绪言化学使世界变得更加绚丽多彩
【自主学习】
阅读教材P1-4，填空
1.人类学会和利用改善了人类的生存条件,人类在逐步了解和利用物质变化的过程中制得了对人类生存具有实用价值的产品、如青铜器、纸、火药酒染料等其中
和属于我国古代四大发明。
2.英国科学家和意大利科学家研究得出一个重要的结论：物质是由和构成的，分子中是化学变化的基础
1. _______________________________的变化叫做物理变化。
2．___________________________的变化叫做化学变化,又叫做化学反应。
3.___________________________的性质叫做物理性质。
4．物质的________决定其用途。例如，天然气具有可燃性，因此可作________。
【当堂演练】
1.下列哪些是物质的物理性质，哪些是物质的化学性质？为什么？
空气是没有颜色、没有气味的气体。
水沸腾时能变成水蒸气。
食物在人体中消化，最后能变成水、二氧化碳等。
一辆是为原料能酿酒。
铜的熔点是1083℃。
二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。
2.在互联网上用Coogle搜索“中央电视台每周质量报告”时，被曝光的事件中，一定涉及化学变化的是（）
例：农：合理使用化肥可以提高粮食的产量。
①、
②、
③、
④、
2.绿色化学要求从根本上减少乃至杜绝污染，下列对农作物收割后留下的秸秆的处理方法中，不符合绿色化学的是（）
A加工成家畜饲料B发酵后作农家肥料
C就地焚烧D制成沼气作燃料
3.下列是某同学关于化学的一些看法你认为不正确的是（）
A．化学为人类研制了新材料
B．化学的发展导致了生态环境的恶化
C．化学为人类提供了新能源
D．化学为环境保护发挥着重要作用
【思维拓展】
在一些科普读物上经常会有一些与颜色有关的词汇，下列词语中颜色不是本身颜色的是（）
A．蓝色晶体B．黑色粉末C．绿色食品D．银白色固体
第一单元走进化学世界
课题1物质的变化和性质（2课时）
【自主学习】
阅读教材P6-10，填空：
A①③B①②C①②③④D③④
2.奠定近代化学基础的是（）
A．原子分子论学说B．火的利用C．元素周期表D．中国的四大发明
3．下列新技术与其试图解决问题的连线不正确的是（）
A．海水淡化膜的研制-----------水资源问题
B．不用洗衣粉的洗衣机---------污染问题
C．纳米玻璃的开发使用--------------材料问题
D．应用计算机领域的导电材料---------能源问题
4．人类认识化学经历了漫长的过程，下列物质能反映这一过程的排列顺利序是（）
①石器②瓷器③青铜器④铁器⑤塑料
A．①②③④⑤B．①②④③⑤C．②①③④⑤D．②①④③⑤
【课后提高】
1．化学无处不在是人类进步的关键，请你从衣、食、住、行、农、林或药等方面中任选四个方面简要说出化学的好处。
讨论交流：化学与人类社会的关系？
小结：化学能使人们进一步认识自然、改造自然、保护自然。
【典型例题】
下例叙述中，不属于化学研究的问题是（）
A．煤炭是由什么组成的B．铁矿石是如炼铁的C．地球是怎样围绕太阳运动的D．用粮食酿造白酒
【当堂演练】
1.化学是一门自然科学，它研究物质的（）
1组成②结构③性质④变化规律
3.化学是的科学。
4.利用食盐水的水溶液可以制造并进而生产等
【共同建构】
活动一：化学是什么？
知识回顾：
1.小学自然中学过的世界是物质的，物质有许多性质；
2.日常生活中我们熟悉的现象，如蜡烛可以燃烧，钢铁会生锈；
3.我国古代的四大发明：造纸术、指南针、火药、印刷术；
交流讨论：提到化学，你会想到什么？
1、化学是什么？对我们的生活、生产、社会进步起到什么作用？
②铁生锈——化学变化；
铁（在潮湿的空气里）易生锈——化学性质；铁（在干燥的空气里）难生锈——化学性质
练习：1、汽油可燃烧（），汽油在燃烧（）汽油易挥发（），汽油挥发了（）
2、下列哪些是物理变化？哪些是化学变化哪些是物理性质？哪些是化学性质？
a.铜绿受热时会分解b.纯净的水是无色无味的液体
c.镁带在空气中燃烧变成了氧化镁d.氧气不易溶于水且比空气密度大
变化后有无新物质生成
1-1（1）
液态的水
液态的水
1-1（2）
蓝色块状的胆矾
蓝色粉末状的胆矾
1-1（3）
蓝色的胆矾溶液
蓝色的氢氧化铜沉淀等
1-1(4)
颗粒状石灰石（或大理石）
二氧化碳气体等
【分析】比较试验1-1(1)、1-1( 2)与1-1（3）、1-1（4）、的不同之处在于________________，是物理变化，________________________________________是化学变化，又叫做化学反应，
A.用毛发水、酱色、水、盐等兑制成“假酱油”B.用工业石蜡等涂抹在瓜子表面给瓜子美容
二氧化碳因为不能燃烧也不支持燃烧，且密度比空气大，可用来________。
【共同建构】
情景体验：生活中，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰，煤、木材和柴草可以在空气中燃烧而发光放热，那么它们有什么不同呢？
活动一：完成教材实验1-1【观察、比较】完成下表。
实验序号
变化前的ห้องสมุดไป่ตู้质
变化时发生的现象
变化后的物质
铁生锈。 寒冷的冬天在玻璃窗前呼吸，玻璃上出现一层水蒸气。
2.为什么说点燃蜡烛时既有物理变化又有化学变化？
【深化探究】区分“变化”和“性质”
如：蜡烛能燃烧；铁在潮湿的空气里易生锈，在干燥的空气里难生锈；
在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。
例如：①木柴燃烧—化学变化；木柴能燃烧—化学性质
二者的本质区别是__________________________，二者的联系是______________________。
【讨论】在物理变化和化学变化中还伴随那些现象？
【典型例题】
1.下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？
潮湿的衣服经太阳晒，变干了。 铜在潮湿的空气中生成铜绿。
纸张燃烧。 瓷碗破碎。
e.木棍受力折断
【阅读】教材P7-8，完成下列内容
【归纳】________________________叫化学性质，常见的化学性质有：__________________；
_______________________________叫物理性质，常见的物理性质有：___________________。