务需求和乙方的工作任务完成情况综合确定。 费用及结算方式

食堂个人劳务承包合同范本

食堂个人劳务承包合同范本 甲方:______中学 乙方:______(家庭住址:______,身份证号: ______) 甲方将学校师生食堂的劳务工作承包给乙方,双方达 成并签订如下合同条款: 一、甲方的责任和义务 1、负责对乙方的工作进行全面检查、监督、管理和培训。 2、向乙方人员提供宿舍和满足烹饪必须的设施设备及 用品。 3、提供安全合格的食材。 4、在每月20日前向乙方支付上月劳务费。 二、乙方的责任和义务 1、按照烹饪工作要求,自行招聘思想好、身体心理健康、品行端正、作风正派、富有爱心、热爱烹饪工作、热 情大方、初中以上文化水平、烹饪技术好的人员从事餐饮 工作。 2、对所聘人员进行培训和全面管理,负责员工的安全。 3、与学校食堂管理人员共同制订饭菜谱,负责拟订原 材料采购单,及时按需填写原材料领用单。按照食品卫生 标准加工烹饪菜谱所列的菜肴及主食。 4、按规定做好食品留样、餐具洗消并做好记录。负责 餐饮楼操作间及室内外的环境卫生。 5、按学校规定的时间售饭。服务周到,热情大方。保 证售饭刷卡,满足全体师生的就餐需求。完成学校安排的 临时性工作。 6、工作人员必须遵守甲方的各项管理制度,服从甲方 的管理,必须严格执行《食品安全法》等有关法律法规, 遵守学校《食堂食品卫生安全管理制度》。 三、其他约定 1、乙方完成合同规定的劳务工作,甲方每月付给乙方 劳务费(含保险费)贰万捌仟元整(28000元)。一年按

9.5月计算,计贰拾陆万陆仟元整(266000元)。此费用中已包含乙方及其聘用人员的各种保险费用。 2、招聘工作人员不得少于18人。每少一人将扣发壹仟贰佰元(1200元)劳务费。 3、所有员工的劳动关系隶属乙方,薪金由乙方支付,不与甲方直接发生劳资关系。乙方及其招聘的所有工作人员的养老保险、医疗保险、意外保险等各种保险,全部由乙方负责,甲方不承担责任。 4、乙方人员工作期间应认真做好防火、防盗及机械操作安全工作。若出现安全事故,由乙方承担一切经济和法律责任。如给甲方造成损失的,按实际损失赔偿。 5、乙方在饭菜制作过程中未按照卫生标准操作(如制作熟食的刀或菜板与制作生食的刀或菜板混用等行为),造成师生发生食源性疾病的,由乙方承担全部责任。 6、乙方及其员工出现违纪违规行为者,按照《______中学食堂从业人员违纪违规处罚规定》执行。 7、本合同履行过程中,甲方根据乙方的工作情况,可以随时解除合同;如乙方因故不能继续履行合同时,应当提前两个月通知甲方,否则,乙方应当赔偿给甲方造成的损失。 8、合同期限为一年,从_____年__月__日起至_____年__月__日止。 四、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。 甲方:年月日 乙方:年月日 法人代表:

宾馆餐饮承包合同范本

宾馆餐饮承包合同范本 聘用单位(简称甲方)身份证号: 厨师(受聘人)(简称乙方)身份证号: 根据劳动局,民政局及烹饮协会的有关法规条文,经甲,乙双方协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。 一、甲方将座落于市(县。区)地段的厨房给乙方做技术和管理工作,职务为,有效期为年月日止。 二、甲方每月付给乙方工资:人民币元,(大写:万千百元整)每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起xx日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。 三、在乙方工作期间中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇《包括免费提供乙方的食宿》。如对乙方安排烹调技术的所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。乙方在工作期间期应遵守甲方制定的文明规章制度。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。 四、乙方自行组织及安排厨房工作分配,管理,厨房内洗碗工,洗菜,煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品,并对甲方清洗,清洁,煮饭进行监督。 五、乙方为了保证质量出品,并对甲方采购进行要求(乙方会明确指导甲方对菜品调料干货进行检验)甲方进行采购质量不行不收货,数量不够不收货,严格把好质量关,并希望甲方采购配合厨房工作。 六、乙方需给甲方明确指导工作,以免甲方铺张浪费。

八、乙方工作人员患病因需要妥当安排工作,保证甲方正常营业运转。 七、甲,乙方欲解除本协议,一方应以书面形式提早xx日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(公费)损失。 八、本协议未尽事宜,甲,乙方双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原则协议执行。 九、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前xx日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。 十、本协议一式两份,甲,乙方双方各执一份。双方签名盖章(手印)后生效。同时产生法律效力。 十一、乙方患病或非工负伤,疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。 十二、本协议条款如与国家法律,法规相抵触时,以国家法律,法规为准。 甲方:签名盖章(手印)乙方:签名盖章 聘用单位: (简称甲方)身份证号: 承包厨房者(受聘人) (简称乙方)身份证号:

