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2018.07农 机 科 技 推 广28

AGRICULTURE MACHINERYTECHNOLOGY EXTENSION新时期，推进我国农业供给侧结构性改革，

发挥我国农业比较优势，提升我国农业生产的效率

和效益，迫切需要加快实现我国农业生产全程和全

面机械化。经过多年的不懈努力，特别是在农机购

置补贴政策持续推动下，我国主要农作物生产关键

环节机械化技术已得到突破并逐步获得大面积推广

应用，基本实现了全程机械化。这在某种程度上，

为我国其他作物和领域实现机械化生产提供了解决

思路、工作基础和物质装备条件。以“机器换人”

推动我国农业生产实现全面机械化，已摆上了日程。

现对蔬菜、果园、茶园、畜牧养殖、水产养殖、农

产品初加工、小杂粮等七个领域的机械化现状与发

展方向进行初步分析。一、蔬菜生产机械化

1.取得的进展

我国蔬菜主产区设施蔬菜机械化水平达25%，

包括露地蔬菜在内的蔬菜生产综合机械化水平约

为20%左右，还处于初始的生产机械化阶段。近

年来，引进及开发了不结球叶菜类（小白菜、菠菜

等）、结球叶菜类（甘蓝、生菜）、根茎类（胡萝卜、白萝卜、葱、姜、蒜等）、茄果类（辣椒、茄子、番

茄等）、其他蔬菜（鲜玉米、青毛豆等）蔬菜耕整

地、钵体或毯状育苗、气吸式精量播种、移栽、收

获等机械，推动了适合机械化作业的蔬菜品种和农

艺技术改进，在北京、上海、江苏、山东等地主产

区县及武汉、成都等城市郊区开始推广应用。

设施蔬菜生产突破了低碳环控型温室和高光

效轻简温室结构及配套设施、精细耕种、集约化育

苗、水肥一体化等高效生产配套装备技术，大棚

用微耕机、管理机得到了广泛应用，提升了蔬菜设

施生产能力和科技水平。

目前全国已成型的蔬菜生产机械化解决方案

有：北京延庆露地甘蓝、上海大棚小白菜、江苏沛

县日光温室番茄、江苏常熟碧溪露地青花菜、江苏

射阳大棚甘蓝、山东鑫诚露地结球生菜、山东沃华

大葱、内蒙古通辽露地辣椒、四川郫县露地生菜、

四川彭州露地胡萝卜等。

2.下一步方向

（1）露地蔬菜规模化种植 进一步研究叶菜类、

茄果类蔬菜标准化育苗、苗床精整、精量播种、高我国蔬果茶等生产机械化现状与方向○农业农村部农机推广总站󰀁吴传云推广窗 WINDOWS

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AGRICULTURE MACHINERYTECHNOLOGY EXTENSION速定植等关键技术；开发智能化蔬菜育苗成套系

