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中国苹果产业可持续高效发展问题探讨与思考
良策
但制约我国果树产业持续高效发展的瓶颈问题不是 良种,而是土壤管理制度,是土壤有机质与地力培肥!
苗
良法
良民
良策
一(、一良)田清问耕题除草,问题多多
以清耕除草为主的土壤管理制度,可能存在 如下问题:
1、生产成本增加,每年除草6~8次,山东每 亩苹果每年4000余元的投入,套袋除草用工是主 要组成部分;省力高效
1998-2009年平均,山东省苹果种植每亩化肥折纯用量和化肥 施用效率相当于全国平均水平和其他6个主要苹果生产省份的曲线 以山东省为交点,呈剪刀状,由此不难看出,苹果种植每亩化肥 折纯用量越大,化肥施用效率越低;反之,苹果种植每亩化肥折 纯用量越小,化肥施用效率越高。
总而言之: 清耕除草, 化肥为主; 低效利用,费工费钱; 面源污染,土壤酸化; 有机不足,土质下降!
2、雨季的卫生果园,难免土肥水流失;
3、被除掉的幼嫩小草,虽然也烂在地里,但 有机质含量很低,对培肥地力几乎没作用。
(一二)、化良肥田为问主题,有机肥投入不足,土壤质量下降
表1 每亩苹果化肥折纯用量(三年序时平均法修匀值) 单位:公斤/亩
期间 1998-2000 2001-2003 2004-2006 2007-2009
(一)果园自然生草与地力培肥
在目前我国苹果主产区有机肥源不足的情况下,如何尽快实 现地力的有机培肥,是持续发展的需要,是每一位苹果产业人应 积极思考的问题!
应遵循自然规律,借助“老天爷”的力量,积极推广果园自
然生草地力培肥技术,“给小草一点阳光,苹果就灿烂!”
但为什么果园生草喊了30余年了在中国推不开? 1、传统观念,穷要面子,活受罪 2、技术层面的问题,生草与果树争肥争水实际上,生草可 以缓解水肥矛盾: (1)在春旱时节,生草可有效减少水分蒸发,涵养 水源; (2)生草可以把空气中多余的CO2转化为有机质 固定在土 壤中而培肥地力,是现代果业的低碳 经济。 3、生草加剧某些病虫害,实际上是技术不配套
黄河三角洲自然生草坚持7年,取 得了圆满成功,梨园鲜花盛开!
割一割,撒一撒,喷一喷!
黑麦草 (河北)
蓬莱李志良果园背 上枝组重短截等强 势结果技术
省力防衰强势高效栽培技术体系 (省力高效栽培技术)
陈学森牵头,刘成连、于毅、 辛力及史建民等参与总结、梳理、 提炼。
割一割,撒一撒,喷一喷!
关于团队的两项任务,提出如下要求:
我国过去20年的苹果矮砧密植 技术不配套: 土壤有机低 树干缺支柱 亩产难过6千斤 果农不接受
我国近几年的苹果矮 砧、宽行、高干栽培试验 示范能在苹果主产区全面 展开,并初见成效,就是 认识到位,资金到位,措 施到位!
长毛野豌豆
4月份
9-12月份
7月份
2011年8月8日
2011-6-3
2011-8-8
早期落叶病与腐烂病病菌均是弱寄生菌,其中早期 落叶病的发生,除了与防治不力外,还与地下投入不足、 土壤营养失衡、树势偏弱有关;而腐烂病与树势、树体 贮藏营养及负载量等关系更为密切,早期落叶病的发生 导致树体贮藏营养严重不足是导致腐烂病蔓延重要原因 之一!因此,这两种病害的防控必须从土壤地力培肥入 手,坚持“预防为主”的植保理念!
陕西 48.82 42.6 41.56 63.25
甘肃 39.72
23 34.63 31.91
120
100
80
60
省力高效
40
74
82
74
92
86
83
84
20
0
河北
山西
辽宁
山东
河南
陕西
甘肃
2009年每亩农家肥费占肥料金额的比重(%) 2009年每亩化肥金额占肥料金额的比重(%)
300
250 237.42
全国平均 42.63 41.3 47.41 56.64
河北 45.05 52.1 52.10 65.36
山西 31.4 33.7 39.9 43.8
辽宁 44.74 23.1 39.88 63.50
山东 79.63 83.1 80.75 112.26
河南 38.53 42.5 63.86 67.09
间作花生后的马唐 (禾本科植物)
火柴头(饭包草) 鸭跖草科
狗尾草与马唐 (禾本科)
狗尾草与马唐 (禾本科)
碎米莎草 (莎草科)
黎,灰菜 (黎科)
狗尾草与马唐 (禾本科)
国家苹果工程技术中心育种基地
黑麦草 (河北)
鼠毛草 (威海)
东营:1-2年忙栽树,3-4年忙救树,5-6年忙刨树!
我国苹果产业持续高效发展的瓶颈问题
一、“给小草一点阳光,苹果就灿烂!!!”
再谈土壤管理制度与果园生草问题
产
中
二、病毒病的防控问题
三、自主知识产权品种选育问题 四、商品化处理及市场策划与贸易问题
产前 产后
一、“给小草一点阳光,苹果就灿烂!”— —
再谈土壤管理制度与果园生草问题
良种 良砧
五位一体 良苗 良法 良田 良民
成为影响我国果业可持续发展的瓶颈问 题,目前,我国苹果主产区地上出现的某些 问题 ,其病根在地下:
例如: ●山东苹果产区的轮纹病问题,有研究表明该病与锰 (Mn)有关,是土壤营养问题 ; ●陕西苹果产区的早期落叶病与腐烂病问题,成为影响 陕西苹果产业可持续的两大难题,陕西省已拿出2000万 进行招标攻关,韩首席已组建了团队,即将启动实施。
200
187.2
166.98 150
192.73
263.6
163.52
178.95
100
91.06
73.74
100 78.3
78.79
85.53
50
55.74
53.8
0 全国平均
河北
山西
辽宁
山东
河南
陕西
甘肃
1998-2009平均山东苹果种植每亩化肥施用效率相当于相当于全国平均和其他省份的比重(%) 1998-2009平均山东苹果种植每亩化肥施用量相当于相当于全国平均和其他省份的比重(%)
1、每位岗位专家和综合站长分别建省力防衰强势 高效栽培技术及现代栽培新模式示范园,具体面积再 讨论,但必须写入各自2011-2012的协议书中;
中国苹果产业可持续高效发展问题 的探讨与思考
2011,8,16 济南
我国苹果栽培面积与总产量均居世界首位, 但单位面积产量、质量效益与苹果产业强国的差 距依然很大!
要实现由苹果生产大国向苹果产业强国的历 史性跨越,进一步缩小与国外的差距,需要研究 解决五的位问一题体可能还比较多,但当务之急的可能是 四个问题,现提出,请大家讨论,以便形成共识, 进一步梳理、提炼中国苹果产业可持续高效发展 之路!