简单劳务承包合同协议书(完整版)

合同编号:YT-FS-1954-83 简单劳务承包合同协议书 (完整版) Clarify Each Clause Under The Cooperation Framework, And Formulate It According To The Agreement Reached By The Parties Through Consensus, Which Is Legally Binding On The Parties. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

简单劳务承包合同协议书(完整版) 备注:该合同书文本主要阐明合作框架下每个条款,并根据当事人一致协商达成协议,同时也明确各方的权利和义务,对当事人具有法律约束力而制定。文档可根据实际情况进行修改和使用。 有关简单劳务承包合同 发包人:(全称)(以下简称甲方) 承包人:(全称)(以下简称乙方) 依据《中华人民共和国合同法》,《中华人民共和 国建筑法》及其他有关法律法规,遵循平等,公正和 诚实信用的原则,双方就建设工程劳务合作双方协商, 订立本合同。 第一条:工程概况及承包工作内容 1.1工程名称:高尔夫都市花园住宅小区1#、2#、 6#楼、2#人防工程。 1.2分包工作内容:主体结构图纸内的全部工程 量,包括外架搭拆、所有安全防护、前期钢筋除锈、 模板拆除、现场清理等工作内容,(人防工程包括挖土 清槽,打钎、回填土、)

第二条:承包方式 劳务分包、建筑平方米包干,包辅材,小型工具,小型机械,临时用电用水,施工放线等。 第三条合同价款: 承包价格每平米建筑面积所有包干单价元,(人防单价 ),面积以实际发生工作内容,面积按定额规定计算。此价格为最终平方米包干价结算,不再调整。 第四条:付款方式 进场第一个月不结算、第二个月底开始支付已完工程量的、工程交工验收合格后支付到总工程量的、当年停工后支付到已完工程量的、春节前支付到工程量的、留一年保修金。 第五条:安全施工,及安全事故责任 5.1发包人、承包人必须贯彻执行国家和政府,行业主管部门颁布的有关安全生产的法律法规及各项规定,严格按安全标准组织施工。 5.2承包方在工程施工期间必须做好安全工作,搞好进场人员安全教育,做好现场各项安全措施,确

食堂劳务承包协议

食堂劳务承包协议 甲方:(以下简称“甲方”) 乙方:裕丰(以下简称“乙方”)根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就食堂劳务承包事宜,在平等友好、协商一致的前提下,达成以下协议: 一、合作方式 (一)乙方提供3名厨房工,为甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年5月至9月的清凉饮料,并提供售饭、厨房和餐厅的卫生打扫、清洁等服务,具体分工由乙方负责。(二)甲方每月支付给乙方劳务费作为劳动报酬,劳务费计算方式为: 劳务费= 5500 ×(80% + 20% ×食堂月度工作绩效考评得分%); 食堂月度工作绩效考评办法见附件一;各月的劳务费为税前工资,具体由乙方负责人自行分配。 在双休日或单休日(双休或单休以公司通知为准),休息日的工资以食堂当班人员的双倍日薪计酬,法定假日按当班人员的三倍日薪计酬。 (三)所制作早餐花样不限、中、晚餐为二荤二素一汤(供选择的为四荤二素一汤)、清凉饮料为一粥一汤,米饭任食。各餐食物要求菜谱、样式翻新,每周周内不重复。 (四)甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备、厨房员工劳保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人两套),并负责水电和燃料;乙方负责厨房设施的日常维护和管理。 (五)设备的数量、质量,在乙方接收前进行盘点,交接前签字确认;此后盘点工作随公司管理规定执行,若财产发生人为损坏、丢失,乙方需照价赔偿。 (六)甲方于用餐当日的前1日下午4点钟前,提供用餐日的用餐人数给乙方,乙方应在知晓次日用餐人数后半小时内提供次日菜谱及原料数量给甲方,由甲方负责采购食物原料。(七)采用刷卡售饭方式,员工凭饭卡用餐,用餐时由乙方工作人员相应刷扣餐费。(八)需添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。 二、双方权利及义务 (一)甲方权利及义务 1)按合作协议监督乙方履行合同,做好各项协调工作。 2) 按照《食堂月度工作绩效考评表》对乙方各项工作进行考评,根据考评结果核算乙方月度劳务费,对不足之处,有权要求乙方及时整改。 3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 4)次月28日前向乙方支付上月的劳务费。 (二)乙方权利及义务 1) 组织食堂员工学习掌握《食品卫生安全法》、《广西壮族自治区食品卫生条例》,并严格遵守。 2)遵守甲方各项管理规定,服从管理。

