知识目标
1. 说出细菌和真菌的分布特点。

2. 描述细菌和真菌菌落的特征。

3•知道细菌和真菌生活所需要的条件。

能力目标
1 •通过观察细菌和真菌分布的特点，培养学生的观察能力，发现并分析问题的能力。

2 •通过探究细菌和真菌的分布特点，培养学生动手操作能力、探究能力、合作能力等。

情感目标
1 •树立细菌和真菌无处不在的思想意识，从而养成讲究卫生的好习惯。

2 •通过做“细菌和真菌分布”的探究实验，培养学生的集体主义观念，体验合作与交流的重要性。

教学重点
1 •说出细菌和真菌的菌落的不同。

2.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。

教学难点
尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。

教学过程
（一）导入新课
细菌和真菌的个体虽不及动植物高大，但它们在生物圈中却几乎无处不在，请同学们用自己已有的生活常识思考几个问题一一
①家里吃剩的饭菜存放的时间久了就会变酸，这是什么在作怪？
②橘子或面包存放久了，表面会有一些毛状物，为什么？
③腐烂的树枝上会长出一些木耳，木耳实际上是哪种生物？
④现代社会，啤酒是餐桌上的不可缺少的饮料，你知道它是用一种叫酒曲的霉菌制出的
吗？
细菌和真菌的分布广泛。

土壤、水里、空气中乃至我们的身体内外，甚至寒冷的极地和很热的温泉中都可以找到细菌和真菌。

这节课，就让我们一起来学习细菌和真菌的分布。

（二）菌落的观察
在日常生活中，你能用肉眼看到单独存在的细菌、真菌吗？
真菌可分为两类，一类是多细胞的，一类是单细胞的。

像蘑菇、木耳这些是属于多细胞
的大型真菌，比较高等。

单细胞真菌低等，个体也比较小，用肉眼很难看到。

当家里的面包、馒头或
橘子等放久后，我们却能看到它们发霉了，霉菌个体微小，为什么我们又能看得到呢?
2、菌落的概念
因为数量多，所以聚在一起的时候目标就大，所以我们可用肉眼直接看到。

像这样的，由一个细菌或真菌繁殖后产生许
多个体，形成我们肉眼可以看到的集合体，我们将其称为菌落。

生活中，我们经常会看到变质或发霉的现象，这实际就是细菌或真菌不断增殖的结果。

3、比较细菌和真菌的菌落特点
请同学们观察、对比、总结出细菌和真菌的菌落特点有什么不同，完成下表：
----- C接种后的培养皿尽量放在实验室的培养箱内，为了观察和记录的方便，也可自己带回培养皿，但要放在温暖的室内。

学生自学P68-69 “检测不同环境中的细菌和真菌”，讨论、完成课本69页的讨论题：
①为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？
②第3条提示相当于细菌，真菌一般培养方法中的哪一个步骤？
③通过各组的交流，你认为细菌和真菌的分布情况怎样？
④什么环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，不可能有的情况是哪一种？为什么？
⑤根据你的探究活动进行总结：细菌和真菌的生活必需哪些基本条件？
通过讨论，得岀以上问题的答案：
①因为可以将里面的细菌或真菌的抱子等杀死。

目的是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。

②接种
③几乎无处不在，但在不同环境中分布的多少不同
④经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌。

在这个探究中，经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真菌。

⑤因为灭菌后一直处在密封状态细菌和真菌的生活必需的基本条件是：水、营养物质、适宜的温度和一定的生存空间等。

（三）细菌和真菌的分布特点
1、细菌和真菌的分布有什么特点？
2、通过探究，你认为什么样的环境中细菌和真菌含量较多？
1、细菌和真菌分布非常广泛，几乎无处不在。

在土壤中、水里、空气中乃至我们的身体上，到处都可以找到细菌和真菌。

科学家还发现，在寒冷的极地，在很热的温泉中，甚至
在深海火山口等极端特殊的环境中，也有细菌和真菌的存在。

可以说细菌和真菌是生物圈中
分布最广泛的生物。

2、温暖、潮湿、富含有机物的环境里细菌和真菌的含量较多。

板书设计
第一节细菌和真菌在的分布
一、菌洛
二、细菌或真菌的培养
1、一般方法步骤：配置培养基-高温灭菌-接种-恒温培养
2、探究细菌和真菌的分布
三、细菌和真菌的生活必需的基本条件：
水、营养物质、适宜的温度等
【下载本文档，可以自由复制内容或自由编辑修改内容，更多精彩文章，期待你的好评和关注，我将一如既往为您服务】。