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一般人群膳食指南

一般人群膳食指南
1、食物多样,谷类为主,粗细搭配(推荐谷物类食物每天摄入250g—400g为宜,粗粮、杂粮和全谷类食物每天摄入50—100g为宜。


2、多吃蔬菜、水果和薯类(推荐每天吃蔬菜300—500g为宜,深色蔬菜以绿、橙黄、紫色作为首选,水果200—400g 为宜。


3、每天吃乳类、大豆或其制品(建议每人每天饮乳300g或相当量的乳制品,建议每人每天摄入30—50g大豆或相当量的大豆制品。


4、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉(推荐每日摄入量:鱼虾类50—100g,畜禽肉50—75g,蛋类25—50g。


5、减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食(建议每人每天烹调油不超过25g或30g,食盐摄入量不超过6g,包括酱油、酱菜、酱中的食盐量。


6、食不过量,天天运动,保持健康体重(建议成年人每天进行累计相当于步行6000步以上的身体活动,如果身体条件允许,最好进行30分钟中等强度的运动。


7、三餐分配要合理,零食要适量(每周品种不少于25种,全天品种至少12种,早餐至少摄入4-5种食物,午餐摄入5-6种食物,晚餐摄入4-5种食物。


8、每天足量饮水,合理选择饮料(健康成人每天需要饮用
水1200ml(约6杯)左右,饮水最好选择白开水。


9、饮酒应限量(建议成年男性一天饮酒的酒精量不超过25g,成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g。


10、吃新鲜卫生的食物
营养膳食早餐搭配
1、酸奶+鸡蛋+全麦面包+黄瓜
2、牛奶麦片+肉包+西芹+花生米
营养膳食午餐搭配
1、米饭+清蒸鱼+西兰花+栗米羹
2、杂粮饭+酿豆腐+紫甘蓝+海带汤
3、红豆大豆饭+土豆丝芹菜+腰果鸡丁+番茄蛋花汤
4、芹菜饺子+菠菜鸡蛋汤
营养膳食晚餐搭配
1、白米饭+清蒸鱼+素三丁+苋菜+红枣炖乌鸡
2、红薯大米饭+黄豆蒸排骨+洋葱炒蛋+西兰花+红萝卜淮山排骨汤。

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