2020年酒店厨房劳务承包合同模板

厨房劳务承包合同 甲方()(以下简称甲方) 乙方()同志为代表的厨师团体(以下简称乙方) 双方经过相互信任、自愿、平等、协商,达成一致,甲方愿意将其厨房承包给乙方工作。 一、承包期限暂定年,于年月日起至年月日止。 二、甲方将厨房承包给乙方工作。乙方工作人员共人。每月基本工资定为人民币元整(大写: 万千佰拾元)。每月的工资发放为次月的日,由乙方代表(由乙方合同签字人员)领取、自由支配。 三、在基本工资的基础上,每天营业额(包括酒水、菜肴等)保底为元,如超出元以上部分,按超出的总营业额的%提成作为厨房的奖金,奖金于次月的日连同基本工资一起发放,由乙方签字代表领取和自由支配。 四、乙方的工作人员每天上班工作时间为早上北京时间900至晚上北京时间9点。甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)、节假日补贴、其他福利和超出工作时间补贴,参照相关法规与酒店其他员工同等。

五、甲方不得以任何理由借钱与乙方非签字代表人员,如发生甲方以任何理由借钱给乙方非签字代表员工,乙方签字代表有权向甲方要求全额补偿所发生的费用。 六、甲乙双方约定,每三个月换一次菜单,如有临时增加新菜单,相互协商解决。 七、甲方支持乙方参加各类有利于酒店或餐厅声誉的各类社会活动。 八、甲方的权力和义务 1、甲方有提供乙方工作所需的合格设备设施和良好的工作、休息环境的义务。 2、甲方有提供乙方工作所需工作服和安全防护设施的义务,并定期为乙方工作人员更换和清浩工作服。 3、甲方如对乙方个别厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力,但甲方有为乙方更换退出成员结清工资并提供相于半月工资作为遣散路费的义务。 4、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利对乙方

劳务承包合同书完整版

劳务承包合同书完整版 In the legal cooperation, the legitimate rights and obligations of all parties can be guaranteed. In case of disputes, we can protect our own rights and interests through legal channels to achieve the effect of stopping the loss or minimizing the loss. 【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】 甲方:________________________ 乙方:________________________ 签订时间:________________________ 签订地点:________________________

劳务承包合同书完整版 下载说明:本合同资料适合用于合法的合作里保障合作多方的合法权利和指明责任义务,一旦发生纠纷,可以通过法律途径来保护自己的权益,实现停止损失或把损失降到最低的效果。可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。 劳务承包合同书范文1 甲方: 乙方: 为明确双方的权利和义务,根据相关的合同法和有关法律法规,本着平等互利的原则,确保本工程主体内外装饰,以低耗高效,顺利地完成所有承包工程,经双方友好协商共同遵守执行。 一、甲方将本工程以包工包摊销,不包料的方式,包给乙方按图施工,摊销承包范围:包大小电器工具,钉子铁

丝,物料提升机,搅灰机和所需大小工具,主体所需的周转材料,包括模板,顶树,木方,外架树和竹架板。 二、承包范围:基础正负零以下算半层面积之算,正负零以上1-7层按全面积计算,屋面按,不承包水电防水所有工程,以及门窗,铝合筋及二次装修,工程主体承包砌砖,扎钢筋、装模,打架子,倒砼,内墙粉刷拉毛,外墙三方拉毛前面一方贴瓷片,以及明沟散水。 三、乙方施工职责:从进场起,必须组织好各班组的施工队员,根据工地的人员需要,积极配合好甲方的相关技

中学食堂劳务外包合同协议书范本模板

编号:_____________中学食堂劳务外包合同 甲方:___________________________ 乙方:___________________________ 签订日期:_______年______月______日

甲方(学校): 法定代表人: 乙方(承包方): 法定代表人: 为改善学校食堂管理状况,经学校研究决定,将学校食堂的劳务工作对外承包。承包相关事宜如下: 甲、乙方双方本着诚实守信原则,经双方友好协商特订立本合同,共同遵守执行。 一、承包内容 1、乙方承包甲方学校食堂的劳务工作。 2、市中学食堂就餐人数为人左右,主要提供中餐服务;另早餐约人,晚餐约人。由招标人统一安排菜谱,原材料由学校统一采购,师生就餐按班级实行刷卡自由选择消费。中餐至少要有晕素 个以上品种的菜肴以及大众汤和米饭。本项目要求日常工作人员人,钟点工 人(仅中午为学生在窗口分餐的为小时钟点工;:—午餐结束 的为小时钟点工)。 二、承包期限:自年月日至年月 日止。 三、承包方式 市中学食堂位于市中学校园内。 1、市中学食堂就餐人数为人左右,主要提供中餐服务;另早餐约人,晚餐约人,由招标人统一安排菜谱。

