牧场现场评估表牧场名称Farm Name: _________________________________牧场场长Farm Manager: _______________________________联系方式Contact Info: _________________________________犊牛—出生-断奶0 – 4 天-营养犊牛什么时候与其母亲分开? ___________________________我们建议立即分开，因为有 25 – 40% 的犊牛无法从其母亲那里获取足够的初乳何时喂初乳？喂了多少？ ____________________________犊牛出生一小时之内应喝到2 – 3升初乳，然后在6小时和12小时各喂2升，初乳喂几天？ ________________________________出生后初乳至少应喂2-4天，初乳中的免疫球蛋白将依附于消化道，使得细菌很难粘在消化壁，能减少疾病的发生。
初乳质量: ________________________ mg免疫球蛋白 Ig / 升用初乳测定仪测定初乳质量优质初乳 > 50 – 60 mg Ig/ml;劣质初乳 < 40 mg Ig/ml0 – 4天–健康脐带消毒维生素 /微量元素 Se接种维生素痢疾:什么时候: ________________ 天病原体): ________________________________________________肺炎其它疾病: ___________________________________________________产后4 天到断奶–营养液态饲料全脂牛奶牛奶辅助料牛奶替代品豆奶类饲料动物蛋白类饲料过量初乳发酵初乳饲喂量: ___________________________ 升/天- 应饲喂占体重的 12 – 15% (大约 4 – 6升l)- 避免过量饲喂 (如占体重的 20% )犊牛开食料犊牛开食料 = ___________% CP（粗蛋白）目标为 18 – 20% CP结构粉状在 _________天开始饲喂应在出生后 1 – 2周开始饲喂少量开食料干草质量: ________________________________何时开始饲喂干草? _____________________ 犊牛能吃 0.7 - 0.9 kg开食料时就应添加干草r.供应切短-干草应切成2.5 cm长，并与犊牛开食料以1比10（ 10%干草 hay : 90%开食料）进行混合。
干草比例超过10%将影响开食料的采食 .水的供应自由饮水用瓶喂: _______________ 升/天用桶喂: ________________ 升/天出生至断奶–牛舍建筑犊牛笼大的犊牛笼小组关养犊牛舍为了降低犊牛的发病率，犊牛应隔离饲养卫生在前后犊牛饲养之间犊牛舍是否消毒? 是？不是？犊牛舍（笼）能否建在干净的场地? 是？不是？通风☐自然通风☐穿堂风☐人工控制通风→通风等级 (1= 差/5= 好): ______________犊牛应关养在成母牛的上风向，以确保犊牛不受成母牛的病原体的侵袭。
舒适等级： 1 = 差 5 = 优秀☐干净 1 2 3 4 5☐干燥 1 2 3 4 5☐舒服 1 2 3 4 5☐每头犊牛足够空间 1 2 3 4 5断奶断奶标准:☐年龄__________________ 周☐体重 ___________________ kg☐干物质采食量DMI ___________________ kg /天断奶是根据干物质采食量而不是根据年龄来决定的。
犊牛连续3天每天都能吃到1公斤以上的干物质，就可以考虑断奶了。
犊牛是否在断奶的同时转群：是？不是？转群应在端奶两周以后进行以尽量减少犊牛的应激其它意见: ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________青年牛饲喂建议过渡时期性成熟前期配种阶段怀孕阶段2 - 4 月龄 4 - 10 月龄10 - 15 月龄15 - 23 月龄实际分组A-->生长数据目标体重 (kg) 100 195 330 495实际体重 (kg)目标体高 (cm) 80 110 126 137实际体高 (cm)目标日增重 (kg) 0.8 0.8 0.8 0.875实际日增重 (kg)体重饲喂数据目标 DMI (kg) 3.0 - 4.5 5.7 - 5.9 6.0 - 