海波 熔化时
吸收热量 温度升高 固态
吸收热量 温度不变 固液共存 态
熔化后 吸收热量 温度升高 液态
固态
晶体 非晶体
有确定的 熔化温度
无确定的 熔化温度
不变
冰熔化时，温度 需要
， 吸热 （吸热/放热）
松香熔化时，温度 升高，
需要
（吸热吸/放热热）
晶体: 有固定熔化温度的固体叫晶体。
熔点：晶体熔化时的温度叫做熔点。 常见的晶体有: 冰、食盐、明矾、石英、
注意:
1>:晶体与非晶 体明确有无确定 的熔点
2>:同一种物质 熔点和凝固点相 同
3>:不同种晶体 熔点不同
基本概念：
（1）熔化： 物质由固态变成液态的过程。 （2）凝固： 物质由液态变成固态的过程。 （3）晶体： 有一定熔化温度的固体。 （4）熔点： 晶体熔化时的温度。 （5）非晶体： 没有一定熔化温度的固体。 （6）凝固点：晶体凝固时的温度。
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晶体和非晶体的熔化特点：
A、晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。
B、晶体是在一定温度下熔化的，晶体熔 化时的温度叫熔点（melting point）
非晶体没有一定的熔化温度（非晶体没有 熔点）。
C、晶体从开始熔化到完全熔化处于固液 共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共 存的状态。
物质的凝固
1、凝固是熔化的逆过程。 2、物质凝固时都要放热。 3、晶体凝固过程中温度保持不变，这个温 度叫做晶体的凝固点（freezing）.同一晶体 的凝固点与熔点相同，非晶体没有凝固点。
器材:带铁夹的铁 架台,酒精灯,石棉 网,烧杯,水,冰,试管, 石蜡,温度计,搅拌 器,火柴,湿抹布.
石棉网的作用:使 物体均匀受热
提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温 成度的变化规律相同吗？
猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能也是不断上升的。
进行实验： （1）四个同学为一组，每组分为两个小组。 （2）了解实验装置，如图所示，强调酒精灯
和温度计的用法。 （3）第1小组探究萘熔化时温度的变化规律。
第2小组探究石蜡熔化时温度的变化规律。
根据熔化规律的不同，固体可分为晶体和非晶体。 晶体熔化和凝固过程交流：
晶体熔化特点：
温度/℃
继续吸收热量，
D
温度保持不变。
认识晶体熔化曲线：
B
C
（1）AB段物பைடு நூலகம்处
于固态，表示晶体
吸热升温过程。 A
时间/min
（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸
收热量，温度不变。
（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。
（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质 完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液 态。
萘、 水晶、海波、各种金属等。
非晶体:没有一定熔化温度的固体叫非晶体。 常见的非晶体:塑料、玻璃、沥青、松香、
蜡等。
交流与合作
（1）晶体与非晶体在熔化过程中的 相同点和不同点？列表加以对比：
固体 温度变化 有无熔点 吸热/放热
冰
不变
有
吸热
蜡
升高
无
吸热
（2）晶体熔化的条件有哪些？ ①达到熔点； ②继续吸热。
进行实验与收集证据
观察海波熔化时的温度变化情况 蜡的熔化
实验数据收集
时间/min
0 1 2 3 4 5 6 7 ….
萘的温度/0C
松香的温度/ 0C
海波的熔化条件 在一定温度下熔化
熔化时吸热 熔化时温度变化情况
吸热温度不变
蜡的熔化条件 没有固定的熔化温度
熔化时吸热 熔化时温度变化情况
吸热温度升高
时间/min
各组讨论：
物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固 的规律一样吗？
熔化和凝固
探究冰、松香的熔化特点
教材将探究冰的熔化特点和松香的熔化特 点的实验放在一起进行，让同学们在实验活 动中，自然地将两者进行对比，可以较为方 便地发现他们之间的差异，降低了引入晶体 和非晶体两概念的难度。
探究:固体熔化时 温度变化规律
晶体熔化时的温度叫熔点。 自然界中的各种金属、冰、海波等物质都是晶体。 非晶体熔化和凝固过程交流：
非晶体熔化特点：
继续吸收热量， 温度持续上升。
温度/℃
认识晶体熔化曲线：
时间/min
表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸引热 量，温度持续上升。
自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。
熔化前
物质从一种状态变成另一种状态 叫物态变化
注意:熔字怎么写!不要写错! 熔化:物质从固态变成液态的过
程
凝固:物质从液态变成固态的过 程
注意:熔化和凝固是可逆的
科学上把物质从固态变成液态的过程叫熔化。 例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等
从液态变成固态的过程叫凝固。 例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等
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几种晶体的熔点（0C）
物质 熔点 物质 熔点
物质
熔点
金刚石 3350 金
1064
冰
0
钨 3410 银 纯铁 1535 铝
962 固态水银 —39 660 固态酒精 —117
各种 1300 铅 钢— 1400
各种 1200 锡 铸铁 左右
327 固体氮 —210 232 固体氢 —259
铜 1083 海波
01 2
海波的温度/0C 76 77 78
蜡的温度/ 0C
t/0C
3 456 78
79 80 80 80 81 82
82 80 78
2 4 6 8 10 12
t/min
固体分类
固体
晶 体:有一定的熔化温度，叫熔点
海波、冰、石英、 水晶、食盐、萘、 明矾、各种金属
非晶体: 没有一定的熔化温度
松香、玻璃、蜂蜡、 沥青、橡胶
凝固是熔化的反过程 水凝固时, 温度 不变, 放热 烛蜡凝固时,温度下降, 放热
凝固点： 熔融态的晶体凝固时的温度叫凝固点。 同种晶体的熔点和凝固点是相同的。
熔融态晶体凝固的条件是： ①达到凝固点； ②继续放热
晶体:海波,各种金 属
非金体:蜡,松香,玻 璃,
熔点:晶体熔化时 温度
凝固点:晶体凝固 时温度
48
固体氦 —272
小结 1 熔化和凝固: 物质从固态变成液态的过程叫做熔化
物质从液态变成固态的过程叫做熔化
2 晶体熔化和凝固条件、特点 熔化条件： 达到熔点 继续吸热
特点： 熔化时吸热，
凝固条件： 达到凝固点 继续放热 特点： 凝固时放热热，
温度保持不变
温度保持不变
同种物质的熔点和凝固点相同
冰的熔点是00C
3 熔化和凝固图象