2、师生就餐以班级为单位实行刷卡自由选择消费。中饭至少要有晕素 个以上品种的菜肴以及大众汤、米饭。 3、食堂工作人员的招聘由承包人负责,但必须经招标人审查,持有效健康证等必须要的证件上岗,其所聘用食堂工作人员的工资、为食堂工作人员办理健康证和定期体检所发生的费用、人员养老医疗保险(企业承担部分)、福利、高温补助、加班、服装、税金、管理费、利润等发生的所有费用由劳务承包人承担,与招标人无关。因劳务承包方主观原因造成的安全责任事故等,一切责任均由劳务承包方承担。 4、拟派的本项目管理人必须为食堂实际管理人且年龄不得超过55周岁,保证在岗在位,确保师、生每天正常就餐。因不可抗拒力劳务承包人不能正常组织生产(如停水、停电等原因),劳务承包人准备积极有效的应急方案报招标人同意后实施,不得影响师生正常就餐。如因为劳务承包方的原因造成师生未能及时就餐而造成的后果由劳务承包方承担。出现一次师生未能及时就餐的情况招标人从承包安全保证金中扣除元。 5、负责食堂内部与周边环境的卫生工作。 6、设备添置与维修:学校提供经营场所和所有炊事用具(附招标人提供经双方确认的相关设备、设施清单)。劳务承包人要爱护经营场所和炊事设备设施用具,不得擅自改变甚至破坏现有的设施。使用期间自然损坏、合理添置由劳务承包人报请维修添置,获得校方同意后,费用由学校负责,承包期结束后完好无损地交给学校。人为因素造成的损坏、丢失由承包人出资进行维修、添置,学校不予补偿。 7、食堂的卫生许可证由学校负责办理。食堂工作人员的健康证和定期体检所发生的费用由劳务承包人承担。在组织生产的同时,承包方必须按区市场监督管理局、教育局要求及时做好食堂环境卫生、食品卫生、工人晨检、食品留样及相关资料、台账的建立完善工作。 8、招标人依据《食品安全法》、《安全生产条例》、教育部、卫生部颁发的《学生集体用餐管理规定》、《市学校食堂卫生规范化管理草案》对食堂进行管理,劳务承包人必须对《中学食堂管理条例》签名认可。 9、本项目承包期间劳务承包人(含手下员工))必须遵纪守法,不得进行违法活动,如造成后果,则由劳务承包人自己负责;若劳务承包人违法、则学校有权单方终止本合同。

酒店厨房承包合同

酒店厨房承包合同范本 聘用单位(简称甲方):身份证号: 厨师(受聘人):(简称乙方)身份证号: 根据劳动局,民政局及烹饮协会的有关法规条文,经甲, 乙双方协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。 一.甲方将座落于市(县. 区)地段的厨房给乙方做技术和管理工作,职务为,有效期为年月日止。 二.甲方每月付给乙方工资:人民币元,(大写:万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7 日后,乙方则无需 再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。 三.在乙方工作期间中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇《包括免费提供乙方的食宿》。如对乙方安排烹调技术的所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。乙方在工作期间期应遵守甲方制定的文明规章制度。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。 四.乙方自行组织及安排厨房工作分配,管理,厨房内 -1 -洗碗工,洗菜,煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品,

五.乙方为了保证质量出品,并对甲方采购进行要求(乙 方会明确指导甲方对菜品调料干货进行检验)甲方进行采购质量不行不收货,数量不够不收货,严格把好质量关,并希望甲方采购配合厨房工作。 六.乙方需给甲方明确指导工作,以免甲方铺张浪费。 八.乙方工作人员患病因需要妥当安排工作,保证甲方正常营业运转。 七.甲,乙方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30 日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(公费)损失。 八.本协议未尽事宜,甲,乙方双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原则协议执行。 九.本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30 日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。 十.本协议一式两份,甲,乙方双方各执一份。双方签名盖章(手印)后生效。同时产生法律效力。 -2 -

酒店厨房劳务承包合同

合同编号: 酒店厨房劳务承包合同 签订地点: 签订日期:年月日

酒店厨房劳务承包合同 甲方: 乙方: 身份证号码: 双方同意本着平等互利、协商一致的原则,就乙方承包甲方酒楼厨房管理事宜,特订立本合同,籍以共同遵守。 一、承包内容 乙方承包甲方清和元酒楼的厨房日常运作与管理工作,负责甲方酒楼客户就餐的正常供应。为了便于管理,甲方任命乙方为行政总厨,直属上司为酒楼总经理.在承包期内,乙方务必应利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神,使酒楼的经营状况达到《工作说明书》(详细参考附件)之标准。 二、承包期限 自年月日起至年月日止,承包期为:年。承包期满如乙方要求续签,在同等条件下有优先权。开业前第一批入职时间9月日共计6人,酬金元/月/人;第二批入职时间10月日共计25人,酬金元/月/人;第三批入职时间月日,所有厨房部员工到位后酬金按元/月/人计算。 三、工作标准 1、乙方承诺在承包期间后堂出品质量达到或超过广州炳胜酒楼的出品质量。

