美食调查报告 之 乐至篇
• NO.1 乐至烧烤 • 乐至的烧烤，起于上世纪八十年代，成特色、 规模于九十年代。那时候，天池广场里摆满了 肉摊。从傍晚到深夜，烤肉的炉火通明、烟雾 绕、香气冲天；猜拳行令的、弹琴唱歌的声音 起彼伏，夜夜都是一派节日的气氛。 • 乐至烤肉节是一个大型美食文化活动，以 “弘扬元帅精神、宣传烤肉文化、丰富群众生 促进乐至发展”为主题，烤肉节期间，通过开 式、特色烧烤联展、烤肉评比、辣妹子大赛、 欢文艺晚会、万人品烧烤、啤酒消夏等系列活 倾力打造具有帅乡特色的美食文化。乐至烤肉 为朋友们在盛夏提供了一个品烤肉、喝啤酒、 节目的消夏好去处，赢得了众多宾客喜爱，为 动地方美食及于老地方凉粉 我曾听我小姨说过一个故事 是 她们的一个同事 为了吃乐至的老地方凉粉 不惜 从成都坐了两个小时的车【以前】 买了很多的凉 粉凉面什么的 再坐两个小时的车回成都 • 长大后 我曾和我妈有过坐二十多分钟的公交只为 一碗凉粉的经历 • 关于味道 我就不多说了 由这两个故事便可知乐
• NO.2 王辣面 • 2000年8月 第一家王辣面在乐至金穗路开业 经 过十三的时光 王辣面已拥有包括总店在内的共 二十几家分店 • 劲道的面条 上好的苕子 够味的辣椒 往往叫顾客 流连忘返 吃了一次想第二次 • 只可惜其他地方的王辣面都比不上乐至县城内的 三家店正宗
• NO.3 北大荒饺子 • 这个属于我的个人推荐 在我第一次尝过北大荒 的饺子后 就再也忘不了 糯软的皮 足够的馅 一 口就可以咬个满嘴 • 不是没吃过天津的包子 不是没吃过叉烧包 • 可是 身为一个资格吃货 我不带一点点色彩的保 证 • 北大荒的饺子 绝对完爆