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餐厅服务员入职须知

入职须知
___________, 欢迎您加入xxxxx大酒店!为了能让您有一个更好的工作环境,使我们的合作轻松愉快,请您仔细阅读本须知,签订后遵守执行。

一. 您的岗位:______餐饮部服务员_______。

二. 入职:
1、入职时间:2015年____月____日。

2、入职类型:□试用□正式聘用□借用
3、试用期时间:从2015年 ______月_____日起的3个月;
试用期工资:___________元/月;
4、工资发放方法:酒店通过xxxxx商业银行宁南县支行集中发放,员工需自行到xxxxx支行办理借记卡。

工资发放日:每月15日。

(如遇节假日或特殊情况推迟发放)
三. 工作时间及病事假规定:
1、实行8小时工作制,具体工作时间按各部门工作性质预先安排,如有超出时间视情况实行补休或轮休。

每周休假一天。

2、迟到:上班时间后1—30分钟内到岗为迟到,30分钟以后到岗按旷工半天处理。

员工第一次迟到罚款10元,第二次迟到罚款20元,罚款金额以此类推。

管理人员及工程部人员第一次迟到罚款20元,第二次罚款40元,罚款金额以此类推。

3、早退:下班时间提前1—30分钟下班为早退,提前30分钟以上按旷工半天处理。

员工第一次早退罚款20元,第二次早退罚款40元,罚款金额以此类推。

4、旷工:旷工一天扣除两天工资作为处罚。

5、病假:按国家有关规定办理。

6、事假:扣除当日工资。

四. 您的职责:
(一)、主管部门及主管领导:________________________
(二)、岗位职责
1、负责开餐前的各项准备工作和餐后收尾工作。

2、依照餐厅制定的工作标准和服务程序,向客人提供最优质的服务。

3、与客人保持良好的关系,及时向上级反馈客人意见。

4、负责餐厅服务用具和用品的补充工作。

5、处理服务中的突发事件,保持餐厅良好的用餐秩序。

6、爱护餐厅财产负责各种服务设备的保养工作。

7、做好本餐厅的安全和卫生清洁工作。

8、熟练掌握餐厅的菜肴、酒水等知识,并积极向客人推销。

9、参加酒店及部门组织的各项培训活动。

10、自觉遵守酒店及部门的各项规章制度。

11、完成上级布置的其它工作。

五.员工入职时需以现金方式交纳服装管理费用并自行办理健康证,不同岗位
服装管理费用金额不同,由财务部开出收据,员工自行保管好收据。

员工办理
离职手续时,如服装无破损、无丢失,可凭收据退款。

如服装破损、丢失,则
按市场价格赔偿后退还管理费余额。

新员工工作未满半年辞职的,承担按6个
月折旧依此扣除服装管理费后退还余额。

六. 新入职员工根据酒店管理规定,有7天的观察期。

7天(含)之内离职或
被辞退者不计薪资。

上班7天之后未满1个月离职者按月工资除以天数计算薪资。

七.新入职员工满一个月者,扣除当月工资里的500元作为押金,由财务部开
出收据,员工自行保管好收据。

一年以内离职者均不退还押金,作为培训费用。

满一年离职员工则凭借收据全额退款。

试用期满后与公司签订正式劳动合同。

八.已入职员工,试用期内申请辞职的,必须提前7天提交书面申请(离职日
期为部门报书面辞职申请至行政人事部日期的7天后)。

转正后员工申请辞职的,必须提前一个月提交书面申请报行政部备案。

员工无论何种原因和情况离
职的都须按相关规定办理好离职手续,否则公司有权不予结算工资。

员工在未
办理完离职手续的情况下擅自离职,一律以旷工论处。

连续旷工达3天及以上者,作自动离职处理,当月工资不予结算。

九. 在职期间,若有违反酒店工作纪律及规章制度,按员工手册执行。

以上《入职须知》本人已全部阅读并理解,本人承诺遵守相关管理制度,
忠诚岗位,在工作中以公司利益为重,不做出有损公司利益及声誉的言行,在
工作中本人如违反公司工作规范及管理制度,愿接受相关的批评及处罚。

□同意□不同意入职批准:员工签名:
年月日。

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