化学元素与人体健康习题精选（一）1．人体细胞中含量最多的元素是（）。
A．CaB．CC．OD．N2．下列物质中，对人体无毒的是（）。
A．氯化钠B．亚硝酸钠C．甲醇D．一氧化碳3．国际互联网上报道：“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血”。
我国政府即将启动“酱油补铁工程”。
这里的铁是指（）。
A．铁元素B．铁单质C．四氧化三铁D．硫酸铁4．人体内必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（）。
A．CaB．MgC．FeD．Cu5．为了防止患甲状腺肿大病，市售的食盐中常添加一定量的（）。
A．葡萄糖B．碘酸钾C．碳酸钠D．氯化钾6．某药品说明书上标明：每1 000 mg本品含碘15 mg、钙65 mg、铜2 mg、锌1.5 mg，这里碘、钙、铜、锌所指的主要是（）。
A．分子B．原子C．离子D．元素7．在一个大萝卜中间挖一个大孔，向其中注入饱和食盐水。
过一段时间，将孔中的食盐水倒出，向倒出的食盐水中加足量食盐使之饱和（设温度不变），则食盐水的质量（）。
A．减小B．增大C．不变D．无法判断增减8．人体缺钙时易产生“骨质疏松症”，一体重为60 kg的缺钙病人每天除从食物中获得钙质外，还需从药物中补钙0.5 g,若医生确定此人每天吃钙片6.25 g，且知钙片中有效成分为葡萄糖酸钙。
试求钙片中葡萄糖酸钙的质量分数。
葡萄糖酸钙的化学式为(C6H11O7)2Ca］。
参考答案1．C 2．A 3．A 4．A 5．B 6．D 7．B8．6.25g×x×40/430=0.5g x=86%化学元素与人体健康习题精选（二）1．1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，加以控制使用。
铝在下列应用时应加以控制的是（）。
①制铝合金②制电线③制炊具④明矾净水⑤明矾与苏打制食品膨松剂⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片⑦易拉罐⑧包装糖果和小食品A．③⑤⑦⑧B．⑥⑦⑧C．③⑤⑧D．③④⑤⑥⑦⑧2．金属元素和人体健康有很大关系。
钾元素可以调节体液平衡，维持肌肉和神经的功能及代谢。
如果人体缺钾会出现肌肉不发达、心律不齐等症状。
市场上出售的一种叫做果味钾的补钾药，其主要成分是柠檬酸钾（C6H5K3O7·H2O）。
下列有关对柠檬酸钾的说法正确的是（）。
A．该物质每个分子中含25个原子B．该物质中碳、氢、钾、氧元素间的质量比是6∶7∶3∶8C．该物质是由原子直接构成的D．该物质是由碳、氢、钾、氧四种元素组成的3．食品卫生与健康密切相关。
下列做法会导致食品对人体有害的是：①用石灰水保存鲜蛋②为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量亚硝酸钠③蒸馒头时加入适量纯碱④为了让猪长得瘦，用“瘦肉精”（一种含激素的饲料）伺养生猪（）。
A．①②B．①③C．②③D．②④4．成人体内约含钙1.2 kg，其中99％存在和中。
幼儿正处于生长发育阶段，需要摄入比成年人的钙。
5．王明同学到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症，可能的原因之一是他的体内缺乏维生素；吕静同学近期感到精神不振、疲劳、头晕、面色苍白，医生说她患了贫血病，此时她应该多补充蛋自质和含丰富的无机盐。
6．某贫血患者共需补充1.4 g铁元素，服用的药物中相当于需要硫酸亚铁晶体（FeSO4·7H2O）多少克？参考答案1．D 2．D 3．D 4．骨骼、牙齿，更多5．A，铁6．FeSO4·7H2O的相对分子质量为：56+32+16×4+18×7=278解：设硫酸亚铁晶体的质量为xx×56/278×100%=1.4gx=6.95g化学元素与人体健康习题精选（三）1．下列物质中，对人体无害的是（）A．甲醛B．二氧化硫C．亚硝酸钠D．氯化钠2．人体中的常量元素主要以无机盐形式存在。
这些无机盐的摄入主要靠（）A．人体自身合成B．食品添加剂予以补充C．保健药剂予以补充D．食物摄入3．国际互联网上报道，目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血，这里的铁指的是（）A．铁元素B．铁单质C．四氧化三铁D．三氧化二铁4．1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，铝在下列应用时应加控制的是（）①制铝合金窗②制铝锅③制电线④银色漆颜料⑤铝制易拉罐⑥包装糖果和小食品。
