榛子(干) 杏仁 白果 栗子(干) 莲子(干) 葡萄干 苹果脯 杏脯 核桃(鲜) 金丝小枣 果丹皮 无核蜜枣 桂圆肉 桃脯 西瓜脯 大枣(干) 花生(生) 杏酱 海棠脯 苹果酱 桂圆干 桃酱 草莓酱
542/27 514/100 355/100 345/73 344/100 341/100 336/100 329/100 327/43 322/81 321/100 320/100 313/100 310/100 305/100 298/88 298/53 286/100 286/100 277/100 273/37 273/100 269/100
热量(大卡)/可食部分(克) 食品名称
612/100
白薯干
531/100
土豆粉
517/100
粉条
490/100
地瓜粉
472/100
玉米(白)
399/100
玉米(黄)
386/100
粉丝
385/100
黑米
367/100
煎饼
358/100
大麦
357/100
荞麦粉
351/100
烧饼(糖)
351/100
富强粉切面
水面筋 烤麸 米饭(蒸,粳米) 米饭(蒸, 籼米) 面条(煮,富强粉) 鲜玉米 白薯(白心) 白薯(红心) 粉皮 小米粥 米粥(粳米) 豆沙 红豆馅 素火腿 桂林腐乳 豆腐丝 素鸡 素什锦 素大肠 薰干 酱豆腐 香干 豆腐干
140/100 121/100 117/100 114/100 109/100 106/46 104/86 99/90 64/100 46/100 46/100 243/100 240/100 211/100 204/100 201/100 192/100 173/100 153/100 153/100 151/100 147/100 140/100
猪肉(肥,瘦) 肉鸡 咸肉 公麻鸭 猪肉(软五花) 猪肉(硬五花) 猪肉(前蹄膀) 宫爆肉丁(罐头) 猪肉(后臀尖) 茶肠 猪肉(后蹄膀) 金华火腿 猪肘棒(熟) 盐水鸭(熟) 蒜肠 小泥肠 羊肉(冻,山羊) 猪肉香肠罐头 烧鹅 羊肉(冻,绵羊) 风干肠 小红肠 叉烧肉
395/100 389/74 385/100 360/63 349/85 339/79 338/67 336/100 331/97 329/100 320/73 318/100 314/72 312/81 297/100 295/100 293/100 290/100 289/73 285/100 283/100 280/100 279/100
热量(大卡)/可食部分(克) 25/90 25/74 24/94 24/73 24/89 24/82 24/86 24/88 23/74
豌豆 蚕豆 慈姑 番茄酱(罐头) 芋头 土豆 甜菜 藕 苜蓿 荸荠 山药 香椿 枸杞菜 黄豆芽 胡萝卜(黄) 玉兰片 鲜姜 洋葱 胡萝卜(红) 扁豆 蒜苗 羊角豆 榆钱
牛蹄筋(熟) 沙鸡 鸭翅 鸭心 火鸡肝 猪肉(瘦) 羊脑 牛肝 乌鸦肉 羊肝 鸡胸脯肉 猪脑 猪肝 鹅肝 喜鹊肉 鸭肝 土鸡 马肉 鸡肝(肉鸡) 鸡肝 猪心 羊肉(瘦) 鸡胗
147/100 147/41 146/67 143/100 143/100 143/100 142/100 139/100 136/100 134/100 133/100 131/100 129/99 129/100 128/100 128/100 124/58 122/100 121/100 121/100 119/97 118/90 118/100
桃(久保) 蜜桃 柚子(文旦) 四川红橘 苹果罐头 枇杷 小叶橘 冬果梨 杏子罐头 杏 李子 柠檬 李子杏 哈密瓜 西瓜(京欣一号) 糖水梨罐头 芒果 草莓 红肖梨 杨桃 杨梅 库尔勒梨 柠檬汁
41/94 41/88 41/69 40/78 39/100 39/62 38/81 37/87 37/100 36/91 36/91 35/66 35/92 34/71 34/59 33/100 32/60 30/97 30/87 29/88 28/82 28/91 26/100
目录
主食类 主食类热量表 蔬菜类 品名称 水果类 油炸土豆片 肉类 黑芝麻 蛋类 芝麻(白) 水产类 油面筋 奶类 方便面 油脂类 油饼 糕点小吃 油条 糖类 莜麦面 饮料类 燕麦片 菌藻类 小米 其他 薏米
籼米(标一) 高粱米 富强粉 通心粉 大黄米(黍) 江量表
机米 玉米糁 米粉(干,细) 香大米 籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉 血糯米 粳米(标一) 黄米 玉米面(白) 玉米面(黄) 素虾(炸) 腐竹皮 腐竹 豆浆粉 黄豆粉 豆腐皮 油炸豆瓣 油炸豆花 黑豆 黄豆 蚕豆(干,去皮)
