餐厅服务员岗位说明书
餐厅服务员岗位说明书
餐厅服务员岗位说明书一、职位基础资料岗位名称:餐厅服务员 2. 职位级别:3. 岗位定员:4 4. 直接上级:副主任 5. 直接下级:无 6. 职位摘要:负责职工餐厅的日常服务工作 7. 工作环境:正常工作环境; 8. 工作时间:早:6:00——晚:7:00 9. 工作协作关系:(1)内部:食堂内部;外部:无 10. 岗位职责:负责职工餐厅的日常服务工作;负责客饭的传菜、上菜工作;负责大厅、小厅及门厅卫生;负责包间的清扫、卫生工作;协助厨师到现场送饭;领导交办的其它事项。
二、岗位职权 1. 人权:无 2. 财权:无 3. 事权对食品的卫生及质量有监督的权利。
三、岗位责任:对员工餐厅的服务质量和卫生情况负责;四、任职资格:初中以上学历;年龄:18岁以上,性别不限;身体健康,无传染病及传染病史。
五。