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酒糟原料检验指标

粗纤维:>14.0%
啤酒糟
以大麦麦芽或混合其它谷类制造啤酒过程中所滤除的残渣经干燥而得到的副产物。灰黄色或褐色粉状或粒状,无霉变、结块,无掺杂掺假。
水分:≤10.0%
粗蛋白:≥24.0%
粗灰分:≤5.0%
粗纤维:≤16.0%
粗蛋白
粗灰分
粗纤维
水分
不符合基本要求
水分:>12.0%
粗蛋白:<24.0%
粗灰分:>7.0%



谷物经酵母发酵,再以蒸馏法萃取酒后的产品,再经分离处理所得的粗谷部分加以干燥即得。黄褐色粉末,具酒香味,无霉变、结块,无掺杂掺假。
水分:≤10.0%
粗蛋白:≥20.0%
粗灰分:≤5.0%
粗纤维:≤14.0%
粗蛋白Βιβλιοθήκη 粗灰分粗纤维水分不符合基本要求
水分:>13.0%
粗蛋白:<18.0%
粗灰分:>7.0%
粗纤维:>17.0%
酒糟原料检验指标
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