茶文化与茶艺
茶艺：是艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等；是饮茶活动过程中形成的文化现象。

茶艺包括：选茶、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。

茶艺的要求即是掌握一定的茶叶知识，能熟练冲泡各大茶类，具有布置茶席、开展各类茶会的能力。

总结来讲，茶艺是泡茶与饮茶的技艺；更强调有形的部分，是泡茶的动作、茶器、礼仪或是茶叶知识的外在表现
茶道：是一种以茶为媒、以茶修身的生活方式。

我们通过沏茶饮茶、学习礼法，领略传统美德，从而形成自我的人身感悟。

喝茶能静心、安神，有助于陶冶情操、去除杂念；在一泡一饮之间体会生活真谛，感悟生活之美。

总结来讲茶道更强调无形的部分，如思想、审美、意境等，是内在的表现。

每个人生活境遇的不同，所感悟的茶道也是各不相同的。

茶文化：是指基于茶叶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶书、茶故事、茶艺等等。

中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地；我国地域辽阔，茶叶品种众多，各个地区基于茶而形成的饮茶习俗、制作工艺、故事传说、独特品种等等都可以归为茶文化，是各种有形的外在表现和无形的风俗传承的总称。