55% 5% 20% 14% 2%
添加剂预混合饲料 0%
53% 26%
青粗饲料类
农 业 区 划
39.48 40.0
传统畜牧业区
蒙、新 青、藏、甘
524.7 Km2，54.7%；
Percentage of tatol instock animal (%)
35.0 30.0 25.0 19.84 20.0 15.0 10.0 5.0 0.0 大家畜 羊 3.51 7.01

配合饲料总当量
全价配合饲料：7757万吨 浓缩饲料：2498万吨

折全价料：猪料(2498*0.55)/0.2 =6870万吨；蛋 禽料(2498*0.20)/0.30 =1665万吨；肉禽料 (2498*0.15)/0.35 =1070万吨。合9830万吨。
预混料：472万吨，假定10%用于小饲料厂
61.73
368.56 42.92 92.65 37.99
黄淮海
长江中下游 闽浙 华南
4.41
7.83 18.08 6.08
1.77
3.31 3.48 3.07
16.01
28.18 30.90 35.05
10.38
25.81 58.91 30.67
226.29
72.57 58.21 69.56
Subtotal
4.58 4.18
38.39
54.86 44.92
79.28
71.92 74.41
黄土高原
Subtotal 四川盆地 云贵高原 横断山区
18.52
287.92 12.75 22.39 32.64
1.15
73.3% 2.38 1.77 1.38
7.76
26.57 27.41 14.71
23.32
202.99 42.59 48.84 28.69
草原总面积2.9亿 公顷，73%； 7300万人，5.83%。
Percentage of total production (%)
耕地1511万公顷， 11.6%；
猪
粮食
57.90
60.0
50.0
40.0 35.23 30.31 30.0
20.0 13.30 10.0 6.24 3.46 0.0 肉总产 猪肉 牛肉 羊肉 奶 羊毛 2.91 蛋

精饲料需求量-按畜产品产量估计
精饲料需求量 =(畜产品产量/屠宰率)*FCR* 精料比例
猪饲料 (4701.6/0.7)*3.0*0.85 =1.713 (亿吨)； 蛋鸡料 2723.7*2.2*0.8 =0.479 (亿吨)； 肉鸡料 (1468.0/0.75)*1.8*0.9 =0.317 (亿吨)； 水产料 3210.0*1.8*0.8 =0.462 (亿吨)； 奶用料 (2368.4/3)*0.70 =0.055 (亿吨)； 牛羊料 (844.7/0.65)*3.5*0.6 = 0.273 (亿吨)； 合计 3.32*1.3 =4.32 (亿吨)。
饲料资源的类型
1、再生性饲料资源：主要三大有机物(可利用 与不可利用资源)； 2、非再生饲料资源：矿物质； 3、创生性饲料资源：人工合成的饲料资源。
我国家畜养殖量
6
Finish Pig Hog Instock Shep & Goat Large Animal
5
Number of Animal (10**9)
1990
1995
2000
2005
Year
我国粮食总产量和播种面积
1.58 5.5 1.56 5.0 1.54
Total Yield of Grains (10**9 T)
1.52
Area (10**9 Hc)
4.5
1.50 4.0
1.48
1.46 3.5 1.44
1.42 1975 1980 1985 1990 1995 2000
130
120 26 24 22 20 14 12 10 8 6 4 2 0 1980 1985 1990
Year
Production (M T)
110
100
90
1995
2000
80 2005
34
我国水稻产销变化
200
Sown Area (M Hc) Import (M T) Export (M T) Production (M T)
江苏省动物营养与饲料科学重点学 科
第十二章 饲料资源开发与利用
南京农业大学动物科技学院 Coll. Ani. Sci. & Tech., Nanjing Agri. Univ.
本章学习要求
了解我国饲料资源的现状与生产分 布，掌握如何开发新的饲料资源。
饲料、饲料资源概念
饲料：
指能为动物提供营养物质，并且在合理饲
Ⅰ黄河流域 Ⅱ长江流域
Ⅲ东南沿海 Ⅳ云贵高原
中国水稻区划
Ⅵ西北干燥区 单季稻(0.5%)
Ⅴ东北早 熟单季稻
Ⅳ华北单季稻
Ⅲ西南高原单双季稻
Ⅱ华中双季稻
Ⅰ华南双季稻
我 国 稻 谷 主 产 区
我国玉米产销变化
28 24
Sown Area (M Hc) Import (M T) Export (M T) Production (M T)
天然草场 (M ha) 东北区 19.79
当前产草量 1.24
产草潜力 11.96
理论载畜量 实际载畜量 (M 羊单位) 81.22 41.50
(干草 T/ha.yr) (干草 T/ha.yr) (M 羊单位)
西北区
青藏高原 内蒙-长城
84.83
10.82 62.98
0.68
0.58 0.86
1.29
中国玉米区划
I北方春播玉米区 30%
II黄淮海夏播玉米 40%
VI青藏高原玉米区2% IV南方丘陵区5% III西南山地玉米区20%
我 国 玉 米 主 产 区
I北方春作大豆区
中国大豆区划
II黄淮海夏大 豆区
III南方多作大豆区
我 国 大 豆 主 产 区
II北部春麦区 2.7%(1.2%) IV新彊冬春麦区 III西北春麦区
4
3
2
1
1975
1980
1985
1990
1995
2000
2005
Year
F：6.3亿；H：4.9亿；3.6亿；L：1.6亿
28 26 24 22
我国主要畜产品产量
Milk (M T) Egg (M T) Meat (M T)
70
60 20 18 16 14 12 10 8 30 6 4 2 0 1980 20 40 50

