研究课题：中学生早餐行为现状调查报告
组长：付丽桥
组员：兰天意张倩胡慧琳李雪婷张海波杜元鹏
过程：
一、研究目的：在学习生活中，中学生不规律吃早餐或不吃早餐的现象普遍存在，造成营养不良，体格瘦弱，诱发多种疾病。

为了引起中学生对早餐的重视，为让学校有关部门采取切实可行的措施，促进学生身心健康成长提供依据，我小组特此做出调查，现将结果报告如下。

二、研究方法及内容：
1、采访法、问卷法、网络查询、抽样调查等。

2、调查内容：包括一般情况、对早餐的认识、未吃早餐的原因、早餐就餐情况等。

3、结果：
（1）调查结果显示，相当一部分学生对早餐认识有偏差，并且女生比较重视早餐问题，自理能力及自觉性较强。

（2）学生不吃早餐的主要原因：有的是没有时间，有的是学习压力大，没有食欲，有的是为了减肥；其中，高中生对早餐重视程度明显低于初中生。

（3）很多中学生对于早餐经常简单应付，不注重膳食的合理搭配。

大部分学生对早餐的营养问题并不是很重视，毕业班的学生尤为严重。

（4）不吃早餐的不同生理反应：有的感到胃部不适、注意力不集中，有的人感到头昏、乏力等，有的人感觉不明显或无不适感。

（5）不吃早餐的后果：许多中学生都有胃痛的病史。

这些学生多是显得身体消瘦，容易疲劳、抵抗力偏低，甚至形成某些关联疾病，
（6）早餐吃不好，会出现视力下降，身高增长缓慢，注意力不集中，消瘦，缺钙，贫血等学生营养素缺乏的病症，影响学习效率，影响学生的正常生长发育及智力发展。

4、对策
（1）、进一步开展中学生早餐行为的健康教育，使中学生养成良好的早餐习惯和饮食卫生习惯。

（2）全面开展学生、家庭、学校三位一体的早餐营养健康教育，发放相关资料，宣传报道，促进全社会的关注。

（3）为学生及家长提供“营养早餐”的咨询或热线服务。

（4）在条件允许的情况下，开展学校营养早餐的试点工作，人性化解决学生没有时间吃早餐的问题。

（5）定期开展早餐行为对学生常见病、因病缺课影响的调查。