宋代五大名窑简略
宋代经济发展，带动了陶瓷生产的竞争和工艺创新。

其中“定、汝、官、哥、钧”作为宋代五大名窑名扬四海。

而五大名窑之外，还有以白釉釉下黑花器为代表的磁州窑系；以犀利潇洒刻花青瓷著名的耀州窑系；以翠绿莹润的梅子青为极致的龙泉窑系；以建窑为代表的黒釉产品；以浙江余姚的越窑为代表的越窑系产品；以及景德镇窑烧制的独特青白瓷。

汝窑瓷
汝窑创烧了印花青瓷，并且逐渐成为了中原地区的重要窑口。

汝窑瓷器以釉色天青，釉质莹润，光泽内含，上有细密开片的“蟹爪纹”为世称赞。

官窑
分为南宋官窑和北宋官窑。

北宋官窑器物大多素面无纹，烧制工艺极为精致，以釉色取胜，追求青翠如云的呈色，滋润失透。

明代曹昭在《格古要论》中记述：官窑器。

宋修内司烧者，土脉细润，色青带粉红，浓淡不一。

有蟹爪纹，紫口铁足，色好者与汝窑相类；有黑土者谓之乌泥窑。

伪者皆龙泉，所烧者无纹路。

南宋官窑其胎土呈黑灰以至黑褐色，胎较薄，釉层较厚。

有粉青、炒米黄等多种色调。

虽然极为讲究造型与胎釉，但也采用一些纹饰对瓷器点缀。

哥窑
瓷器釉面开片重叠犹如冰裂或碎片，犹以黑色裂纹间交织着细密的金丝铁线为以后历朝所仿烧。

传世哥窑属于官窑，产品只供宫廷，不能流于民间，技术上严格保密。

因此哥瓷只见于宫廷之中。

清代景德镇烧制了大量的仿哥器。

（传世哥瓷为黑胎，景德镇仿为白胎，又因此景德镇仿是在口足部位涂上一层酱色，充做紫口铁足）
定窑
定窑瓷器以乳白、牙白的釉色与精湛的刻花、划花、印花、剔绘、浮雕等装饰成为南北白瓷中的典范。

以其纹饰布局严谨的印花瓷器最具特色。

（兼烧黒釉、绿釉、酱釉、白釉剔花等品种）
钧窑
釉色变幻不定，有天青、天蓝、蓝灰、灰绿、葱绿、黄绿、黑绿、月白、紫红、玫瑰紫、丁香紫等多种，尤其是釉质肥厚，在釉面下出现不规则的“蚯蚓走泥纹”为绝品。