性质：二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧
体现
用途
性质
决定
•
•课堂小结
物理变化与化学变化的比较
物理变化
化学变化
概念 •没有生成新物质的变化 •生成新物质的变化
本质区别
•变化时是否有新物质生成
伴随现象
•物质的外形， 形状发生改变
•伴随能量的变化，发光 放热，颜色改变生成气 体，产生沉淀等
•
物理变化
化学变化
相互联系
•化学变化中一定伴随物理变化
实例 说明
•矿石粉碎，水蒸 •木炭燃烧，铁生 发，汽油挥发等 锈，食物腐烂等
•化学变化常伴随发光发热等现象发 生，但发光发热等现象产生的变化 却不一定是化学变化
•
物理性质和化学性质的比较
概念
物理性质
•物质不需要发生化 学变化就表现出来的 性质
化学性质
•物质在化学 变化中表现出 来的性质
A、气体生成 B、沉淀生成
C、新物质生成 D、颜色改变
• 7.在厨房里发生的下列变化中，属于 物理变化的是（ •B ）
• A、煤气燃烧
B、瓷碗摔碎
• C、食物腐烂
D、面粉发酵
•
•考考你
1、化学变化的特征是（ •D ）
A、有发光、发热现象 B、物质的状态或颜色发生变化 C、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成
C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝 D、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气
•
•5．下列变化可能属于化学变化
，也可能属于物理变化的是
（ •B ）
•A、燃烧
B、爆炸
•C、熔化
D、冷凝
•
•6、现有下列一些物质的变化：
•A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 •C、火药爆炸 D、气球爆炸 •E、汽油燃烧 F、海水晒盐 •G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 •H、米饭烧焦 •I、植物光合作用 J、发生沙尘暴
变
化。
•
•练一
练：
• 1、下列变化有一种变化与其它三种变化的
类型不同，这种变化是
（ •D）
• A、蒸发
B、变形
• C、水变成冰
D、物质燃烧
• 2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要 依据是（ •C）
• A、产生红光
B、放出大量的热
• C、生成无色气体二氧化碳 失
D、木炭消
•
•1、物质的变化在你周围处处存在，下列变化属
•石灰石与稀 盐酸的反应
•
•实验现象：
变化前的 变化时发 变化后的 变化后有无
物质
生的现象 物质
新物质生成
•颗粒状石 •有气泡放 灰石（或 出和石灰水 大理石） 变浑浊
•二氧化 碳气体
•有新物质 生成
•
•想一想
•1．实验一和实验二有什么共同特征？ •都没有新物质生成
•2．实验三和实验四有什么共同特征？ •都有新物质生成
•
•课外知识：
• 物体在单位面积上所受到的压力叫 做压强。
• 大气压强是由于大气层受到的重力作 用而产生的，离地面越强的地方大气越 稀薄，那里的大气压强越小。
• 由于大气压强不是固定不变的，人 们把101kPa的压强规定为标准大气压 强。
•
•（２）密度
• 某种物质单位体积的质量，叫做这种 物质的密度。
•
化学变化中伴随发生的一些现象
•
• 物理变化和化学变化的区别、联系
物理变化
化学变化
概 念 没有生成其他物质的变化
生成其他物质的变化
根本区别 （本质区别
）
_•_无_其他物质生成
_•_有_其他物质生成
外观现象 微观区别 相互联系
状态、形状、大小的改变
•无
变色、生成沉淀、放出气体 发光、放热、吸热等
•有
•水的沸腾
•
•实验现象：
变化前的 变化时发 变化后的 变化后有无
物质
生的现象 物质
新物质生成
•有水蒸气放 •液态的水 出遇冷变液 •液态的水
体
•无新物 质生成
•
•实验二：
• 取少量胆矾（或称蓝 矾）放在研钵内，用杵 把胆矾研碎。观察胆矾 发生的变化。
•胆矾的研碎
•
•实验现象：
变化前的 物质
变化时发 生的现象
yy11物质的变化和性质yy
•
钢铁制品在潮湿的地方会慢慢生锈。
•
•铜变成铜绿。
•
•
•教学目标
•知识与技能
• 1．通过对日常生活现象和化学实验 现象的观察和分析，理解化学变化、物理 变化的初步概念，并能运用概念判断一些 典型的物理变化和化学变化。 • 2．初步了解基本的化学实验技能。 • 3．把化学知识与实际生活相连。
变化后的 物质
变化后有 无新物质 生成
•蓝色块状 •由块状 •蓝色粉末 •无新物
的胆矾
变粉末 状的胆矾 质生成
•
•实验三：
• 将少量的胆矾和研碎 的胆矾分别放入两支试 管，向其中加入少量水 ，振荡直到变成澄清溶 液，再向其中分别滴加 氢氧化钠溶液，并观察 试管中发生的现象。
•胆矾和研碎的胆矾 溶于水，并和氢氧 化钠反应
•2.化学性质• ：通过化学变化表现出来
