1草莓组织培养脱毒快繁与应用技术研究项目总结报告主持完成单位：商丘市农林科学研究所二0一0年十二月2目录一、项目来源……………………………………………………………………1 二、项目实施的意义和依据 (1)（一）品种来源 (1)1、丰香—草莓 (1)2、特征特性 (1)3、脱毒丰香草莓 (2)（二）项目实施的目的..................................................................3 1、总体目标 (3)2、研究组织培养脱毒快繁，加速示范推广，促进农村经济发展 (3)（三）项目实施的意义 (3)1、提高果品产量和质量，增强市场竞争能力 (4)2、生产无公害果品，促农民致富................................................4 3、发挥增产增收效益潜力，促进产业结构调整 (4)（四）项目实施依据 (4)1、研究与实施的理论依据.........................................................4 2、“丰香草莓”组织培养技术路线................................................5 3、草莓组织培养的优点............................................................5 三、丰香-草莓的组织培养技术研究 (6)（一）草莓-“丰香”脱毒技术研究……………………………………………61、研究目的…………………………………………………………………62、供试材料…………………………………………………………………63、组织培养环境条件……………………………………………………6 4、材料的选择与处理……………………………………………………6 5、生长点的剥取……………………………………………………………7 6、诱导方法…………………………………………………………………7 7、病毒的检测……………………………………………………………8 8、无病毒原种的保存和繁殖………………………………………………8 （二）“草莓-丰香”脱毒与快繁培养基筛选研究………………………………8 1、研究目的 (8)2、试验材料...........................................................................8 3、试验方法...........................................................................9 4、验结果分析........................................................................9 5、结论与讨论 (13)（三）组培草莓驯苗基质的研究 (14)1、材料与方法........................................................................14 2、试验结果分析.....................................................................15 3、综合评述...........................................................................16 4、结论 (17)（四）抗菌素减少组培草莓苗污染的研究 (17)31、污染来源与防治措施…………………………………………………172、草莓组织培养过程中造成污染的原因……………………………173、试验方法…………………………………………………………………204、结果分析…………………………………………………………………21 （五）草莓高产栽培试验研究……………………………………………………21 1、温棚种植试验目的………………………………………………………21 2、参试品种…………………………………………………………………21 3、试验时间与地点…………………………………………………………21 4、试验概况及田间管理……………………………………………………215、试验结果与分析…………………………………………………………23 6、综合评定…………………………………………………………………25 7、结论 (25)四、脱毒草莓高产技术规程与规范……………………………………………26 （一）组织培养基本设施技术规程 (26)1、实验室建立 (26)2、仪器与器材配备 (26)3、化学药品、试剂购置…………………………………………………284、其他物品的配制………………………………………………………28 （二）草莓组织培养技术操作规程与规范 (28)1、培养条件…………………………………………………………………282、培养基配制……………………………………………………………293、无菌材料的获得………………………………………………………31 4、接种………………………………………………………………………31 5、室内组织培养…………………………………………………………32 6、瓶苗驯化与移栽…………………………………………………………33 （三）脱毒草莓栽培技术规程与规范 (34)1、组织培养瓶苗的栽培技术规程…………………………………………342、脱毒丰香草莓苗圃繁殖栽培技术规程………………………………353、脱毒“丰香-草莓”的特征特性与栽培技术规程……………………36 4、脱毒草莓大棚无公害高产栽培技术规程 (39)5、脱毒草莓“丰香”大田高产栽培技术规程 (42)五、脱毒草莓无公害高产技术的推广应用 (44)（一）发展脱毒丰香草莓的意义 (44)1、发挥品种优势，保持种质资源.............................................44 2、生产绿色果品，提高农民就业率..........................................44 3、促进农民增收农业增效，利国利民.......................................44 （二）推广方法与措施 (44)1、建立组织，联合攻关............................................................44 2、建立基地，示范带动............................................................45 3、宣传培训，普及推广............................................................45 （三）组培红香椿一号示范推广概况 (46)1、推广应用情况..................................................................46 2、示范种植情况.....................................................................46 六、科学技术创新 (48)4（一）、脱毒、快繁技术体系研究的创新 (48)1、组织培养条件 (48)2、选材与处理 (48)3、接种与诱导培养………………………………………………………494、检测与继代增值培养…………………………………………………495、生根培养........................................................................49 6、炼苗与移栽 (49)（二）、运用抗菌素降低污染研究的创新………………………………………50 （三）、扦插基质的研究创新……………………………………………………51 （四）、脱毒草莓高产机制研究创新……………………………………………52 （五）、栽培技术体系研究创新………………………………………………53 （六）、品种示范、推广体系研究创新………………………………………54 七、经济效益和社会效益分析 (56)（一）经济效益分析 (56)1、脱毒草莓温棚..................................................................56 2、脱毒草莓大田..................................................................57 3、脱毒草莓每亩新增效益......................................................57 （二）社会效益 (58)1、生态效益...........................................................................58 2、社会效益...........................................................................58 八、脱毒草莓的推广前景 (60)5草莓组织培养脱毒快繁与应用技术研究一、项目来源“草莓脱毒快繁与应用技术研究”是2004—2008年商丘市农林科学研究所自选项目，2007年申报商丘市科技攻关计划项目，项目编号为NO:2008 。
由商丘市农林科学研究所、商丘市农业局技术推广站等单位协作联合实施，建立了科技攻关协作组（项目组），下设两个课题组，一是技术开发研究执行组，负责科研攻关，制定了丰香草莓脱毒快繁技术与操作规程；二是技术推广应用执行组，负责无公害草莓的推广应用。
经过几年的实施，完成了项目计划任务。
最近两年着力进行了脱毒草莓无公害高产栽培技术的推广。
本项目的研究以商丘市梁园区双八镇代庄草莓基地为基础，以商丘市农科所组培室为依托，并联合有关部门和单位，进行联合攻关，实施产业化生产，初步形成了当地的特色产业。
二、项目实施的意义和依据（一）品种来源1. 丰香-草莓丰香-草莓原产于日本，由绯美×纯香杂交选育而成。
1985年引进我国。
目前在我国种植面积很广，已成为我国设施主栽品种之一。
“丰香-草莓”它味美色艳，品质优、营养用价值高，食用口感好。
特别是通过现代科学技术进行植物脱毒培养后，它生长整齐一致，汁多，香味浓郁纯正，味甜可口，为餐桌上的美味佳肴。