(一)、药用植物：具有预防、治疗疾病和对人体有保健功能的植物。
药用植物学：是利用植物学知识和方法来研究药用植物的形态，构造，分类及生长发育的学科。
任务：（1）鉴定重要的原植物种类，确保临床用药安全有效。
（2）调查研究药用植物资源，合理利用及开发药物。
(二)、植物细胞由内到外：细胞核细胞质细胞膜细胞壁动植物细胞的区别是：动物细胞没有细胞壁、叶绿体、液泡,高等植物细胞没有中心体最主要的区别是：细胞壁的有无质体：叶绿体、白色体、有色体(均由幼小细胞中的前质体分化而来)白色体：含有合成贮藏淀粉的造粉体，合成蛋白质的蛋白质体，合成脂肪和脂肪油的造油体液泡：植物特有细胞，酸碱平衡，水平衡，温度平衡(三)、后含物：营养物质，非营养物质植物细胞中后含物：淀粉，蛋白质，菊糖，脂肪和脂肪油淀粉类型：单粒，复粒，半复粒(乙醇使淀粉失水，层纹消失)脂肪和脂肪油：不溶于水，溶于有机溶剂，遇碱皂化，苏丹3变橙红，红，紫红色，四氧化锇成黑色。
脂肪贮藏营养物质最经济，含能量最高体积最小的贮藏物质。
晶体：碳酸钙晶体、草酸钙晶体(单晶、针晶、簇晶、砂晶、柱晶、)(四)、细胞壁：原生质体分泌的非生活物质纤维素，半纤维素，果胶质组成，在原生质体外面，有硬度弹性，使细胞保持一定形态，保护细胞。
（1）细胞壁分层胞间层：亲水性果胶类组织组成初生壁：细胞停止生长前原生质体分泌的纤维素，半纤维素，少量果胶类物质组成次生壁：细胞停止生长后原生质体分泌的纤维素，半纤维素和少量木质素组成（2）纹孔：单文孔、具缘文孔、半具缘文孔胞间连丝：细胞间穿过细胞初生壁上的孔眼，联系相邻细胞的纤细的原生质丝细胞壁特化：木质化、木栓化、角质化、黏液质化、矿质化减数分裂：①有丝分裂：跟尖和茎尖，（1-2个，染色体复制1次，分裂1次，2个子细胞完全一样。
）②无丝分裂：愈伤组织，薄壁组织，不定根，不定芽，生长点，表皮，叶柄。
（1-2个，染色体不复制，分裂1次，两个子细胞完全相同。
）③：减数分裂：形成生殖细胞（1-4个，染色体复制1次，分裂2次，4个子细胞染色体数目减半）。
意义：存在一定的变异，保证物种遗传的稳定性(五)、植物组织是由许多来源相同，形态结构相似，生理功能相同，而又紧密联系的细胞组成的细胞群类型：分生组织，薄壁组织，保护组织，机械组织，输导组织，分泌组织(1）分生组织：由一群具有分生能力的细胞组成的细胞群，进行分裂分化，增加细胞数目，使植物生长特点：细胞小，排列紧密，无细胞间隙，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，无明显液泡性质来源分类：原生分生组织，出生分生组织，次生分生组织位置分类：顶端分生组织，侧生分生组织，居间分生组织（2）薄壁组织：植物体内分布广，占最大体积，植物体最重要的组织(分化程度低，有潜在分裂能力)功能：同化，贮藏，吸收，通气等营养功能特点：细胞壁薄，排列疏松，有间隙，是生活细胞细胞结构和生理功能分类：基本薄壁组织，同化薄壁组织，贮藏薄壁组织，吸收薄壁组织，通气薄壁组织(3）保护组织：覆盖在植物表面起保护作用的组织(有的表皮细胞可分化为气孔或向外突起形成毛茸)气孔：控制气体交换，调节水分蒸腾双子叶植物气孔轴式：不等式，不定式，直轴式，平行式，环式毛茸：腺毛，非腺毛腺毛：有分泌作用，腺头、腺尾之分，由一个或多个分泌细胞组成非腺毛：无分泌作用，无腺头、腺尾之分，单细胞或多细胞组成(线状毛、鳞毛、丁字毛、分枝毛、星状毛)(4)机械组织：对植物体有支持和巩固的作用，细胞壁明显加厚厚角组织：细胞为生活细胞，有叶绿体，光合作用厚壁组织：纤维(韧皮纤维－－在韧皮布、木纤维－－木质部)／石细胞(特别硬化的细胞，细胞壁强烈加厚，木质化)(5)输导组织：植物体内输送水分和养料的组织。