A．⑤⑥B．②④⑤⑥C．②⑤⑥D．全部5．下列补钙的途径不正确的是（）A．经常晒太阳B．经常饮用钙离子含量高的硬水C经常饮用牛奶D．适量补充维生素D6．人体中含量最多的化学元素是（）A．碳B．氢C．氧D．氮7．下列说法正确的是（）A．人体缺少必需的微量元素会得病，因此应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂B．人体中含量较多的化学元素都是以无机盐的形式存在C．微量元素摄入不足、过量均不利于人体健康D．人体中的无机盐主要靠食品添加剂来摄入8．下列广告用语在科学上没有错误的是（）A．这种饮料中不含任何化学物质B．这种水中含有大量微量元素，对身体绝对有益C．这种口服液中含丰富的氮、磷、锌等微量元素D．没有水就没有生命9．克山病是首先在我国黑龙江省克山县发现的一种病因不明的心脏病。
克山病几乎全部发生在低硒地带的居民中。
病人的头发、血液中硒元素的含量明显低于非病区居民。
已知硒（Se）与硫的化学性质相似，下列说法中不合理的是（）A．克山病可能是人体中硒元素缺乏所致B．病区居民口服Na2SeO4一定可能预防克山病C．H2SeO4，读作硒酸D．H2SeO4中硒元素的化合价+610．下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装上的部分文字说明。
请根据下表，结合初中学过的化学知识，回答下列问题：（1）碘是人和动物体内合成下列哪种激素的原料（）A．性激素B．甲状腺激素C．胰岛激素D．胃肠激素（2）成年人体内缺碘易产生的病症是（）A．甲状腺机能亢进B．地方性呆小症C．侏儒症D．地方性甲状腺肿大（3）碘酸钾属于哪类化合物（）A．酸D．碱C．盐D．含氧化合物11．人的胃液是一种酸性的液体，其中含有少量盐酸。
问：（1）胃液中含有盐酸的意义是。
（2）现有一严重胃溃疡患者，因胃酸过多可选以下胃药中的来治疗较好。
①小苏打片（主要成分NaHCO3），②胃舒[主要成分Al（OH）3]③镁乳[主要成分Mg（OH）2]。
写出镁乳及小苏打与胃酸反应的化学方程式：，。
你不选择其他胃药的理由是什么？请分别说明。
（3）三硅酸镁晶体（Mg2Si3O8·nH2O）也是一种常见的治疗胃溃疡的药物，该药物不溶于水，服用后能中和胃酸作用持久，生成氯化镁、二氧化硅和水。
写出该药物中和胃酸的化学反应方程式：。
12.（1）人体中的钙99％存在于和中。
幼儿正处于生长发育阶段，如果钙缺少会患病，老年人缺钙则会患病。
（2）钙在血液中主要以（填序号）形式存在。
A．Ca2+B．CaCO3C．Ca（OH）2D．Ca（3）小明的奶奶近来经常出现腿抽搐现象。
请你帮助诊断一下，可能是什么原因造成的。
（4）现有一体重为60 kg的缺钙病人，若医生规定他每天需吃钙片6.25 g 以补充0.5 g的钙，且知此钙片中的有效成分为葡萄糖酸钙[化学式为（C6H17O7）Ca]，试求这种钙片中葡萄糖酸钙的质量分数。
213．某贫血患者，经检验共需补充1.4 g铁元素，在服用的药物中相当于硫酸亚铁晶体（FeSO4·7H2O）多少克？14．为了进一步了解血糖调节机能，某校自然科学兴趣小组的同学，测定了一正常人在不同时期的血糖浓度（在测定期间被测人只在实验室内轻度活动）。
下表中最有可能表示测定记录的选项是（）10．化学物质及其变化同日常生活密切相关。
（1）检验市场上销售的食盐中是否有碘元素（元素符号为I）的一种方法，是在酸性条件下，使食盐样品溶液跟一种试剂X反应（KIO3+5X+6HCl==6KCl+3I2+3H2O），如果样品中含有碘元素，则会生成能够使淀粉试纸变蓝的碘单质。
这种试剂X是。
（2）按下表中浸液配方可制无泥皮蛋。
配制浸液时，是否可以用生石灰和纯碱（Na2CO3）代替氢氧化钠和氢氧化钙？请用化学方程式说明理由。
（3）调味用的食醋中含有醋酸（用HAc表示其组成），可用来浸泡除去壶中的水垢（主要成分是碳酸钙和氢氧化镁）。
写出有关反应的化学方程式。
参考答案1．D 2．D 3．A 4．C 5．B 6．C 7．C 8．D 9．B 10．（1）B （2）D （3）C11．（1）进一步帮助食物消化（2）③Mg（OH）2+HCl==MgCl2+2H2ONaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2↑不选用NaHCO3，是因为反应速率较快且生成较多的CO2气体，可能会造成胃穿孔；不选用Al（OH）3，是因为生成被人体吸收的Al3+，而铝被世界卫生组织列为食品污染源之一。
（3）Mg2Si3O8·nH2O+4HCl==2MgCl2+3SiO2+（n+2）H2O12．（1）骨骼牙齿佝偻骨质疏松症（2）A （3）缺钙造成的（4）88.4％13．6.95 g14．D15．（1）KI（2）Ca（OH）2+Na2CO3==CaCO3↓+2NaOH （3）CaCO3+2HAc==Ca（Ac）2+CO2↑+H2O Mg（OH）2+2HAc==Mg（Ac）2+2H2O。