麦丹劳企业在中国的SWOT分析：
优势（Strengths):1、品牌资产优势和良好的公众形象。

首先人才是麦丹劳最重要的资产。

从2003年开始，麦当劳新推出了“企管人才培训生”的计划，这是麦当劳在中国独有的计划。

虽然麦当劳青睐于自我打造“麦当劳人”，但并不排除招聘有工作经验的成熟人才。

加以配合未来十年麦当劳在中国的快速发展。

其次从1990年到至今也拥有了超过2200家门店，中国已经成为麦当劳的第三大市场，麦当劳的复权股价上涨也超过20倍。

截至今年1月底，根据公布数据显示，在2019年第四季度中，麦当劳营收53.5亿美元，净利润达15.7亿美元。

同时，麦当劳作为餐饮企业，不仅正逐步扩大中国市场且还在公众中树立了一个规规矩矩的企业形象（在自身方面注意环境卫生）比如：①面包圈，切口不均匀不用；②一片牛肉要经过40多项质量检查；③炸出的薯条7分钟未卖出去就扔掉。

这种做法极重视品质与卫生管理，使顾客能安心享用，从中赢得公众的信任，建立起高度的信誉。

2、先进的企业文化与核心的品牌价值。

麦当劳的企业文化是一种家庭式的快乐文化，强调其快乐文化的影响。

主要有三个层次：物质文化层（和蔼可亲的麦当劳大叔、金色拱门、干净整洁的餐厅、面带微笑的服务员、随处散发的麦当劳优惠券等消费者所能看见的外在的麦当劳文化。

）、制度文化层（餐厅制定了规范化的行为标准，员工们严格按标准的程式运转。

麦当劳创始人Ray Kroc认为，快餐连锁店要想获得成功，必须坚持统一标准，并持之以恒地贯彻落实。

）、精神文化层（由创始人Ray Kroc在创业
之初就提出来的一套独特的经营理念，分别是四个字母（Q-质量/Quality ；S-服务/Service ；C-清洁/Cleanliness ；V-价值/Value）。

麦当劳品牌个性是年轻活力、欢乐,透过环境与服务提供顾客享受生活的。

作为世界知名品牌，其所蕴含的价值更是一笔巨大的无形资产。

“2019年BrandZ ”全球品牌价值100强中，在食品饮料和餐饮领域，麦当劳排名第一，品牌价值达到1303.68亿美元，相比去年增长了3%。

而对麦当劳企业来说，其品牌的价值在招商引资、发展其他领域项目时会起到非常重要的担保作用。

3、产品创新的优质服务。

从产品特点和种类上看，麦当劳主打产品是汉堡。

而营销的重点是在于怎么满足消费者的需求。

由于中国消费者的饮食习惯相对偏重于鸡肉，而不是牛肉（麦当劳汉堡的主要原料）在这点上，麦当劳不断开发新产品来满足中国顾客的口味。

这就是麦当劳产品创新的立足点
劣势（Weakness)：1、食品安全问题。

虽然麦当劳的基本准则中明确强调了其产品安全的重要性，但它还是遭受了许多食品安全方面的质疑。

比如2014年，中国麦当劳被曝光，其麦乐鸡块使用过期鸡肉，导致麦当劳在中国市场的销售额一度触底。

其实，这已经不是麦当劳第一次爆发食品安全危机。

早在2010年7月4日，美国媒体报道麦当劳出售的麦乐鸡块中含有泥胶和石油成分的化学物质，即聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚。

2、顽固地坚持本土化。

追求美国的高要求、全球统一化，没有发现中国市场的独特性。

曾有段时间，麦当劳在中国受到限制，原因就是它过于高调的美国背景，
为此失去了很多人的青睐。

而相对于肯德基在中国本土化的程度，麦当劳的短板显露无遗。

这也从另一个角度反映出麦当劳的公关能力较差。

3、品牌定位不准，宣传顾此失疲。

麦当劳在相当长时间内把儿童作为自己的目标人群，为此他们塑造了麦当劳叔叔形象，并在餐厅里建立了儿童乐园，通过文艺作品和电子技术创造了大量卡通人物和游戏，经常派人在公园和幼儿园向儿童派发带有M标识的小礼品，希望能够吸引以儿童为中心的家庭消费者。