7.5 9 - 10实际 DMI (kg)实际饲喂精料kg干草青贮饲料% 精料水总的饲养需求量目标 ME (Mj/kg) 6 6.7 - 6.9 6.9 - 7.0 7.2 - 7.3 实际 ME (Mj/kg)目标日粮 CP % 15 – 16 14 - 15 13 - 15 12实际日粮 CP %断奶到产犊–牛舍☐散放式☐分组栏☐根据下列条件分组:☐年龄☐个体大小舒适等级 1 = 差 5 =优秀☐干净 1 2 3 4 5☐干燥 1 2 3 4 5☐舒适 1 2 3 4 5☐足够空间 1 2 3 4 5☐垫料 1 2 3 4 5 ☐稻草☐木屑☐沙子☐结块粪便青年牛配种标准:☐年龄: ______________________ (理想的 = 13 – 15月龄 )☐体高: ______________________ (理想的 = 127 cm)☐体重: ______________________ (理想的 = 365 kg)配种日期主要由体重和体高而不是由年龄来决定.干奶牛牛舍建筑☐栓系式牛舍干奶牛是否与出奶牛分离，以避免偷吃出奶牛饲料？☐散放式牛舍☐青年母牛分组饲养青年母牛分组饲养可尽量减少头胎奶牛的应激☐牛栏☐产房位置: ___________________产房应远离病牛舍舒适等级 1 = 差 5 =优秀☐干净 1 2 3 4 5 ☐干燥 1 2 3 4 5 ☐舒适 1 2 3 4 5 ☐足够空间 1 2 3 4 5 ☐垫料 1 2 3 4 5 ☐稻草☐木屑☐沙子☐压实粪块☐草垫干奶早期干奶后期干物质采食量目标DMI 12 10实际干物质采食量DMI% 精料饲料种类(kg)备注:_______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________挤奶牛群总的信息:牛群规模: _______________________挤奶牛头数: _______________________产量: _______________________平均 kg/头h/天d_______________________ kg 305天）_______________________ 高峰产量 kg/头/天泌乳天数_______________________ (理想的 165 – 170天 )_______________________ 高峰日 (理想为40 – 60 ) 牛奶成分: _______________________ 乳脂率%_______________________ 乳蛋白%体细胞数（SCC）: _______________________ ‘,000 个 / ml饲喂方法:☐全混合日粮TMR☐磅称☐水分测定仪☐多长时间测定一次水分至少每周一次☐部分日粮混合PMR☐成分☐饲喂次序: 干草青贮饲料精料☐饲料饲喂次数: ___________ 次 /天☐每次饲喂量: __________ kg☐计算机☐每站多少头奶牛# : ________________☐挤奶台饲喂☐全精料☐部分精料: _______ % 每天☐放牧☐轮牧☐放牧密度: _____________头奶牛 / 公顷草场☐每一草场放牧天数: ____________挤奶系统挤奶次数: ____________次/天☐散放式饲养，挤奶台挤奶☐栓系式饲养，管道式挤奶☐栓系式饲养，挤奶台挤奶挤奶牛群的营养饲喂: ______________ 次/天组的大小: _____________ 头/组每组最大规模不超过100头分组标准:☐产量☐年龄☐胎次☐泌乳阶段☐体膘膘度BCS泌乳阶段新生牛早期中期后期泌乳天数DIM 0 - 21 天22 - 80 天80 - 200 天> 200 天实际泌乳天数 DIM生产水平高中低实际产量每组头数泌乳天数DMI 17 - 19 23.6 22 19实际泌乳天数DMI平均泌乳胎次体重体膘膘度评分（BCS）乳脂率%乳蛋白%精料比例% <50 % 50 - 58 40 - 52 35 - 48实际精料比例饲料种类及数量 (kg)出奶牛群–食槽管理☐饲喂次数及时间饲喂 ___________ 次/天拨动饲料的次数 ____________ 次/天何时饲喂? _______________________________________确保每次挤奶以后能供应新鲜饲料，在热应激条件下，60%的饲料应在晚上8：00到早上8：00之间饲喂。