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生活常识分享乌鸡枸杞红枣汤的功效和做法
导语：乌鸡枸杞红枣汤是一道非常滋补养颜的汤品，女性长期食用可以淡化皮肤皱纹达到延缓衰老的功效，也可以改善女性月经不调，症状，对女性朋友滋
乌鸡枸杞红枣汤是一道非常滋补养颜的汤品，女性长期食用可以淡化皮肤皱纹达到延缓衰老的功效，也可以改善女性月经不调，症状，对女性朋友滋补非常好，也可以改善肠道蠕动，红枣当中有很高的营养成分可以有效改善贫血，下面让我们一起来学习一下乌鸡枸杞红枣汤的做法。

枸杞红枣乌鸡汤
材料：枸杞40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。

做法：
步骤：
一、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。

二、枸杞用温水浸透，用水洗净，沥干水。

三、红枣和生姜用水洗净。

红枣去核；刮去姜皮，切2片。

四、瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。

作用
补血养颜，益精明目。

适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。

注意事项
乌鸡宰杀洗净后，放入沸水中滚5分钟，也就是我们通常所说的“飞水”，其实，不光是鸡，任何肉类炖汤前都应先将主料放在开水里煮一下。

这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能使成。