工艺流程
小麦验收
关键设备：悬振清理筛振动清理筛小麦入仓
参数：去杂率:小杂≥90% 去杂率:小杂≥90%
大杂≧80% 大杂≧80%
※清理脉冲除尘脉冲除尘关键设备：振动清理筛去石机磁选器打麦机振动回转筛
参数：去杂率:大杂≥65% 去石效率≧95% 除铁效率≧99% 碎石率≧90% 去杂率:大杂≥80%
小杂≧70% 石中含粮≦100粒/kg 去石率≧80% 小杂≧80%
轻杂≧80%
水分调节
关键设备: 着水机
参数: 湿麦水分14.5-15.5%
二次清理脉冲除尘
关键设备：去石机磁选器打麦机平面回转筛磁选器
参数：去机效率≧95% 除铁效率≧99% 碎石率≧90% 去石效率≧90% 除铁效率≧99% 石中含粮≦100粒/kg 去石率≧80%
※研磨※清粉
关键设备:磨粉机关键设备:清粉机
参数: 剥刮率:1B30-40%左右参数：灰分降低率：≥30%
2B40-50%左右
※筛理※筛理
关键设备: 高方筛关键设备: 高方筛
参数: 未筛净率≦10% 参数: 未筛净率≦10%
含粉率≤5% 含粉率≤5%
成品包装※配粉
关键设备：混合机微量添加
参数：200-1500ppm/吨入库（通用小麦粉）成品包装
专用小麦粉）
※为关键工序。