高中观察细胞的基本结构实验教学教案
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实验教学
第一单元第二章第二节
观察细胞的基本结构
济南二中王震
一、教学目标
知识目标：
1．说出观察黑藻叶绿体和观察鸡肝细胞中线粒体的原理。

2．描绘叶绿体和线粒体的形态。

3．概述细胞的基本结构。

能力目标：
运用学生分组设计实验，培养学生观察、分析的能力。

情感目标：
学生参与实验，养成团队合作意识。

二、教学重点
使用高倍镜观察叶绿体和线粒体的形态。

三、教学难点
使用高倍镜观察叶绿体和线粒体的形态。

四、教学方法
采用实验与讨论相结合的方式进行教学。

五、材料准备
略。

六、教学过程
1．实验一：观察黑藻的细胞结构以及叶绿体的形态和分布
(1)指导学生取黑藻一片幼嫩的小叶放在载玻片上的水滴中，教师提问：为什么要放在水滴中？启发学生回答如果叶绿体失水，就缩成一团，无法观察叶绿体的形态和分布。

(2)现在装片已经制成，教师提问：怎样操作显微镜才能正确观察细胞的的基本结构和叶绿体的形态与分布呢？指导学生正确使用，应使低倍镜正对通光孔，光线强时，用平面镜对准光源；光线弱时，用凹面镜对准通光孔。

然后用左眼向目镜内注视，右眼睁着（以便看着绘图），当从目镜内可以看到一个明亮的圆形视野即对光完毕。

（3）请同学们通过用低倍显微镜观察黑藻叶片的细胞结构，并说出名称。

（4）教师引导学生通过换用高倍镜观察叶绿体的形态和分布。

得出结论：细胞的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡等；叶绿体是扁平的椭球形或球形，颜色为绿色。

在细胞质的基质中，叶绿体是不断流动的。

2．实验二：观察鸡肝细胞中的线粒体
（1）指导学生取材。

取一小块鸡肝放在小培养皿中，用林格氏液洗净。

（2）老师启发学生，线粒体与其他细胞结构颜色是一直的，为了能更好的观察线粒体的结构，我们该怎么办？学生回答染色。

是不是把鸡肝全部染色呢？学生回答不是，染一半，留一半起对照作用。

（3）继续启发学生，组成鸡肝的细胞有很多，那么在观察鸡肝细胞中线粒体的时候，如果不经过特殊处理，那么应该看到什么现象？学生回答细胞相互重叠在一起。

那么怎么处理呢？通过启发学生得出在观察之前，应该把细胞相互游离出来。

老师告诉同学实验室用眼科剪将肝组织剪碎，使细胞相互分离的。

（4）启发学生：老师提问，制作实验的临时装片是不是与观察黑藻的叶绿体时的制作方法一样？学生回答不是。

那应该怎么操作？启发学生回答出用滴管吸取细胞悬浮液，滴一滴在载玻片上，盖上盖玻片。

鸡肝细胞的基本结构与黑藻细胞的基本结构是不是一样？现在就指导学生用低倍显微镜观察一下鸡肝细胞的基本结构，并仔细观察与黑藻细胞的基本结构的异同点。

最后指导学生换用高倍显微镜观察线粒体的形态和分布。

七、板书设计
1．实验原理
2．叶绿体的形态
3．线粒体的形态
4．动植物细胞的主要区别
八、教学反思
虽已多次用过显微镜，但还有相当一部分学生不能按照正确的步骤使用显微镜，尤其对高倍镜的使用。

在观察叶绿体实验时，部分学生没有使装片随时保持有水的状态，细胞失水叶绿体缩成一团，无法观察到叶绿体的形态和分布。