统、气吸式精量播种机、小苗高速定植移栽机、

水肥一体化精量施用机具；研制叶菜类、根茎类

蔬菜收获装备；集成研制自走式甜菜联合收获机、

甜菜挖掘铺放收获机和捡拾收获机。推进耕、种、

收系列成套专用装备国产化，通过试验示范推广，

提高露地蔬菜生产机械化水平。

（2）设施蔬菜生产 以反季节蔬菜、食用菌培

植为主要对象，进一步研究高效节能设施、环境

精细调控、作业对象目标特性识别、营养耦合供

给等关键技术，优化基于蔬菜、食用菌生长特性的

光伏温室与智能调控系统，开发路径规划电动作业

平台及配套机具、立体栽培系统、自动接菌以及采

摘设备，通过试验示范推广，提高设施内蔬菜精细

生产管控水平，实现高效作业。

（3）进一步推动蔬菜品种改进和耕作制度变

革 提高机具可靠性和区域适应性，形成一批可复

制、易推广的蔬菜生产全程机械化解决方案。二、果园机械化

1.取得的进展

目前，我国果园生产综合机械化率为26.6%，

其中机械植保率45.3%、机械转运率54.2%、机

械中耕率29.4%、机械施肥率18.6%、机械修剪率

11.3%、机械采收率2.3%。截至2016年底，我国

林果用挖坑机6.28万台，果树修剪机21.32万台。

果园机械化水平比较低与我国果园情况比较

复杂有关。按地形分有山地果园、浅丘果园和平地

果园三类；按年代分有老果园、新果园和标准化果

园三类，不同果园推进机械化作业的路径不同。近

年来，各地因地制宜，针对老果园和山地果园，主

要推广小型、轻简适宜的传统打药、修剪等农业机

械；针对新建果园，陕西、山东、新疆、河北、重

庆等省区（市），积极推广宽行密植的新型种植模

式，建设了一批现代化、规模化的标准化果园，满

足大中型农业机械进出地块需要，延长机械作业线

路，提高作业效率。

国内专家团队也研发了大量适用于果园生产的

育苗、起苗、植保、挖坑、除草、修剪、收获、运输等环节的农机装备，成功研制了果园行间碎草

机、果园树盘碎草机、偏置式开沟机、偏置式搅

拌回填一体机、偏置式开沟施肥搅拌回填一体机、

偏置式振动深松化肥施肥机、往复式葡萄剪梢机、

旋转式葡萄剪梢机、气力雾化风送式果园静电弥

雾机、龙门架式喷雾机、埋藤防寒机、防寒土清

除机、低地隙果园机械动力作业平台等系列农机

装备。其中，果园越冬防寒管理机械和果园基肥施

用机械填补了国内空白。在环渤海湾、黄土高原和

西北干旱三大果树主产区进行推广，平均每年每亩

可节省用工10个以上，节约农药、化肥及劳动力

等综合成本约1000元左右，新增纯收益每年每亩

1000元以上，节本增效明显。

另外，结合化肥农药零增长、深松作业、畜禽

粪便资源化利用、果园地力提升等行动，开展了畜

禽养殖粪便—沼渣沼液机械化抽排浇灌试验示范，

研制推广了多功能水肥渣药集成施肥机，取得了化肥减施、品质提升的成效。

2.下一步方向

（1）宜机化改造 选育与省力化、机械化相适

应的矮化、少修剪、抗病虫害、耐寒耐旱的林果品

种；新建果园、老果园改造和标准化果园建设中

要考虑机械与设施的应用，提出机械化标准种植模

式，推动农机与园艺的融合。

（2）果园专用拖拉机研发 针对现代标准果园生

产条件，重点开发模块化多功能动力输出、快捷悬

挂系统、多自由度大偏转角、高承载前驱动桥、故

障检测、总线等智能化控制与人机工程等核心技术

与关键部件，研制系列化果园专用拖拉机。

（3）现代果园智能化精细生产管理 开发集根系

管理、冠层管理、花果管理及品质监测、病虫害

监控与防治于一体的智能管控系统，开展对靶变量

植保、切根与深位施肥、水肥一体化灌溉、林果收

获新原理新结构等技术与装备开发，推进远程遥

控、剪枝嫁接、开沟施肥、避障除草、施药、套袋

与采收等装备的不断改进完善和推广应用。

（4）丘陵山区林果业生产 重点突破轻便高效动

力技术、山地节力物运技术、小型履带多功能底盘推广窗WINDOWS

2018.07农 机 科 技 推 广30AGRICULTURE MACHINERYTECHNOLOGY EXTENSION的爬坡与稳定性技术，研发丘陵地区林果作业动力