木质部中的导管和管胞，由下而上输送水分和无机盐。
韧皮部中的筛管，伴胞，筛胞，由上而下输送有机物质导管和管胞在木质部中，有较厚的次生壁，成熟后原生质体解散，成为只有细胞壁的死细胞导管：被子植物中最主要输导组织，(环纹、螺纹、梯纹、网纹，孔纹导管)管胞：蕨类植物和裸子植物的主要输导组织，细胞壁次生加厚，木质化，原生质体消失成为死细胞筛管、伴胞，筛胞：植物体韧皮部中，输送光合作用制造的有机营养物质到其他部位的生活细胞筛胞：蕨类植物，裸子植物运输有机物质的组织(6）分泌组织：分泌细胞构成的组织外部分泌组织：腺毛、蜜腺内部分泌组织：分泌细胞、分泌腔、分泌道、乳针管(五)维管束：贯穿在植物体内的各个器官内起着输导和支持作用的组织，由韧皮部和木质部组成韧皮部：筛管、筛胞、伴胞、韧皮薄壁组织、韧皮纤维木质部：导管、管胞、木薄壁组织、木纤维类型：有限外维管束、无限外维管束、双韧维管束、周韧维管束、周木维管束、辐射维管束第三章根器官：植物体中具有一定的外部形态和内部结构、由多种组织构成、并执行一定生理功能的组成部分营养器官：根、茎、叶繁殖器官：花、果实、种子（一）根有向地、向光、向湿性根类型：定根、不定根根系类型：直根系、须根系根的变态：贮藏根、支持根、攀缘根、气生根、寄生根、水生根（1）根内部构造根冠：外层细胞分泌黏液减少生长时与土壤摩擦的损伤，根冠内测的分生区细胞不断产生新细胞补充脱落死亡的细胞，外层细胞产生的黏液有助于根向前延伸发展分生区：强烈的分生能力，进行细胞分裂，增加细胞数量，产生的细胞经过分裂分化成为组织伸长区：分化为不同形态的组织成熟区：产生根毛，增大根的吸收面积(2)根的初生构造由外而内：表皮、皮层、维管柱表皮：表皮细胞向外突起形成、单细胞层组成皮层：(外皮层、皮层薄壁组织、内皮层)(3)根的次生构造由次生分生组织细胞分裂、分化长生的新细胞称为次生组织，次生组织形成的构造为次生构造。
大多蕨类植物和单子叶植物的根，一支保持着次生构造，双子叶植物和裸子植物能产生次生分生组织，即形成层和木栓层，形成次生构造。
形成层的产生及活动：根进行次生生长时，位于初生韧皮部内方的薄壁组织首先恢复分生能力转变为形成层，并逐渐向初生木质部外方的中柱鞘发展，使相邻的中柱鞘细胞也开始分化为形成层的一部分，使片段形成层成为一个凹凸相间的形成层环。
形成层细胞不断进行平周分裂，向内产生次生木质部，加于初生木质部外方；向外产生次生韧皮部，加于初生韧皮部内方。
次生木质部和次生韧皮部和称次生维管组织。
由于形成层向内分生速度快，次生木质部细胞数目大量增加。
使形成层位置向外推移，因而使凹凸的形成层环逐渐变成圆形，木质部和韧皮部已由初生构造的间隔排列转变为内外排列。
此时，根的维管柱类型由辐射型转变为仔韧型。
木栓形成层产生及活动：形成层的活动使根不断加粗，表皮和部分皮层因不能相应加粗而被破坏，此时，由中柱鞘细胞恢复分生能力，形成木栓形成层。
木栓形成层向外形成分生木栓层，向内分生栓内层。
根的次生构造没有表皮，皮层，被周皮取代。
第四章茎茎是植物地上部分的躯干，种子植物重要的营养器官，由胚芽发育而来。
具有输导、支持、贮藏、繁殖等生理功能。
