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中国糖果市场

所谓常规消费人群即指完全出于休闲、口 味及冲动性消费等原因进行购买的人群。
1、儿童、学生 2、青年人 3、中年人 4、老年人
B、针对性消费人群:
所谓针对性消费即只出于某种非常具体的 目的而进行购买的人群。
1、新婚夫妇 2、家庭主妇 3、保健需求人群
购买时机
五一前一个月 国庆前一个月 春节的前后2~3个月
第二阶段是从96年到2002年,是国内糖果市场和糖果企 业的盘整期,主要的特点有由于市场表现普遍低迷,大量 的传统企业经营困难甚至破产、企业盘整资源行业内酝酿 着升级、产品、销售手段、市场投入等的变革。
第三阶段是从2003年以后至今,是国内糖果市场繁荣时 期,主要特点有:行业保持了8%左右的强劲增速、糖果 企业开始重视并开始了糖果品牌的建设,市场投入和广告 投入增加、糖果品牌和产品形式得到很大的丰富,消费者 面临着非常大的选择余地,需求也可以得到满足、外资品 牌大举进入国内市场,抢占一些制高点。
中国的糖果
市场
一、中国糖果“围城”
二、传统主流品类在被边缘化、新生细分 产品却可能在短时间变成主流品类
三、细分品类里的垄断品牌基本形成
四、新型渠道品牌异军突起
徐福记 --采取在全国现代零售渠道里实施散 装专柜战略
功能糖 -Leabharlann 咽喉糖、爽口片、口香糖、木糖醇 以及巧克力、酥糖等
消费形态
A、常规性消费人群:
购买用途
年节消费 婚庆消费 休闲消费 其他喜庆消费
购买途径
大型连锁超市 超市 便利店 路边小店 糖果店 批发市场
糖果消费的特点可以归结
核心购买人群集中化 销售渠道复杂化 销售旺季高度集中化 消费动机分散化
国内糖果市场的发展历程
第一阶段是80年代中后期到90年代中期以前,这一阶段 是糖果市场的起步时期,主要特点有国有糖果企业占据主 导地位、散装糖果占据主导地位、市场供不应求。
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