物料管理系统介绍
————黄从玮
这是为我们公司仓库管理员设计的课程,下面是课件讲稿:
参加人员:所有仓库管理员
出席嘉宾:生产部长、质量部长
课程时间:约45min
开篇:
药品生产过程可大体分四大组成:物料管理系统、生产管理系统、质量管理系统、卫生管理系统。
能否生产出合格的产品,源头为第一关,可见物料管理系统其重性。
专业课总会涉及一大堆的专业术语,也是最无聊的一类课,我会尽自己的能力让其没那么枯燥,记得一位大师说过“人生就像一场游戏,你想玩好,就得先理解游戏规则”,作为仓库管理员“物料管理”就是你们“游戏规则”,希望大家能用心去听。
一、从生活实例说起
日常生活中我们经常会到市场买菜,今天就从买菜开始。
今天我们打算做一道“西红柿炒蛋”,先要到市场买西红柿和鸡蛋,购买的原则很容易,质量要好,价位要合理。
如果我们是开饭店的,“西红柿炒蛋”是我们的一道招牌菜,要想保证我们的西红柿和蛋的质量,并且能以较低的价格购买,我们甚于到西红柿和鸡蛋的出产地直接找那里的负责人谈,并考察他们能否长期“保质”供应,最后达成协议。
这就是物料管理的第一部分“供应商管理”。
大体分为三步:物料供应商的选择——供应商的审计——合格供应商的目录。
每当我们采购回来的西红柿和鸡蛋,我们要经过简单的检查,要看是质量是否跟之前的一样,有没有破的、变质的、发霉的等,没问题才交到厨房;如果确实不行就拒收,并通知出产地的老板。
这就是物料管理的第二部分“收货管理”。
药品在这方便要求更为严格,因为除了看还要借助仪器检验,也分为四步:外观检查——暂收待检——抽样检验——合格入库。
我们每次买回来的西红柿和鸡蛋不可能总是一天能用完,所以就涉及保管的问题。
鸡蛋外壳有一层保护膜是起封闭蛋壳上气孔的作用,既能防止细菌进入鸡蛋内,又能防止蛋内水分的蒸发,所以在不用的情况下不要清洗;也不建议放冰箱,鸡蛋是带菌的,放冰箱对冰箱里的其他食物造成污染。
西红柿放入保鲜袋里,放进冰箱冷藏,但只能存一个星期,久了营养成份流失。
这就是物料管理的第三部分“物料储存和养护”。
这里面涉及到很多的专业知识,当然企业更有效的做法是把物料的特性、储存和养护制成文件,再要求员工严格执行即可。
分大体也可为三步:根据物料性质选择仓库(常温、阴凉、冷库)——堆放间距——定期养护检查。
第二天厨房继续使用储存起来的西红柿和鸡蛋,一直用到剩余量较少时再次进货。
这就算是一个简化的物料管理流程。
二、物料管理的流程图
要椐GMP要求,详细、全面地完善整个流程图
三、流程图的各个点的介绍
1.供应商管理:只作了解,是不是所有的供应商都在现场考察呢?我个人认为不用,例如片剂的填充剂,一些不是很重要的辅料,外包装包材等等,这些只要审核供应商的资质即可。
这项对仓管员而言只是按合格的供应商目录来审核来料是否符合要求即可。
2.收货:要求理解,收货我们的依据是什么?第一合格的供应商、第二核对购销合同、第三核对厂家报告单、第四检查外包装。
这最难理解的是核对购销合同,公司的采购和仓管员由不同人员负责,当合同的数量和实收的数量不一致时,我们付款付多少?所以这里需一个反馈于采购的要求。
3.待检取样:GMP对取样要求很高,要求有代表性,要求不同数量不同的取法,在很多企业里都是QA或QC完成这部分的工作。
4.物料发放:要求理解,物料发放有几点原则:第一必须有质量检验部发放的“检验合格报告单”并“同意放行意见”。
第二发放时,“物料领单”经生产部部长或车间主任签字审核。
第三按先进先出,按批发料,并且发放时应先发放生产退回的尾料。
5.物料的养护:略
最后:解答疑问。
结束语:略。