2、乙方承诺对后堂管理,必须达到地区、国家规定的相关法律法规及行业要求,规范(参照国家或同行业)。 3、乙方承诺对自己的成本控制,必须达到同行业相关的标准,综合毛利率通过双方一个月的实践后,以补充协议形式予以确定。 四、工作薪酬 1、从签订本合同时,甲方支付乙方保证金元(厨房部所有员工半个月的薪酬),乙方收到甲方保证金后生效,乙方接着在所在单位提出辞职,保证十五天内到甲方酒楼上班。本合同期满后退回甲方保证金。 2、甲方承包给乙方每月薪酬为人民币元,乙方必须安排员工人工作,人均薪酬:元/月。 3、薪酬结算方式:每月12日前发放上月薪酬。 五、劳动合同管理 1、乙方所有工作人员都必须与甲方另行签订劳动合同,所有劳动合同都作为本合同的附件。 2、乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度,服从分配,忠于职守,若出现严重失职和违反甲方规章制度的,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。 3、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职,若有违规,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。 4、其他有关事项,严格按照乙方工作人员与甲方另行签订的劳动合同执行。 六、场地设施

新版劳务承包合同协议书

新版劳务承包合同协议书 导读:本文是关于新版劳务承包合同协议书,希望能帮助到您! 企业承包合同的签订,一般依法采取公开招标的方式进行。投标者可以是公民个人、集团或企业法人,通过竞争而中标者为企业经营者,今天小编就给大家来分享一下承包合同,喜欢的来收藏哦 劳务承包合同协议书 发包人:(全称) 承包人:(全称) 依据《中华人民共和国合同法》,《中华人民共和国建筑法》及其他有关法律法规,遵循平等,公正和诚实信用的原则,双方就建设工程劳务合作双方协商,订立本合同。 第一条:工程概况及承包工作内容 1.1工程名称:高尔夫都市花园住宅小区1#、2#、6#楼、2#人防工程。 1.2分包工作内容:主体结构图纸内的全部工程量,包括外架搭拆、所有安全防护、前期钢筋除锈、模板拆除、现场清理等工作内容,(人防工程包括挖土清槽,打钎、回填土、) 第二条:承包方式 劳务分包、建筑平方米包干,包辅材,小型工具,小型机械,临时用电用水,施工放线等。

第三条合同价款: 承包价格每平米建筑面积所有包干单价元,(人防单价),面积以实际发生工作内容,面积按定额规定计算。此价格为最终平方米包干价结算,不再调整。 第四条:付款方式 进场第一个月不结算、第二个月底开始支付已完工程量的、工程交工验收合格后支付到总工程量的、当年停工后支付到已完工程量的、春节前支付到工程量的、留一年保修金。 第五条:安全施工,及安全事故责任 5.1发包人、承包人必须贯彻执行国家和政府,行业主管部门颁布的有关安全生产的法律法规及各项规定,严格按安全标准组织施工。 5.2承包方在工程施工期间必须做好安全工作,搞好进场人员安全教育,做好现场各项安全措施,确保安全施工,出现安全事故,承包方自己负责。 5.3为了加强安全管理,提高工人安全意识,发包方与承包方签订安全管理协议和各项安全处罚措施条例。 第六条:工程质量,验收与保修 6.1工程质量应达到设计图纸要求及约定标准和质量目标。 6.2承包人必须按照国家规定的质量检验标准,施工验收规范和施工图组织施工,在施工中各分项工程必须在自检合格的基础上报验。 6.3承包方必须编制各项专项施工方案,经项目部审批后方可施工。

厨房外包劳务合同

(合同范本) 姓名:____________________ 单位:____________________ 日期:____________________ 编号:YW-HT-016681 厨房外包劳务合同Kitchen outsourcing service contract

厨房外包劳务合同 发包方:(以下简称甲方)地点:法人代表:身份证号:联系电话:承包方:(以下简称乙方)身份证号:联系电话:根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,双方经过相互信任、自愿、平等的原则协商达成一致,甲方将本酒楼(三亚林旺新湘粤酒楼)的厨房承包给乙方,承包内容包括但不仅包括劳务聘请、工资、厨房整体管理、技术和厨房的出品质量、厨房成本控制、厨房设备保养及人员安全、厨房新品的推出、协助酒楼营销等工作内容。承包期限定于年月日至年月日止。试用期为三个月,试用期内甲乙双方权利及责任与本合同内容完全相同。 一、甲方将支付给乙方承包费,承包费用包括聘用厨房员工的工资、福利社保、奖金、事故伤害费用等。甲方在合同范围内不再支付任何费用给乙方。按厨房生产量按平均每天15000元配备的人力资源,经双方协商认可,配制人员共计10人,每人按元/月计共计承包费用人民币元。每月的支付承包费用时间为每月的15 日支付上月的承包费用。如因营业面积的变化或其它因素而需要增减人员时,再增减相关人员并增减费用。增减人员的费用按增减人员工资的1.15倍计算。 二、乙方指定为甲方厨房负责人。乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配(共2名)、正、副灶台(共3名)、打荷(共3名)、上杂(共1名)、水台(共1名)等技术岗位工作,并负担其工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负

厨房(餐饮)劳务外包合同(标准版).docx

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编号:_____________厨房(餐饮)劳务外包合同 甲方:___________________________ 乙方:___________________________ 签订日期:_______年______月______日

