第一讲化工基础知识培训1. 表压、绝压、真空度：（1）表压强，简称表压，是指以当时当地大气压为起点计算的压强。
当所测量的系统的压强等于当时当地的大气压时，压强表的指针指零。
即表压为零。
（2）绝对压，或称为真实压，是以绝对零压为起点计算的压强。
或真空为起点计算的压强，绝对压强，简称绝压。
（3）真空度，当被测量的系统的绝对压强小于当时当地的大气压时，当时当地的大气压与系统绝对压之差，称为真空度。
此时所用的测压仪表称为真空表。
关系：表压=绝对压力-大气压力（101.325kpa）绝压=表压+大气压力（101.325kpa）;真空度=大气压强-绝对压强2.常用压强/压力单位：帕、兆帕、千帕、巴、公斤1Mp=10公斤=1000千帕=1000 X 0.01巴=10巴，即0.1Mpa=1ba3.过滤:是在推动力或者其他外力作用下悬浮液（或含固体颗粒发热气体）中的液体（或气体）透过介质，固体颗粒及其他物质被过滤介质截留，从而使固体及其他物质与液体（或气体）分离的操作。
4.冷却：指使热物体的温度降低而不发生相变化的过程。
冷凝：是气体或液体遇冷而凝结，如水蒸气遇冷变成水，水遇冷变成冰。
两者区别有：（1）冷却只是温度降低，不发生相变化；而冷凝气体或液体遇冷而凝结，发生了相变化，如水蒸气由气体变成了液体水。
（2）冷却会发生温度的变化，温度会大大的较低；而冷凝物体快速遇冷，形态发生变化，如由气体变成液体，但温度未发生改变。
5.分子筛：是一种具有立方晶格的硅铝酸盐化合物，主要由硅铝通过氧桥连接组成空旷的骨架结构，在结构中有很多孔径均匀的孔道和排列整齐、内表面积很大的空穴。
此外还含有电价较低而离子半径较大的金属离子和化合态的水。
由于水分子在加热后连续地失去，但晶体骨架结构不变，形成了许多大小相同的空腔，空腔又有许多直径相同的微孔相连，这些微小的孔穴直径大小均匀，能把比孔道直径小的分子吸附到孔穴的内部中来，而把比孔道大得分子排斥在外,因而能把形状直径大小不同的分子，极性程度不同的分子，沸点不同的分子，饱和程度不同的分子分离开来，即具有“筛分”分子的作用，故称为分子筛。
目前分子筛在冶金，化工，电子，石油化工，天然气等工业中广泛使用。
气体行业常用的分子筛型号：A型: 钾A(3A),钠A(4A),钙A(5A),X型: 钙X(10X),钠X(13X)Y型: 钠Y,钙Y6.质量分数：指溶液中溶质质量与溶液质量之比。
也指化合物中某种物质质量占总质量的百分比。
质量分数也可以指化合物中各原子相对原子质量（需乘系数）与总式量的比值，即某元素在某物质中所占比例。
计算公式：ω(B)＝m（B）/m ；式中ω(B)的量纲为1，也可用百分数表示。
联系：在一定温度下的饱和溶液中溶质的质量分数= 溶质质量/溶液质量X100%= 溶解度/（溶解度+100g）X100%7.气体摩尔分数：是某气体的物质的量，也就是摩尔数除以混合气体的总的质量，也就是总摩尔数。
8.液体摩尔比：是某种液体的量也就是摩尔数除以混合液体的总的物质的量，也就是摩尔数。
例如：4mol的乙醇和6mol的水的混合液，那么乙醇的摩尔分数为？4/（4+6）X100%=40%9.泡点：在温度一定的情况下，开始从液相中分离出第一批气泡的压力，或在压力一定的情况下，开始从液相中分离出第一批气泡的温度。
10.露点：在温度一定的情况下，开始从气相中分离出第一批液滴的压力，或在压力一定的情况下，开始从气相中分离出第一批液滴的温度。
11.沸点：是液体沸腾时候的温度，也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度。
12.熔点，即在一定压力下，纯物质的固态和液态呈平衡时的温度，也就是说在该压力和熔点温度下，纯物质呈固态的化学势和呈液态的化学势相等，而对于分散度极大的纯物质固态体系（纳米体系）来说，表面部分不能忽视，其化学势则不仅是温度和压力的函数，而且还与固体颗粒的粒径有关，属于热力学一级相变过程。
13.精馏：精馏是利用混合物中各组分挥发度不同而将各组分加以分离的一种分离过程，常用的设备有板式精馏塔和填料精馏塔。
精密精馏的原理及设备流程与普通精馏相同，只是待分离物系中的组分间的相对挥发度较小，因而采用高效精密填料以实现待分离组分的分离提纯。
14.精馏段：是进料口以上，从进料塔板上一块直到塔顶的部分，就是精馏塔的精馏段。
15.提馏段：提馏段是进料口以下，从进料塔板开始直到塔釜的部分。
常用的高效填料包括：规整填料（丝网波纹填料）和散装填料（网环(Dixon)填料、网鞍(McMahon)填料）。
16.回流比：精馏操作中，由精馏塔塔顶返回塔内的回流液流量L与塔顶产品流量D的比dao值，即R=L/D。
17.污泥回流比：曝气池中回流污泥的流量与进水流量的比值。
18.最小回流比：当回流比减小至某一数值时，理论上为达到指定分离要求所需板数趋于无穷大，这是回流比的下限，称为最小回流比。
