1.从那些方面收集顾客信息
2.如何建立完整的客史档案 3.客史档案的分类管理
4.档案的加密
谢 谢！
客史档案建立与管理
Jason QQ476563754
档案
是什么
档案是指过去和现在的国家机构、社会组织 以及个人从事政治、军事、经济、科学、技术 、文化、宗教等活动直接形成的对国家和社会 有保存价值的各种文字、图表、声像等不同形 式的历史记录。
主要内容
学习听众 员工 领班 主管 课程收益 能独立完成客史档案管理
1、使用google图片搜索
2、使用“site:”功能网页搜索
基 本 完 成 的 客 史 资 料 S
3.如何做好客史档案的分类与管理
按客人姓氏首字拼音进行分类
• 以客人姓氏首字拼音为首进行分类 艾总：存放在此 柏总：存放在此
按客人姓氏分类存放，查找方便。
S
S姓客史档案
04、档案的加密
内容回顾：
课程大客信息
建立客史档案
分类与管理
档案的加密
04
1.如何收集顾客信息
管理人员
员工
顾客朋友
顾客本人
2.建立客史档案的标准
客人姓名 单位名称
公司职务
喜好与忌讳
用餐特殊要求
客 史 资 料 登 记 表
有问题
找“谷歌”！
如何快捷查找客户信息
1、google图片搜索 2、使用“site:”功能