的性质。
• 如：与什么物质反应、可燃性、受 热分解。
•
二、物理性质和化学性质
1、物理性质： 不需要发生 •化学变化 就表现出来的性质。 如:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导 电性、导热性、延展性、挥发性、溶解性、吸附性、 铁磁性等。
2、化学性质： 物质在 •化学变化 中表现出来的性质。 如：可燃性、助燃性、氧化性、还原性、毒性、金属活 动性、酸碱性、受热易分解等。
•1.根据自己的生活经验和知识，试试尽可能 • 多地描述氧气和二氧化碳的性质。 •2.利用哪些方法可以区分它们？ • (物质的区分要根据物质的不同性质)
•
•实验1-5：•说一说 •(1) 如何正确闻气味？•扇闻法 •(2) O2和CO2的性质有何异同？ •(3) 如何鉴别O2和CO2两种气体？•燃着的木条
物质
密度
水
1.0g/cm3
铁
7.8g/cm3
铝
2.7g/cm3
氧气 1.429g/L
二氧化碳 1.977g/L
空气 1.293g/L
• •【实验1-5】•操作：
•1.分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体。 •2.仔细观察它们的颜色、状态和气味。 •3.取一根点燃的木条先后慢慢地分别放入盛 有氧气和二氧化碳气体的集气瓶中。
于
•D
•物理变化的是（
）
•A、菜刀生锈
B、牛奶变酸
•C、蜡烛燃烧
Байду номын сангаас
• A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热
• C、生成白色固体
D、镁带消失
•
•2、植物的光合作用是在光照条件下，以水
和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖
等有机物；动物的呼吸作用是在氧气的作用
下，分解有机物，生成水和二氧化碳等物质
。由此可见，植物的光合作用是
_•_化__学___变化，动物的呼吸作用是
• 3．实验一、二与实验三、四有什么 本质的区别？
• 是否有新物质生成
•
•1．物理变化
•(1)定义：没有生成其他物质的变化。
•(2)特征：物质的形态发生了变化。 •(3)形式：破碎、扩散、蒸发、凝固。
• (4)判断方法：如果变化过程中没有其他 •物质生成，只是物质的形态发生了改变，则该 •变化为物理变化。
性质确定
•由感觉器官直接感 知或仪器测知
•通过化学变 化可知
•颜色，状态，气味， •可燃性，还原 性质内容 熔点，沸点，硬度， 性，氧化性，
溶解性，挥发性等 稳定性等
•
•练 •习
1、下列说法不正确的是－－（ •C ）
•Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象
•Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。
•Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。
•
•实验现象：
变化前 的物质
变化时发 变化后的 生的现象 物质
变化后有 无新物质 生成
•蓝色的 硫酸铜溶 液
•有蓝色 •蓝色的氢氧 •有新 沉淀生成 化铜沉淀等 物质生
成
•
•实验四：
• 把少量石灰石（或大理 石）放在干燥的试管里，向 其中加入少量稀盐酸，用配 有玻璃弯管的皮塞塞住试管 口使弯管的另一端伸入盛有 澄清石灰水的烧杯里并观察 石灰石（或大理石）的变化 和石灰水发生的变化。
•
•讨
论•电灯通电发光是什么变化？
•× •甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。 •√ •乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。
•此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，
•但不能作为判断依据。
•总结：判断物质变化类型的标准是：
•
•看“是否生成新物质”
•
•总
结•4.物理变化与化学变化的区别与联系：
•
•2、下列变化属于物理变化的是（•C ）
A、火药爆炸 C、矿石粉碎
B、煤的燃烧 D、钢铁生锈
3、下列变化属于化学变化的是（•B ）
A、冰融化成水 B、钢铁生锈 C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化
•
•4、下列变化中，既有物理变化又有
化学变化的是
（ •B）
A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎 B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在 空气中燃烧
•
•过程与方法
• 通过具体活动的探究，认识到化学 学习的特点是关注物质的性质、变化过 程及现象。
•情感态度与价值观 • 亲近化学、热爱化学、体验探究
活动及化学学习的兴趣。
•