但由于儿童没有自我消费能力，他们在家庭消费决策方面的影响力也十分有限。

这一策略的危害在麦当劳逐渐步入困境后才被管理层认识到，使他们决心把宣传的重点目标转向青少年。

机会（Opportunities）:1、巨大的市场潜力。

中国仍然是最庞大的市场，拥有14亿的消费人群，目前麦当劳的店面多安排在一线城市，二三线城市、中西部城市具有很大的潜力，拥有数量庞大的潜在消费者；中国经济发展迅速，人们的生活水平和消费能力不断提高。

2、崇尚洋文化（喜爱美式文化饮食）：经济全球化和地球村的发展使得世界的距离变得更近了，国际贸易的不断加强，中国与外国经济往来频繁，不断加大了国与国之间的文化与习俗的传播。

中国人渐渐加大对外来西餐的依赖性。

据近年信息显示，自19世纪末二十世纪初西餐传入中国开始，中国将近80%的人早餐食用西餐，近40%的人偏爱西餐，这无疑是一个可观的商机。

3、得来速（Drive-Thru）是麦当劳的未来。

“得来速”餐厅是针对驾车出行的消费者所推出的汽车餐厅，其最大特点就是方便、快捷，消费者不
需要下车就能完成点餐。

而随着我国私家车的增多，“得来速”餐厅发展前景较好。

这给麦当劳提供了一个战略性增长的机会。

4、网络经济的活跃。

中国网络事业的不断发展，为麦当劳中国特许经营进程的发展加足了马力，网络经营可成为麦当劳提升市场份额的又一途径。

近来麦当劳加大其网络投入。

麦当劳公司选用了“企业雅虎”为其建立了门户网站，以解决其庞大的后勤管理问题。

门户完全建成后，120多个国家中的麦当劳员工与供应商将能够通过登录Web页面获得相关的数据。

且该网站还有助于将经营着80%的麦当劳连锁店的特许经营者纳入信息圈中。

威胁（Threats）：1、对抗最大竞争对手“肯德基”的压力。

一是中国人本身就喜欢吃鸡，而肯德基的主打产品就是炸鸡。

相比于麦当劳的汉堡包，鸡肉自然较易为中国人所接受。

二是肯德基的本土化管理（先发优势)，使得连锁店数量将近麦当劳的两倍，而且它的供应链接整合能力、企业文化和产品本身本土化程度也高于麦当劳。

2、市场份额的分散化。

中国的饮食文化历史悠久，烹饪技术闻名于世，被誉为“餐饮王国”。

全国各地区也因其物产资源与具有浓郁地方特色的风味小吃，形成了很多老字号品牌，如：北京铜锅涮肉、西安秦镇米皮、河南道口烧鸡等。

随着社会多元化的发展，人们从吃口味到吃文化，再到吃个性、吃时尚，就餐理念不断升级，使得整个中国餐饮业正朝多元化方向发展，饮食行业的市场份额越来越趋于分散化。

很多时候吃已经退到了配角的位置，更多的是渲染一种文化和姿态。

而中国本土饮食的崛起与追求个性和新奇的饮食消费，
使得中国餐饮市场日益丰富多彩，当然这对麦当劳的收益来说也产生了不小的冲击。

3、健康意识的抬头。

随着生活水平的提高，人们的食品安全意识和健康意识增强，对饮食的营养要求提高，而麦当劳的食品速来给人形成“垃圾食品”的印象，这会造成主力消费族群对于产品消费忠诚度的下降。

2015年，据美国石英财经网站报道，麦肯锡咨询公司的报告称，仅有51%的中国消费者说自己吃西式快餐。

与2012年有67%的人说自己吃快餐相比有所减少。

自那之后，他们转向了更健康、更环保的品牌。

麦肯锡公司调查了44个城市的1万名受访者。

这44个城市占到了中国约75%的国内生产总值，拥有中国总人口的一半。

该调查从2015年9月持续到11月。

共有38%的中国消费者说，“有机”和“绿色”的食物品牌是其确认食品安全性的首选方式之一，这是中国消费者越来越多地向西式快餐连锁店发出的信息。