中药石斛图片
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解决亚健康问题,铁皮石斛首当其冲。
在唐代医学经典《道藏》中,铁皮石斛被称为“九大仙草之首”是养生的极品。
中医认为,铁皮石斛具有“养阴补肾、养心安神、益智健身”的功效。
西医研究证实,铁皮石斛对增加人体白细胞,激活人体休眠细胞有神奇的作用。
下面介绍几种中药石斛种类的图片:
铁皮石斛:它因其表皮呈铁绿色而得名。
为兰科多年附生草本植物。
喜半阴湿的岩石和湿度较大的原始森林高大树干上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。
铁皮石斛在中医临床应用已经有几千年的历史。
由于它滋阴补虚效果卓著,罕见稀有,素有“滋阴圣药”的美誉,更是被道家经典《道藏》列为中华九大仙草之首。
我国最早的医学宝典《黄帝内经》中,称铁皮石斛为“灵兰”,称其能治“消渴”(即糖尿病)。
药学名著《神农本草经》将铁皮石斛列为上品:“味甘,平,无毒。
主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴,久服厚肠胃。
”
流苏石斛:又称马鞭石斛,产广西南部至西北部、贵州南部至西南部、云南东南部至西南部。
金钗石斛:又名:金钗石、扁金钗、扁草、扁黄草。
为多年生草本。
球花石斛:以其花的形状得名。
产云南耿马、澜沧、沧源、景东、思茅、墨江、勐海、思茅、勐腊、景洪、盐源、玉溪、金平、屏边、马关、麻栗坡;附生于海拔750~1800米的山地林中树干上。
花形漂亮,产地可做盆景销售。
鼓槌石斛:对温差敏感,最好能在10~15℃的昼夜温差范围内,否则很难枝繁花茂。
栽植宜用壁上多孔的花盆,介质与一般附生兰相似,可用树蕨块、蕨根、泥炭等材料。
每两年换盆一次,时间可在花期过后,新芽尚未长出的春季。
霍山石斛:俗称米斛,是兰科石斛属的草本植物。
中国国家地理标志产品。
因生长速度慢、产量低、周期长、霍山石斛人工种植发展缓慢,市场真品难见。
《本草纲目》记载:铁皮石斛强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年。
道家经典《道藏》曾把霍山石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲茯苁、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华“九大仙草”,产于安徽省霍山县的霍山石斛乃铁皮石斛之极品,名列“中华九大仙草之首”。
作为滋补养生极品,铁皮石斛自古以来深受皇宫贵族的青睐。
铁皮石斛益胃生津,滋阴清热,用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。
铁皮石斛性属清润,清中有补,补中有清,是滋补阴虚的佳品。
尤其糖尿病患者,体质弱虚、经常熬夜积火、夜生活、烟酒过度者最为合适。
霍山石斛乃铁皮石斛之极品,胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、功效最佳。
市面上石斛的种类很多,而且大多都称自己是霍斛或叫铁皮枫斗。
事实上,只有质量最好的霍山石斛才称为铁皮枫斗,其价格每克都在十块钱以上,甚至更贵。
质量稍差一些的有耳环石斛,再差的就是金钗石斛,不过依然价格不菲,一般每克一块到几块不等。
淘宝很多称铁皮枫斗的,价格却很便宜的,一般都不是正宗的铁皮枫斗。
如果要买的话,只有两个地方是能买到正宗放心的,一个是同仁堂(最贵),一个是福临门铁皮石斛(老牌子,比较实惠)。
铁皮石斛是兰科植物,干茎呈圆柱形状,高约15至50厘米,粗为4到8毫米。
叶鞘上有肉质,叶呈矩圆状披针形,花生于无叶茎的中部,一般每棵有花2到4朵。
花的颜色呈淡黄绿色,有清香气,花期是4月到6月。
铁皮石斛的新鲜茎表面呈现黄绿色或黑绿色,放入嘴中咀嚼会有粘液。
铁皮石斛中的糖类成分不仅对动物和人体有活性作用,而且也是一种重要的植物组织培养调节剂。
铁皮石斛中的多糖能促进滇紫草细胞合成紫草素,最佳浓度为0.05%到0.1%,偏离这个最适浓度紫草素的合成会受到抑制。
铁皮石斛中寡糖素还能帮助西洋参细胞的生长和提高皂甙含量。
将铁皮石斛制成铁皮枫斗,主要原因是为了运输和保存上的方便。
其实很多中医在使用铁皮石斛时,常会用新鲜的铁皮石斛。
因为铁皮石斛的有效成分主
要是石斛多糖及一些生物活性物质,烘干后有效成分会有一些损失。
新鲜的铁皮石斛因未经加工,其中所富含的石斛多糖成分也易于被人体所吸收利用。
新鲜的铁皮石斛相比于烘干后的枫斗,形态特征更为明显,容易辨别真伪。
另外新鲜铁皮石斛口感更醇厚,味道清香甘甜,食用上也很方便,食用的方法也更多样。
中药石斛的真伪鉴别图片
从外观上说,铁皮枫斗呈暗黄绿色至黄绿色,大小匀称、美观,常可见残留的叶鞘纤维,表面有光泽,手感沉重;用其它石斛加工而成的,则颜色呈金黄色、黄色或黄褐色,无光泽或仅现少量光泽,个或大或小,手感轻浮。
从口感上鉴别,铁皮枫斗具有特有的清香味,富含黏液,嚼之,具有浓厚黏滞感,微甘,渣少;而其它石斛有的含有黏液,有的基本不含,味淡或微苦,没有清香味,渣多。
将枫斗泡于沸水几分钟,待螺旋状枫斗化解开观察,铁皮枫斗呈甘蔗状,节略收缩;非铁皮枫斗成条状,不收缩。
如何初步鉴别铁皮石斛?
鲜品【外观上】:1. 带叶或不带叶的铁皮石斛鲜条、茎杆,长条状,有窄节状,铁绿色,内有玉的质感2. 掰断后粘稠性强,有胶质,长度约10cm左右
【口感上】:1. 清淡草本香味,略带甘甜2. 入口粘稠,富含黏液,粘牙3. 味稍甘,渣滓少(假的)渣滓较多,味苦,缺乏黏液
鲜品铁皮石斛图片
枫斗【外观上】:1. 暗黄绿色或金黄色,大小匀称、美观,常可见残留的叶鞘纤维,表面有光泽,手感沉重2. 螺旋状清楚,一般为2-5个环,纤维少,易扯断【口感上】:1. 清香,微甘,嚼之有黏液,渣少2. 泡发后呈甘蔗状,节略有收缩(枫斗宜久煎)(假的)手感轻浮,部分染色的假枫斗在手中揉搓会明显掉色。