厨房(餐饮)劳务外包合同甲方(发包方): 统一社会信用代码: 乙方(承包方): 统一社会信用代码: 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律、法规的规定,就甲方厨房(餐饮)劳务外包事宜,经甲乙双方友好协商,达成如下协议: 一、外包厨房基本情况1.厨房所在地:。 2.厨房区域范围:。 3.外包厨房现有设备,具体见本合同附件《厨房设备交接确认清单》。在乙方劳务人员开始进场前,须与甲方办理相关设备的使用交接手续,交接确认单双方签字/盖章确认。 4.因经营需要,在本合同履行期间若再需添置新设备时,在新设备安装调试完成后,由双方另行办理书面交接手续。 二、承包事项1.承包事项范围包括不限于厨房内与餐饮服务有关的劳务事项(包括餐饮制作、饮食设计等各种事项)及相关事项(如装卸厨房使用的食材、物品,相关保洁服务等)。 2.餐饮服务及产品价格,由甲方制订,按照甲方制订的产品价格体系执行。 3.原材料采购由甲方负责,乙方提供协助。 4.甲方与乙方及乙方人员不构成劳动关系、劳务派遣关系或类似关系,

乙方应自行对其派驻人员承担用人单位的全部责任。 三、外包期限自年月日起至年月日止,共计个月。 四、外包服务费及支付方式1.双方商定,甲方向乙方支付的外包服务费为每月人民币(大写)(¥元)。乙方提供厨房人员人。 乙方派驻人员编制要求如下: 岗位 人数 岗位职责、任职要求 2.本合同外包服务费价格已包括全部费用(包括但不限于乙方聘用人员的工资、员工餐、各种福利费、加班费、过节费、补贴、防暑降温

劳务承包合同(完整版)

合同编号:YT-FS-1045-69 劳务承包合同(完整版) Clarify Each Clause Under The Cooperation Framework, And Formulate It According To The Agreement Reached By The Parties Through Consensus, Which Is Legally Binding On The Parties. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

劳务承包合同(完整版) 备注:该合同书文本主要阐明合作框架下每个条款,并根据当事人一致协商达成协议,同时也明确各方的权利和义务,对当事人具有法律约束力而制定。文档可根据实际情况进行修改和使用。 甲方: 法定代表人: 住所: 邮编: 联系电话: 乙方: 身份证号码: 家庭住址: 邮政编码: 电话: 鉴于甲方业务的需要,雇佣乙方为甲方提供劳务。根据《中华人民共和国民法通则》、《中华人民共和国合同法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本劳务合同书,共同遵守所列条款。

本劳务合同期限为个月,自年月日起至年月日止。甲方视业务需要及乙方绩效等可提前与乙方解除劳务关系或征得乙方同意与乙方续签劳务合同。 第二条、双方权利义务 1、乙方承诺,根据乙方目前的健康状况,能够按照本合同约定为甲方提供劳务,也愿意承担所约定之劳务。 2、甲方根据业务需要,委托乙方承担工作。 3、乙方工作时间根据甲方需要确定。 4、乙方提供劳务应遵守甲方的规章制度,达到甲方的各项要求和标准,并接受甲方的绩效考核。 5、乙方在为甲方提供劳务中知悉的甲方商业秘密,不得提供或泄露给任何第三方。 6、甲方按照乙方提供的劳务,向乙方支付报酬。 7、乙方的各类社会劳动保险费用均由乙方原单位缴纳或由乙方本人自行缴纳。甲方依法代为扣缴乙方个人所得税。

食堂劳务合同(示范合同)

食堂劳务合同(示范合同) Canteen labor c ontract (合同范本) 姓名: 单位: 日期: 编号:YW-HT-037460

食堂劳务合同(示范合同) 说明:以下合同书内容主要作用是:合同有效的约定了合同双方的权利和义务,对合同的履行有积极的作用,能够较为有效的约束违约行为,能够最大程 度的保障自己的合法权利,可用于电子存档或打印使用(使用时请看清是否适合您使用)。 食堂劳务合同范文一 甲方: 乙方: 鉴于公司员工膳食需要,雇佣乙方为我公司提供劳务服务,经双方协商订立正式《劳务雇佣合同书》如下: 一、合同期限 第一条本合同期限为年月日至年月日,期限年。二、 甲、乙双方的义务和责任 第二条乙方同意根据甲方工作需要,承担_ _岗位(工种)工作。 第三条乙方工作应达到甲方规定该岗位职责的要求 第四条乙方应保证完成甲方规定的每日食堂膳食工作。除每周日及国家法

