苯甲酸含量定实验旨在通过酸碱滴定法了解有机酸测定原理并巩固滴定仪器使用。实验中，苯甲酸因呈现酸性可被碱滴定。所需仪器药品包括苯甲酸样品、氢氧化钠、酚酞、分析天平、移液管、碱式滴定管和锥形瓶等。实验步骤首先进行0.1mol/L氢氧化钠标准溶液的配制标定，随后进行苯甲酸含量测定，准确称取约0.24g苯甲酸试样于锥形瓶中，加水溶解并水浴加热，滴加酚酞指示剂后滴定至红色出现且半分钟内不褪色，记录消耗的氢氧化钠体积。通过多次测定取平均值，可计算出苯甲酸的准确含量。