折全价料：猪料(425*0.53)/0.05 =4505万吨；蛋 禽料(425*0.26)/0.08 =1381万吨；肉禽料 (425*0.14)/0.05 =1190万吨。合7606万吨。
稻谷 179.1 玉米 130.3
211.3 209.8
105.7 105.1
薯类 35.6 油料 30.7
23.5 43.8
18.8 19.5
小麦 92.0
大豆 22.3
6
56.5
34.0
47.3
其它 56.8
合计
62.5
712.5
29.8
345.8
精饲料
我国粮食资源分布情况
V西北灌溉玉米区 3%
牧区草原现状
自然条件：
地处干旱和高寒区，地形陡峭，沙化和荒漠化严 重生产力低，可利用率低，生态脆弱。 天然草场不断减少(65~70万公顷0.17%)，1/3~1/2 可利用草场严重退化。

利用现状：

利用不当：过牧，“夏饱、秋肥、冬饿、春死”； 保护不力：鼠害、人祸损毁严重； 产草量下降：平均下降18%，<100kg DM/亩； 投入不足：<10元/亩。人工改良3%，围拦4~5%， 灌溉0.3%。
140 130 120
20
Production (M T)
110 16 100 12 90 8 80 70 60 2005
4
0 1980
1985
1990
1995
2000
Year
32 30 28
我国小麦产销变化
Sown Area (M Hc) Import (M T) Export (M T) Production (M T)
32
30
190
28
Production (M T)
26
180
3 170 2
1
160
0 1980
1985
1990
1995
2000
2005
Year
22 20 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0 1980
我国大豆产销变化
Sown Area (M Hc) Production (M T) Import (M T) Export (M T)
中国小麦区划
4.1%(4.4%)
I东北春麦区 8%(6.5%)
4.5%(3.8%)
Ⅵ北部冬麦区 8% (5.7%) Ⅶ黄淮冬麦区 45%(50%) Ⅷ长江中下 游冬麦区 12%(14%) Ⅹ华南冬麦区 1.6%(0.8%)
V青藏春麦冬麦区 0.5% (0.5%) Ⅸ西南冬麦区 12%(12%)
我 国 小 麦 主 产 区
1990 1995 2000 2005
Production (M T)
60 50 40 30 20 10 0
1985
Year
Con.:2498万T；Com.:7757万T；P：472万T；T：1.07亿T