347/100 347/100 346/100 346/100 345/100 344/100 344/100 343/100 343/100 342/100 340/100 340/100 576/100 489/100 459/100 422/100 418/100 409/100 405/100 400/100 381/100 359/100 342/93
干枣 柿饼 椰子 乌枣 黑枣 密云小枣 莲子(糖水) 沙枣 栗子(鲜) 红果(干) 酒枣 鲜枣 芭蕉 红果 香蕉 人参果 海棠 柿子 桂圆(鲜) 荔枝(鲜)离枝 甘蔗汁 玛瑙石榴 青皮石榴
264/80 250/97 231/33 228/59 228/98 214/92 201/100 200/41 185/80 152/100 145/91 122/87 109/68 95/76 91/59 80/88 73/86 71/87 70/50 70/73 64/100 63/57 61/55
莱阳梨 苹果梨 紫酥梨 冬果梨罐头 橙子 巴梨 祝光苹果 桃(旱久保) 樱桃 红富士苹果 伏苹果 福橘 印度苹果 红玉苹果 酥梨 鸭梨 芦柑 葡萄(紫) 桃 (五月鲜) 蜜橘 菠萝 雪花梨 番石榴
49/80 48/94 47/59 47/100 47/74 46/79 46/86 46/89 46/80 45/85 45/86 45/67 44/90 43/84 43/72 43/82 43/77 43/88 42/93 42/76 41/68 41/86 41/97
上海南乳 菜干 腐乳(白) 臭豆腐 北豆腐 酸豆乳 南豆腐 豆奶 豆浆 豆腐脑
热量(大卡)/可食部分(克) 食品名称
273/95
茄子(绿皮)
251/100
苋菜(青)
213/76
雪里红
212/88
小葱
199/98
菠菜
196/64
菜花
136/89
茴香
126/85
小叶芥菜
123/53
茭白
138/100 136/100 133/100 130/100 98/100 67/100 57/100 30/100 13/100 10/100
433/100
猪蹄筋
424/75
猪肉(里脊)
408/100
牛蹄筋
396/100
鸭掌
26/78 25/59 21/55
热量(大卡)/可食部分(克) 196/100 194/69 191/100 190/100 190/100 190/100 186/100 181/100 181/69 177/100 172/100 166/100 160/100 156/100 155/100 151/100 150/59
无花果 红元帅苹果 桃罐头 红星苹果
肉类的食物热量表 食品名称 猪肉(肥) 羊肉干(绵羊) 腊肠 猪肉(血脖) 猪肉(肋条肉) 牛肉干 酱汁肉 鸭皮 香肠 母麻鸭 牛肉松 鸡肉松 北京烤鸭 广东香肠 北京填鸭 瓦罐鸡汤(汤) 猪肉松
59/100 59/84 58/100 57/85
香瓜 西瓜(郑州三号) 白兰瓜
350/100
标准粉切面
350/100
烙饼
349/100
馒头(蒸,标准粉)
348/100
麸皮
348/100
花卷
347/100
馒头(蒸,富强粉)
热量(大卡)/可食部分(克) 612/100 337/100 337/100 336/100 336/100 335/100 335/100 333/100 333/100 307/100 304/100 302/100 285/100 280/100 255/100 233/100 220/100 217/100 208/100
19/63 19/97 19/96 19/81 18/88 18/73 18/90 18/89 18/100 17/73 15/92 15/81 15/81 15/83 14/100 14/85 14/71 14/66 14/100 14/62 14/87 13/60 13/94
韭菜 变萝卜 白菜苔 茭笋 芸豆
105/42 104/31 94/89 81/100 79/84 76/94 75/90 70/88 60/100 59/78 56/83 47/76 44/49 44/100 43/97 43/100 41/95 39/90 37/96 37/91 37/82 37/88 36/100
油菜 辣椒(青,尖) 南瓜 柿子椒 圆白菜 韭黄 油豆角 毛竹笋 心里美萝卜 蒜黄 茼蒿 番茄罐头(整) 茄子 丝瓜 空心菜 萝卜樱(小,红) 木耳菜 白萝卜 油菜苔 竹笋(春笋) 芹菜 芥蓝 小水萝卜
卤干 虎皮芸豆 绿豆面 绿豆 杂豆 红芸豆 豌豆(干) 红小豆 杂芸豆(带皮) 蚕豆(干,带皮) 白芸豆 油豆腐
蔬菜类的食物热量表 食品名称 干姜 蕨菜(脱水) 竹笋(黑笋,干) 辣椒(红尖,干) 黄花菜 竹笋(白笋,干) 紫皮大蒜 大蒜 毛豆
336/100 334/100 330/100 316/100 316/100 314/100 313/100 309/100 306/100 304/100 296/100 244/100