肉鸡夏季热应激的防治
白肉鸡正常体温约41℃。
生长最适温度约为19~27 ℃。
当环境温度超过29℃时,开始受到热应激的影响。
当环境温度超过35℃时,开始会因热应激而死亡。
最适温度:在此温度下鸡只不用额外花费能量就可以维持体温。
环境若是高于或低于此温度,鸡只的生长、发育、或产蛋等等性能就会受到影响,因为有一部分能量被用来维持体温(产生热能或是散热)。
一旦鸡只的热能(环境及代谢)增加到鸡只无法排除时,体温随即上升。
一、热应激因子
1、日龄
日龄愈高,热应激感受性愈明显。
热应激程度受其它应激因子影响,尤其。
2、密饲。
3、高湿高温环境。
4、球虫药
二、炎热指数
炎热指数是在环境温度、相对湿度两个基础上计算得出的。
也就是说在温度固定而相对湿度发生变化时,实际感觉到的温度会发生变化。
炎热指数越高,代表热应激越大。
(如下表)
华式干球温度+ 相对湿度值= 热应激系数值.(STRESS INDEX)
热应激系数值(炎热指数):
150 :等于或低于150不会造成问题.
155 :等于155时介于热应激边缘值.
160 :摄取量下降.增加饮水量.产蛋率下降.
165 :如160值且发生鸡只第一次死亡.
170 :如160值且发生鸡只高的死亡率
三、热应激的危害:
1、死亡率提高
2、饮水量增加
3、料肉比增加:减少饲料能量摄取,以降低体热产生(消化食物过程会产生热)当环境温度高于「生长适温带」20oF(1.1°C)时,料肉比提高0.04。
4、体脂肪增加(鸡只肥胖),外界温度每增加1oC,其总脂肪量增加0.8 %,腹脂量增加1.6%
脂肪生成可帮助肉鸡适应环境,减少热生成。
5、免疫力(抗病力)下降
四、热应激时鸡只的表现:
1、鸡只会迅速的调整行为使体温维持在正常范围内。
2、饮水量增加以补充张口喘气散热呼出的水蒸气。
3、玩水
4、伸颈、张口呼吸
5、走路和站立的时间减少。
6、翅膀微开帮助散热。
7、与其它鸡只的互动行为减少。
8、姿势变换次数减少。
9、采食减少。
五、热应激时鸡只的生理反应
1、功能性地整合多种器官、达到散热和维持体内平衡的目的。
2、环境温度上升的速度会影响生理反应:
迅速上升:环境温度超过30℃时,体内温度就开始上升。
缓慢上升:鸡只可维持体内温度直到环境温度超过33℃时。
严重热应激时,鸡粪颜色偏绿
3、急性热应激时,胸肌颜色变潮红,严重者如水煮样,变成白色
六、发生热应激时的应对方案:
1、降低鸡舍内的温度及湿度
2、改良鸡舍
3、饲养管理
增加饮水量及饲料摄取量
尽量缩短误差发生的时间
4、使用适当的产品弥补误差:如维生素C、氯化铵、小苏打、电解质
5、适当的抗球虫药物。