19.最适宜回流比：一般最适宜回流比取最小回流比的1.3-2倍；正常操作回流比取最小回流比的1.1-1.2倍。
20.全回流操作：回流比增大的上限是全回流即进入冷凝器的蒸气在冷凝后全部返回塔中即全回流操作。
21.灵敏板概念：精馏塔操作中精馏段或提馏段某些塔板上温度变化最为显著。
或者说，这些塔板的温度对外界干扰因素的反映最为灵敏，故将这些塔板称之为灵敏板（一般灵敏板比较靠近进料口）。
22.灵敏板温度：即灵敏板塔盘处的感温元件检测温度。
23.精馏塔的结构主要有出口堰高度、液体在板上的流程长度、板间距、降液部分大小及结构，还有阀、筛孔、或泡帽的结构、排列与开孔率。
操作变量主要有气速、回流比、温度及压力等。
24.导热或热传导：由于物体内部分子、原子和电子等微观粒子的热运动，而组成物体的物质并不发生宏观的位移，将热量从高温区传到低温区的过程称为导热。
25.热对流又称对流传热：指流体中质点发生相对位移而引起的热量传递过程。
热辐射：物体由于具有温度而辐射电磁波的现象。
热量传递的3种方式：热传导（导热）、热对流又称对流传热、热辐射。
一切温度高于绝对零度的物体都能产生热辐射，温度愈高，辐射出的总能量就愈大，短波成分也愈多。
26.压缩比：气体被压缩前的体积与压缩后体积的比值。
27.蒸发：使含有不挥发溶质的溶液沸腾汽化并溢出蒸汽，从而使溶液中溶质浓度提高的单元操作称为蒸发。
采用的设备称为蒸发器。
28.真空泵：从设备或系统中抽出气体使其中的绝对压强低于大气压，此时所用的输送设备称为真空泵。
常用真空泵水环真空泵和喷射泵。
29.化工生产中三大平衡原则：物料平衡、能量平衡、气液平衡。
（1）物料平衡：化工生产中，连续过程，一般操作下属于稳态过程，体系内部没有物料积累，即进出相等。
（2）能量平衡：能量的形式不同，但是可以相互转化或传递，在转化或传递的过程中，能量的数量是守桓的，能量不会凭空消失，这就是热力学第一定律，即能量转化和守恒原理。
（3）气液平衡：汽液平衡，汽相与液相间的相平衡。
它与气液平衡有一些共同的规律，所以有时把它与气液平衡合在一起进行研究。
为简便起见，常把汽相或气相与液相之间的平衡合写成汽（气）液平衡。
习惯上把低于临界温度的气体称为蒸气，简称汽，它可以加压液化；高于临界温度的气相，不能加压液化，称为气体。
30.体积流量：单位时间里通过过流断面的流体体积，简称流量，以Q表示1m3/h=1t/h=0.28l/s31.度32.容积流量：容积流量，国内bai用户常称排气量。
容积du流量是指在所zhi要求的排气压力下，空压机单位dao时间内排出的气体容积，折算到进气状态的量；容积流量单位为：m3/min（立方/分钟）或L/min（升/分钟），1m3（立方）=1000L（升）；一般常用的流量单位为：m3/min（立方/分钟）；容积流量在我国又被称为排气量或铭牌流量。
33.密度：是对特定体积内质量的bai度量，密度是某种物质的du质量与其体积的比值，即单zhi位体积的某种物质的dao质量，叫作这种物质的密度。
其数学表达式是：p=m/v，在国际单位制中，质量的单位是千克，体积的单位是立方米。
通常密度小的物质比较轻，密度大的物质比较重。
34.换热器是指两种不同温度的流体进行热量交换的设备。
换热器的作用是以热量交换为目的的。
按照介质分为水-水换热器和汽-水换热器；按工作原理分为间壁式、直接接触式、蓄热式和热管式换热器；按照换热面形状可分为管式、板式、翅片式等。
35.冷凝器是指使用冷却介质将热流体冷凝下来的换热设备。
分为四大类：（1）水冷却式：如立式壳管式、卧式壳管式和套管式。
（2）空冷式又叫风冷式（3）水-空气冷却式（4）蒸发-冷凝式。
36.换热方式的种类：直接接触式换热：如凉水塔；蓄热式换热：如炼钢、炼焦，装有固体填充物，热冷流体交替流过蓄热器，达到交替换热的目的；间壁式换热：如套管换热气、列管换热器、板式换热器等。
37.饱和蒸汽：一定的温度下,与同种物质的液态(或固态)处于平衡状态的蒸汽所产生的压强叫饱和蒸汽压,它随温度升高而增加。
例如，在30℃时，水的饱和蒸气压为4132.982Pa,乙醇为10532.438Pa。
而在100℃时，水的饱和蒸气压增大到101324.72Pa,乙醇为222647.74Pa。
37.知识拓展：（1）热传递的基本公式：Φ=KA △TΦ：为热流量，W。
K：传热系数，W/（m2.℃）。
A：传热面积，m2。
△T：热流体与冷流体之间的温度差。
（2）雷诺数（Reynolds number）或雷诺准数：一种可用来表征流体流动情况的无量纲数，以Re表示，Re=ρzhivr/η，其中v、ρ、η分别为流体的流速、密度与黏性系数，r为一特征线度。
例如流体流过圆形管道，则r为管道半径。
利用雷诺数可区分流体的流动是层流或湍流，也可用来确定物体在流体中流动所受到的阻力。
例如，对于小球在流体中的流动，当Re比“1”小得多时，其阻力f=6πrηv（称为斯托克斯公式），当Re比“1”大得多时，f′=0.2πr2v2而与η无关。