定节日外。 第五条甲方应向乙方提供乙方所承担工作中必需的工作条件。 三、劳务报酬 第六条甲方每月10 日前以货币形式支付乙方劳务报酬,标准为元/月。 四、合同的终止与解除 第七条合同期满如未续签,则视为《劳务合同》自行终止,双方应及时办理相关手续。 第八条经甲乙双方协商一致,本合同可以解除。 第九条乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同: (一)在工作期间出现严重的健康问题; (二)严重违反甲方有关规定及按照本合同约定可以解除劳务合同的; (三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成损害的; (四)所作食物不卫生,导致公司大多数员工出现腹泻、呕吐等状况被依法追 究刑事责任的。 五、双方约定的其他内容 第十条甲乙双方约定本合同增加以下内容: (一) 乙方有义务向甲方提供真实的个人信息与相关证实,并如实填写《劳务人员登记表》,否则甲方有权随时解除本合同,并且 (二) 甲方有权对公司的有关规定进行修改、完善。修改后的内容对本合同具有同等效力。 (三) 甲方将定期或不定期对乙方进行工作绩效考核,考核不合格者,甲方有权解除或终止本合同。

食堂劳务承包合同(标准版)范本

Both parties jointly acknowledge and abide by their responsibilities and obligations and reach an agreed result. 甲方:___________________ 乙方:___________________ 时间:___________________ 食堂劳务承包合同

编号:FS-DY-20680 食堂劳务承包合同 饭堂承包是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势,为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。 中学食堂劳务承包合同范本 甲方:____中学 乙方:____(家庭住址:____,身份证号:____) 甲方将学校师生食堂的劳务工作承包给乙方,双方达成并签订如下合同条款: 一、甲方的责任和义务 1、负责对乙方的工作进行全面检查、监督、管理和培训。 2、向乙方人员提供宿舍和满足烹饪必须的设施设备及用品。

3、提供安全合格的食材。 4、在每月20日前向乙方支付上月劳务费。 二、乙方的责任和义务 1、按照烹饪工作要求,自行招聘思想好、身体心理健康、品行端正、作风正派、富有爱心、热爱烹饪工作、热情大方、初中以上文化水平、烹饪技术好的人员从事餐饮工作。 2、对所聘人员进行培训和全面管理,负责员工的安全。 3、与学校食堂管理人员共同制订饭菜谱,负责拟订原材料采购单,及时按需填写原材料领用单。按照食品卫生标准加工烹饪菜谱所列的菜肴及主食。 4、按规定做好食品留样、餐具洗消并做好记录。负责餐饮楼操作间及室内外的环境卫生。 5、按学校规定的时间售饭。服务周到,热情大方。保证售饭刷卡,满足全体师生的就餐需求。完成学校安排的临时性工作。 6、工作人员必须遵守甲方的各项管理制度,服从甲方的管理,必须严格执行《食品安全法》等有关法律法规,遵守学校《食堂食品卫生安全管理制度》。

酒店后厨承包合同

合同编号: 酒店后厨承包合同 签订地点: 签订日期:年月日

酒店后厨承包合同 甲方:()大酒店联系电话: 乙方:联系电话 根据国家有关法律,法规,政策规定,甲乙双方本着互惠互利,平等自愿,协商一致的原则,签订本合同,并共同遵守本合,同所列条款。一,劳动合同期限 甲乙双方同意按以下方式确定本合同期限; 从年月日起至年月日止。 试用期从年月日起至年月日止。甲方将市县路大酒店的后厨管理和出品等工作承包给乙方,但暂时不包括后厨杂洗,面点这几部分等。 试用期满后酒店运营正常,甲乙双方如均无异议此合同正常延续 二.工作岗位和薪酬; 第一条;甲方聘用乙方同志担任并兼任 第二条;乙方负责以下管理事务; 第一条,乙方负责酒店调控运营成本及利润核算,应在配合酒店所指定经营菜品的基础上进行。 第二条,乙方负责对酒店的设施、设备及人事、物料,工资,技术,生产出品等日常全面管理工作,有权调整不能胜任本岗位工作人员。同时乙方享有酒店管理期间对日常顾客消费的打折权限为折,酒店每月为乙方提供元作为酒店应酬费用,超额部分由乙方个人承担。 第三条,乙方负责协助董事长,总经理配合酒店日常运营生产销售宣

传策划。 第三条;双方协定,基本底薪为人民币元/月,人数暂订为人。 第四条;酒店确定每月15日为上月工资发放日。不拖欠不延迟。 三.劳动纪律 1.乙方应服从甲方的指挥和管理,爱护甲方财产,保守甲方商业秘密。 四.劳动合同的变更、终止和解除。 第一条;乙方如与甲方解除劳动合同,应提前30日前以书面形式通知甲方,批准交接后方可离职,特殊情况除外。 第二条;下类情况之一的,乙方可以随时通知用人单位解除本劳动合同; 1.甲方未按劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的; 2.甲方以暴-力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的; 第三条;乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本劳动合同的; 1.严重违反劳动纪律或用人单位规章制度的,其中包括被开除、除名或因违纪应予辞退;违反操作规程和安全规程,造成重大经济损失或致他人残疾、死亡的;不服从甲方指挥和管理,后果严重的; 2.乙方被劳动教育的; 3.严重失职、营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的,其中包括;违反本和同规定,泄露甲方商业机密,并造成重大损失的。 4.被依法追究形式责任。 五.违约责任; 第一条本劳动合同期限届满即行终止。甲乙双方经协商达成一致时,

