植物组织水势的测定（小液流法）
实验目的：
1. 了解测定植物组织水势的方法及其优缺点
2. 学习用小液流法测定植物组织水势的方法
实验原理：
实验原理
1、当植物组织与外液接触时发生水分交换：
植物组织的水势低于外液的渗透势（溶质势），组织吸水，外液浓度变大；ψ植物<ψS
植物组织的水势高于外液的渗透势（溶质势），组织失水，外液浓度变小；ψ植物> ψS
若两者相等，则水分交换保持动态平衡，外液浓度保持不变；ψ植物＝ψS
2、同一种物质浓度不同时其比重不一样，浓度大的比重大，把高浓度的溶液一小液滴放到低浓度溶液中时，液滴下沉；反之则上升。

3、根据外液浓度的变化情况即可确定与植物组织相同水势的溶液浓度
实验仪器与试剂
试管架试管打孔器毛细管镊子青霉素瓶蔗糖溶液甲烯蓝粉末
操作步骤
1. 配制不同浓度的蔗糖溶液
2.用打孔器在绣球花的不同部位打100-200片，混匀，每个青霉素瓶各放入15-20片，（打孔要迅速，避开叶脉，选边缘整齐无破损的叶片）
3.从配制好的试管中各取2ml（量准确？）到相应的青霉素瓶或称量瓶中（用一只移液管由低高，不要润洗）。

放置20—30min，期间摇动数次，以加速水分平衡。

4. 染色：用接种针沾入微量甲烯蓝粉末加入青霉素瓶中，摇匀，溶液变蓝。

（干燥针头先用蒸馏水湿润，加入的甲烯蓝量一定少，使各瓶中颜色基本一致）
5.观察液滴升降：
用毛细吸管取青霉素瓶有色液插入相应试管中部缓慢从毛细吸管尖端横向放出一滴蓝色溶液，轻轻取出滴管，观察蓝色液滴的移动方向并记录。

（用白纸划一直线置于试管背面，方便观察）6.分别测定不同浓度中有色液滴的升降，找出与组织水分势相当的浓度，根据原理公式计算出组织的水势。

实验结果
测定植物组织的水势实验记录
水势计算
ψs=-iCRT
实验讨论
如果小液流滴在对照溶液中全部上升或下降说明什么问题，应如何改变试验溶液浓度？
答：“全部上升”说明实验溶液的浓度都高于植物组织的浓度，应该把试验溶液浓度降低再做；“全部下降”说明实验溶液的浓度都低于植物组织的浓度，应该把试验溶液浓度调高再做。