(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号 (43)申请公布日

(21)申请号 201910211210.8

(22)申请日 2019.03.20

(71)申请人 湖南科技学院地址 425000 湖南省永州市零陵区杨梓塘路130号

(72)发明人 张斌　袁志辉　何福林　陈丽娟　李其华　

(74)专利代理机构 长沙和雅知识产权代理事务所(普通合伙) 43238代理人 林传贵

(51)Int.Cl.A23K 50/75(2016.01)A23K 10/30(2016.01)A23K 10/26(2016.01)A23K 10/20(2016.01)A23K 20/174(2016.01)A23K 20/20(2016.01)A23K 10/37(2016.01)

(54)发明名称提高鸡蛋风味物质含量的饲料添加剂及其制备和使用方法(57)摘要本发明属于饲料添加剂技术领域，具体涉及一种提高鸡蛋风味物质含量的饲料添加剂及其制备和使用方法。本发明包括以下成分：银杏叶提取物、紫米粉、陈皮粉、苦皮藤粉、迷迭香粉、羽毛粉、蚯蚓粉、辣根粉、复合维生素、复合微量元素、载体和稀释剂，采用多种工艺制备而成，使用时加入蛋鸡的基础日粮中。本发明的饲料添加剂能提高鸡蛋中游离氨基酸和其他挥发性成分特别是醛类、脂肪烃类和芳香族化合物等风味物质的含量。本发明原料易得，配置简单，安全性高，不含抗生素、没有化学残留和特定的抗药性等副作用，符合无公害和绿色食品的发展趋势，吸收快、利用率高、添加方便，

效益显著。

权利要求书1页 说明书8页CN 109965133 A2019.07.05

CN 109965133

A1.一种提高鸡蛋风味物质含量的饲料添加剂，其特征在于，包括以重量份计的以下成

分：银杏叶提取物1-5份、紫米粉1-10份、陈皮粉5-10份、苦皮藤粉5-10份、迷迭香粉5-10份、

羽毛粉5-10份、蚯蚓粉5-10份、辣根粉1-5份、复合维生素1-5份、复合微量元素1-5份、载体

70-170份和稀释剂300-750份。

2.根据权利要求1所述的一种提高鸡蛋风味物质含量的饲料添加剂，其特征在于，所述

复合维生素中维生素C的浓度为200-400mg/kg，维生素E的浓度为15-25mg/kg，维生素H的浓

度为150-250μg/kg。

3.根据权利要求1所述的一种提高鸡蛋风味物质含量的饲料添加剂，其特征在于，所述

复合微量元素中硒的浓度为1-5mg/kg，锰的浓度为100-200mg/kg，锌的浓度为100-150mg/

kg，铜的浓度为50-100mg/kg，铁的浓度为100-200mg/kg，碘的浓度为1-5mg/kg。

4.根据权利要求1所述的一种提高鸡蛋风味物质含量的饲料添加剂，其特征在于，所述

载体为玉米芯粉和脱脂米糠，所述玉米芯粉和脱脂米糠的质量比为1:2。

5.根据权利要求1所述的一种提高鸡蛋风味物质含量的饲料添加剂，其特征在于，所述

稀释剂为麦麸。

6.一种如权利要求1-5任一项所述的提高鸡蛋风味物质含量的饲料添加剂的制备方

法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)将紫米、陈皮、苦皮藤、迷迭香、羽毛粉、蚯蚓干和辣根分别按重量份称取后晒干粉

碎，并过80目筛，得到混合物料；

(2)在所述混合物料中加入银杏叶提取物，再加入复合维生素和复合微量元素，得到饲

料添加剂原料；

(3)载体粉碎并过80目筛，将所述饲料添加剂原料加入载体后搅拌均匀，得到饲料添加

剂初产品；

(4)稀释剂粉碎并过200目筛，在所述饲料添加剂初产品中加入稀释剂100-250份，搅拌

均匀后再加入剩下的200-500份稀释剂，再次搅拌均匀，即得所述饲料添加剂。

7.根据权利要求6所述的一种提高鸡蛋风味物质含量的饲料添加剂的制备方法，其特

征在于，步骤(4)中所述饲料添加剂的含水量不高于5％。

8.一种如权利要求1-5任一项所述的提高鸡蛋风味物质含量的饲料添加剂的使用方

法，其特征在于，所述使用方法具体为：将所述饲料添加剂加入蛋鸡的基础日粮中混合均

匀，添加量为3-

5g/kg。权　利　要　求　书1/1页

2CN 109965133 A