员工劳务外包合同书

劳动合同 甲方(劳务派遣企业)全称江西天下人力资源管理服务有限公司单位类型有限公司法定代表人(或负责人) 登记注册地南昌市东湖区省府大院北二路53号东楼4层 实际经营地南昌市东湖区省府大院北二路53号东楼4层组织机构代码证号79282615---x 联系方式及电话86891172 86891280 乙方(职工)姓名性别文化程度 身份证件号户籍所在地 实际居住地 联系方式及电话

根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定,甲乙双方本着平等自愿、协商一致、公正公平、诚实信用的原则,签订本合同,并承诺共同遵守。 一、劳动合同期限 本合同采用固定期限,自年月日起至年月日止。 二、工作内容及要求 1、甲方安排乙方在(实际用工单位)的岗位从事工作,(属于、不属于)国家规定的有毒、有害、特别繁重或者其他特种作业。工作地点为。 2、劳动期限为自年月日起至年月日止,其中试用期个月。 3、甲方有义务将与实际用工单位签订的劳务外包协议相关内容告知乙方。 4、乙方同意按实际用工单位的工作内容和岗位要求,努力提高职业技能,完成工作任务。 三、工作时间和休息休假 1、工作时间:乙方在实际用工单位实行(标准、综合计算、不定时)工时工作制。 实行综合计算工时工作制或不定时工时工作制的,由甲方负责审核实际用工单位报经劳动行政部门批准的行政许可决定,并告知乙方。 2、甲方负责协调实际用工单位保障乙方享有法定休息休假权利。实际用工单位因工作需要征得乙方同意安排乙方延长工作时间或在节假日加班的,加班工资不包含在甲方与实际用工单位约定的基本工资中,由实际用工单位另外计发。 四、劳动报酬 1、甲方不得克扣实际用工单位支付给乙方的劳动报酬。 2、甲方与实际用工单位商定的乙方工资发放日为每月日,基本工资的发放形式为(甲方发放)。 3、甲方与实际用工单位协商确定,乙方的工资标准采用下列第()方式: (1)乙方实行月薪制,每月为元。 (2)乙方实行基本工资和绩效奖金相结合的工资分配办法,乙方的基本工资为元/月。 (3)乙方实行计件工资制,定额单价为元,超过法定工作时间以外劳动定额,由实际用工单位按照法定加班工资的标准计算计件工资另外计发。 五、社会保险 自劳动关系建立之日起,甲乙双方应当依法参加社会保险,按时足额缴纳各项社会保险费,其中乙方应缴纳的社会保险费由甲方代扣代缴。 六、劳动保护、劳动条件和职业危害防护 1、甲方监督实际用工单位建立、健全劳动安全卫生制度,严格执行国家劳动安全规程和标准,对乙方进行劳动安全卫生教育,为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品。乙方必须严格遵守安全操作规程。乙方有权拒绝实际用工单位的管理人员违章指挥、强令冒险作业,因为此类原因乙方遭受实际用工单位退回的,不视为乙方过失。 2、乙方因工作遭受事故伤害或患职业病,甲方及实际用工单位负责及时救治,并按规定时间为乙方申请工伤认定和劳动能力鉴定,保障乙方依法享受各项工伤保险及相关待遇。 3、乙方患病或非因工负伤,甲方保证其享受国家规定的医疗期和相应的医疗待遇。 七、劳动合同的履行、变更、解除和终止 1、甲方负责协调实际用工单位,按照本合同和劳务外包协议的约定,三方全面履行各自的义务。 2、乙方按约定到实际用工单位工作期限届满,在本合同期限内,甲方应积极安排乙方重新上岗,否则甲方将按国家规定承担责任。 3、本合同存续期间、且原外包任务完成后,甲方应当积极安排乙方至新的用工单位工作,在新单位劳动报酬、劳动条件不降低的条件下,乙方应当服从甲方的新安排,双方同时书面变更本合同相关内容。 4、实际用工单位未按劳务外包协议约定承担对乙方义务,或者实际用工单位有《劳动合同法》第三十八条情形,致使乙方行使单方解除权的,由甲方承担对乙方的义务,实际用工单位承担连带责任。 5、乙方因出现《劳动合同法》第三十九条规定情形及违反实际用工单位依法制定的劳动规章被实际用工单位退回的,甲方有权依照法律规定与乙方解除本合同;乙方因出现《劳动合同法》第四十条、四十一条有关情形,被实际用工单位退回的,甲方应承担用人单位义务,积极重新安排。 6、乙方有《劳动合同法》第四十二条情形之一的,本合同不得解除;本合同期满的,本合同应当续延至相应的情形消失时终止。 八、违约责任 1、甲方如违反本合同约定的条件,给乙方造成损害的,应按(劳动合同法)承担法律责任。

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