二、科学搭配
早餐的科学搭配：
早餐在起床活动后30分钟最为适宜，应以吃含淀粉类食物为主，比如馒头、面包、豆包等，还应搭配富含蛋白质的食物，比如牛奶、豆浆、鸡蛋等。

应在150-200g间。

午餐的科学搭配:
主食可选米饭，也可选馒头、大饼、玉米面发糕等面制品，在150-200g之间；副食宜选肉禽蛋类50-100g，豆制品50，蔬菜200-250g。

晚餐的科学搭配:
主食宜选花卷、馒头或米饭100g，再加碗面汤或稀饭；副食宜选禽类50-100g、鱼类100g，外加一些蔬菜
三、三餐的最佳时间安排：
1、早餐──7：00
这时你可能还“睡”在床上，可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态，能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。

2、午餐──12：30
同事们都开始逐渐起身，这也是你的身体能量需求最大的时候，是吃午餐的最佳时间。

此时你体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候，所以用餐时需要细嚼慢咽，万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。

不仅容易发胖，营养也无法吸收。

3、晚餐──18：30
最科学的饮食时间表告诉你一日三餐吃什么？晚餐一定要在睡前4个小时解决，这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。

否则带着未消化的食物入睡，不仅会堆积脂肪，你的睡眠质量也会大大受到影响。