机械，优化轨道、索道、索轨结合等输运系统与远

程遥控系统；选择柑橘、热带特果、苹果等山区

丘陵集中种植区，开展应用示范，建立丘陵山区林

果经济型机械化生产模式及轻简化成套装备设施

配套规范。三、茶园机械化

1.取得的进展

目前，我国茶园综合机械化水平不足10%，茶

园地域地形复杂，多分布于丘陵山区，机械化作业

难度大。截至2016年底，我国茶叶修剪机40.22

万台、茶叶采摘机12.46万台。从2013年起，农业

部农机化研究所等8家单位开展了茶园机械化作业

技术与装备研发，攻关突破了以下关键技术：一是

创制了跨行变地隙变幅宽动力平台、窄幅低地隙动

力平台、小型化轻简型动力平台三类通用动力平台，

形成平、缓、陡坡三类茶园全程机械化作业模式与

完备的技术装备体系。二是创建了“针式”仿生耕

作理论，创新耕作机构，研制了仿生耕作机具，填

补了我国茶园板结土壤深耕施肥技术装备的空白。

三是创新了仿生采茶技术，研制了跨行自走式采茶

机和智能化采茶部件，采茶完整率由60.4%增加

到77%，芽头识别率达到90%，采摘速度超过每

小时2400个，为高效智能化采茶提供了关键技术

支撑。四是开发了虫害负压绿色防治技术，研制了

负压捕虫装备，首次捕虫率达到70%，为发展绿色

茶产业提供了新型技术装备支撑。

通过专家团队的努力，茶园生产涉及的深耕、

施肥、吸虫、修剪、采摘等全程机械化技术与装备已研发成功，进入了规模推广应用阶段。

2.下一步方向

（1）根据不同茶园类型，示范推广适宜机械装

备󰀁缓坡茶园发展行间低重心、小型乘驾式的机械

化作业技术模式，重点推广低地隙多功能茶园管理

机、深耕、中耕除草、开沟施肥、植保和吸虫等配

套机具，复式作业，一机多用。平地茶园发展大型

自动化、智能化高地隙跨行乘驾式高效机械作业技

术模式，重点推广全液压高地隙履带自走式多功能茶园管理机、立式旋耕除草、深松施肥、植保和

吸虫等配套机具、乘坐式采茶机、智能采茶机器人

等大型作业机械。

（2）加快标准茶园建设 推进茶园机械标准化、

系列化，研制茶园可变量与可变位施肥技术与机

具，保证施肥品种、施肥量和施肥部位（深度）满

足茶园农艺要求，推动农机与园艺、农机与制茶工

艺融合。

（3）研制推广适应丘陵山区的轻简型茶园通用可

拆装动力平台 实现上下山携带轻松，田间地头快速

装卸。

（4）研究茶园灾害综合防控技术 开展精少量低

残留植保机具选配、茶园渗灌技术与机具配套模

式开发、茶园冻害防控技术与装备开发等。

（5）研制推广名优茶选择性采摘技术与装备 降

劳动强度，解决用工难且贵的问题，节本增效。四、畜牧业机械化

1.取得的进展

目前，我国畜牧业机械化水平为29.07%，其

中饲草料生产与加工机械化水平为51.90%，饲料

投喂机械化水平为12.54%，粪便清理机械化水平

为11.75%，环境控制机械化水平为44.75%，畜产

品采集机械化水平22.87%。饲料饲草加工、牧草

种植及收获、畜禽标准化饲养、生产检测等方面形

成了门类齐全的成套设备。畜牧机械设备的制造质

量基本符合标准，设备性能基本稳定，通过引进

先进技术装备，进一步提高现有产品的性能，与国

际先进畜牧机械的差距逐步缩小。

计算机信息技术结合现代化电子、液压、气动

及自动控制技术及声控技术和新材料、新工艺等技

术在畜牧业及其畜牧机械上崭露头角。畜牧机械与

动物生产过程中的防疫、施药、微量元素添加、品

种改良适应性等方面逐步在结合。

近年来，我国加快发展草食畜牧业，支持青

贮玉米和苜蓿等饲草料种植，推动了饲草料生产与

加工机械化的快速发展。截至2016年底，我国青

饲料收获机4.34万台、牧草收获机18.35万台、秸

秆捡拾打捆机4.68万台、饲草料加工机械

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