芽按位置分：定芽(顶芽、腋芽、副芽)、不定芽芽按性质分：叶芽、花芽、混合芽鳞的有无：鳞芽、裸芽活动分：活动芽、休眠芽根茎的区别：茎按质地分：木质茎（乔木灌木）、草质茎（一年生草本、二年生草本、多年生草本）、肉质茎、木质藤本生长习性分：直立茎、缠绕茎、攀缘茎、平卧茎、匍匐茎1、茎的变态地上茎变态：叶状茎和叶枝茎、刺状茎、茎卷须、钩状茎、假鳞茎、小块茎和小鳞茎地下茎变态：根状茎、块茎、球茎、鳞茎茎尖构造：分生区、伸长区（生长锥）、成熟区双子叶植物茎的构造：表皮、皮层、维管柱维管柱：初生维管柱、髓、髓射线根茎维管柱不同：茎无明显的内皮层和中柱鞘，因此皮层和中柱无明显界线双子叶植物茎次生构造：形成层及其活动、茎开始次生生长时，靠近束内形成层的髓射线薄壁细胞恢复分生能力，转变为束间形成层，并与束中形成层连接，形成一个圆筒，横切观面，呈一个完整的形成层环单子叶植物茎构造特点1、茎一般无形成层和木栓形成层，终身只有初生构造2、最外面通常由一列表皮细胞皮保护作用3、表皮以内为基本薄壁组织和星散分布于其中的有限外韧型维管束，因此没有皮层和髓及髓射线之分裸子植物茎的构造特点：1、次生木质部主要由管胞、木薄壁细胞和射线细胞组成2、次生韧皮部由筛胞、韧皮薄壁细胞组成，无筛管、伴胞和韧皮纤维3、松柏类植物茎的皮层、韧皮部、木质部及髓部第五章叶叶的组成：叶片、叶柄、托叶叶的形态：叶形、叶缘、叶尖、叶基、脉序（网状脉序、平行脉序）网状脉序：双子叶植物叶脉特征平行脉序：大多单子叶植物叶脉特征叉状脉序：蕨类植物叶的分裂：羽状分裂、掌状分裂、三出分裂深浅分：浅裂、深裂、全裂复叶叶轴的先端没有顶芽，小枝的先端有顶芽；小叶的叶腋内没有侧芽，而小枝每一单叶的叶腋内均有侧芽；小叶与叶轴一般构成一平面，而单叶与小枝常成一定角度；落叶时整个复叶由叶轴处脱落，或小叶先脱落，然后叶轴脱落，而小枝一般不脱落。
叶序：互生叶序、对生叶序、轮生叶序、簇生叶序叶的变态：指叶由于功能改变引起的形态和结构的变化，所形成的叶苞片、鳞叶、叶刺、叶卷须、叶状柄、捕虫叶、花的各部分也属于叶的变态异形叶性：在同一植株上的不同部位会形成不同形状的叶，这种现象称为异形叶性。
第六章花花是种子植物特有的繁殖器官，由花芽发育形成。
花的组成：花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群花被：花萼、花冠花萼：离生萼、合生萼、早落萼、副萼、宿存萼、冠毛、瓣状萼花冠：蝶形花冠、十字形花冠、唇形花冠、舌状花冠、管状花冠、钟状花冠、高脚碟形花冠、漏斗形花冠雄蕊群：花中全部雄蕊的总称（花丝、花药－底着药或基着药、背着药、丁字着药、个子着药、平着药、全着药）雄蕊类型：单体、二体、多体雌蕊群花中全部雌蕊的总称雌蕊由心皮构成，心皮是一种变态的有生殖作用的叶类型：单雌蕊、离生心皮雌蕊、复雌蕊子房位置：子房上位、子房下位、子房半下位、花的类型：完全花和不完全花（具有花萼、花冠、雌雄蕊群的花）重被花（花萼花冠）；单倍花（花萼花冠不分化）；无被花（花萼花冠不存在）两性花（雌雄蕊）；单性花（～）；无性花辐射对称花、两侧对称花、不对称花花序：是指花在花轴或花枝上排列的方式和开放的顺序。
无限花序：开花由下往上、由外向内逐渐开放简单花序：穂状花序、葇荑花序、肉穂花序、球穂花序、头状花序、伞形花序、总状花序、隐头花序、伞房花序有限花序：顶生小花先开放，花序轴顶端不能继续延长，整个花序花由上而下，由内而外开放单岐聚伞花序、二岐～～、多岐～～、轮伞花序复叶与生有单叶的小枝条的主要区别：①复叶叶轴的先端没有顶芽，小枝的先端有顶芽：②小叶的叶腋内没有侧芽，而小枝每一单叶的叶腋内均有侧芽：③小叶与叶轴一般构成一单面，而单叶与小枝常构成一定角度（叶镶嵌）：④落叶时整个复叶由叶轴处脱落，或小叶先脱落，然后叶轴脱落，而小枝一般不脱落。